【岗位职责】
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履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作
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根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。
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监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务
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协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训
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定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修
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准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生
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建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁
及妥善修理
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保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。
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检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。
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监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和
安全性。
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召开定期的部门例会
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确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准
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监督外部承包商,确保合同履行(如有)
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执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、
安全与紧急程序和环保程序
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准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁
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监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行:
- 客房清洁
- 布草保养
- 公共区服务
- 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动
- 保持对全部客房系统的及时全面的了解
- 上下班的管理并确保有效的班次交接
- 钥匙的分发与收集
- 所有来电及拨打电话的管理
- 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一
- 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,
客房存量)
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管理酒店遗失物
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管理库存,保持合理的储存量
- 完成各项培训工作
【岗位要求】
1、中专毕业学历或同等以上。
2、有5年以上同星级客房管理工作经验。
3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。
4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。