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  • 总管事

    6千-7千
    武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、了解食品卫生安全规范。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有2年以上的星级酒店同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 5年以上 | 中技

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    • 双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1.Previous related working experience required. 2.Knowledge of wines & beverage. 3.Consistently offer professional and friendly service. 4.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 1.要求具有相关的工作经验。 2.全面了解酒水知识。 3.始终如一地提供专业、友好和主动的服务。 4.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助管事经理监督部门的每日正常运转。在所有的食品生产服务区域维持高水平的卫生质量。管理控制仓库的物品以及发放所有瓷器、银器、玻璃器皿等所有部门需要的相关设备。确保餐饮部门有足够的设备已充分履行职责; 2.遵循当地规章制度,酒店关于健康、安全以及其他要求的标准,同时遵守品牌标准以及政策程序。
  • 值班工程师

    5千-5.5千
    武汉 | 5年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    两年以上相关工作经验,身体健康,提供技术支援,领导员工进行故障原因分析并进行抢修,确保区域内所有设备正常运行,沟通协调能力强,合理安排工作
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨房主管

    5.5千-7千
    武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合食品卫生标准;  2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术; 3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;  4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:  5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;  6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 ; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。   任职要求: 1、有3以上的西餐厨师实操经验;  2、有耐心、责任心、能吃苦; 3、有较强的沟通能力和执行能力; 4、爱好餐饮工作,遵守酒店各项规章制度。
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、在工程部经理领导下完成各部门申报的维修工作。                  4、配合监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 5、完成综合性临时任务、完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1、中专以上文化程度,二年以上同岗位工作经验。 2、服从安排,动手能力强。 3、身体健康,持有电工操作证。
  • 万能工

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店所有动力设施设备的全面管理,并保障其正常运行; 2、负责水、电、暧、锅炉、电梯、空调,音响,有线电视,管网,客房设施的运行和维修工作; 3、承担酒店区域设施及劳动工具的维修保保养; 4、跟踪控制记录所有水、电能源的消耗,并与营业收入进行比对,如有异常,即时通报,保证酒店最大限度的节能; 5、严格执行劳动部门及行业操作规程进行工作,确保操作的安全性; 6、按照酒店相关制度,服务标准和和为规范完成设备维修和保养工作; 7、完成上级交办的其他相关工作。   岗位要求 1、具备职业培训相关证书; 2、具备酒店或物业维修专业知识,动手能力强。
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