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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、协助总经理确⽴酒店的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划; 2、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划; 3、执行总经理的各项要求,协助总经理处理酒店的运作及经营,执行酒店各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务; 4、负责的部门整体能力水平提升,了解客户需求,走在市场前沿,引领酒店产品升级,创新; 5、了解宾客服务和运营中的潜在需求,以便及时发现服务标准的问题,制定并实施改进措施,推动宾客满意度不断提高,能够与客户进行互动,获取反馈并建立良好的关系; 6、检查酒店各项管理制度、工作决策及服务程序的贯彻落实,协调各部门关系,确保酒店各项工作正常运转; 7、组织协调与各部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意; 8、对酒店的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导,使之达到酒店要求; 9、掌握酒店日常经营情况,根据总经理提出的酒店长远规划和年度计划,对酒店的经营管理和企业发展问题提供决策性建议和意见; 10、协助总经理加强对分管部门管理干部管理技能和服务技能的培训工作,打造高水平的管理队伍; 11、总经理外出时,代表总经理主持酒店每天例会,参与并最终确定决策; 12、主持处理酒店发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行。 任职要求: 1、大学专科以上学历,具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验; 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,善于成本控制; 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序; 4、有良好的团队意识和领导能力; 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-23
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    了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有较丰富的酒店管理知识和管理经验,有较强的市场营销、品牌意识和全局观,有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力,有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力,能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-25
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    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-22
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    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    SCOPE Responsible for the operations of the Reception, Concierge, PABX, Business Center ensuring the highest standards of service in accordance with the operating procedures and Kempinski standards. Main responsibilities  Involvement in budget preparations and responsible for profit & loss. Maximize hotel revenue by controlling room inventory, group blocking, packages, up- selling, adhering to late charge and double occupancy policies to maximize REVPAR. Prepare the annual budget and manning guide and manage the Front Office Department within budgetary guidelines. Control the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Conduct interviews with potential candidates. Manage all operational tasks including their delegation and follow-up. Approve training plan of all Front Office sub-departments and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. Manage all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up. Carry out disciplinary actions in line with company procedures. Re-evaluate work flows to improve and optimize organization. Implement and evaluate procedures and policies. Ensure clear communication within departments. Verify that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. Organize regular departmental meetings. Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. Conduct daily walk through to ensure quality standards. Maintain high visibility with guests and employees, handle customers’ complaints and take corrective action. Set short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections.  Ensure the GRI result achieves 96.2% and GSS result achieves 5.35. KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.7 and above. Greet VIP guests and escort them to their room. Farewell of VIP guests upon departure. Manager on Duty weekdays and weekends. Rooms Division responsibility in their absence. Pre-Opening tasks and responsibilities where applicable.
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 09-06
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    工作职责: 1. 负责中高端运营部整体营销管理工作,根据集团总经营目标制定和分解区域预算任务,推动区域酒店完成各项营销指标; 2. 负责向酒店总经理及营销团队传递品牌核心营销理念及管控模式; 3. 对酒店总经理及营销团队进行业务指导和管理; 4. 负责特殊重点酒店或片区攻坚作战及营销专项行动; 5. 负责区域内市场调研与分析,定期进行区域市场预测及情报分析; 6. 负责完善区域内酒店线下营销体系,包括人才培养、专业培训和考核激励等; 7. 协助上级完成新店项目市场调研和筹建门店支持工作。 任职要求: 1. 大学本科及以上学历; 2. 热情、友善;有事业心和自驱力; 3. 具有5年以上连锁酒店集团总部营销岗位工作经验; 4. 具有优秀的分析问题及解决问题能力; 5. 具有优秀的沟通及谈判能力; 6. 熟悉连锁酒店营销模式和门店营销业务流程; 7. 熟练掌握PPT、Excel、Word等办公软件; 8. 积极主动、强烈的结果导向工作习惯; 9. 良好的仪态和优秀的社交能力; 10. 具有连锁集团总部营销负责人岗位经验者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 09-03
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    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专

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    • 六险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-03
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    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 高中

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    • 补充医疗
    航空 | 100-499人
    发布于 08-16
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    • 投递简历
    工作内容: 负责会所及航空餐食的食品安全管理、生产管理、产品研发、制作餐单及餐饮培训等相关工作,负责对接餐厅资源,开发适合在飞机上的餐饮,以确保菜品质量和航班正常运行。 主要职责: - 制定和实施菜品谱,确保菜品质量和航班正常运行; - 参与菜品创新、改进,提高菜品质量和客户满意度; - 遵守卫生标准和食品安全规定,确保菜品卫生和食品安全; - 负责餐饮相关的培训工作,确保餐食服务顺利进行; - 制定和更新菜品谱和开支预算,确保菜品成本控制和公司财务状况良好。 职位要求: - 高中以上学历,5年以上高端餐饮、星级酒店或航空餐食管理经验; - 熟练掌握菜品制作技巧(粤菜)和食品安全知识,了解航空餐饮服务的规范和要求; - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐饮服务的各个环节协调和沟通; - 具备基本的财务管理和预算编制能力,能够控制菜品成本,并确保公司财务状况良好。
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