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  • 中点厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种中式面点、主食等食品; 2.确保有足量的产品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 岗位要求 1.熟悉面点,中式点心等的制作工艺及技能; 2.熟悉中式面点点心的相关知识; 3.有岗位责任感及学习能力;
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-14
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    岗位职责: 1、负责厨房菜品的制作和出品工作,配合厨师长的工作安排; 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作; 3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。   任职要求: 1、初中以上学历,性别不限; 2、具备较高超的风味菜肴烹制技术水平; 3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力; 4、熟知制作蒸、煲、炖食品的制作工艺。 5、熟知餐饮业法规及本餐饮部安全、卫生等各项规章制度;
  • 厨师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 初中

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    发布于 04-14
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    1 、40岁以下,初中以上文化层度,具备较高超的风味菜肴烹制技术水平; 2 、同风味菜肴烹制工作2年以上,熟知餐饮业卫生法规; 3 、熟知厨房安全、卫生等各规章制度; 4 、熟练掌握炉灶操作技术,菜品烹调技术(煎、炸、川、清、浸、灼、滚、烩、炒、炝、焖、扒等)和各种菜品的生产工艺; 6 、熟知本班组供水、电、能源、通风、照明、排废设施及炉灶专用烹饪设备的安全、高效率、节约使用的正确规范,并能熟练操作; 7 、身体健康,为人勤奋,较强的抗压力; 8 、敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。
  • 切配厨师

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    1、初中以上学历,45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    岗位职责: 1、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。 2.根据预订及主管的安排,准备原料及用具。 3.根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘。 4.综合利用原材料,减少损耗、降低成本。 5.负责所用厨具、设备的维护保养。 6.根据酒店菜单调整计划安排,开发新菜品。 7.加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品沽清情况 任职要求: 1、初中以上学历,45岁以下。 2、有凉菜相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 炉台厨师

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    岗位职责: 1 、按标准菜卡执行常规宴会、零点菜肴的烧制工作,保证提供合格的菜品,控制原材料成本、能耗成本; 2 、注意个人卫生,树立良好的操作习惯,确保操作过程的食品卫生安全、环境卫生; 3 、熟练操作本职工作涉及的各项设备、工具,并按照要求进行维护,确保操作安全及消防安全; 4 、加强自我学习,积极配合参与各类创新菜肴、推广菜设计及研发; 5 、执行上级布置的各项工作任务,并及时完成,对部门及酒店负责。 任职要求: 1 、具有初中以上文化层度,具备较高超的风味菜肴烹制技术水平; 2 、同风味菜肴烹制工作3年以上; 3 、能力要求   (1)熟知餐饮业卫生法规;   (2)熟知本部门安全、卫生等各规章制度;   (3)熟练掌握炉灶操作技术,菜品烹调技术(煎、炸、川、清、浸、灼、滚、烩、炒、炝、焖、扒等)和各种菜品的生产工艺;   (4)受过烹饪专业训练并具有一定的业务创新才能;   (5)熟知本班组供水、电、能源、通风、照明、排废设施及炉灶专用烹饪设备的安全、高效率、节约使用的正确规范,并能熟练操作 4 、身体健康,较强的抗压力; 5 、敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    责任概要: 在销售总监的领导和监督下,配合市场部总监执行所有的销售活动, 在所负责的区域内最大限度的扩大生意机会。 任职要求: 1、国际酒店1年以上销售经理工作经验,熟知本地市场。 2、良好的组织协调能力和沟通能力,积极进取,乐观向上,目标性强,自我激励; 3、熟悉万豪集团销售相关系统者优先考虑。 工作地点:北京市区
  • 北京-延庆区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    岗位职责: 在销售总监的领导和监督下,配合市场部总监执行所有的销售活动, 在所负责的区域内最大限度的扩大生意机会。 1、在市场总监及销售总监的批准下, 制定主要目标市场的出差计划及客户拜访计划,向销售总监汇报需要; 2、了解竞争对手并定期进行调查; 3、通过直接的销售拜访、电话、微信、传真、书面沟通等多种方式保持酒店在客源地市场的曝光率; 4、不断的提高客房和宴会收入; 5、与部门内部和其他部门建立良好的工作关系; 6、 履行与市场销售部相关的任何其他职责。 任职资格: 1、拥有当地市场客户资源; 2、熟悉销售相关一系列系统; 3、良好的沟通能力、应变能力和解决事务的能力; 4、同等工作经验者优先考虑 工作地点:北京市区
  • 北京 | 1年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    【岗位职责】 1、对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 5、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 餐厅服务员

    6千-7.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、身体健康,仪表端正。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    JOB SUMMARY Functions as the leader of the property’s sales department for properties with bookings over 300 peak rooms and significant local catering revenue. Manages the property's reactive and proactive sales efforts. Provides day to day leadership to sales associates to achieve property sales objectives with overall responsibility for achieving booking goals and property revenues. Implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process and focuses on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of the hotel’s’ sales objectives. Evaluates the property’s participation in the various sales channels (e.g., Area Sales, Group Sales within the Sales Office, electronic lead channels, etc.) and develops strong working relationships to proactively position and market the property. Manages the marketing budget to enable development of property specific campaigns, promotions and collateral to drive revenue and meet property objectives. Interfaces with regional marketing communications for regional and national promotions pull through. Develops and implements property–wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer profile and property associates and provides a return on investment to the owner and Marriott International. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: · 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area. OR · 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. Preferred: · 4 year college degree. · Demonstrated skills in supervising a team. · Lodging sales experience. · Hotel industry work experience, demonstrating progressive career growth and a pattern of exceptional performance. · Can speak Mandarin fluently, Chinese nationality preferred CORE WORK ACTIVITIES · Managing Sales Activities · Building Successful Relationships · Leadership Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 协助住客搬迁行李。 2 代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3 负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4 迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 岗位要求: 1 对酒店行业充满热爱 2 积极的工作态度
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-13
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    (1)接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。 (2)制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。 (3)制订和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、 的培训。 (4)总结运行和维修实践,制订和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新计划且督促执行,不断完善酒店设施,始终处于正常、完好状态。 (5)全面负责工程部的节支运行,控制所有水、电、煤等的消耗,并严格控制维修费用,确保酒店最大限度地节能、节支。 (6)负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部支持。 (7)根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和 费用预算。 (8)主持部门工作例会,协调班组工作。 (9)分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检査施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 (10)考核运行经理及维修经理并对其工作作出指导和评估。 (11)建立完整的设备、设施技术档案和维修档案。 (12)配合安消部搞好消防、安全工作。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    1.编制NC支出凭证 2.汇总月度增值税发票、认证 3.检查并核对NC系统中应付账款与U8系统中各供应商挂账应付账款明细 4.负责编制月度成本卡 5.督导并抽查U8系统的日常操作,包括各部门费用采购入库单、成本库房领货单、便利店进货、销售单 6.财务软件NC编制各部门费用供应商记账凭证 7.月末编制应付报告 8.其他领导安排工作
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厨房厨师

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-13
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    【岗位职责】 - 贯彻linglong主厨制定的菜品标准。 - 了解餐厅当天提供的所有菜品并做好开餐准备。 - 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 - 服从餐厅工作时间及排班安排。 - 确保菜品制作的流畅,按要求执行营业开始前与营业结束后的准备、收尾工作。 - 在制作菜品时小心谨慎,尊重主厨原创。 - 熟悉设备及物料的使用,综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 - 定期接受主管的专业知识培训,提升自己的专业技能。 岗位要求 - 热爱餐饮行业,具备1-2年厨房工作经验(菜系不限)。 - 时间安排灵活者优先, 能够轮班工作。 - 工作稳定,爱学习,认真负责,能吃苦,性格好,有耐心,有责任感。 工作时间:14:00-23:30(期间的任意8小时,可能会有临时加班情况)
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    50-99人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 三年以上连锁中高端及以上酒店总经理经验,或两年以上高星级酒店房务总监、销售总监等相关岗位经验; 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 其他要求 年龄要求:28-35岁周岁
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 人事主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 楼层主管

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-13
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    岗位职责: 1.掌握客房状况 2.检查客房部设施和管理,抽查本部门的工作质量及工作效率 3.熟悉部门的运作情况,处理每天事务,发现问题及时进行指导 4.留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时需向部门经理报告
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责执行并实现市场计划中设定的目标。负责跟进现有的客户和潜在的重要客户,人才的工作效率, 资源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 2、制定及执行饭店市场销售计划 3、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 5、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 6、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 7、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 8、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 9、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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