We are looking for a Executive Assistant Manager - F&B/Director of Food & Beverage 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的行政副总经理 - 餐饮/餐饮部总监人选： As a Executive Assistant Manager - F&B/Director of Food & Beverage, we rely on you to: 作为行政副总经理 - 餐饮/餐饮部总监，需承担以下主要工作职责： Improve and Optimize the profitability of every outlet 提高各餐厅的盈利能力； Plan the yearly theme, events and activities 策划年度主题、项目和活动； Take responsibility for branding, revenue and management of Food & Beverage staff 负责品牌推广、收益及餐饮部员工管理； Take responsibility of all Food & Beverage-related contracts, inclusive of but not limited to outlets, performers and suppliers 负责所有餐饮相关的合同，包括但不仅限于门店、执行者和供应商； Enforce the implementation of food safety programs throughout the entire division 在整个部门执行食品安全计划。 We are looking for someone who： 候选人应具备以下特质： Minimum 1-year in similar capacity and business model in 1st tier city in Executive Assistant Manager - F&B/Director of Food & Beverage position 1年以上同类型酒店EAM-F&B/DOFB工作经验，一线城市商务模式 Familiar with Shenzhen market, understand local food culture and market trends 熟悉深圳市场，了解当地餐饮文化和市场趋势 Good market insight and analysis ability, performance oriented 良好的市场洞察能力和分析能力，业绩导向 Leadership, Communication skills, Teamwork 领导力、沟通能力、团队合作 Communicates and writes with fluency in English and local language(Cantonese if possible) so as to host global guests. 能用中英双语流利的沟通(可略懂粤语)和书写,为全球客人提供良好的服务以及处理英文文书工作 Strong engagement with guest and colleagues, responsive to the needs and act faster, strong execution ability 与客人和同事保持良好的沟通，及时响应需求，行动迅速，执行力强 Good interpersonal skill, recognize and develop potential 良好的人际交往能力，发现并开发自己的潜能

Job Summary: The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Marriott standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.  岗位概述：行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照万豪的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 Job Knowledge / Skill: 1.Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines 2.Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 3.Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4.Must be a good trainer 5.Good command of English and a good communicator 专业知识技能： 1.必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系 2.熟练及出色的技能 3.必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.是一个好的训导师 5.较高的英语水平及良好的沟通 Experience: At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Executive chef. 经验：至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验 Additional Skill required: Training skills and leadership.  With a very Proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility. 其它技能要求： 培训技巧及领导技能 积极主动的工作态度及很强的适应能力

Shenzhen Marriott Hotel Nanshan Functions as the strategic business leader of the property's Hotel Operations. Areas of responsibility may include Front Office, Recreation/Health Club, Housekeeping, Food and Beverage/Culinary and Engineering/Maintenance. Position works with direct reports (department heads) to develop and implement departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures Hotel Operations meet the brand’s standards, targets customer needs, ensures employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financial performance of the department and developing positive owner relations. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and employees and provides a return on investment.

岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

岗位职责： 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 岗位要求： 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 十至十五年管理厨房经验，或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标；  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况，积极对外推广品牌理念；  3、 制定酒店的管理目标和经营方针，根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店营收政策，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展；  4、 建立和健全酒店的组织管理架构，追求扁平化管理、合理高效；  5、 加强酒店文化建设，传递惠庭精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境；  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制和财务预算工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等；  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作； 8、 坚持以人为本的服务管理理念；培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作； 10、 选聘、任免酒店员工，根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾； 12、 以身作则，积极参与酒店主要轮岗工作； 13、 关心员工，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 4、接受全国派遣（入职起2年内接受公司派遣，期满可选择到期望城市）。

【岗位职责】 1.  负责项目规划、方案及设计要点的制定，统筹及制定对建筑、结构、暖通、机电、园林、室内设计等的专业要求,各阶段设计协调及对成果进行审核并指导； 2.  全面负责项目运营包括施工设计、造价、工期、质量、安全、验收等，参与项目投资决策，提出投资意见和建议，确保项目按计划实施、竣工和交付使用； 3.  负责整合内外部资源，完成项目总体、分规、控规、详规各阶段的规划成果编制； 4.  负责与合作方进行洽谈并推动项目的工作进展，以确保项目的顺利推进； 5.  确保文旅项目的工作流程化、规范化和系统化，监督并优化项目执行过程中的各项工作； 6.  管理并指导项目团队，协调内外部资源，确保项目的高效运行； 7.  根据项目进展情况及时跟进并解决项目中的问题，确保项目能够按时按质完成； 8.  参与文旅项目的市场调研和竞品分析，为项目策划和决策提供支持； 9.  协助制定并执行项目的预算计划，监控项目成本及资金使用情况； 10. 建立并维护与各部门的良好合作关系，确保项目间的协调与通畅； 11. 优秀的汇报沟通能力，能高质量完成政府、上层部门沟通和汇报； 12. 集团及上级领导交付的其它类工作。 【任职要求】 1.  本科及以上学历，建筑工程、勘察工程设计类、旅游管理等相关专业优先考虑； 2.  10年以上文旅项目工作经验，具有知名文旅地产项目运营管理经验者优先，熟悉基础工程建设、地产开发工作，在特色小镇、主题公园、酒店文旅等行业有一定人脉关系，有落地项目经验者优先； 3.  具备较强的工程、设计能力，熟悉项目管理、合同管理等相关知识； 4.  具备较强的沟通、协调和组织能力，能够有效地与团队、合作方进行沟通与合作； 5.  具备良好的情商、团队管理能力和抗压能力，善于解决问题和处理紧急情况； 6.  熟练运用办公软件及设计软件，项目管理软件，如Microsoft Office，CAD，PROJECT等； 7.  具备较好的英语读写能力，能够进行基本的商务沟通； 8.  具备全局意识和协作精神，有较强的领导能力、沟通协调能力、商务谈判能力，适应中长期出差； 9.  具备设计和工程的分供方资源沟通协调经验及能力，包括：政府职能部门、市调机构、相关审查单位等，具备建立资源的积累、考察、筛选、评价标准和评价方法。

岗位职责： 1.制定公司财务目标、政策及操作程序，并根据授权向总经理、董事会报告; 2.建立健全财务系统的组织结构，设置岗位，明确职责，保障财务会计信息质量，降低经营管理成本，保证信息通畅，提高工作效率; 3.对公司的经营目标进行财务描述，为经营管理决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范; 4.建立建全内部财务管理、审计制度并组织实施，主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作; 5.协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系，维护公司利益; 6.审核财务报表，提交财务分析和管理工作报告;参与投资项目的分析、论证和决策;跟踪分析各种财务指标，揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考; 7.确保财务体系的高效运转;组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序，包括对资本的需求规划及正常运作; 8.依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作; 9.完成董事会、总经理交办的其他临时工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，财务、会计、金融、投资等相关专业，注册会计师资格证书者优先考虑； 2. 10年以上财务管理经验，其中3年以上大型劳动密集型企业财务高管工作经验，具有餐饮行业财务管理经验者优先； 3.具备出色的现代企业财务成本控制及资金周转实践工作经验，有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力，对企业资本运营有深刻的理解； 4.熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程； 具备出色的情商、魄力、格局、洞察力和数据分析能力，抗压能力强。

工作描述： 1. 制定集团人力资源发展规划，组织并实施所分管部门及项目的工作推进计划； 2. 建立、修订、完善集团各项人力资源管理制度与体系文件，指导下属各人力资源系统的规范运作； 3. 组织做好分管部门的人力资源管理工作和队伍建设，负责跨部门的沟通协调和问题解决、争取资源支持等工作； 4. 参加各类工作会议及项目选型会并提出建议，领导部分项目的推动、培训宣导、检查指导等； 5. 引进公司发展需要的关键人才，参加面试与评估并给出合理建议； 6. 做好各职系人员的人才梯队建设，规范干部晋升，理顺员工职业发展通道； 7. 根据员工投诉或反馈，及时解决集团出现的各项人力资源问题，并组织答复和协调处理； 8. 完成岗位目标和上级下达的其它任务。 职位要求： 1. 本科及以上学历，人力资源管理、企业管理等相关专业优先； 2. 10年以上大型企业、集团公司人力资源管理相关工作经验，在薪酬绩效管理、人才发展领域有丰富实操经验者尤佳； 3. 具有人力资源管理师或以上专业资格者优先； 4. 具备扎实的人力资源管理理论基础，精通组织运作与流程管理； 5. 具备宏观思维能力和逻辑论证能力，较强的计划性和实施执行的能力、组织理解和人际理解能力。

【岗位职责】 1、 全面负责公寓的运营管理工作。 2、 按照公司制定的年度及月度运营目标进行公寓的租赁计划安排、现场物业管理成本管理等相关工作。 3、 负责公寓日常服务、物业及消防安全相关工作。 4、 按照公寓运营计划制定相关活动及费用标准，控制公寓运营成本。 5、 负责公寓项目部下属人员工作的培训和管理。 6、 建立、维护良好的公共关系（客户关系、商户邻里关系、社会关系），及时处理突发事件。 【岗位要求】 1、10年以上同职工作经验，有公寓项目管理、运营经验。成功的案例。 2、熟悉行业运营模式：公寓管理、物业管理工作经验优先。 3、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。。 4、逻辑清晰，有条理，具有调动团队积极性、合作性的能力，能够承受较强的工作压力

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1) 了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及如何去应对；  2) 负责统筹整个部门，包括商务，旅行社，高球赛事及宴会市场的的开拓及维护(Mice/Cooperate/OTA/Event)； 3) 制定市场销售推广计划，并保证所有销售人员的销售活动都向销售目标和市场计划努力，带领团队完成年度预算； 4) 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段带 领团队完成个人及团队的销售目标 ;   5) 制定市场推广策略和经营计划，策划组织销售运营工作，做好有关销售的业绩报告； 6) 随时保持对市场的敏锐度并深入分析市场动态及趋势，如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现，做好市场的发展报告及战略调整； 7)  建立商务市场销售推广队伍，包括人员招聘、培训及办公设备配备； 8) 通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并持续推广酒店品牌； 9) 建立和保持良好的各部门合作关系。 10) 保持对竞争的积极态度。 【任职要求】 1) 大专及以上学历，具备基础的英语沟通能力；三年以上大湾区酒店及旅游度假区客房、会务的销售经验； 2) 对酒店、高尔夫、综合度假区的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力； 3) 掌握良好的、稳定的商务、会务、休闲旅游客户资源；有大型旅游度假区、会务公司、旅行社销售经验优先； 4) 敏锐的市场洞察力，出色的销售技巧；  5) 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标(Mice/Cooperate/OTA/Event)。

岗位职责 1、根据公司发展战略，制定、分解和落实部门预算指标，带领销售团队完成销售任务和销售指标。 2、工作流程管理：根据部门职责定位及经营目标，制定部门管理的工作流程。 3、产品设计管理：通过市场调研及分析，优化现有产品。 4、销售策略管理：制定相应销售策略，包括营销活动、渠道管理、服务策略、环境策略以及人员激励。 岗位要求 1、本科及以上文化程度，海外留学背景优先考虑。 2、奢侈品行业背景或高端俱乐部市场及销售工作经验，5年以上团队管理经验。 3、有高端客户资源，具有较强的资源整合能力。

岗位职责： 1、全面负责出品部的各项工作，包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等； 2、管理出品团队，合理安排工作，确保厨房工作的正常运作； 3、定期对出品部人员进行培训、考核，确保出品达到标准； 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通，及时调整菜品的制作； 5、负责菜单的筹划和更新，完善公司菜品库； 6、完成上级交代的其他临时性工作； 任职资格： 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验，熟悉粤菜、海鲜菜品制作，有海鲜餐饮公司工作经验优先； 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识，熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理，具备食品营养卫生知识； 3、熟悉菜品成本核算，掌握餐饮销售知识，有搭建菜品库工作经历； 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识； 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心，出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。

岗位职责： 1、根据区域内年度战略目标，制定运营策略和实施计划； 2、带领团队完成营收指标和利润指标； 3、研究并掌握区域内大客户需求，汇集整理对客运营策略，做好新签及续签工作； 4、监管区域内所有门店的日常管理，包括各店服务标准、出品标准等，处理重大投诉，保障客户满意度； 5、负责区域内人才的选用育留，建设符合区域标准的人才梯队。 任职资格： 1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验； 2、具有丰富的管理统筹经验； 3、具有一定的战略思维； 4、良好的服务意识，良好的沟通能力，喜欢茶及服务行业，良好的团队意识。

岗位职责： 一、经营管理 1、目标管理:年度、季度、月度目标分解与达成（根据公司战略制定年度运营计划，完成区域内人效指标、成本管控） 2、区域营销方案制定:根据区域甲方需求制定年度营销方案 3、区域数据分析，并改善区域目标，并有效推进与执行 4、根据市场调研报告，分析竞争对手及市场动态，并做出相应调整方案 二、客户管理 1、根据区域内运营情况制定客户维护策略，找准维护侧重点 2、制定年度客户续签计划，并组织实施 3、核心客户管理，与客户达成经营共识 三、团队管理 1、搭班子（团队人才选用育留） 2、践行企业文化 3、增强团队凝聚力，提升团队忠诚度 四、日常管理 1、区域内标准化体系建立与监督 2、区域与二线部门配合与协调 五、业务管理 1、制定年度业务策略 2、制定业务计划并实施，完成年度拓展指标 岗位要求： 第一部分 使命驱动 领导力（以身作则，共启愿景，挑战现状，使众人行，不断激励） 分析判断能力 视野（格局） 平衡协调 成就他人 第二部分 战略能力 计划统筹能力 非人力资源的人力资源管理能力 谈判演讲能力 语言要求：英语良好，日常交流无障碍 工作经验：8年以上奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验 个人价值观：坚持正直、诚信、善良、感恩、付出、坚持

岗位职责： 1、全面负责餐饮经营及各项管理工作； 2、负责完成公司下达的每月各项销售目标和利润目标，根据市场经营环境，能及时做出经营策略的调整； 3、根据每日具体销售情况跟进海鲜、肉类及瓜果各项原料的下单； 4、维护现有客户关系及监管开拓新的客户； 5、带领各部门负责人按公司要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作； 6、落实管理团队企业管理文化建设，负责员工培训及人才发展，提高员工凝聚力与执行力，营造良好的工作氛围，不断提升服务质量，提升品牌形象及客户满意度。 任职资格： 1、有大型连锁餐饮企业同岗位3年以上工作经验，有海鲜餐饮行业经验优先； 2、有良好经营管理意识，对市场经营具有敏锐的洞察力，能根据市场实际行情对分店提供更优化经营方案； 3、具备良好的应变能力，能正面及时处理餐饮运营过程中的突发事件，维护公司对外良好形象； 4、熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识，有良好的知识体系； 5、对公司企业文化具有高度的认同感。        备注：在深圳品牌餐饮（主打海鲜）有同等岗位工作经验优先考虑，外省外市暂不考虑。

-   依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 -   完成各项运营工作。 主要工作职责 -   营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 -   团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 -   成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 -   资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 -   销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 -   现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 -   对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 -   标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 -   确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 -   和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 -   定期担任物业值班经理。 -   遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -   完成上级领导交办的其他工作。 -   完成设定及认可的主要工作指标。 -   愿意接受工作地点调动。 资质要求 -   酒店、旅游或经济管理类专业毕业； -   3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； -   丰富的运营管理知识和财务知识； -   熟悉当地的法律法规等规章制度； -   良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； -   工作思路清晰，行事稳重干练； -   高度的工作热情，极强的工作责任心； -   良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。 华东区项目储备

负责喜路旅游控股集团旗下国际店、宝安店、南山店的市场营销开拓及管理工作。 熟悉深圳市场，有较好的客源（不熟悉深圳市场请勿简历）

【岗位职责】 1、协助餐饮总监确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、追求餐饮部门业绩最大化 【岗位要求】 1、热爱餐饮、了解新的美食趋势 2、良好的沟通能力与人际关系 3、必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验 4、有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先 5、卓越的领导力 6、自我驱动，目标导向，愿意挑战现状 7、始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 8、跳出框框思考，有创造力并有能力领导变革 9、用流利的英语和当地语言进行交流和书写

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有同等岗位工作经验，国际酒店餐饮工作背景； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

（1）岗位职责： 1、根据酒店的战略目标，制定餐饮板块整体运营方案，对经营目标负责； 2、完善餐饮流程和制度，撰写各类标准化手册并监督执行； 3、负责餐饮产品的设计及理念创新，不断提升餐饮产品市场竞争力； 4、建立食材物资供应体系，控制成本和监督支出，并不断优化成本管控流程； 5、完成上级交办的其他工作，配合集团落实各项重大事项。 （2）任职要求： 1、30-45岁，大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业为佳； 2、具备5年以上五星级酒店餐饮管理工作任职经历； 3、熟悉酒店餐饮行业经营发展趋势； 4、有大中型餐饮运营管理工作经验者优先。 （3）职位福利： 免费食宿、五险一金、技能培训、带薪年假、年终奖励、岗位晋升

（1）岗位职责： 培训工作： 1、组织月度新入职员工培训、安排公开课程； 2、负责收集各部门月度培训计划和月度总结，汇总上报上级领导； 3、负责监督、检查、督导各部门培训状况，并给予指导； 4、建立酒店培训师团队，并安排辅导培训技巧； 5、负责组织年度酒店技能大赛活动。 质检工作： 1、制定酒店质量管理制度、工作流程、工作标准； 2、负责组织日、周、月检，定期安排暗访检查； 3、建立酒店日常质量检查记录，形成质检检查周报，上报上级领导； 4、建立酒店质检工作小组，负责部门及酒店的日常质量检查工作； 5、负责组织年度绩效考核及管理人员考核工作。 （2）任职要求： 1、性别不限，40岁以下； 2、大学专科及以上学历，具备五星级酒店同岗位工作经验优先； 3、擅长沟通，组织协调能力强，具备跨部门、跨团队协作的能力； 4、独具魅力的授课风格，极强的语言和文字表达能； 5、熟悉酒店各部门运作情况，在推进品控工作中善于发现问题并督导指正； 6、丰富的酒店服务经验，较强的服务案例分析能力。 （3）职位福利： 免费食宿、五险一金、技能培训、带薪年假、年终奖励、岗位晋升

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.