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  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:47
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    岗位要求 · 计划和执行高质量的食品和装饰。 · 严格按照菜谱标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 及时按要求准备菜单。 · 调节厨房内部的岗位。 · 与管事部保持紧密的工作关系,以确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 协调、组织及参与和厨房有关的所有产品的制作,检查零点菜单、每日菜单和季节特供菜单。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 监控食品的质量和数量,确保最大限度地节约原材料。 · 检查员工的出品质量,按需求和标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作,并确保食品按时并正确地进行制作。 · 负责成本控制,以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 岗位职责 · 五至八年国际连锁酒店厨房的相关工作经验 · 良好的中英文口语及书写能力 · 能够熟练操作各类办公软件 · 具有良好的抗压能力 · 具备创新意识
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、定期并及时向总部报告所在公司人力资源队伍及机制建设情况; 2、负责制定和执行所在公司的人力资源规划,协助总经理贯彻实施人才战略目标; 3、贯彻执行人才储备政策,建立健全人才储备路径及员工职业发展通道,以充足的人力资源满足所在公司发展需要; 4、组织实施所在公司员工的绩效考评及激励管理,完善优化绩效激励管理方式和工具,真实客观反映员工及团队绩效,营造积极正向的竞比氛围; 5、领导搭建所在公司的培训管理体系,组织周期化的新员工入职培训、员工岗位技能培训及文化同合培训,全面提升队伍素质; 6、领导所在公司的员工关系及福利管理,维护与政府主管部门的良好关系,防范劳动风险,提升员工忠诚度和凝聚力,营造和谐简单的组织氛围; 7、扩大人际网络,监控人才市场动向,为公司相关人事决策提供参考; 8、服从并配合总公司对所在公司全各项业务执行情况的检查,按要求提供真实信息,根据检查结果及要求整改,提高基础工作品质; 9、建设高素质、优胜任力且配置充足的人力管理队伍。 任职要求: 1、专科及以上学历; 2、人力资源、管理学、心理学、酒店管理学科; 3、5年以上工作经验,2年以上同岗工作经验; 4、了解高星级酒店及度假酒店的人力资源管理内容 5、经历过高星级酒店专业培训,熟悉人力资源、管理学、组织行为学、企业文化知识、劳动法律法规等知识 工作地点: 全国项目,储备人选以河北、海南方向为主。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-18
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,有至少2年以上酒店运营管理经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受全国外派。
  • 法务副经理

    9千-1.1万
    南宁 | 3年以上 | 本科

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    发布于 09:03
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    任职资格:  1.年龄要求:26-45岁;  2.学历要求:法学专业,本科及以上学历;  3.经验要求:①有3年及以上企业法务或律所相关工作经验,具有良好的沟通、谈判能力;②具有诉讼、仲裁出庭及丰富的法律文书经验,办理过100个及以上案件;③具有丰富的合同管理、法律事务管理工作经验。  4.知识要求:熟悉相关法律法规及实务;  5.能力要求:对企业法律风险防控、诉讼处理等环节有丰富的实务操作及把控能力;  6.持证要求,拥有A类或C类法律职业资格证书。 岗位职责:  1.负责集团对外各类合同签订的法律审核,提出重大经济合同条款的法律意见;  2.负责办理各类诉讼、仲裁等集团内、外纠纷案件;  3.负责处理集团内部法律咨询工作,为集团的经营管理决策提供法律可行性、合法性分析和法律风险预测;  4.负责集团基本的普法宣传和法律知识培训;  5.协调本中心与其他部门在日常工作中的关系;  6.参与制定本中心的月度、年度工作计划、工作总结、管理制度;  7.负责审核、签署本中心相关文件、报表;  8.完成中心领导交办的其他工作。
  • 南宁 | 1年以上 | 本科

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    其他IT/互联网 | 500-999人
    发布于 04-17
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    岗位职责: 1、通过数据复盘、案例酒店、市场趋势启动KP意愿; 2、基于酒店情况及数据,为酒店提供相应的解决方案; 3、基于公司数据库,案例分享、新平台、新趋势、新功能等价值持续输出给酒店并优化产品; 4、面对酒店管理层宣讲,开发市场上的酒店并达成合作。 任职资格: 1、良好的表达与管理层沟通谈判能力; 2、有数据分析和解读能力,并找出机会点; 3、抗压能力强,主动积极学习和团队精神; 4、乐于接受新事物,有一定的互联网思维; 5、从事OTA或是高星酒店2年以上,熟悉高星酒店的内部运作。
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    发布于 09:03
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    工作地点:南宁五象饭店 岗位职责: 1.接受总经理的督导,全面负责客房部的管理工作,向总经理负责; 2.负责客房部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项经济指标; 3.对客房部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责; 4.主持客房部日常业务和经理,领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用,培训及工作考评; 5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析归档; 6.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程; 7.检查客房部的设施和管理,抽查房务部工作质量及负责管理万能锁匙; 8.定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作; 9.检查消防器具,做好防火防盗工作和安全工作,及协查通缉的工作; 10.完成领导交办的其他事项。 任职资格: 1.年龄要求:25—48岁; 2.经验要求:具有三年以上酒店客房部服务和管理工作经验; 3.知识要求:熟悉酒店总台和客房服务业务,能够有效地督导下级工作,掌握一定的旅游企业管理,客房销售,公共关系,财务管理等方面知识并熟悉宾客接待的礼仪礼节; 4.能力要求:具有一定社交能力及判断,应变,决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,有较强的组织管理能力,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告,并能熟练地运用至少一门外语进行业务工作,具有酒店客房管理知识,棉织面料性能及质量知识,工服款式及干/湿洗衣知识,清洁剂和客房用品的用途和性能等知识; 5.其他:善于走动管理,观察和解决问题能力强。
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    发布于 09:03
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    工作地点:南宁市五象饭店 1.制定前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,并组织实施; 2.协助店总确定合理的房价,并做好订房率的预测工作; 3.组织预定为客人最好预定工作,并亲自处理预定疑难问题; 4.组织前应不接待员做好住店客人的接待与礼宾工作,并亲自负责贵宾接待工作; 5.定期批阅大堂副理及前厅各部门提交的投诉处理记录,亲自处理vip客户的投诉及疑难问题; 6.审阅各种报告,及时掌握客房预订、出租率、平均房价,房态控制情况,并将其提供酒店领导和销售等有关部门作为决策依据; 7.负责与个企业、旅行社等客源单位建立良好的业务关系,并了解委托单位的接待要求; 8.负责前厅部人员的工作安排、考勤、培训和考核等认识工作,提高员工素质。 9.督促、检查所管辖区范围内各岗位的工作完成情况,抽查服务质量,有效纠正偏差。 10. 完成领导交代的其他事项。 1.年龄要求:25-40岁; 2.学历要求:大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业毕业; 3.经验要求:有从事前厅经理工作一年或者酒店主要业务部门经理两年以上的经历; 4.知识要求:前厅服务管理业务娴熟,熟悉前厅相应的系统; 5.能力要求:有较强的组织、协调能力,处理突发事件的应变能力,遇事冷静,能自我控制,善于处理人际关系,有承受紧张工作压力的能力,较强的口头语和文字表达能力。
  • 运营经理

    8千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:53
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    职位描述 岗位职责: 1、熟悉前厅、餐厅、客房各岗位工作流程及标准,专业技能熟练 2、有良好的品质管控意识,会对酒店进行质检 3、能完成制定、完善各岗位管理制度、人员编制、服务方案。 4、有收益管理、成本管控意识 5、能开发岗位课程、制作课件及良好的培训能力 6、负责酒店产品运营管理标准体系的建设,制定标准化流程、管理规范和SOP文档: 7、维护更新酒店运营管理标准,参与酒店产品的标准落地,经营管理涉及的各类标准的制定; 8、负责集团旗下酒店运营培训文件的编写和培训实施,参与质量检查和品质提升等工作; 9、对负责经营的对应酒店经营业绩负责,完成年度业绩目标。  任职资格: 1、大专及以上学历; 2、熟悉酒店运营管理,熟知酒店日常运营标准与服务规范,参与过酒店筹建者优先考虑; 3、具备优秀的归纳整合能力,能独立组织编制管理体系文件; 4、思维逻辑清晰,具备极强的团队协作意识,责任心强; 5、熟练使用office软件,有良好的语言表达能力,具备强大的归纳整合梳理的文字能力。 6、有过客房或楼层工作经验者,优先考虑。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1.负责公司官网的品牌视觉设计,把控各页面视觉呈现; 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化,如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等,并制定产品用户界面的风格及标准; 3.能根据官网营销的要求,独立完成相关宣传品的创意设计工作; 4.准确把握公司的产品定位、设计风格,拍摄角度等,进行公司产品品牌视觉体系建设; 5.整合品牌的市场推广,含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行; 6.协助团队人员的创意构思及执行,确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验; 3.具备优秀的书面和口头表达能力,以及较强的项目管理和培训能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    工作地点:南宁市五象饭店 任职要求: 1.年龄:25-45岁; 2.学历:大专以上学历,人力资源管理专业、工商企业管理专业毕业优先; 3.经验要求:具有2年以上星级酒店人力资源部管理工作经验; 4.知识要求:熟悉人力资源六大模块,熟悉国家相关的人事政策和法律法规;具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告; 5.能力要求:具有一定社交能力及判断,应变,决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件;善于搞好人际关系,能与他人友好合作,领导能力强;具有较强的组织管理能力,能够有效地督导下级工作; 6.持证要求:持人力资源从业资格证优先; 7.其它:具备健康的身体,善于走动管理,观察和解决问题能力强。 岗位职责: 1.根据集团发展战略规划和酒店实际情况拟定酒店人力资源规划,经批准后组织实施; 2.制订综合部年度工作目标和工作计划,经批准后施行; 3.组织制订酒店用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则和综合部工作程序,经批准后组织实施; 4.制订综合部专业培训计划并协助培训部实施、考核; 5.负责在酒店内外收集有潜力的和所需的人才信息并组织招募工作;负责建立健全人才培养机制与人才库储备; 6.审核酒店员工薪酬表,报酒店领导审批后执行; 7.组织办理员工绩效考核工作并负责审查各项考核、培训结果; 8.审批经综合部核准的过失单和奖励单,并安排执行; 9.受理员工投诉和员工与酒店劳动争议事宜并负责及时解决; 10.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求; 11.负责综合部主管的工作程序和规章制度、实施细则的培训、执行和检查; 12.定期主持综合部的例会,并参加酒店有关人事方面的会议; 13.代表酒店与政府对口部门和有关社会团体、机构联络; 14.指导部门人员为酒店高层领导做好工作服务,协助处理总经办日常工作事务; 15.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 09:03
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    工作地点:南宁五象饭店 任职要求: 1.年龄:25-45岁;        2.学历:大专以上学历;        3.经验要求:有酒店安全保卫工作2年以上,会操作电脑、各类电子文档;      4.知识要求:熟悉办公公文写作及懂得有关安全保卫侦破和消防等业务知识; 5.能力要求:能够主持好本部门工作,带领部门人员完成本部门管理职责,组织过各种大型消防演练; 6.持证要求:持有《退伍或转业军人证》优先,持有《消防操作或管理证》优先。 7.其它:有良好的组织、协调及沟通能力。    岗位职责: 1.负责部门全面工作,落实总经理下达的各项工作任务,当好总经理安全保卫工作的参谋和助手; 2.落实上级公安消防主管部门的工作布置和检查,及时沟通信息配合查处各种类案件; 3.与人力资源部配合,负责本部门的人员配调和部门内部人员选拔、聘用、教育、培训、考核、奖惩、辞退等管理工作; 4.根据“安全第一,预防为主”的安全保卫工作方针,在酒店内开展“四防”(防火、防盗、防破坏、防恶性事故发生)为中心的安全教育和法制教育; 5.亲自组织和配合调查发生在店内的各类案件和重大事故,并及时将有关情况向总经理汇报,贯彻安全保卫工作“谁主管、谁负责”的原则,落实安全责任制,协助酒店各部门,把安全职责纳入部门管理工作日程及考评中; 6.经常深入工作实际,进行调究,指导和协助酒店各部门结合工作实际,切实做好安全保卫工作和业务技能训练,检查和督导本部门人员,严格执行安保工作规范和各项安全管理制度,维护好酒店的治安秩序,保障人身和财产的安全,并深入开展学先进,找差距的活动; 7.负责办理酒店改建扩建和更新装修工程中有关消防设备的申报审批工作; 8.发生火警和火灾时,立即赶到现场,按应急预案和现场指挥要求,组织灭火工作; 9.主持部门工作例会,写好部门工作日志,督导本部门员工做好各自工作职责,检查工作进度,解决工作中存在的问题; 10.根据需要与可能,积极改进和完善酒店的保安安防设施和器材装备,督导下级员工做好公共财产设备的管理工作,定期清点核对,及时保养和报修; 11.负责本部门的预算编制,控制好各项费用成本,实现预算目标管理; 12.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 餐饮经理

    8千-1万
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    工作地点:南宁五象饭店 岗位职责 1.负责酒店餐饮部的全面工作,对直接上级领导负责。 2.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标,确保完成各项经营指标与工作任务。 3.拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标,制定餐饮部的营业政策和经营计划,审阅餐饮部每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;业务上要求精益求精,不断提高管理水平。 4.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关,帮助他们不断提高业务能力。 6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。 8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。 9.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 10.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 11.与行政主厨/厨师长、大厨研究如何提高食品质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 12.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。 13.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄要求:25-45岁; 2.学历要求:大专以上学历; 3.经验要求:具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉包厢及宴会的服务业务,能够有效地督导下级工作; 4.知识要求:具有酒店管理、旅游管理、烹饪学等知识,熟知各流程知识,有效地做好部门各项技能培训。 5.能力要求:具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,组织能力,和实际工作能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告;             6.其它:持有健康证,善于指导和激励下属员工工作表现,有效地编制部门培训计划,搞好人际关系,能与他人友好合作,领导能力强;
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作地点:南宁五象饭店 岗位职责 1.合理制定各设施设备的运行计划并进行公布; 2.负责对所辖部门的管理架构和人员定岗的设置与初步审核以及员工的招聘工作; 3.调配工程部的员工及设备,确保各系统设施设备的正常运行及设备完好; 4.制定工程部各岗位规范及操作规程,督促检查下属员工严格执行岗位职责、操作规程及设备检修保养制度; 5.落实安全生产的各项措施,监督酒店各部门的安全运作; 6.组织制定设备更新改造工程计划、重大维修保养计划、备件购进计划,并报总经理审批后实施。 7.现场监督,掌握人员和设备状况,坚持每天作如下检查; 8.审核各设备运行报表及监测数据,掌握能耗运行规律,发现异常,分析原因,及时采取措施; 9.现场巡查部门员工岗位纪律及工作状况,了解员工工作的方式、态度、进度、质量及操作是否安全,发现问题,及时纠正; 10.巡查重点设备运行技术状况,发现隐患,立刻消除; 11.现场检查各施工工程的质量及进度,发现失控采取补救措施; 12.现场巡查主要公共场所的动力设施,发现问题,及时维修; 13.督导各班组做好设备运行记录,收集编制技术资料、技术档案,为设备管理与运行提供技术数; 14.制订部门的培训计划,定期对部门各级人员进行培训,使员工的知识、技能、态度得到提升; 15.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄:25-45岁; 2.学历:具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称; 3.经验要求:具有四星级或四星级以上酒店三年工作经验,具备酒店设备运行维修、保养及管理经验,对于工程各环节具有较强的动手能力; 4.知识要求:掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 5.能力要求:能正确处理上下级关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。具备较强的判断能力,对各项报修处理要求做到快速、准确; 6.其它:工作认真负责,有强烈的事业心及责任感。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:47
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    岗位职责 · 建立部门的标准操作流程和政策方针。 · 指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 · 为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 · 平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 · 对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 · 常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 · 监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 · 确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 · 与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 岗位要求 · 具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 · 至少两年的行政副管家经验。 · 较强的领导和人员管理技能,良好的培训技能。 · 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 · 较强的的人际处理能力并关注细节。 · 良好的写作和口头表达能力。 · 责任心强,真诚待客。
  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和餐饮的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 薪资福利: 1.月休6天,包吃住,缴纳五险,享受带薪年休假、员工生日福利、季度团建活动等 2.底薪+提成:6000元以上
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 厨师长

    8千-1万
    南宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 11:05
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    岗位职责: 1、负责厨房的日常管理工作; 2、负责审核每天所需的原材料订购要求; 3、负责指挥厨师正确使用、储藏食品原材料; 4、负责各加工程序的质量管理成本控制、检查出品速度; 5、参与菜品定价,参与餐饮营销政策制定,参与新菜品的研制。 任职要求: 1、同岗位2年以上经验,有星级酒店工作经验者优先考虑,要求具备健康证; 2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格,熟练使用厨房设备。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:47
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    岗位职责 · 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 · 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 · 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 · 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 · 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 · 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 · 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 · 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 · 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 · 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 · 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 · 管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告。 · 通过与酒店其他部门,或者外界组织、政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 · 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 · 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 · 负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 · 监督设计项目。 · 负责市场传媒部管理工作。   岗位要求 · 拥有5年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 · 能够提供丰富的广告媒体计划和掌握印刷生产的基本知识 · 具备 Word, Excel, Wechat, Weibo 等和基本台式印刷的系统知识 · 具备优秀的组织能力,明确导向性的行政管理技巧 · 具备流利的中英文口语和书写能力 · 具有策略性、创造性及灵活性
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:44
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
  • 餐饮总监

    8千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    岗位职责:                                                                                                                       1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。  2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与主厨筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。  5、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求:  1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。  2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务,善于安排工作,能保证餐饮管理的协调发展。  3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。  4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、向酒店总经理提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见,通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行管理; 2、负责工程设备维护保养,制定、提交维保计划; 3、计划、执行并监督能耗管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录; 4、评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统,确保客人满意度,确保客人的安全和舒适度; 5、确保关于酒店的各类检查工作按照管理当地的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管确保酒店符合所有的规范要求; 6、通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行,持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况确保预防性维保计划得以执行; 7、协调并组织本部门的日常运营工作,定期巡查及确保消防器材,保障消防通道畅通;监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 8、检查并分析所有报案记录并制定行动计划,保持所有保安人员的纪律性,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各当地法律法规。 【岗位要求】 1. 全日制大专或以上学历,工程相关专业; 2. 至少2年工程安保副经理级及以上同等岗位工作经验,优先考虑全服务型酒店、大型会展中心、大型综合物业等工作经验; 3. 熟悉工程设施设备系统,包括但不限于强电、弱电、网络通讯、通风、空调、机电、给排水、综合维修、智能化、消防、厨房设备等; 4. 能独立完成工程项目改造规划、概算等; 5. 能独立完成部门预算制定,并做好控制; 6. 可开展工程安保的员工培训; 7. 具有较强的团队管理水平、良好逻的辑分析以及协调沟通能力,具有高度的责任感和事业心,廉洁自律,坚守职业操守。 备注:工作地点在广西百色市乐业县,不接受工作地者请勿投递。
  • 总工程师

    8千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求: 1、2年以上同岗位工作经验; 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利; 5、身体健康,精力充沛。
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