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    岗位职责 1、负责处理食堂厨师及技术日常管理,管控出品和成本,指导人员安全作业,确保餐厅正常运营; 2、负责厨师理论知识、业务技能培训工作;  3、负责食堂菜品制作、新菜谱的推广、落实工作;  4、负责对厨房所有菜品进行高标准控制;  5、完成领导交办的其他工作。  岗位要求 1、10年以上烹饪经验,有大型食堂厨师长或酒店副厨工作经验,或有大型餐饮集团团餐经验;  2、具有管理协调能力、有较强的责任心及服务意识,执行力强, 有创新意识,成本管控意识强; 3、有管理经验可向食堂管理岗位培养。
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    岗位职责 1、负责处理食堂厨师及技术日常管理,管控出品和成本,指导人员安全作业,确保餐厅正常运营; 2、负责厨师理论知识、业务技能培训工作;  3、负责食堂菜品制作、新菜谱的推广、落实工作;  4、负责对厨房所有菜品进行高标准控制;  5、完成领导交办的其他工作。  岗位要求 1、10年以上烹饪经验,有大型食堂厨师长或酒店副厨工作经验,或有大型餐饮集团团餐经验;  2、具有管理协调能力、有较强的责任心及服务意识,执行力强, 有创新意识,成本管控意识强; 3、有管理经验可向食堂管理岗位培养。
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    发布于 03-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、负责各类行政公文编写和各部门文件的审核工作。 8、其他行政相关工作及总经理工作安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、熟知各类公文编写和处理,具有一定的文字功底能力。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-02
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历; 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力; 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验,有行政管家的工作经验; 4. 普通话流利,具有良好的个人修养和职业道德修养; 5.认同企业文化。
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