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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:18
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:51
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    工作地点:北京或者上海 ·         Familiar with the personnel and business structure of conference and exhibition                  companies in Beijing and Shanghai, provided certain banquet and room income for Xi 'an            hotel every month, and maximized the proportion of conference market.           熟悉北京、上海的会议会展公司人员及生意结构,为西安酒店每月提供一定的宴会及客房收入,最大化提升会议市场的占比。 ·         Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·         根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         Services existing business through management of account bases ·         通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·         Sell all facets of the hotel ·         销售酒店的所有设施。 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·         Provides direction on, and conducts market research and analysis ·         指导和进行市场调研和分析。 ·         Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·         Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·         Interfaces with operations on a timely basis ·         及时与运营部门进行沟通。 ·         Assesses sales and marketing data ·         评估市场销售数据。 ·         Assists with the preparation of new products and services ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·         协助评估市场销售活动。 ·         Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:38
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    工作职责: 1、负责餐饮部整体工作及日常管理;2、制定餐饮部营销策略及全年推广促销计划,完成餐饮经营目标;3、负责各餐饮厅点的出品、服务、食品安全及设施设备维护等部门业务;4、掌握餐饮市场情况,开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上国际品牌连号酒店相关岗位工作经验;2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力,较强的创新能力和应变能力,有良好的团队意识和敬业精神,擅长流程组织与计划实施;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:18
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    -        College degree -        大专以上学历 -        Fluent in written and spoken English -        良好的英语书面及口语沟通能力 -        Min. 5 years relevant working experience in international hotels -        相关工作经验5年或以上 -        Good management and B&F knowledge    -        具备丰富的管理和餐饮知识      -        Outstanding communications and problem solving skills -        良好的沟通能力和问题解决能力      -        Strong leadership and a team player -        良好的领导力,有团队合作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:40
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    职位描述: 1、负责酒店前期物业项目勘察及项目评估工作,详细填写项目勘察报告。 2、负责所属区域酒店筹建项目提供专业节点服务并形成文字性记录,保障酒店施工过程中工艺质量及产品标准落地。 3、协助加盟业主做好有关施工队有关质量、进度、安全管理工作。 4、协助加盟业主做好公司标准物资采购及部门协调工作。 5、定期组织现场施工协调会议。 6、每周记录及汇报所负责项目施工进度及项目情况。 岗位要求: 1、大专以上学历,建筑装饰管理/设计专业,建筑装饰安装行业5年以上管理经验,从事5年以上连锁酒店或公寓项目管理履历优先,能正常使用CAD、word、excel等办公软件。 2、熟悉酒店行业消防及电气安装规范和水电系统施工规范和验收要求。 语言沟通能力和服务意识强,品行端正,有责任心,能适应国内长期出差需求。
  • 销售经理

    5千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,女生身高163CM 以上。 2具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 参与部门发展战略的整体策划,协助部门负责人完成运营制度体系的完善;  完成部门运营分析报告并提交负责人进行审核; 协助餐饮部负责人做好餐饮团队的运营管理、督导管理团队的日常工作开展,各项运营体系的建立,保障酒店餐饮部的正常运营需求; 指导餐饮部并优化运营标准,检查监督餐饮部在相关制度下的达标及各项指令的执行情况,协助部门总监提升营业业绩,服务品质及管理水平,打造品牌形象;  完成餐饮部公众号等自媒体的宣传计划,并做好客情管理。 任职要求: 擅长酒店运营体系的搭建、团队组建、运营管理; 有较强的领导能力,组织协调管理能力,有较高的市场敏锐度,熟悉品牌,营销传播技巧,优秀的资源整合能力; 具备一定的文字功底,熟悉互联网自媒体等宣传渠道,能独立完成分析报告。
  • 房务经理

    9千-1.1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:16
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、配合总经理做好酒店的收益管控与前厅、客房的服务管理。 7、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,4星级酒店所属区域管理经验,前厅、客房部门3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    • 投递简历
    岗位职责: 和酒店商业计划一致的情况下,提出并制定各项标准,回顾及规划。 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 管理各个餐饮出现的问题。 按照酒店标准面试、筛选、培训、评估、指导、心里咨询及处分等。 确保客人和员工满意度的同时,确保市场竞争力和最大化收益。 激励员工并达到酒店应有的标准。 必须作为一个酒店品牌的形象大使,体现品牌价值和标准。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
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    • 员工劳保
    • 年度出游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:48
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    岗位职责 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历,从事相关工作2年以上 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
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    发布于 18:15
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    To assist with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures work processes and standards of performance within the Division. 协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划,确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合,协助准备及定期更新餐饮部的部门预算,确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件 Weekly work schedule. 每月餐厅报告 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告 Vacation schedule. 假期安排 Training forecast. 预计培训 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班,确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 To ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times according to the established standards. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 To be a hands-on manager and be present at all times in the outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 To be flexible and adapt to rotate within the different departments, sub departments of the Food and Beverage division or any others departments assigned by the hotel. 能够工作得富有弹性,能够适应餐饮部不同部门和酒店安排的其它部门工作。 To ensure that correct operating standards are adhered in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 根据部门营运手册中的服务标准确保正确的营运标准。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 分派下属的工作并且定期检查下属的表现。 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 确保部门以最大的接待能力接受预定。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to, and that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 To conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 负责每月对部门的设备和用品进行盘点。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 协助控制所有运营设备和物品的申请,储存和谨慎使用。 To conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会。 To liaise with the Kitchen and other supporting departments on daily operation and quality. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 To ensure that all beverage orders are produced according to the established recipes and procedure set for the outlet 确保酒水的出品和服务是严格按照酒店确定的配方和程序。 To control the requisitioning, storage, and service/portioning of beverages 控制物品申请、库存、酒水服务的量。 To control appropriate beverage par stocks are maintained and record any spoilage and wastage 确保适当的酒水库存,维护并且记录酒水的报废和浪费。 To ensure that the bar and surrounding area is kept clean and organized at all times 确保酒吧和周围区域随时保持整洁。 To handle all guest complaints, requests and inquiries on food, beverage and service. 处理客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问。 To ensure that the outlet cashiering procedures are strictly adhered to. 确保部门的收银工作按照严格程序进行。 To supervise and oversee the operation and administration of the outlet. 监督管理和检查部的运作和行政方面的工作。 To ensure the smooth and efficient operation of Banqueting and Convention services throughout the resort 确保宴会及会议服务平稳且高效的运行。 To study, evaluate operation/procedure and suggest improvements to DOFB/Assistant. 学习和评估营运和工作程序,向餐饮总监或副总监提出建议。. To act as a host to the guests and ensure their satisfaction 对客人进行引导,确保客人满意。 To check work performance of subordinates and their grooming. 检查下属的工作表现和仪容仪表。 To supervise, oversee and assist subordinates during busy period in the service. 在营业繁忙期间督导、检查并且协助下属的工作。 To liaise with kitchen crew on daily operation. 在日常运作的时候与厨房进行紧密联系。 To possess thorough knowledge of menu and equipment. 具备充足的菜单和设备知识。 To work with Chef on the menu, recipes and menu cycle concept. 和厨师长一起确定菜单、配方和菜单循环更新。 To report deviations of the Catering and food and beverage products to the Director of Food and Beverage. 向餐饮总监汇报会议、餐饮产品的差异。 To fully understand and adhere to the Departmental Operations Manual. 充分理解并且执行部门运作手册。 To perform all tasks in accordance to the Session Plans and Task Breakdowns from the Departmental Training Manual. 根据会议计划和部门运作手册完成任务。 To fully understand and apply the philosophy of F&B Top 20’s. 完全理解并且运用餐饮20个最高标准的理念。 To fully understand and adhere to Hyatt’s Food and Beverage Vision and Mission. 完全理解凯悦餐饮部使命和愿景。
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    岗位职责: 1、熟悉酒店周边市场,制定销售活动计划。 2、通过开发新客户,维护老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、能够很好的发展及执行销售战略,利用卓越的销售技巧,充分理解和实施销售程序。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有酒店销售行业从业经验,至少一年国际品牌酒店同等职位经验。 2、具备良好的中,英文听说读写能力,英文可流畅沟通。 3、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 7、具备良好的领导能力,了解销售部门对各职位的责任要求,能够培训和发展销售团队。
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    岗位职责 1、负责市场调研和需求分析 2、负责年度整体销售目标任务的完成 3、制定销售计划和销售方案的落实 4、组建销售队伍,培训销售人员,评估销售业绩,建设销售团队。 5、严格执行岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 6、有一定的网络新媒体营销思路及经验。 岗位要求 1、餐饮销售经理岗位3年以上工作经验 2、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力 3、身高163以上,形象气质佳优先。
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    岗位职责: 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    发布于 04-26
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    岗位职责: 1. 在酒店总经理领导下,贯彻执行酒店的经营方针,制定设备管理工作的具体目标和政策。 2. 全面负责酒店的工程维修、保养、能源使用等工作,使酒店的运营处于良好状态。 3. 负责酒店设备的规划和实施、运行和使用、维护和修理、改造和更新直到报废全过程的技术和经济管理。 4. 负责酒店设备的技术改造、引进工作和更新工程的可行性研究,编制年度计划报批后实施。 5. 编制酒店设备的保养、大修计划、预防试验计划,并负责组织计划的实施。控制费用,提高修理的经济效果。 6. 制定酒店设备管理维修的各项规章制度、技术规程和技术标准,实行定额管理和经济核算 ,完成酒店下达的各项技术、经济指标。 7. 推动开展全员参加设备管理活动,督促日常维护和保养,组织部门间的设备管理评比竞赛活动和定期的设备普查工作,促进全体员工关心和参与设备管理。 8. 以“经济、舒适、安全、高效”为指导方针,负责保障营业接待所必需的水、电、蒸汽、冷气和热能供应,做好能源分配和费用核算的基础工作,积极推广节能措施、提高节能成效。 9. 负责酒店设备安全管理,组织酒店设备的事故分析和处理;制定安全防火、事故防范措施并督促落实执行。 10. 收集和整理设备有关技术资料和维修图纸,做好设备的技术档案管理工作。 11. 负责组织酒店各种设备的备件的订购计划的编制,按质验收入库与搞好配件的领用、仓库管理。 12. 加强设备项目验收、运行、维修的原始记录资料和运行报表工作,积累有关资料和数据,为管理决策提供依据。 13. 负责组织设备管理和技术人员的培训学习,通过技术讲座、知识问答等各种形式,积极开展营业部门人员的设备管理基础知识培训,不断提高全员的设备管理意识和水平。 工作技能技巧要求: 1. 精通服务行业的机电工程安装,设备运行和维修。 2. 对现代化酒店的客房、餐饮、厨房以及机械、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解。 3. 精通服务行业工程法规。 必要的资历要求/职业技能证书: 1. 具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,善于沟通,并能协调各部门的相互关系,具有相当的组织管理能力。 2. 文化程度:工程技术专业大专以上或同等学历,受过酒店工程管理技术的专业培训。 3. 工作经验:在四星级以上酒店中担任过工程经理3年以上或副经理5年以上,具有5年以上技术管理经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作20年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    1. Drive revenue management initiatives for Angsana Xi’an Lintong. 管理西安悦椿温泉酒店的收益。 2. Monitor pickup and booking pace daily and adjust and communicate daily selling strategies. 监督每日的订房情况并且及时商量销售策略。 3. Provide regular analysis on the state of business and push for revenue improvements during high and low demand periods. 提供有效的数据分析并根据淡,旺季制定有效的促销计划。 4. Ensures all staff operates with a sales attitude and are aware of sales opportunities to maximize revenue. 确保所有员工都有一个良好的销售状态,抓住机会实现收益最大化。 5. Develops and maintain a high level of communication between Corporate Office and various properties. 与总部及相关酒店保持较好的沟通。 6. Conducts High House clearing procedures for all identified heavy dates to ensure revenue is maximized and to minimize turn away business. 在住房率高的日期要提前检查所有预订,以确保收益最大化,不流失任何一个预订。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    岗位职责 1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标,策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益; 2、开发、维护各类销售渠道、客户群体,提高客户粘性; 3、进行客服分析,建立并维护客户关系,挖掘客户深度需求,寻求新的合作模式及业务增长点; 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作,做好VIP客户服务,了解VIP顾客消费需求记相关喜好,建立完善VIP客户档案,做好日常客户维护; 5、负责做好日常客户接待工作,在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别; 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作; 7、善于沟通、有上进心; 8、 有一定客户资源。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:26
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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