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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:29
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    1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.根据公司的发展战略拟定人力资源规划,合理确定人员编制与管理规程; 2.负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程; 3.协助上级完成各项人力资源工作,并按要求提供各类工作报表; 4.协助完成工作文件的编辑与校对工作; 5.负责大厦整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调; 6.协助大厦相关部门,制订专项检查计划并安排实施; 7.收集、整理、分析质检信息,提出改进意见和整改方案,并传达给相关部门存档,作为日后奖惩的重要依据; 8.根据酒店实际运营情况及时调整质检标准、完善质检表格,以保证质检依据的时效性; 9.每月对重复出现的问题和重点事项进行总结归纳,整理成内部培训材料,并及时反馈给各部门贯彻学习,避免同一事件的再次发生; 10.建立并完善人员招聘体系,根据大厦人力资源需求,拟定年度招聘计划; 11.负责招聘实施工作,包括招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施、接待引领新员工等工作; 12.负责发放录用通知,并及时办理录用人员的招用手续; 13.制定并组织实施大厦各项培训管理规程; 14.制定年度培训计划与预算方案,并监督各部门培训计划的执行情况; 15.组织员工入职培训工作,确保各项培训规程的切实执行; 16.协助落实与人事相关的员工管理工作; 17.完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1.大专以上学历,人力资源管理相关专业; 2.35周岁以内,形象良好,身体健康; 3.具有3年以上酒店工作经历和2年以上人事主管工作经验; 4.具有良好的思想品德和较高的政治觉悟,中共党员优先,组织纪律性强,无不良生活嗜好; 5.擅长文字撰写工作,并熟练运用各类办公软件; 6.团队意识较强,有积极进取的精神和接受挑战的性格,为人正直开朗,学习适应能力强,能够承受一定的工作压力。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:29
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    岗位职责: 1.做好重要宾客抵店后的前台接待、客房入住、包间用餐、离店等一站式服务; 2.完成本岗位(根据分配岗位如前厅、客房、餐饮,则按照相应岗位职责履行)日常工作职责; 3.承担公司重要活动的礼仪与形象宣传相关工作; 4.做好员工培训相关工作; 5.完成领导交办的其他临时性工作。 任职要求: 1.女士不低于168cm,男士不低于178cm,形象好,气质佳; 2.大专以上学历,专业不限; 3.具有星级酒店或大型餐饮相关岗位工作经验; 4.学习适应能力强,能够承受一定的工作压力; 5.具备较强的沟通表达与协调协作能力; 6.熟悉酒店管家服务或餐饮服务优先; 7.认同酒店服务行业的国企文化及发展方向。
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    1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。
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    【岗位职责】 1、协助做好各类公文、工作报告、会议纪要、信息文稿的撰写起草;各类文件的校核、印发。 2、协助总经办主任做好调查研究、资料收集整理及会务组织工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作;严格执行档案的保密制度。 6、协助做好公司信息宣传、推广工作。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作及办公室日常清洁卫生工作。 8、协助开展接待、联络和慰问服务工作。 9、领导临时交办的工作任务。 【岗位要求】 1、有2年酒店或相关行业工作经验, 至少有1年以上公文写作工作经验; 2、酒店管理、行政管理、文秘、思政等专业优先;党员优先; 3、具有较好的大局意识和服务意识较好;具有较好的沟通、表达能力和协调组织能力; 4、工作有条理、细心严谨、认真有责任心,能承压,肯吃苦; 5、熟练掌握office办公软件特别是word、excel;能较好制作使用PPT和制图软件; 6、熟悉通用公文的规范格式,具有较强的写作能力;熟悉酒店办公室工作流程规范。
  • 炉头

    1.3万-1.6万
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    岗位职责: 1.配合厨师长的日常工作,遵守大厦各项规章管理制度。 2.根据大厦的规定量化标准与要求烹制各类菜肴,确保出品精良,做到色香味型俱佳。 3.具备各种调制能力,掌握各种烹炸技能。 4协助厨师长,做好后厨的培训、验料、卫生、安全操作及协调工作。 5.负责炉灶等设备清洁保养发现问题及时上报维修。 6.按照正常操作程序工作,做到节约用水,电、燃油等 7.积极参与菜品调整,接受新工艺技术,提高业务技能,协助厨师长做好新菜品的创新。 8.每天与前厅及时沟通,了解顾客对菜品的反馈意见,及时对菜品进行调整。 岗位要求: 1.拥有15年以上厨师工作经验,其中8年以上三星级及以上酒店或大型餐饮公司工作经验,拥有楚菜烹饪大师等相关厨师证书优先。 2.擅长楚菜各种烹饪技法,熟悉各类菜系和烹饪技巧。 3.有团队合作精神,能够与同事保持良好的沟通和协作。 4.对食品卫生和安全有深刻的理解和意识。
  • 见习生

    6千-7千
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    我公司为湖北省就业见习基地,为了更好的服务广大大中专毕业生,为他们提供更多的就业见习机会,同时满足公司的用工需求,现面向社会招聘2年内毕业的大中专毕业生,招聘岗位为质检培训专员,岗位职责如下: 1.负责大厦区域的巡视、培训及员工辅导工作; 2.负责员工工作考核,确保各项工作顺利进行; 3.确保公司各项方针政策执行情况; 4.撰写、递交质检报告; 5.完成部门每月制定的目标; 6.完成领导交办的其它任务。
  • 假期工

    4千-5千
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    1.在各部门实习,学习各项工作技能(一线运营),并按照服务标准,负责摆台、服务、整理工作,保证服务规范、及时、到位、满意; 2.负责回答并解决客人提出的问题,遇到不能解决的问题及时请示主管,并协助主管完成工作计划,维护公司形象和老客户; 3.学习部门工作流程及事务性工作,按照服务标准和顾客要求摆台,并仔细检查区域内设施设备、物品用料、卫生等是否符合规定要求; 4.详细了解所负责区域的基本情况(各类设备设施、可容纳人数),每日检查设备设施是否完好及物品消耗情况,并认真填写《检查表》。
  • 实习生

    4千-5千
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    1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。
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    1.负责公司产品的销售及推广; 2.根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3.开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
  • 人事专员

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为人事部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。
  • 明档

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
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    发布于 08:29
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    • 投递简历
    1、负责会议前的茶水、会议用品等准备工作; 2、负责会议室设备及服务用品的检查及报修; 3、负责保持会议室与服务区的干净整洁; 4、负责会后的会场整理; 5、负责会议室条幅、指示牌的摆放及悬挂; 6、负责本岗位绿色植物的养护工作; 7、负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。
  • 传菜员

    5千-6千
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    岗位职责 1、按照工作流程标准完成传菜的服务工作。 2、高标准的完成开餐前的准备工作、餐后的收档工作。 3、确保所有传菜餐具、器皿的清洁,确保所在区域卫生干净、整洁。 4、完成上级布置的其他工作
  • 前台接待

    6千-7千
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3、负责对结帐房间的查房工作 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6、负责杯具的清洁与消毒工作 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8、完成易耗品的每期盘点工作
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的
  • 切配

    6千-7千
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    岗位职责 1、严格执行《食品卫生法》,把好菜品质量关,拒绝加工霉烂等有害物质的菜品,杜绝食物中毒。做好班前班后的检查工作,消除各种安全隐患。  2、负责工作区域的卫生清洁,负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作,负责辖区内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作。  3、切实安排好餐前的准备工作,做到与大堂营业保持步调一致。  4、负责对肉类、禽类、水产、果蔬等各类产品进行粗加工和精细加工。根据日常规律和订餐情况,及时做好原料的申领、加工、清洗、回收工作,做到合理利用,把菜品出品率升到最高点。  5、根据菜品需求对已加工的各种原材料,进行码味、酱制、冲洗、过滤、浸泡、发制等工作,并按分装。
  • 白案

    6千-7千
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    1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定所供应面点的售价以及毛利率核算。 5.合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益
  • 洗碗工

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。
  • 质检培训

    9千-1万
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:29
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    1、负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。 2、熟练掌握《中华人民共和国旅游饭店星级划分》、《北京市星级饭店服务标准》 3、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施 4、协调其他相关部门,制定专项检查计划并安排实施 5、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示 6、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理 7、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的实效性 8、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料培训部门 9、负责建立酒店的《质量管理手册》和《质量检查档案》
  • 安保员

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:29
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 收银员

    4千-5千
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    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、在主管的领导下做好本职工作,熟悉并掌握菜肴准备的基本烹饪方法。 2、按照菜谱进行菜品制作 ,以保障菜品质量。 任职要求: 1、三年以上酒店湖北菜厨师工作经验; 2、身体健康,具有高度责任心; 3、熟悉餐饮行业中该岗位的工作流程、工作制度、工作职责及相关食品安全、消防安全等知识、设备使用、保养、维修知识; 4、热爱餐饮服务行业。
  • 服务员

    5千-6千
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    岗位职责: 1、接受主管/领班分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作. 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 5、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 6、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧。
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