1.专科以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各岗位及后厨的岗位职责和工作程序。 3.必须具备餐饮、后厨管理经验，有能力和方法控制成本、出品、质量、培训，能够根据管理需要及出现的问题及时调整、完善、补充各项规章制度、流程、标准，并负责落实。熟知餐饮、会议及宴会服务务的标准、流程及具备培训能力。 4.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德，具有良好的沟通协调能力、语言表达能力。 5.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 6.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 7.能够主动根据经营管理需要安排调整工作，按照企业要求熟悉合理排班。 8.熟练使用电脑办公，具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 9.有酒楼相关工作经验者优先。 10.要求必须住店，女士优先。     福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150-200元。 13.享受酒店交通补助500-800元。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求： 1.5年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动各级管理人员的积极性；

Ability to prioritize, organize work assignments and follow-up. Ability to promote positive relationships with guests and staff. Ability to perform job function with minimal supervision even under pressure.  Ability to ensure security and confidentiality of guests and hotel data. Ability to enforce hotel's quality procedures, etc. Ability to work independently without direct supervision or as a cohesive team. Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems exercising good judgment. Ability to input and access information into computer. Ability to remain calm and courteous with demanding/difficult situations. Maintain complete knowledge of all hotel services/features and hours of operation. Maintain complete knowledge of and comply with all hotel and departmental policies and procedures. Maintain complete knowledge of computer according to specifications. Access all functions of computer according to specifications. Set up workstation with necessary supplies and resource materials; maintain cleanliness throughout shift. Handle inquiry call according to departmental procedure. Handle guest complaints by following instant pacification procedures ensuring guest satisfaction. Promote positive relations with guests and employees. Maintain high level of knowledge in reference to The Ritz-Carlton product. Maintain high level of knowledge of the competition's product. Maintain good relationships with counterparts at competing hotels; Promote all Ritz-Carlton Hotels whenever possible. Design and work within market plan; Maintain file database. Meet solicitation and maintenance call requirements; make outside sales calls, handle all incoming inquiries. Answer incoming phone calls in a pleasant manner, within two rings, using correct salutations and Ritz-Carlton telephone etiquette. Anticipate and respond to all customer needs within a timely manner, acknowledge all customers, however busy and whatever time of day.

工作职责：    1. 对酒店内各项接待、会场布置做好服务跟进工作。    2.对酒店餐饮、会议、宴会、客房等产品的推广。    3.负责所有产品的预订、接待、服务等工作 任职条件：     女性，身高160CM以上，形象气质佳，有一定的语言表达能力，热爱服务工作，工作认真，有责任心，不计较个人得失。  薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入8000-20000元。）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150元。

OPERATIONS运营 1.To ensure OE (Operation Equipment) used in each department is adequate and in perfect conditions. 确保各部门营运设备的合理使用及维护，使其保持理想状态 2.Be aware of special cashiering procedures, executive checks, etc. and ensure they are properly accounted for. 熟知收银相关程序，包括内部转账程序，账单程序以及确保其正确入账。 3.Be aware of all Cordis guest programs, discounts, etc. 知晓所有康得思的对客程序，相关折扣等。 4.Know the Cordis brands, snap shot, FOOD & BEVERAGE concept briefs and any other operating information’s by heart and make sure it is driven down the line through senior managers and all colleagues on the floor 了解康得思品牌，传达并确保经理主管和所有同事理解酒店餐饮理念和任何营运信息。 5.Be aware and be present for any special events or requests. 知晓并参与特殊的宴会或任何有需求的场合 6.Be part and drive FOOD & BEVERAGE promotions alongside with FOOD & BEVERAGE Sales Manager from organization to delivery of the same 同餐饮销售经理一起自始至终参与餐饮推广 7.Be aware of guest complaints and personally get involved if necessary. 了解客人的投诉，如有必要能亲自解决 8.During operating hours be on the floor to improve service level as well attend and solve on the spot guest complains as well as review procedures. 营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程 9.Above all, lead by example through a “hands-on” approach to motivate colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

北京四季酒店 概要 我们在寻找客房部副总监，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.根据四季集团酒店的度假村和酒店建立的目标，表现和质量标准，提供客人服务并且监督和领导客房部。 2.制定并维护服务标准。 3.确保达到或超出酒店的收益标准。 4.为员工提供现有有效的政策和守则。 工作要求 1.3到4年相关工作经验。 2.熟练的英语口语及书写能力。 3.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

（一）创新开拓部副总监岗位职责 1.负责牵头研究健康文化主题酒店发展战略，以及其他战略性研究工作，围绕酒店现有产品，并结合战略要求提出具体实施方案。组织编写人卫酒店健康文化主题推广文案。负责健康文化主题酒店经营模式研究工作。 2.负责健康、文化产品、项目等的研发以及统筹实施工作；采取项目负责制，负责部分试点工作的具体实施工作并承担一定业务指标。 3.负责健康、文化主题酒店相关行业的数据收集、整理、分析、上报等工作，为酒店决策提供数据支持。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 （二）创新开拓部副总监任职条件 1. 必须信念坚定、为民服务、勤政务实、敢于担当、清正廉洁，具备《党政领导干部选拔任用工作条例》的基本条件。 2. 大学本科及以上学历。 3. 具有10年及以上星级酒店或从事文创、营销相关工作经验并具有5年（含）以上管理工作经验。 4. 年龄45岁（含）及以下，条件特别优秀者可适当放宽年龄要求。 5. 具有高度责任心及良好的职业道德和敬业精神。 6. 熟悉相关行业的政策法规。 7.具有成本意识及成本控制能力，较强的应变能力及服务创新能力。 8.在规定任职资格年限内的年度考核结果均为称职（合格）及以上或提交相关任职情况证明材料。 9.身心健康。 三、招聘流程 （一）报名 1.报名截止时间：2024年4月20日 2.报名方式 采取个人自荐报名的方式，填写公开招聘报名表（见附件）。 同时提交材料包括：身份证复印件、学历学位证书复印件、专业技术资格聘任证书或文件复印件、任职经历证明材料、重要获奖证书复印件以及其他可证明个人能力水平材料。 公开招聘报名表及相关证明材料请发送至邮箱：hr@lakeviewhotel.com.cn，联系人：人卫大厦公司党群及人力资源部 葛老师，电话：010-59097725。 （二）资格审查 党群及人力资源部对应聘者进行资格审查，筛选出符合条件的人员。 （三）面试、考察和体检 1.面试 党群及人力资源部组织相关人员对应聘者进行面试。面试时间、地点另行通知。面试成绩为百分制，合格分数线60分。根据面试结果，按照与招聘人数1:1的比例确定考察对象。 2.组织考察 对考察对象进行考察，审阅人事档案等。 3.体检 考察期间进行体检。 体检或考察未通过的，或因个人原因放弃的，按照面试成绩择优递补进行体检、考察。 （四）公示 根据面试结果、组织考察、体检等情况，研究决定拟任人选，并予以公示，公示时间为5个工作日。 （五）备案 公示无异议，按规定办理备案手续。 （六）聘任 办理入职手续，试用期管理按照人卫大厦公司有关规定执行。 四、注意事项 (一)应聘人员应对提交的报名表、证明材料有关信息的真实性负责。若提供虚假信息，一经查实，取消聘用资格。 (二)请应聘人员注意报名截止时间，逾期报名的，不再受理。

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；10年以上5星级酒店工作经验，3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有酒店筹开工作经验优先考虑。

本岗位为外派岗位，工作地点在：四川省 岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；10年以上酒店工作经验，3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

工作职责： 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益； 2. 负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本； 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 4. 对安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1. 大专及以上学历，五年以上星级酒店工作经验； 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 3. 具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象； 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  

基本条件：  1、1-2年国际型奢华品牌酒店西厨房厨师长或行政副总厨职务工作经验 2、 扎实的厨房业务知识及精湛的烹饪技术水平 3、高效的执行力及团队培训及带动能力 4、积极进取，踏实肯干，具有较强的创新意识和团队合作精神 5、能适应倒班工作

【岗位职责】 与市场销售总监、餐饮总监一起制定会议、餐饮、宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有两年国际连锁酒店的相关工作经验

主要岗位职责： 负责酒店管理公司及下属五星级酒店财务部门工作。确保酒店管理公司和酒店财务工作秩序正常并高效运行。 任职资格： 1.专业资格：拥有中级会计师或相关财务管理专业资格证书。 2.工作经验：具备15年以上酒店财务工作经验，担任酒店财务总监职位3年以上。特别是在国际品牌酒店从事过成本、审计、总账等财务部门相关岗位工作。 3.管理negligible：精通规划执行战略方案、财务预算、成本控制、关键绩效目标（KPO）等。有领导和管理财务团队，培养和发展下属的能力。 4.制度建立。建立健全财务部制度、流程、标准等。 5.沟通能力：与上级公司和酒店的其他部门保证有效沟通。 6.风险管理：识别和评估财务风险，制定相应的风险应对措施。 7.其他要求：具备高度的诚信和职业道德，严守保密条例。 8.年龄：50岁以内。 9.学历：相关专业本科及以上学历。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、贯彻管理公司对人力资源相关政策及标准，结合酒店实际情况，调整用工比例，控制人工成本。 3、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 4、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 5、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 6、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 7、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，8年以上五星级酒店工作经验，有相同岗位工作经验1年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、最好有酒店筹开工作经验。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

北京四季酒店 概要 我们在寻找首席礼宾司，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工，我们同样是，己所不欲，勿施于人，待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.了解前厅部和礼宾部的操作系统。 2.管理礼宾部的运作和工作流程，使宾客满意度最大化。 3.管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4.利用和发展沟通交流的工具和途径，为部门进行很好的工作信息和流程的传递。 5.推动喜出望外的宾客忠实感必须在每一次的对客服务接触中成为令宾客喜出望外的模范。 工作要求 1.大专以上学历。 2.良好的中英文口头沟通能力。基本的商务英语写作能力。 3.能适应灵活的工作时间。 4.熟知电脑操作及办公软件应用。 5.能适应前厅部其他岗位的职位轮换。 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。 7.有国际金钥匙优先。 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

基本工作职能： 1）设计和并执行市场计划 2）符合开拓业务和销售拜访的要求 3）完成所有分配的文案工作 4）执行销售基础标准 5）处理所有外来的咨询 6）及时回应客户需求 7）及时处理与其他部门相关的文案工作 8）在所有场合接待客户 9）促销所有其他丽思卡尔顿酒店 10）与同行竞争酒店保持良好关系 11）外出拜访客户 12）准备销售行程并及时跟进相关手续 13）维护文档的保存 14）团队离店后与组织者做反馈调查 15）参加指定的展览会 16）保持高水平产品知识和竞争力 17）参加部门会议 18）圆满完成培训/这个职位认证程序 19）保持“SMART”的工作模式 20）在销售部内部建立并保持良好的工作关系 21）按时准备每月预报 22）指导团队成员及时回顾 23）通过监督所有预定以确保酒店的财政盈利 基本要求： 1）大学学位。 2）用英语与客人和酒店工作人员有效沟通、理解的能力。 3）熟悉销售/营销工具。 4）4年及以上作为销售/市场营销副经理的经验，最好在5星级酒店任职。 5）熟练使用计算机。

岗位要求 1、中专及以上学历,岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

1.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪，酒水，成本核算，预算控制，市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.了解市场营销，服务心理学及营养卫生知识和国内外各地区民族风俗习惯和口味特点。 3.协调与其他部门的工作，确保顾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 4.爱护和关心员工，有团结员工的领导能力。

业务单位： The Peninsula Beijing 地点：Beijing 作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店餐饮部凰庭餐厅厨房寻找一位餐饮经验丰富的点心厨师长，确保为顾客提供高质量的餐食。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关环计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 主要职责 • 按照分配的任务提供出品,制定新菜单和菜谱的设计和制定,确保劳动成本不超出预算。 • 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务,监督和检查各厨房区域确保干净整洁。 • 确保食品质量符合食品安全标准,监督相关厨房的卫生标准,按照HACCP的规定准确填写温度记录表。 • 确保所有厨房员工遵守仪容仪表规范,维持厨房所有设备的保养和维修，提高设备的使用寿命。 • 保持和不断提高食品质量,提供创新的烹饪方法和菜肴,展示给客人有创造力和视觉享受的服务。 • 具有安排员工关于厨房出品制作培训的能力,在必要时处理投诉的能力。 • 时时展示半岛酒店价值观给员工和所有涉及人员。 任职要求 • 至少3年以上相似职位的工作经验,要求有五星级酒店的服务标准 • 熟悉餐饮部运作系统及劳动法规 • 烹饪等相关专业 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

作为餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

主要职责 Main Duties §  辅助酒店行销企划策略的执行（目标、策略和行动），以达到和超越房务、餐饮和水疗中心其他营利部门所预测的收入目标 To assist in the implementation of the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, Spa and all other revenue generating departments. §  确保酒店行销企划活动与公司营销策略一致，对酒店活动予以适当执行 To ensure the Marketing Communications activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新部门运营手册 To assist in the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. Administration (continued) §  协助准备及更新危机管理计划 To assist in the preparation and update of the Crisis Management Plan. §  定期参加部门行销企划会议，确保根据需求有效开展部门简报和会议 To attend regular departmental marketing communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  确保行销企划部员工为酒店及银泰中心其他工作人员（内部客人）和部门其他来访者提供专业、礼貌而周到的适当服务 To ensure Marketing Communications employees provide professional, excellent service to external customers, as well as internal customers in other departments/complex. §  礼貌有效地处理所有内外部客人的投诉和询问，全程保证问题解决，达到各方满意并确保此类问题不再重复发生 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily and similar issues will not occur again.

【岗位职责】 1、全盘统筹负责所管辖基地的所有工作。 【岗位要求】 1、大专学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。