1.参与制定年度经营指标，将年度经营指标分解到各直营终端，并据此制定年度工作计划; 3.负责销售人员工作计划、内部人才培养、专业培训与激励 4.制定并组织实施销售工作计划，督导营销人员进行市场开发。 5.拜访重要客户，维护良好合作关系 8.组织销售员进行市场调研工作，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势。 9.对市场有灵敏的触觉和较强的资讯搜集能力能独立操作营销工作。

工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力； 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力； 4、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

行政 Administration 1.建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes.  2.负责准备餐饮部年度商业计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates.  3.与总经理和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效控制成本。 Prepares and regularly updates Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled.  4.确保厨房所有表格及报告准时上交到总部。 Ensures that all Kitchen forms and reports are forwarded in time to the Corporate/ Divisional Food and Beverage Departments.  5.确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes, yield tables and product specifications.  6.负责所有集团报告、部门报告、酒店报告及政府报告的准确性并及时提交。 Responsible for ensuring that all Corporate, Divisional, Hotel and Governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner.  营运 Operational 1.尽可能购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure that the guest is always offered a variety of food items.  2.考虑到正确的就餐人数、市场条件、菜肴的受欢迎程度及菜单不断更新的因素，监督菜单的设计及利用剩余的食品原料， Oversees the planning of menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.  3.回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  4.指导原材料分摊制度，以控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.  5.根据价格及产品的市场导向，引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  6.经常检查，确保餐饮准备中必须使用新鲜的食物。 Frequently verifies that only fresh products are used in Food & Beverage preparation.  7.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要保证食物的高质量，并持之以恒，充分体现餐厅的风格及经营概念。 Serves fresh food to guests, which is prepared a la minute which is consistently of high quality, and which reflects the style of the outlet concept.  8.监督各厨房厨师及中央厨房人员并协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 Supervises Outlet Chefs and Commissary Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  9.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量和食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  10.经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试，并严格要求达到质量标准。 Frequently tastes food and beverage in all outlets and is demanding and critical in standards and quality.  11.对食物的消费、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies.  12.设计特殊菜肴，以及发展革新的烹饪处方。 Devises special dishes and develops innovative recipes.  13.建立及加强食品营养以及各餐厅的卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for all restaurants.  14.与餐饮部总监工作，鼓励创新，支持市场营销及促销活动。 Works together with the Director of Food and Beverage, encouraging creativity, supporting marketing and up-selling activities.

1. 全面负责厨房的正常运转和日常管理，重点抓好西厨房、中厨房、宴会厨房的行政管理、菜品质量、食品成本、创新菜品、推广活动等。 2. 参与制订厨房各部位的经营管理工作计划和餐饮部的经营预算，调查市场行情和竞争对手的经营数据，分析研究经营方针，制定经营计划并组织落实各项措施。 3. 根据操作标准和程序，检查各部位的工作情况；督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责制定食品采购计划，重点抓好食品采购、验收、储存、加工和制作等工作环节，根据酒店要求，制定菜品成本卡，有效地控制餐饮成本，提高毛利率。 5. 加强厨房管理，调动各厨师长积极性，组织厨师不断创新菜点，提高菜肴制作质量。 6. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。 7. 积极组织厨师开展业务技能培训，增强员工的业务素质。 8. 有重要客人和大型宴会时，要亲自开菜单以保证出菜的品质，并监督检查宴会的上菜情况。同时餐后还要征求客人的意见，以便提高出品质量。 9. 抓好厨房和餐厅的协调合作，开餐中重点检查出品质量和出菜速度、温度，有必要时要和餐厅经理一起向客人敬酒或征询意见，全面提高餐饮整体服务质量。 10. 接到宴会活动单时，要做好与其他部门的沟通工作。 11. 加强对下属的督导检查和绩效评估，并提出奖罚意见。 12. 主持厨房的班前会，布置当天的工作和总结前一天的工作问题。 13. 参加酒店各种工作会议。 14.完成上级交办的其它工作任务。

-   依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 -   完成各项运营工作。 主要工作职责 -   营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 -   团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 -   成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 -   资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 -   销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 -   现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 -   对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 -   标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 -   确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 -   和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 -   定期担任物业值班经理。 -   遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -   完成上级领导交办的其他工作。 -   完成设定及认可的主要工作指标。 -   愿意接受工作地点调动。 资质要求 -   酒店、旅游或经济管理类专业毕业； -   3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； -   丰富的运营管理知识和财务知识； -   熟悉当地的法律法规等规章制度； -   良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； -   工作思路清晰，行事稳重干练； -   高度的工作热情，极强的工作责任心； -   良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。 华东区项目储备

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上5星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、度假酒店管理经验优先。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。管理过前厅，客房，保安和水疗部门。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1 全面负责酒店管理工作，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标及年 度重点工作。  2 组织制定酒店管理目标和经营方针，对财务收支情况、应收账款和应付账款的管控、房 价、餐饮成本、能源损耗成本进行管控。  3 组织建立、健全酒店的组织管理系统，确保合理化、精简化、高效化。包括制定各种规章 制度和服务操作规程，并监督贯彻执行。主持每周管理干部例会、每月经营分析会议。 4 定期巡视各部门工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。  5 对酒店安全管理和维修保养工作负责，确保酒店设施设备安全运营、酒店建筑及资产安 全，以及游客在酒店及度假村入住游玩及食品安全。  6 参与市场拓展、营销计划和目标制定。根据季节性变化和酒店周边市场环境，与营销人员 制定确实有效的营销策略并执行。确保酒店的平均房价、出租率等达到公司的预期目标。  7 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。  8 负责酒店团队的建立、培养和管理，提高酒店系统的服务质量和员工素质。关心员工，以 身作则，使酒店员工具有高度凝聚力，要求员工以高度热情和责任感完成本职工作。    岗位要求  1 学历及专业知识 本科学历，具备酒店管理、旅游管理或财务等相关专业。  2 工作经验要求 具有 3 年以上星级、主题酒店部门总监、副总经理、 驻店经理或总经理任职经历；5 年以上 酒店行业工作经验。 3   良好的沟通协调能力、判断决策能力、商务谈判能力、公关和危机管理能力 4 熟悉和酒店经营相关的法律、法规和政策 5具备良好的职业操守和敬业精神。具备酒店管理、旅游管理或财务等相关专业。

岗位职责： 1、制定酒店年度市场销售计划，对酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作建议，以最大可能提高酒店盈利，带领整个营销部全力完成酒店经营目标； 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场； 3、掌握市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，开拓业务，争取客源市场； 4、根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算； 5、清楚了解酒店服务项目、内容、时间和折扣规定等方面的知识，协助客户预订和点菜； 6、不断拓展客户资源，与客户建立长期稳定的良好协作关系，做好会员、协议客户资料存档，及时续签协议； 7、协助门店执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作； 8、培训营销人员的业务活动，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高； 9、保持酒店热情待客的服务水准，参与解决客户投诉，在酒店政策范围内使顾客重新获得满意感； 10、完成上级领导交派的其他工作。 岗位要求 1、擅长交际，具备优秀的销售技能和技巧，拥有一站式婚礼堂工作经验3年以上。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格，有高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、有酒店餐饮销售相关经验，能培养员工。 工作地点：宁波市北仑区坝头路199号滕头东方宴会酒店

岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、在集团总经理的指导下，联合集团菜肴研发小组进行公司整体产品创意研发，研究产品结构及改良升级。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 3、产品标准化的建立与培训带教，产品的落地执行。 4、掌握市场行情，挖掘新品，确定饮食推销策略。 5、每月审核上月的菜肴销售排行、产品结构，对出品成本进行整体管控、爆款打造，发掘新原料集思广益开发新菜。 6、每月一次同档酒店水产、冷热菜销售价格对比，两次门店厨师长沟通会，一次采购会议。监督和指导厨师长核价、月度海鲜毛利计算、验货、领用等工作。 7、加强公司菜肴出品人才梯队建设。 8、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见，处理宾客投诉。 9、加强厨房5H管理、食品卫生监督管理。     岗位要求： 1、35-45岁，高中以上学历，宁波人或新宁波人，身体健康，精力充沛。 2、精通宁波菜，烹饪专业毕业，达到高级技师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，在宁波有从业经历，有至少10年以上高星级酒店、大型社会餐饮工作经历。 4、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、要求在高端品牌国际酒店工作经验，有高端国际品牌西餐厅及茶餐厅工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上相关岗位工作经验，熟悉宁波市场。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6.国际联号酒店工作背景

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

1、全面负责门店的日常经营工作，执行和实施酒店集团各项决议和管理规定，确保酒店正常运行； 2、对门店各部门进行日常的工作督导和管理，按目标实施各项工作计划； 3、负责协调各部门工作，听取各部门的工作汇报，并提出决策性的指导意见； 4、督导和检查各项规章制度的执行情况，并进行相关考核； 5、主持召开每周的工作例会，及其它专项会议，并根据每周工作计划督促各部门按计划完成工作，并根据计划完成情况制定下周的工作计划； 6、负责门店对外事务的联络与协调，与相关部门和业务单位保持良好的关系，负责重要客户的接待工作； 7、做好大型宴会的现场跟踪及临场指挥协调工作； 8、注重骨干人员的培养，关心员工的工作与生活，营造和谐的工作氛围，增强企业凝聚力； 9、负责督导对食品、治安、消防的安全检查工作，妥善处理各类突发事件和重大投诉事件，确保安全生产； 10、努力完成酒店集团制定的各项经营指标； 11、完成集团总部交派的其它各项工作任务。

1、清楚了解当地的民俗民风、饮食习惯及菜肴特色，熟悉酒店服务项目、内容、时间、菜品和折扣规定等知识，协助客户点菜，热情接待每位进店客户； 2、熟悉酒店销售政策、宴会预定流程、宴会跟踪流程并灵活掌握运用，积极做好预订工作，落实各类谈单和接待跟踪，尤其是客户的特殊需求关注； 3、不断拓展客户资源，与客户建立长期稳定的良好协作关系，做好会员、协议客户资料存档，及时续签协议； 4、做好客户、厨房、前厅的协调沟通工作，参与解决一切引起客户不满事件,争取在酒店政策范围内使客户重获满意感； 5、对酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作建议,以最大可能提高酒店盈利； 6、完成上级领导交派的其他工作。 任职要求： 1、有较强的销售意识、服务意识、沟通协调能力； 2、从事过宴会、一站式婚礼堂销售者优先。 薪资构成：保底6000元/月+提成，年薪15万元以上。

岗位职责; 1、按酒店规定着装，保持服装的干净、整洁，提前到岗。给员工召开风暴例会，讲解问题及整改注意事项。 2、严把质量关，对验收的品质要细心检查，厨房区域内杜绝三无、过期、变质国家明令禁止的原料存在，对员工上报的食品问题要第一时间处理。 3、在执行总经理的督导下，全面负责厨房的组织、指挥、烹饪、5H工作。 4、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，根据个人专长，合理安排技术岗位。做到餐前检查、餐中指导、餐后检查的工作。定期给厨房员工专项培训技能课程。 5、严格落实厨房餐具管理制度及酒店各项规定，按标准流程进行日常管理。 6、5H的严格执行，对厨房辖区内的各岗位进行常检查及时整改。 7、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，遇有重要宴会，需亲自与采购部协商做好货源的采购工作（尤其是贵重水产的提前申购）。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。每天按时对销售菜肴进行改价（以酒店规定毛利额度为准）。 8、厨房部食品安全、生产安全的监督，杜绝恶性食品安全、生产安全的事故发生。不定期给厨房员工开展专项培训。 9、定期了解市场行情，竞争形式，以及宾客意见。不断的研制、创新菜式。在保留餐厅传统菜式，保持特色不变的基础上，各门店之间相互交流、学习，做到推陈出新。 10、与前厅部保持良好联系，在做到稳定和不断提高出品质量的基础上，通过改进和提高技术水平，烹调方法。严格执行退菜管理制度，对每餐的退菜进行仔细查验，并对责任人进行处罚，例会上讲解注意事项及整改意见。 11、每月一次与采购部调查了解市场货源价格、其他餐饮公司的海鲜进价与售价，做好菜肴的合理定价。以掌握良好的毛利率。 12、开源节流控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费，注重水、电、气的节约。 13、做好每周、月的工作计划、培训计划、工作总结。 14、认真做好每日的原料、物品盘存的监督工作。 15、审核好各岗位申购单是否合理。 16、下班前五分钟行“5H”管理。 任职要求： 1、高中及以上学历，年龄45岁以下，烹饪专业毕业。 2、了解宁波菜系，擅长中厨管理，并有自己的独特菜品研发和创新特长（奖项、荣誉可作加分）。 3、曾在宁波的星级酒店或中大型餐饮业就职，在任期间经营业绩优良，具备3年以上同岗位管理经验。 4、工作积极主动，责任心强，能吃苦耐劳，喜欢连锁餐饮服务业。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

工作职责：  1、结合公司业务发展需求，为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方；拓展品牌包括但不限于格兰云天国际酒店、格兰云天大酒店、格兰云天·阅酒店等系列品牌。 2、深度挖掘市场潜在资源，重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向，制定项目拓展策略，定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估，进行市场调研分析，撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议，为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、负责合作项目开发及项目洽谈工作，落实合同签订。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作，确保业务顺畅开展；与业主方代表/投资人保持良好沟通。  任职资格：  1、本科以上学历优先；   2、丰富的酒店项目资源和人脉关系；  3、熟悉酒店行业，具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳；  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规；  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力，强烈的责任心和抗压能力。 地点可选：（深圳、武汉、郑州、西安、成都、重庆、广州）

岗位要求： 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上，其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA，数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限，大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

Brief Introduction 职位简介  －Manage the team and ensure the long-term operation of the establishment through the quality and development of the services that make up the senior living offer to residents.  －管理团队，为养老公寓住客提供符合公司标准的养老服务来确保机构的长期运营。  －Organize and coordinate resources to achieve the goals set by the company, according to company standards and relevant laws and regulations.  －根据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。  －Complete the operational work.  －完成各项运营工作。  Major Responsibility 主要工作职责  Management 管理  －Take charge of the organization of staff planning, recruitment, training, motivation and evaluation with the help of the Human Resources Department  －在人力资源部的帮助下负责整个团队的人力计划、招聘、培训、激励和评估。  －Lead teams by ensuring that a stable social climate is maintained.  －领导团队，确保维持稳定和谐的团队氛围。  －Implement daily management of senior living residences to achieve all operational KPI targets. －对养老公寓进行日常管理，以达到各类运营KPI指标。  Customer Relationship/Operation 客户关系/运营  －Internal and external relationship management and communication: Represents the Ascott Limited in a professional manner in all contexts, ensuring positive relationships are developed and maintained with all relevant external parties, including government, unions, industry and regulatory bodies, suppliers, owners and residents, etc. Collaborate with various departments to meet owner’s, guests’ and company‘s expectations.  －对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商、业主、住客等的关系维护。和各部门合作以达到业主、客户和公司的期望。  －Responsible for implementing and carrying out a commercial and entertainment action plan to develop the volume of sales of services to both residents and external customers by leading the team of Sales, Network Coordinators, Animators and etc.  －负责带领销售、渠道、康乐服务部门实施和开展商业和住客活动，以增加对住客和外部客户的服务销售营收。  －Responsible for the proper organization of the annual customer satisfaction survey. And conduct follow－up interviews with clients and analyzing questionnaires.  －负责组织年度客户满意度调查，并与客户进行后续访谈并分析调查问卷。   Daily Operation / Administration 日常运营 / 行政事务管理  －For each of the establishment‘s activities, proposing at all times a range of products and services in line with the quality requirements of the company brand.  －对于公司的每一项活动，需提供符合公司品牌质量要求的产品和服务。  －Lead and manage all teams to deliver good quality service to the residents.  －带领并管理所有团队为住客提供优质服务。  －Responsible for the handling of severe complaints and customer suggestions and monitor the team to set up corrective action plan and implement within timeline.  －负责处理重大投诉和客户建议，监督团队制定应改进计划，并确保在规定时间内实施并完成计划。  －Cooperate with HQ in annual Service and Product Review （SPR）, and lead the team to set up relevant follow－up action plans and ensure the implementation.  －配合总部对公寓质进行服务和产品的年审（SPR），并确定改善方案及相应实施。  －Compliance with information and reporting procedures as well as social procedures in force within the Group. －遵守公司集团内部各项汇报流程及程序。  －Draw up annual budgets and keep updating and ensuring that the budget is monitored and that the set ratios are respected.  －制定年度预算并进行适时更新，监督并确保预算合理合规使用。  －Responsible for full compliance with the regulations in force such as social regulations, including health and safety rules and working conditions.  －遵守现行法规，如社会法规，包括环境，健康和安全规则。  －Privilege interlocutor of the property management and of the ownership.  －负责管理方和业主方之间的沟通。  －Chair and attend each briefing meetings to do daily check and ensure important information is smoothly communicated.  －组织并参加例会，进行日常检查，确保重要信息顺利沟通。  －Responsible for training and information of the team on the operational provisions, ensures that the resources are adequate to meet the company operational standard.   －对团队进行关于运营体系规定的培训，确保符合公司运营标准。  －Define employee training needs according to the objectives and transmission of training requests to the Human Resources Department.   －根据重要岗位员工的培训目标确定其培训需求，并向人力资源部传达培训需求。  －In case of need, intervention or request for intervention of the emergency services with the residents （for example when the surveillance alarm goes off）, in accordance with the quality procedure.  －在需要的情况下，根据流程对住客进行紧急服务帮助或其他需求帮助 （例如，当监视警报响起时）。  Requirements 资质要求  －Major in hotel, tourism or economic management, major in elderly care, medical care, nursing, social work management is preferred.  －酒店、旅游或经济管理类专业毕业；专业为养老，医疗，护理，社会工作管理的优先。  －Over 5 years practical management experience in senior living residences. Familiar with the management and service process of senior living residences.  －5 年以上养老公寓管理工作经验；熟悉养老公寓的管理模式，服务流程。  －Experience in preopening, sales and marketing in well－known CCRC communities is preferred.  －有高端养老公寓或大型CCRC社区筹备及销售经验优先。  －Extensive operational management expertise and financial knowledge; Have knowledge of geriatric nursing, medical care, elder care, social work, etc.  －丰富的运营管理知识和财务知识；具备老年护理、医疗、养老、社会工作等管理知识。 －Familiar with the laws and regulations of the senior living industry.  －熟悉养老公寓行业的法律法规。  －Clear thinking, able to act mature and steady; Good emergency handling ability.  －工作思路清晰，行事稳重干练；并有良好的紧急事件处理能力。  －Strong interest in senior living industry, enthusiastic working attitude and a strong sense of responsibility.  －对养老行业有浓厚的兴趣，高度的工作热情，极强的工作责任心。  －Good teamwork and communication skills, able to withstand strong pressure.  －良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Operation Hotel 营运酒店 Banyan Tree Chongqing Beibei 重庆北碚悦榕庄 Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。