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  • 厨师

    4千-5千
    琼海 | 1年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-11
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    岗位职责: 1.配合餐厅各档口和用餐时间段与团队同事共同协作,完成餐厅出品; 2.严格把控味道和摆盘,保证菜品高质量; 3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要责任; 4.保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 5.负责食品原料管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量; 6.妥善处理客人对出品的投诉; 7.执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示。 任职资格: 1.有星级酒店相同岗位优先考虑; 2.具有强烈的责任心,身体健康、精力充沛,能吃苦耐劳; 3.了解食品原料知识及贮藏知识,掌握成本核算; 4.良好的沟通协调能力和突发事件应急处理能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    琼海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 丰富培训资源
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 · 履行客房服务员的职责,客房经理不在时,将承担客房部经理的工作; · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备; · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务; · 协调所有客房部员工的培训; · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修; · 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; · 保持与其他部门经理和上级领导的交流,确保信息畅通; · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准; 【岗位要求】 1、熟练使用微软办公软件; 2、具有组织和培训能力。 资格要求 · 高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大专学历。 经验 · 拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验;
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