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  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:22
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    岗位职责 1.拟订员工工作计划,督促员工实施。 2.参与菜单的计划和成本核算工作。 3.分派员工工作,组织制作各种菜品。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把菜品质量关,负责员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 7.遵守当地的卫生和安全法规。 岗位要求 1.两年以上同职位相关工作经历。 2.中专以上学历,或相关专业毕业。 3.为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 5.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 6.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 西餐厨师

    5.5千-6.5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 18:02
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    岗位职责: 1、给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核; 2、给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎; 3、称重和测量设计好的配料; 4、准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品; 5、根据规定把食物储存到指定区域; 6、在餐厅开门之前确保用具和准备工作准确完成; 7、根据食品安全和卫生标准,保持所有事物仓库和冷藏箱清洁,清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物; 8、确保保持合适的进货标准以确定总是有足够的储备量; 9、完成领导临时指派的其他工作。 就职要求: 1、中专以上学历,西餐烹饪及相关专业优先考虑; 2、至少2年以上工作经验,有五星级酒店或西餐厅厨房工作经验者优先考虑; 3、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 4、熟悉西餐厨房的各种设备设施,可以单独熟练操作; 5、吃苦耐劳,认真负责; 6、包吃不包住,每个月有住房津贴去租房。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:27
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    1、服从领班安排,按照工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作。  2、开餐时,按服务程序与标准为客人提供优质服务。  3、关注病残和幼小客人,提供特出服务。  4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时,将客人的问题和投诉上报,寻求解决。 5、在服务过程中精神饱满,面带微笑,举止大方,貌待客,做到周到、细致、快捷,不得与客人发生争执,有问题及时上报。  6、爱护餐厅的各种设备、设施,努力降低食器破损率和杜绝物品的浪费。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:22
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    岗位职责: 厨师长的领导下,按规定,制作各种香肠产品,保证出品质量。 任职资格: 1.一年以上制肠工作经验 2.中 专及以上文化程度,或相关职业技能证书。 3. 熟悉制肠工作规范和要求,掌握其操作技术的质量要求。 4. 工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1、大专以上学历。 2、四、五星级酒店两年以上同岗位工作经验。 3、普通话标准,英语口语流利。 4、熟练掌握中餐厅的服务程序,具有较强的应变能力,能妥善处理宾客实际问题。 5、具有良好的团队管理能力,沟通协调能力和抗压能力。 6、身体健康,五官端正,形象气质佳。 7、热爱酒店餐饮工作
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、有初级及以上中控本,1年以上实际工作经验!!! 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.负责布草、制服和可以的清洗和烘干。 4.坚持酒店的清洁和养护,保持维护所在工作区域的高度整洁。 5.完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 有相关的洗衣房工作经验。 身体健康。
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知菜单、食品配方及其它餐饮知识,向客人推荐各种食品、饮料及酒店特色菜品。 2. 根据餐厅的规定来摆放餐桌,添加所需的布品及操作设备。 3. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4. 根据服务标准来完成服务工作,结束服务后,清洁桌面。 岗位要求: 1. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3. 身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 5.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.具备一定应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题, 2.工作主动、热情、认真,责任心较强, 3.身体健康,仪表端庄。
  • Hostess 领位

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 公司团建
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1.    Have full knowledge of the menu, wine and beverage offerings including specials and promotional material. 2.    Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department 3.    Clear understanding of guest expectations 4.    Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards. 5.    Comply with company grooming standards unless the GM gives specific exceptions. 6.    Monitor the preparation of station assignment, ensuring compliance to departmental standards 7.    Monitor and maintain cleanliness and working condition of departmental equipment and work area 8.    Adapts quickly and positively to new situations. 9.    Continues to be productive in changing circumstances.
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 薪资福利优厚
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    1,有工作经验或应届毕业生 2,形象气质佳,身高1.75米以上 3,英语口语良好 4,熟悉本岗位工作流程 5,吃苦耐劳,服从管理 6,能适应倒班工作
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 薪资福利优厚
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.做好炉灶的清洁卫生工作,厨房炉灶整洁干净。 2.完成员工餐厅日常运营,无食品安全事故,无生产事故。 3.配合厨师领班完成各项工作,积极配合领班工作安排,合理生产安全生产。 岗位要求 1.对工作有责任心; 2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3.身体健康,精力充沛。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 销售提成
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验XXX年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
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