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  • 销售主任

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    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    有投必应
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.  对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 To conduct section briefing in the absence of section chef  在厨师长缺席时负责部门例会                 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 要求具有糕点部门的丰富领导经验。 具有甜品/巧克力制作技能。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者。 出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。   Certificate or diploma in hospitality or related field.. Extensive leadership experience in a Pastry department required. Working knowledge of sugar work/chocolate skills. Computer literate in Microsoft Window applications.  Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional).
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    1.Previous related working experience required. 2.Knowledge of wines & beverage. 3.Consistently offer professional and friendly service. 4.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 1.要求具有相关的工作经验。 2.全面了解酒水知识。 3.始终如一地提供专业、友好和主动的服务。 4.出色的人际交往和问题处理能力,高度负责和可靠。
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    工作职责 1、遵守公司财务制度、酒店管理公司财务制度的规定,监督各部门遵守财务制度。 2、熟悉酒店各类货物验收标准,确保货物验收符合公司制度要求。 3、登记收货台账,并对异常收货及退货做好相应记录。 4、负责工作区域的干净整洁,按照制度要求做好仓库管理。 5、完成指派的其他任务。 任职要求: 1、财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 2、有1年以上4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验。 3、熟悉物品知识和食品卫生知识;通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;对财务各项指标具有一定的敏感度。 4、诚实可靠、品行端正;具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 武汉 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    岗位职责: 1.每月考勤管理,每月薪资数据核算;  2.处理酒店员工相关社保福利工作; 3.酒店人事工作处理;  4.人力相关政府政策及时更新反馈和跟进;  5.办理员工入离职手续;  6.员工档案维护及整理;人力资源部物品采购及管理; 7.人事系统信息维护(入职、离职、变动),确保系统准确性及及时性。 任职资格: 1.本科及以上学历; 2.良好的电脑操作能力,能熟练使用各种办公软件; 3.具备良好的写作能力和应变处理问题的能力; 4.具有亲和力、组织和协调能力;  5.能在一定的压力下工作;  6.具有两年以上酒店行业人力资源工作经验者优先考虑 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售经理

    4千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.根据市场销售计划的框架下,执行完成其在销售区域的各种计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.主动向市场销售总监、高级销售经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事中、高端酒店前台、销售、公关等部门的工作经历者优先考虑。 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 高级服务师

    3.5千-6千
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 有比较全面的餐饮服务经验。 良好的仪容仪表。 有良好的沟通能力。
  • 人事主管

    4千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 空调工

    4千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、负责水暖空调工作; 2、严格按工作程序,保证维修单指定工作及时准确的完成; 3、负责水暖空调系统,给排水系统管道、阀门及辅件维修保养。 岗位要求 1、熟悉掌握水暖空调系统,给排水系统和辅件基础知识; 2、掌握水暖空调系统及设备维护,并具有较强的实际操作能力; 3、有强烈的事业心和责任感,身体健康; 4、需持制冷上岗证,压力容器安全管理证; 5、男性,中专及以上文化程度,40岁以下,1年以上酒店同岗位工作经验优先。
  • 销售专员

    4千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、 根据市场销售经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 【岗位要求】 1、有1-3年星级酒店同岗位经验。 2、 有一定酒店营销专业知识,语言表达能力强。 3、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。
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    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责/职位描述 1、负责为到酒店的宾客提供房间的预订,办理入住,结账退房等服务; 2、掌握酒店信息及本地基本资讯,为客人提供酒店及本地基本资讯的介绍服务; 3、提升总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、负责客房房卡的管理和发放工作; 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 职位要求: 1、大专及以上学历; 2、形象气质佳,性格外向开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、懂得使用电脑,会使用office软件; 4、有一定的沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3. 在大堂区域服务客人,并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4. 协调和礼貌地引领客人办理入住,退房来保持客人无缝的住宿体验。 5. 在适当的时候,协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 6. 协调前台、金尊费尔蒙、礼宾部和皇家服务等部门,以确保运营顺畅及客人满意度。 7. 明晰酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 岗位要求: 1、中专及以上学历,有服务行业或同岗位相关工作经验。 2、形象气质佳,具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-19
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    职位描述 人事岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 行政岗位职责: 1.做好有关会议记录。 2.负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 3.做好员工宿舍和活动室管理工作。 任职资格: 1、形象良好,2年以上人资行政工作经验; 3、抗压能力强,反应迅速; 4、具有良好的职业道德,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 5、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。 其他要求 年龄要求:22-38岁
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助前厅经理检查和处理前台的工作,负责前厅的接待和问询等日常工作。 2. 协助前厅经理主持前台工作例会,上传下达,与相关部门做好沟通、合作和协调工作。 3. 每天检查员工外表及工作情况,对前台接待员的工作进行指导和问题处理。 4.当班期间随时接待客人并处理客人的投诉和各种要求。 5.检查当天接待的 VIP 客人的相关准备工作。 6.参与对前台员工的工作培训、督导、考核,不断提高员工的业务水平和服务质量,保证服务的规范与标准。 7. 完成接待处经理或其他管理部门所交给的任务。 【岗位要求】 1.文化程度:大专以上或同等学历文化程度。 2.语言能力:具备良好的语言组织和表达能力。 3.酒店经验:2-3年以上五星级酒店前台接待工作经验。 4.专业知识:熟悉酒店电脑管理系统,熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5. 善于处理人际关系,办事稳重、踏实,有强烈责任意识。
  • 成本会计

    4千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    婚庆 | 50-99人
    发布于 11:29
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    • 投递简历
    岗位职责 成本会计协助财务经理,履行成本账务及时准确核算的责任。 1、审核公司各项成本的支出,进行成本核算,费用管理,成本分析,并定期制定成本分析报表; 2、协助各部门进行成本经济测算,并分解下达成本,费用,计划指标; 3、按规定日期,与相关责任部门进行库存物资等盘点工作; 4、计算各类毛利率、各类宴会成本、零餐等成本,上报财务经理; 5、完成领导交办的其他任务。   任职资格 1、25-40岁,财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格中级职称优先考虑; 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识; 3、工作严谨细致,有强烈的责任感和良好的敬业精神。 4、能吃苦耐劳,有一定的抗压能力。    
  • 库管专员

    4千-6千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 11:29
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    岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作,如物资验收、入库、盘点等工作; 2、负责物资的进销存台账准确并符合规范,并管理台账和ERP金蝶系统一致; 3、负责保持仓库货品整齐码放和环境清洁,严格执行6S管理; 4、负责收集门店对进货物资的问题反馈并及时提交上级领导处理; 5、完成领导交办的其他任务。 任职资格 1、中专以上学历,2年以上仓储工作经验; 2、熟练使用相关办公软件,精通Excel操作; 3、具备财务基础知识,有操作金蝶系统的经验。 4、能吃苦耐劳,有一定的抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    M Club Supervisor 行政酒廊主管 【岗位职责】 1、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 2、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 3、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 4、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 5、保证行政客房的清洁水平 6、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 7、了解员工动态,调动员工积极性。 8、阅读并填写交接班日记。 9、定期总结工作,分析各种数据并上报。 10、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,能流利的使用英语作为日常口语沟通。 2、有2年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用Opera系统。 3、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
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    岗位职责 1、对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上; 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    To have complete knowledge of the operational systems at Front Office, Service Centre and any other related systems. 全面掌握前厅部,服务中心操作系统专业知识和其他相关系统知识。 Supervises and guides all staff to ensure that hotel policies and procedures are adhered to.  管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 Actively obtains feedback from guests and inform the relevant departments the actions taken to rectify the feedback and to ensure guests’ satisfaction.  积极地获得客人的反馈意见并且通知相关部门改善客人的反馈意见, 确保客人的满意度。 Ensures that all guest complaints are handled efficiently and politely. 确保及时有效而得体地处理宾客投诉。 Regularly walks around the lobby to establish rapport with the guest, play a customer contact role. 定期巡视大堂,与客人交谈,与他们建立良好关系。 Services will be professional and predictable but flexible enough, when necessary, to adhere to the individual needs and wants of guests. 服务要专业及有预见性,而且要在有需要时有充分的灵活性以达到客人的期望值。 Performs any other duties or tasks as assigned by the Front Office Manager. 执行和完成前厅部经理分配的其他管理职责和特定的工作。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1. Maximize room sales and revenue for the hotel. UP-selling belongs to highest priorities. 酒店房间销售额和收益最大化。优先考虑升级销售。 2. Ensure a high level of product knowledge of the hotel and the local area. 确保对酒店产品知识的了解和对酒店周边环境的熟悉。 3. Performs duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, telexes etc. 做一些秘书性的工作,包括准备信件,整理文件,发送传真及电传等。 4.Ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel.  Liaise and follow up with support departments. 时刻保持销售者的理念,不放弃任何一个销售酒店产品的机会。保持与相关部门的紧密联系。 5. Quality of reservations belongs to top priorities. 预定质量是重中之重。 6.Develop and maintain a high level of communication with all major sources of business and advise Reservation Manager of feedback where necessary. 形成并保持与主要客源的良好沟通,在必要时给预定部经理反馈建议。 7. Ensure a high level of customer service is consistently maintained. 始终保持高质量的服务。 8.Advise Reservations Manager of any changes or trends relating to business. 对于市场发展趋势及变化给预定部经理提出建议。 9.Ensure all refused business is recorded with reason for refusal. 对于任何一个被拒绝的订单要了解其被拒绝的原因。 10.Ensure that all correspondence has been filed accordingly, with correct and up-dated information. 确保所有的文件都按照正确及最新更新的信息整理有序。 11.Adhere to all company credit policies to ensure that all revenue expected will be received. 坚持所有公司信用担保政策以确保酒店收益。 12.Maintain and update guest history and marketing database in accordance with the reservations procedures manual. 按照预定流程及时维护和更新客史及市场数据。 13.Comply with all company policies relating to reservations. 服从公司一切跟预定有关的政策。 14.Comply with all systems and procedures as laid down by the Reservation manager. 遵从预定部经理制定的所有制度和流程。  15.Confirm availability control and overbooking decisions with the Reservation Manager. 关于可卖房的控制及超预定要跟预定部经理确认。 16.Prepares arrival list for the following day. 准备次日的到店客人名单。 17.Ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for review 确保输入系统的预定信息充分和准确,以方便查阅。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品 3.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间 4.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 8.了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项成本的预算 9.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则
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