【岗位职责】 1、服从领导，负责各款小吃点心的制作 2、严格执行有关规定，防止食品污染，确保符合卫生要求 3、懂得合理使用原材料，控制成本减少浪费 【岗位要求】 1、身体健康，品性良好 2、具有相关岗位工作2年以上 3、熟悉中式点心制作，有一定的创新意识。

岗位职责： 1.对打荷厨师的监督指导工作。 2.每日领取物料及原材料 3.检查炉灶、设备正常运作与进行保养 4.督导员工开餐前，上菜前准备工作及菜品的各种配式 4.了解基本烹饪，按标准菜谱制作出品及装饰摆设，控制成本 任职要求： 1.身体健康，能吃苦耐劳，热爱酒店行业，团队沟通及合作精神

任职资格： 1.工作两年以上经验，身体健康 岗位描述： 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队 2.在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营情况

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 负责酒店员工餐厅热菜炒锅工作并有管理工作经验两年以上。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年以上厨房炉灶厨师工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1. 严格贯彻食品卫生制度，按照每日食谱和操作规程进行食品加工，保证出品质量。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 为员工提供健康、卫生、多种花样的食品，满足员工的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本，参与每周菜单的制定，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保养，发现问题及时上报。 7.  完成领导交办的其他任务。 岗位要求 1. 受过厨师的专业培训，两年以上星级饭店或相关工作经验。 1. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 2. 身体健康，能吃苦耐劳。 3. 沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

1、消防巡查：按照要求对酒店各个部位进行消防安全检查，做好巡查记录 2、消防设备管理：负责检查和测试酒店消防系统设施、设备的灵敏度，尤其是酒店要害部门、公共场所的灭火装置、楼层消防分机及报警钟、排烟系统、呼叫系统等重要设备                                            3、火灾事故的应急处理：发生火灾时，快速赶到现场，准确迅速启动和运用各种设备，沉着冷静的协助领导组织灭火自救工作或者协助消防人员作好灭火工作                    4、消防档案管理：建立健全酒店消防安全工作档案 取得国家颁发的消防设施操作员证书

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

1、完成日常美术设计及制作 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作 3、保管、节约各种美工工具、用料 4、做好美术资料搜集、处理、分析、存储 5、熟练使用PS、AI、office办公软件

1. 负责接听所有的外线电话及酒店的内线电话。正确操作交换机，准确运用礼貌用语，为客人提供准确、热情、周到的话务服务。 2. 为客人提供留言服务，并确保客人的留言在电话上有所显示。 3. 当帮助客人解决工作范围内的要求，并对特殊情况有详细记录。 4. 当客人问到一些设备设施的运用时，热情地为他们提供帮助。 5. 保持工作区域的卫生。 6. 受理客人的叫醒服务，并填写清楚叫醒服务表格。 职位福利：包吃住、月度奖、季度奖、年终奖、十三薪、高温补贴、带薪年假、五险一金、劳保福利、节假日福利、生日福利等。

1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识； 4、有良好的烹饪知识，拥有处理食物的卫生知识； 5、具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。

岗位职责 1.按照部门管理工作规定，能妥善做好文秘以及档案工作。 2.对所参加的会议作记录，精确的记录并传播给适当人员。 3.按要求准备销售合同。 4.负责部门内行政档案分类存放。 5.负责部门的日常事务，并协助部门经理协调与各部门的工作关系。 岗位要求 1.形象良好，大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 3.有酒店、公寓前台或销售相关经验优先。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 4.依据库存的要求来采购物品。 5.在经理缺席期间负责餐厅运营管理，确保服务质量。 6.接受餐厅经理安排的其它工作。 7.为客人服务酒水和食品。 8.全面的食品和酒水知识。 9.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的服务意识及管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和激励员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。

【职位描述】 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 【任职要求】 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、协助健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、大专学历； 2、有教练员指导证为佳； 3、有救生员资格证。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合，为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握前台系统的操作，为宾客快速准确的办理入住及退宿手续。 4.做好班前准备工作，了解房态及VIP房、预定房的卫生及跟进。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整，熟悉外币。 7.培训和监督新员工。 8.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 9.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 10.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 11.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 12.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 13.协助经理参与部门日常运营，清楚各类运营数据。 14.协助经理参与部门预算的制订与计划实施。 岗位要求 1.大专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.良好的沟通技巧和英文水平。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【职位描述】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对； 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据； 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见； 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准； 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业专科学历，有会计从业资格； 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地； 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别； 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责： 1、协助厨师长开展员厨工作； 2、保持与厨师长良好的沟通， 及时传达内部及员工的意见和建议； 3、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序； 4、负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准； 5、保证食品的卫生、许可及安全； 6、遵守酒店各项规章制度及程序； 7、确保所在厨房及部门内的良好沟通。 岗位要求： 1、2年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）； 2、身体健康、责任心强，做事认真负责； 3、工作配合度高，具备良好的沟通能力； 4、服从上级领导工作安排。

l 直接接收前台主管的工作指示。 l 熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、酒店服务设施的查询和推销工作。 l 现场指导当班员工工作，及时处理、解决工作中发现的问题，帮助下属员工处理疑难问题、协助处理客人的账目解释工作。 l 及时、详细、准确办理入住手续（登记、输入电脑），符合国家有关部门的规定。 l 重视宾客的投诉，要尽最大努力答复，遇不能解决的问题及时报告前台主管 l 注意检查员工的仪容、仪表及精神面貌，确保为宾客提供优质服务。 l 定期、不定时的检查前台服务员的备用金、并书面报告前台主管。定期检查保险箱寄存情况。 l 经常查看前台所需物品是否齐全，并定期申购，以备用。 l 在熟悉业务知识的基础上，协助前台主管培训新员工，但当培训者的职责，确保新员工可以单独完成工作。 l 定期整理协议单位、VIP的协议书、长包房协议，并随时抽查员工的掌握情况，作为业务评估的标准之一。 l 对工作中发生的重要问题及时向上级汇报，完成前台主管交办的其他事项。 l 要善于总结在工作中容易出现的问题和常犯的错误，提醒员工注意，保持服务质量， l 于预定部协调好，掌握好房态，尽量提高出租率和平均房价。 承办上级交办的其他工作。