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  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 中专 | 提供吃

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    会所 | 100-499人
    发布于 10:28
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    1. 带领团队筹开地中海料理 2. 团队搭建,团队管理 3. 地中海美食菜单的设计、优化 4. 后厨5s标准的执行 5. 结合市场调研进行菜品的研发
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 西厨厨师

    3.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1.各类西式热菜或者冷菜的烹调制作,并有创新精神. 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有西厨房热菜/冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-13
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    (1)接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 (2)制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。 (3)制订和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、 的培训。 (4)总结运行和维修实践,制订和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新计划且督促执行,不断完善酒店设施,始终处于正常、完好状态。 (5)全面负责工程部的节支运行,控制所有水、电、煤等的消耗,并严格控制维修费用,确保酒店最大限度地节能、节支。 (6)负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部支持。 (7)根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和 费用预算。 (8)主持部门工作例会,协调班组工作。 (9)分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检査施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 (10)考核运行经理及维修经理并对其工作作出指导和评估。 (11)建立完整的设备、设施技术档案和维修档案。 (12)配合安消部搞好消防、安全工作。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 04-12
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    部门介绍: 您所在的部门为嘉里中心物业管理部-保养部,负责嘉里中心写字楼、商场、公寓三个业态近17万平方米物业运行、保养工作。在工作中需要与同属物业部下辖的安全管理部、环境服务部、客户服务部协作共同为大厦运营和对客服务提供有力地支持。 您工作的主要职责: 1) 遵守公司员工工作手册和各项规章制度,积极响应并高质、高效地完成领导分配的相关工作。 2) 严格要求本人的仪表、仪容,以保证物业服务的整体形象。 3) 有足够的安全意识,重视防火安全及强电技术安全工作,杜绝人身和设备的事故发生。 4) 语言表达清晰,文字书写通顺,熟练使用常用word、excel、PPT等办公软件,能够阅览CAD图纸。 5) 熟练使用公司线上OA审批系统。 6) 掌握强弱电专业各项维修保养技能,能完成配电设备保养、灯具更换、光源维修、线路故障处理、二次回路故障排查、配电室倒闸操作等运行工作,收集与能源管理有关的基础数据; 7) 能够根据电能远传抄表系统,独立完成月度电能分析。 8) 按SOP规定应对所辖专业机房、设备进行巡视,发现问题及时处理并通知主管领导。 9) 对配电设备及附属设备有技术能力进行维修。 10) 能按公司维修流程独立完成维修工单,能维护公司利益的前提下合理回答租户关于维修的问题。 11) 有技术能力按SOP工作手册标准进行和完成设备保养。 12) 工作中接听电话时能使用文明用语。 13) 可以接受常白班及运行班工作模式,服从部门调动。 14) 确保保养部的设备正常运行,保证中心的正常营业,保持中心的高水准,达到客人100%满意。 15) 及时完成与落实公司或上级领导随时安排的其他工作。 您将与谁共同工作: 您在工作中除与保养部各专业同事配合进行维修保养工作,也会与物业部中客服部、安保部、环境部同事协同工作。 您的专业经验和关键能力将包括,但不限于: 建筑电气或其他相近专业中专及以上学历,类似业态三年以上工作经验,有专业动手维修能力,有电脑软件工作处理能力。具备高低压电工证。身体健康、有上进心、工作中有协作能力。能认同企业文化,具备服务意识,愿意不断在为客人服务中提高自身的服务水平。
  • 客房主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-05
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    • 投递简历
    1、负责项目部日常水电维修工作; 2、负责电气设备日常维修、计划检修; 4、负责酒店公共设施的维修、改造、更新; 5、负责施工、配电线路安装等工作,负责项目现场所有电气施工工作
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供住

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 管理规范
    其他 | 500-999人
    发布于 03-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1.擅长OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.负责主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 4.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通等。 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.负责门店员工招聘配置,检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.做好周边市场调查,收集市场信息,每天做好工作总结,定期向上进行门店运营汇报; 9.处理投诉事宜。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    其他 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    接受总经理的领导,统筹组织前厅所有工作,协调与其他部门之间关系。 协助、指导前台服务员按标准完成各项工作任务,协助店总经理推进首问责任制服务模式。 负责处理宾客投诉及意见收集。 负责团队及迟付账务等前台账务。 根据宾客需求和情况变化,随时做前厅人员调配工作,确保对客服务质量。 跟进部门培训事宜。 客人高峰期,亲自到前台内外一线支援,做好迎客送客服务工作。 负责前厅财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗。 落实前厅部贴心服务、智能产品讲解执行。 负责前厅各项账务处理及核对。 合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜。 负责按照酒店各项应急方案,及时处理应急事件。 每月汇总审核排班和考勤,并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交总经理审核。
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