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  • 销售经理

    4.5千-9千
    海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:38
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    1. 销售策略与计划:制定并执行酒店的销售策略,确保完成预定的销售目标。 2. 市场调研:研究市场动态,分析竞争对手,了解客户需求,为制定销售策略提供依据。 3. 客户管理:与现有客户保持良好关系,拓展新客户,提高客户满意度和忠诚度。 4. 销售团队管理:领导、激励和培训销售团队,确保团队成员的工作效率和业绩达成。 5. 预订管理:处理客户预订,确保预订信息准确无误,与各部门协调确保客户体验。 6. 促销与活动:策划并组织促销活动、广告宣传和公关活动,提高酒店知名度。 7. 合同与协议:负责与客户谈判并签订销售合同,维护与合作伙伴的关系。 8. 收益管理:协助进行收益管理,优化房价策略,提高客房出租率和收入。 9. 数据分析:分析销售数据,提供定期报告,为决策提供支持。 10. 沟通与协调:与其他部门保持密切沟通,确保销售工作的顺利进行。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:29
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    1. 客户拓展与关系管理:积极寻找和拓展新的客户资源,与现有客户保持密切联系,建立长期稳定的合作关系。 2. 销售策略制定:分析市场趋势和竞争对手,制定针对性的销售策略,以提高酒店的市场份额和收入。 3. 产品知识掌握:深入了解酒店的产品和服务,包括客房、餐饮、会议设施等,以便有效推广和销售。 4. 客户沟通与谈判:与客户进行有效的沟通和谈判,解答疑问,提供专业建议,以达成销售目标。 5. 销售活动组织:策划并组织各类销售活动,如促销活动、展会、客户答谢会等,提升酒店知名度。 6. 团队协作:与其他部门密切合作,确保客户的需求得到满足,协调解决可能出现的问题。 7. 市场调研:定期进行市场调研,收集客户反馈,为酒店的产品和服务改进提供建议。 8. 销售目标达成:承担个人销售目标,通过有效的销售手段和方法,努力实现或超越预定的业绩指标。 9. 报告与数据分析:定期撰写销售报告,分析销售数据,为决策提供支持。 10. 专业形象维护:保持良好的专业形象和职业操守,代表酒店与客户、合作伙伴等进行沟通和交流。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 14:57
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    1. 管理和领导团队:负责餐厅员工的招聘、培训、排班和管理,确保员工高效工作,提供优质的服务。 2. 客户服务:确保客人得到热情、高效的服务,处理客户投诉和问题,提升客户满意度。 3. 餐饮运营:制定餐饮服务标准和流程,监督菜品质量和上菜速度,确保餐厅的正常运营。 4. 财务管理:负责餐厅的预算、成本控制和营收管理,确保餐厅的盈利能力。 5. 市场营销:制定营销策略,吸引客人,提高餐厅的知名度和美誉度。 6. 库存管理:监控食品、饮料和其他物品的库存,确保物资充足且不过期。 7. 卫生和安全:确保餐厅符合卫生和安全标准,预防事故和食品安全问题的发生。 8. 设施维护:管理餐厅的设施和设备,安排维护和维修工作,保持良好的环境。 9. 合作与沟通:与其他部门(如厨房、采购、客房等)保持良好的沟通与合作。 10. 持续改进:不断寻找提升餐厅服务和运营的机会,提出改进措施并实施。
  • 海口 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:34
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的备品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉西饼的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店从事西饼制作工作经验优先。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:52
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    职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线,与第三方公司维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等;   岗位要求 1.大专以上文化程度,至少2年以上酒店OTA板块工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等)运营经验; 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 4.具备良好的团队协作能力和高度责任感。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-28
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    我们的集团和品牌: 德胧是一家为消费者提供酒店、餐饮、文娱等多元线下体验的全球性投资和旅游集团。位列全球酒店集团第16位,目前签约和在营酒店数量超1300+以上,分布在200多个城市。 开元名都品牌目前在全国各地有130+酒店,主要秉承盛唐风华,传承诗礼东方待客之道的调性,我们致力于彰显盛世奢华的万千气象与辉煌的人生成就为现代成功人士打造超越期待的极致体验。 加入我们,您可以获得: 有竞争力的薪酬:基本薪资35~50K ,外加额外丰厚的激励奖金。 个人价值与公司价值的双向实现,优秀店总经理可以获得期权股票激励。 快速增长的业务需求,只要你有能力,就有无限机会,我们尊重你的价值,会将优秀的店总匹配到更优秀的酒店。 只要你—— 认同德胧集团的自驱力、极强目标感、追求上限的的价值观; 受够了机械重复的工作,有自己的酒店运营想法,并渴望将其真正落地; 年龄也不是问题,积极奋斗的状态很重要。 期待你了解更多: 清晰周边竞争酒店数据,对于酒店的周边市场进行开拓与维护,打通市场渠道; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度和酒店品牌美誉度。 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。 所以,无论你是销售精英、控本达人,运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~
  • 收货员

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    新国宾馆收货员 岗位要求: 1.根据酒店操作标准流程,以及经审批的采购申请单,认真检验到货物品是否符合酒店的质量要求,数量及价格是否与采购申请单相符。对不符合要求的物品提出退货或拒收意见。 2.每日做好货物收、发记账工作,做好物资盘点及台账的登记和管理,做到账物相符,账账相符。 3.协助跟踪和催收应到未到的物品。 4.有条理地做好相关档案管理工作。 5.维护收货平台及仓库的卫生。 6.科学地堆放物品,检查库房安全措施是否完善,发现事故隐患,应及时上报。 7.协助完成酒店前期筹开安排的其他工作。 任职要求: 1.大专学历。 2.财务相关专业优先。 3.具有1年以上同性质工作经验,熟悉酒店库房管理及收货操作程序的优先。 4.具有较强的责任心和原则性。 5.具有较强的语言沟通能力。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1. 熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 3. 检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 4. 热情迎接客人,掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 5. 了解所售酒水信息,在合适的情况下为客人提供酒水介绍; 6. 根据酒店标准操作流程为客人服务酒水和食品; 7. 能够调制简单的鸡尾酒,并能够积极学习调酒技能和知识; 8. 和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通; 9. 参加培训并尽快提高自身的业务水平; 10. 保持良好的个人卫生; 11. 在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。 岗位要求 1.掌握基础款鸡尾酒调制及茶水服务技能及知识; 2.至少有1年的相关的餐饮部工作经验; 3.任何时候保持良好的仪容仪表; 4.积极的行动力和学习态度。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    SCOPE 范围 The incumbent is responsible for providing service and support to the human resources team and ensuring the smooth operation of human resources functions such as recruitment, Social Insurance, and employee relationship. 为人力资源团队提供服务与支持,确保人力资源职能如招聘、社保公积金和员工关系等的顺利运作。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Recruitment & Employment 招聘及雇佣 ·         Draft and place recruitment advertisements on newspapers, websites and magazines 起草招聘广告,刊登在报纸、网站和杂志上 ·         Prepare reports with statistics on all advertisements results and effectiveness 统计所有招聘广告的结果及成效并制作相关报告 ·         Assist Human Resources Manager to do recruitment market survey according to time frame 协助人力资源经理定期进行招聘市场调查 ·         Ensure the vacancies are internally posted on colleagues notice boards and through internal email system 确保空缺职位信息在员工布告栏及内部电子邮件系统的发布 ·         Responsible for initial resume screening 负责简历的初步筛选 ·         Arrange, schedule and co-ordinate all interviews 安排、预订及协调所有面试 ·         Responsible for first interview for supervisory level and general staff level 负责主管级和一般员工的首轮面试 ·         Prepare weekly or monthly recruitment report 制作每周或每月招聘情况报告 ·         Prepare and send regret letters according to time frame set 按照规定的时限向求职申请人发送拒信 ·         Maintain “Candidate Inventory” 管理人才库 ·         Prepare all offer letters and employment contracts 制作所有聘用信及雇佣合同 ·         Responsible for all reference checking of new colleagues 负责所有新员工背景调查事宜 ·         Prepare welcome kits for new colleagues of check-in procedure 为新员工准备入职欢迎锦囊 Social Insurance and Administration 社会保险与行政 ·         Handle all social insurance and housing related issues of local staff 为本地员工处理所有社会保险、住房公积金相关事宜 ·         Prepare the work injury report and long term sick leave report 编制工伤报告及长病假报告 ·         Conduct daily locker inspection 负责更衣室的日常检查 ·         Assist in the quarterly locker inspection 协助更衣室的季度检查 Colleague Activities 员工活动 ·         Assist in organizing colleague social events and activities such as annual colleague party, annual colleague outing, sports activities, festivals activities, monthly Birthday Party, monthly Employee of Month award presentation ceremony, etc 协助组织各项员工活动,如员工年会、年度员工郊游、体育活动、节日活动、每月生日会、月度最佳员工颁奖仪式等 Others 其他 ·         Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育程度 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management / Secretarial Study / Administration / Management Study 酒店管理、秘书、行政或管理学专业证书或文凭学历 Other related discipline 其他相关专业学历 Experience 工作经验 2-3 years HR related working experience 2-3年人力资源相关工作经验 1year above hotel operation department working experience 1年以上酒店运营部门工作经验 Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 Able to draft and process recruitment advertisements 起草刊登招聘广告的能力 Basic interviewing skills 基本的面试技巧 Bi-lingual translation ability 双语翻译能力 Excellent and accurate typing 优秀精确的打字技能 knowledge and experience in social insurance process 有社会保险办理知识和经验 Computer Knowledge 电脑知识 Excellent knowledge of all MS office software: Word, Excel, Power point 良好的办公自动化软件知识:Word, Excel, Power point Language Proficiency 语言能力 Excellent command of English and Mandarin 精通英语和普通话
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 岗位要求 1、中专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、钻研业务技能,严格按照操作标准操作。 2、督促下属爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐,不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 4、工作场地严禁吸烟,做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、服从值班工程师安排其它力所能及的工作,适应酒店 的不断发展、 6、负责酒店内所有水电、土木、油漆等三行装饰装修的维护工作,按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行,并对发生的事故及时做出判断,指导各领班并组织专业人员进行及时维修,保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程,确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 岗位要求 1、 中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。
  • 海口 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 15:12
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、不限学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1. 协助餐饮总监制定营销、销售计划并加以执行。 2. 掌握市场信息并了解各餐厅营业动态加以分析,及时制定营销策略。 3. 建立与各业务公司、团体、客户之间的业务联系,加强相互之间的沟通、维护。 4. 运用灵活多变的营销技巧与方式,积极开展销售活动,不断开拓新市场、新客源。 5. 热情接待各类宾客,做好促销、宣传,树立酒店良好形象。 6. 建立宾客档案,定期分析、回访,制定相对应的销售计划及跟踪服务工作。 7. 制定月度销售及拜访计划并实施,对客户信息及销售措施进行保密。 8. 完成领导安排的临时、专项工作等任务。 8. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Responsible for rendering secretarial and clerical services for the Engineering Office. ·Set up and systematic bin card system for all items in engineering store, including tools. ·Prepare purchase request, check quotations, suppliers and contractor if Necessary, and follow up progress of purchase ·To keep a record of daily material consumption for compiling monthly report. ·Issuing of tools and spare parts from engineering store and update daily store stock by computer. ·Must be able to handle high volume of work sometimes under pressure and meet deadlines. ·Must be neat and poised in appearance. ·负责工程部办公室的秘书翻译工作和文员服务。 ·为工程部所有库存物包括工具在内,建立一个完善的仓库记录卡片系统。     ·           ·在需要时填写采购单,核对报价、供应商、承包商等工作, 并且跟进采购的进程。 ·把每天实用的耗费记录汇总,以便每月报告的制作。 ·从工程部仓库发出工具及备用件,并每日核对库存。 ·能够处理繁重的工作,即使是在很大压力或临近限期时。 ·保持整洁、沉稳的形象。 Knowledge and Experience知识和经验 ·understanding of hotel engineering operation ·Knowledge of PC and office application software ·Ability to communicate in both oral & written English ·Good administrative skill ·Diploma in engineering background prefers ·Min 2 years working experience in hospitality industry, preferably with engineering background ·了解酒店工程部运作 ·熟练使用电脑和相关软件 ·具备英语听说和书写能力 ·良好的行政管理技能 ·最好具有工程教育背景 ·至少2年服务行业工作经验,最好有工程技术方面的工作经验
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    广播/电视/电影 | 1-49 人
    发布于 14:04
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    1.工作内容:负责店内接待客人引导下单,以及棋牌包厢的服务,店内卫生清洁处理。 2.薪资待遇:底薪2800元+工作餐一顿+晚班补贴+通勤补助约3000-3500/月。 3.工作时间:两班倒,分早晚班,月休4天 早班10:00-18:30 晚班18:00-2:30 《棋牌室店员》
  • 客房实习生

    2.6千-3千
    海口 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 14:51
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,能吃苦耐劳 2、有相关工作经验
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工旅游
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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