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  • 北京-西城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:40
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    岗位职责/职位描述 1. 监督厨房所有员工的工作,控制设施及成本,以尽可能增加效益。  2. 控制并分析以下各项:食品质量及外观、食品成本、干净、卫生、清洁  3. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。  4. 直接监督厨师B级员工, 支持并协助主管的工作。  任职资格:  1. 从事本专业工作2年以上  2. 有在国际品牌酒店工作的经验  3. 能过用一种外语与客人进行简单交流,并为客人提供必要的服务  4. 了解所从事专业的基本工作术语和原料名称
  • 北京-平谷区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    西餐热菜主管: 1.协助厨师长完成厨房的日常工作,特别是在厨师长不在时代替其职责,包括监督、监测和领导厨房运作。 2.负责厨房的食品质量和食品成本控制,保证厨房工作的高效进行。 3.制定工作计划,对下属员工进行培训、指导,提升他们的技能和服务水平。 4.执行餐饮经理下达的任务,对厨房的出品质量承担重要责任。 5.巡视厨房,解决现场发生的问题,并提高员工的工作能力。 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,确保食品符合标准。 7.处理客人对出品的投诉,并检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 8.维护员工队伍的教育和培训,确保他们能够不断提高。 9.组织和安排大型或重要活动的食品制作,确保食品的质量和口味满足要求。 10检查厨房的卫生情况,确保遵守食品卫生法规,并定期对设施设备进行检查和保养。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:25
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术和质量要求。 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 面点师

    3千-4千
    北京 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 技校以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验; 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 礼宾员

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:09
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    提供问询,预订火车票飞机票等服务
  • 厨房维修工

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 4、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 5、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 6、完成上级交办的其它工作事项。 7、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起厨房维修任务。 3、具有中技或同等及以上学历,从事维修工作两年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 中技

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 北京 | 2年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种饼干、慕斯等西点食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验的优先。
  • 北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    养老服务 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、进行社区内高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备的维护和保养,确保各系统正常。 2、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法,确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 3、按时检查和巡视社区的强电设备设施的情况,发现异常,采取有效措施及时控制或解决,并做好记录与报告。 4、报修服务:处理住户日常报修需求。 5、空置房管理:在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件;居民退住后,根据房间状况进行修缮工作。 6、二装管理:定期巡视二装施工现场,发现问题及时上报并记录。 7、认真填写值班记录和工作报表,按规定做好交接班工作,严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定。 【任职要求】 给排水、暖通、机电类专业高中及以上学历;2年以上机电工作经验,持有高压运行维修操作证等。 【合同签署】此岗位与FESCO签署合同。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1.西餐热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1. 为人正直,有责任心。 2. 有1-2年厨房热菜工作经验 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 炒锅

    5千-6千
    北京-延庆区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责菜品的烹饪烹调; 2.负责开餐前的备货及准备工作; 3.确保菜品的质量及卫生标准; 4.了解遵守厨房规章制度。 5.熟练北京菜及延庆周边菜品。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、完成上级布置的其他工作。 任职资格 1.身体健康,吃苦耐劳 2.工作积极主动,认真负责,服从安排。 3.具有良好的团队合作精神 4.有3年以上中厨炒锅工作经验 5.熟悉食品安全卫生管理标准
  • 北京 | 2年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
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    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【职位描述】 · 具备相关食品知识,熟知并能够介绍菜品。 · 参与开餐准备工作并检查卫生。 · 于服务员送餐离开前,核准订单内容并保证准时。 · 落实楼层餐车回收清洁工作,随时更新送餐记录表。 【任职要求】 · 具有良好的酒水和食品知识。 · 熟练的办公软件操作技能。 · 有奢华酒店餐饮部门的运营经验。 · 之前有5星级饭店管理经验或者高端餐厅管理经验。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:40
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 监督厨房所有员工的工作,控制设施及成本,以尽可能增加效益。  2. 控制并分析以下各项:食品质量及外观、食品成本、干净、卫生、清洁  3. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。  4. 直接监督厨师B级员工, 支持并协助主管的工作。  任职资格:  1. 从事本专业工作1年以上  2. 有在国际品牌酒店工作的经验  3. 能过用一种外语与客人进行简单交流,并为客人提供必要的服务  4. 了解所从事专业的基本工作术语和原料名称
  • 综合维修

    3.4千-4千
    北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 企业文化活动
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、中技以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:09
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    • 投递简历
    1.负责变配电室和各设备机房内低压电气配电箱、控制箱及电气线路的巡视、检查、维修和保养工作; 2.负责楼层强电竖井内电气设备及公共区域内照明设施等相关的低压电气设备的巡视、控制、保养、维修; 3.熟悉酒店强电系统,包括开关位置及控制区域,控制原理、技术特性。随时掌握电气设备运行状况,及时发现设备隐患,按规定有效处理和记录; 4.熟练掌握各类电气设备操作、维修保养规程,依据维修保养制度的内容要求,对强电设备、照明系统进行维修保养,并达到质量要求。 5.根据计划按时完成设备的保养、检修、清洁等工作,保证设备处于安全正常运行状态,保证设备完好率; 6.执行主管工程师的指令,积极完成本专业日常维修保养工作; 7.运值人员按时巡视检查配电设备,密切监视电气设备的温度、声音变化、异常气味等情况,并认真记录相关数据,做到勤巡视、勤检查、勤调节,及时发现设备存在的问题,确保设备正常运行; 8.电气设备出现故障应及时处理,当无法处理时,应立即向主管汇报情况,并服从主管和领班的安排调动,积极进行抢修,直至工作完成; 9.监控和掌握每天能源使用情况,有责任义务对能源消耗进行监督与控制; 10.及时向主管工程师提出所需零配件的材料清单,保证常用材料零配件的必要库存量; 11.保持机房、值班室内的卫生清洁,保持设备的干净整洁; 12.服从分配,完成上级领导及总经理交办的其他工作。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:09
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    • 投递简历
    1.负责对酒店客房、餐饮和公共区域装饰装修日常维修和计划检修保养工作; 2.熟悉酒店内不同区域所使用的各种装饰、家具材料的类别、型号、颜色及工艺特点; 3.负责对酒店内所有家具、门窗、五金、锁具的维修; 4.定期巡视检查管理区域内,包括:玻璃幕墙、墙面、地面、门窗、闭门器、锁具、吊顶、石材等设施状况,发现问题及时维修; 5.在客用区工作时,做好防护措施,防止噪音、灰尘、气味和污物影响客人; 6.按照计划完成对酒店客房、公区的土建、装修、装饰、家具、配饰等保养维护,确保其完整性、完好率; 7.认真、快捷、保质保量完成日常维修工作单,完成工作单之后,请申请者验收; 8.做好各种维修及消耗材料记录,将需要购买的材料报给综合领班或工程师,保证常用材料和零配件的备用量; 9.有义务在维修前和维修后,与使用部门做好沟通,尽量错开住客高峰时段,并做好现场遮盖、成品保护工作,减小因维修工作带来的影响范围; 10.积极参加部门组织的各项专业知识与技能培训,做到一专多能; 11.做好本专业与其它专业部门的沟通协作工作; 12.每日未完成的工作及时汇报、说明,并做记录。 13.服从分配,完成上级领导交办的其他工作
  • 礼宾员

    4.2千-4.5千
    北京-石景山区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1.问候来往宾客,协助宾客提拿行李及安检工作。 2.做好酒店大堂等相关区域的正常秩序,及时发现并排除安全隐患保持大堂的安全。 3.服务周到热情,见宾客主动问好。 4.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5.发现客人遗留物品即使寻找失主或交部门妥善保管,并做好详细登记。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度;年龄18-45岁,男性、身高1.70米以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    主要岗位职责: 1 、负责高低压配电设备、动力、照明电气设备的维修保养 2 、会填写倒闸操作票和第一、二种电工工作票,熟练掌握各种倒闸操作; 任职资格: 1 、持有高压作业证及 10KV 进网作业证; 2 、具有 3 年以上从事变配电值班经验,能够正确填写倒闸操作票; 3 、 25 岁以上, 45 岁以下,身体健康; 4 、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。
  • 网络维护员

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    • 投递简历
    岗位职责(小白也可以) 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络、设备的日常工作正常运作,控制维修成本; 2.负责网络平台的运行监控和维护,系统报警处理; 3.维护数据中心,及时备份系统数据,保障公司的数据安全; 4.负责病毒的查杀,维护网络系统安全; 5.负责内部信息系统的建设、维护,进行域名、后台数据、邮箱的管理  6.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护、安装; 7.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告。 岗位要求 1.计算机相关专业专科以上学历,1年以上网络系统维护管理经验; 2.具备系统管理员能力,精通Windows操作系统,熟悉2003或2008AD服务器的配置,熟悉企业防毒的方法和技术; 3.精通网络技术,熟悉Router、Switch、VPN都等网络设备的配置; 4.具有良好的沟通和协调能力,具有高度的敬业、良好的团队合作精神和学习能力。
  • 餐厅收银员

    4.5千-6.5千
    北京-通州区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 全额五险一金
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费食宿
    • 内部晋升机会
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    • 大平台背景
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 22:24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7.及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 岗位要求 1.大专以上文化程度。1年以上同岗位工作经验,熟练运用word Excel,PPT等办公软件 2.认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3.有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康,能胜任本职工作。 7.女士优先,形象好气质佳
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    发布于 04-12
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    【工作摘要】 全面负责韩食坊厨房的生产管理工作, 不断研究和开发富有特色的风味菜点, 为饭店创造良好的餐饮形象和较好的经济效益。 【工作内容说明】 1 、协调厨房生产人员及设备, 做好韩食坊厨房的组织管理工作。 2 、负责菜单及相应规格和制作标准的制定工作, 研究开发菜肴新品及食品推销活动。 3 、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客餐肴的烹制工作。 4 、负责审定及验收厨房每天所需原材料, 负责韩食坊厨房用原料、调料领用单的审签工作。   5 、根据客源市场和生产工作量, 合理分配、临时调配厨房人员, 保证出品风味质量和速度。 6 、负责检查考核厨房员工工作,做好对员工的评估及对员工进行奖惩的决定工作。 7 、督导厨房各岗位搞好环境卫生,防止食物中毒事故的发生。 8 、制定厨房员工培训计划, 并负责实施。 9 、负责厨房所有设备、器具正确使用情况的检查与指导工作, 审批器械检修报告单。 10 、完成上级布置的其他工作任务。 三、任职资格 【自然条件】身体健康, 精力充沛, 无任何疾病及传染病, 对韩餐菜肴有较深的理解。 【学历与专业要求】高中毕业或具有同等学历。 【外语水平要求】掌握汉语及韩语。 【工作经验要求】具有 5 年以上厨房管理工作经历, 已达二级以上韩餐烹饪厨师水平。 【专业素质要求】熟悉厨房生产流程, 较全面的掌握菜肴的烹饪知识, 了解其他风味菜的特点。 有一定的组织管理和成本核算及控制能力。 工作认真负责, 有较强的事业心。
  • 北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    【岗位职责】 严格遵照食品准备及制做的方法、份量及食品装饰的要求,以确保食品按预先的设计制做。 确保厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生制度。 积极参与并协助针对提高技能和知识的培训活动。 【岗位要求】 1、1年以上酒店厨房工作经验或厨房相关培训经验。 2、掌握服务技能。 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
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    北京-东城区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7.听从主管级及以上领导安排。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1. 负责燃料节约、水电节约,水质的质量验收和评估。 2. 按照操作规程,做好水质管理确保锅炉的安全运行。 3. 做好锅炉及其附属设备(包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备)的维护保养和年度检修工作。 4. 按照规定做好巡视,并做好各种运行参工作,杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象,做到文明生产。 5. 不断学习新技术,提高司炉水数的记录。 6. 做好锅炉房日常维护保养平,做到勤检查,勤调节,保持锅炉压力稳定,做好节能工作。 岗位要求: 1. 持有劳动部门颁发的“蒸汽锅炉操作证”即上岗证。 2. 了解锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3. 能够熟练地进行锅炉操作,熟悉锅炉构造、原理、操作规程,能对锅炉及附属设备进行维护、保养,对一般故障有分析判断和排除能力。 4. 有强烈的工作责任心,热爱本职工作。 5. 身体健康,精力充沛。
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