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  • 西餐店长

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:08
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    岗位职责: 1、负责统筹西餐厅日常运营工作。 2、具体管理(店面员工培训、宣传、推广、成本管控、品牌定调)。 任职要求: 1、高端西餐3年以上店长经验。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位要求 1、大湾区有客源 2、有良好的沟通能力和团队管理能力 3、有营销意识和方案,能培训团队掌握技巧 4、有较强的市场感知能力,把握市场动态 5、受挫力和应变能力强
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:46
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    1、The Senior Sales Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内,完成自己的任务 2、Control customer database mailing list and ensure it updated constantly. 控制客户的信息库和通讯名录并保证不断更新。 3、Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 4、Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 5、Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 6、Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 7、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 8、Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 9、Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 10、Familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 11、Keep well informed and well coordination about the operations especially in essential departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet etc.). 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务(前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等)。 12、Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated 提供销售后服务,特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查,并开始实施补救行动。 13、Closely observe matters pertaining to competition (situation, prices, services etc.) offered on a regular basis - daily and give the updated feedback to Director of Sales. 密切关注涉及竞争的事宜(形式、常规价格、服务等)需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 14、Promotes the hotel as often as possible through entertaining,conducting, site inspections, presentations etc. of the hotel. 通过经常宴请、定点参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 15、At all times, promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 16、Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 17、Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and F&B sales and achieve the highest revenue desired and targeted.  在加强房间销售的同时,推荐酒店的会议、宴会和餐厅餐饮销售。最大限度地利用会议多功能厅和餐厅的设施设备,以取得所预计的最高目标。 18、Organize and submit weekly sales report to the DOS 组织并提交每周销售报告给销售总监。 19、Ensure that all new clients have no negative credit references. 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 20、Ensure that all commercial reporting for department head is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    岗位描述: 1.执行酒管公司各项决议,主持酒店全面工作,安排、落实各部门工作;确保酒店日常工作正常运转; 2.定期向酒管公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 3.切实提高服务质量,确保每一位客户的满意度,维护公司品牌声誉; 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标; 5.管理分店安全工作,落实消防制度,保障宾客和员工的人身财产安全; 6.建章立制,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管等相关专业; 2.酒店行业经验10年以上,相同岗位工作经验3年以上;熟悉酒店运营体系,具有丰富连锁酒店工作经验者优先; 3.具有狼性精神,个性自信、开朗、敬业,有责任心; 4.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇:五险一金、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:21
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    作为夜班经理,我们希望您承担以下职责: - 确保酒店夜间运营安全有序; - 处理和解决突发的各类事件; - 监督和指导前台团队; - 准确书写交班记录; - 从客人体验的角度出发,监管客人的入住体验。 候选人应具备以下能力: - 热爱酒店业; - 友好、乐于助人; - 熟悉掌握客房运营; - 熟悉使用前台系统; - 流利的英语交流和写作; - 至少2年同等工作经验; - 解决问题和组织力; - 具有较强的人际交往能力,富于领导力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 09:04
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    岗位职责: 1、制定商务销售目标及计划并促进达成; 2、开发新客户并维护与现有客户的合作关系,不断挖掘新的市场机会; 3、组织和参与对客户的商务谈判,拟定销售合同、完成合同签订; 4、参与客户现场考察,对客户提供快速、准确与专业的咨询和服务,进行客户数据统计分析,制定客户需求方案; 5、处理客户投诉及其他问题。 任职要求: 1、有酒店资源并熟悉酒店行业特点、内部架构、经营运作流程; 2、了解会务、活动公司运作流程; 3、熟悉酒店宴会厅活动安排,了解宴会活动使用的声光电设备; 4、具有良好的沟通能力,善于交际,执行力强,喜欢挑战。
  • 广州 | 2年以上 | 大专

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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 工作地点:深圳市南山区南油 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、负责酒店客房、会议室等产品销售; 3、根据销售指标,协助门店完成营业指标; 4、开发新客户并维护好已有客户; 5、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作规划。 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统; 2、能够掌握和理解市场和竞争; 3、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 销售经理

    7千-8.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:10
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    • 投递简历
    The Sales Manager is responsible in achieving the room and partial catering sales objectives of his/her markets and business segments. And represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. Supervises subordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion; Maintains and updates sales records manually and electronically as required.
  • 餐饮推广

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:08
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    岗位职责: 1、通过线上平台,负责明知空间线上客户引流工作。 2、线下策划活动工作。 2、与公司商讨及落实各项营销方案,达到引流目的。 3、对方案有研判,并具体执行与落地,并在活动中起协调作用。 任职资格: 1、3年以上餐饮策划管理经验; 2、有成功餐饮营销案例,并参与其中关键环节; 3、能承受餐饮工作压力; 4、熟悉新媒体运营玩法。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息,汇总并报告,并可以给出建议。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作,检查服务质量和员工状态。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作,重要接待时候全程跟踪。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题并上报。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.培训下属和前厅部其它跨岗位的员工,并协助前台、礼宾、总机的服务管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相关岗位工作经验5年以上。 2.形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 端庄大方,性格开朗,善于与人沟通; 2、 良好的沟通技巧,良好的对客经验; 3、 有团队合作精神和良好的职业操守。  4、 大专或以上学历,酒店或旅游管理专业优先考虑; 5、 一年或以上五星级酒店前台接待工作经验为优先考虑; 6、 良好的英语口语交谈能力和良好的书写表达能力,英语达到4级或以上同等水平优先考虑; 【工作职责】 1、热情有礼、微笑、快捷有效地为宾客办理入住和退房,为客人推介及提供咨询服务,确保客人对服务满意; 2、热爱品牌,积极增销,推广酒店产品, 3、完成上级分派的各项任务; 4、在工作中为酒店节约成本,开源节流; 5、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作; 6、要做到服务承诺的三点要求:1、微笑问候(微笑待客、与客人打招呼),2、感恩客人,3、征询意见(积极主动询问客人是否需要为其提供帮助)。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 年度旅游
    • 免费体检
    • 节假日礼品
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能认证
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责宾馆夜间的宾客服务工作,协助管理层全面负责宾馆夜间运营,收集对客服务过程中所产生的问题信息。  2、回答宾客疑问及提供必要的帮助和综合性服务,有技巧地安抚客人和处理宾客投诉与建议。   3、主导重要宾客的接待和处理宾客关系,与各部门协调沟通做好对客接待工作。  4、负责夜班宾馆各区域的例行巡检工作,将巡检过程中及发生和处理的事项完整记录。  5、协助处理各类突发事件。  6、此岗位仅安排通宵班。   任职要求:  1、大专以上学历,具备较强的英文听说读写能力,精通电脑软件操作。  2、身体健康,品貌端正,形象良好,反应灵敏,具有较强的服务意识、责任感与良好的沟通及组织能力。  3、有2年以上同岗位工作经验或与本岗位相关的3-4年前厅管理工作经验。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    作为前台主管,我们希望您承担以下职责: - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行 - 向前厅部经理汇报并就与前台服务及运作相关的问题进行沟通 - 确保能通过促销提高利润,如房间增销、客租收入等 - 做团队的导师,辅助并帮助前台服务员完成工作目标 - 确保完成前台每日的工作任务,包括核对、报告等 候选人应具备以下能力: - 语音清晰 - 良好的中英文书写及口语表达 - 至少一年同岗位工作经验 - 沟通协调能力 - 团队领导能力 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    职位描述: 1、负责酒店客户的开发、拓展、谈判与合作协议签定; 2、与客户建立战略合作关系并维护客户关系; 3、负责团队的入住接待,以及退房账单核对等相关工作; 4、协调内外部渠道营销资源,与运营同事密切联系,促进产品销量; 5、薪资面议 任职资格: 1、大专以上学历,一年以上工作经验; 2、做过酒店、公寓等住宿行业销售经验优先考虑; 3、具备较强的客户沟通能力,关系管理能力及优秀的谈判技巧; 4、服务意识和工作责任心强,能吃苦耐劳; 公司福利:提供食宿、五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点:广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号(即大雁山旁) 招聘热线:余小姐:19820505108(微信同号)
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃提供住宿
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 季度奖金
    • 年度奖金
    • 高温津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、办理客人的登记入住及离店手续,按照要求在电脑系统中准确录入客人信息; 2、熟悉酒店房型、服务项目等,能流利解答客人提出的问题。 岗位要求: 1、形象良好,沟通能力强,反应灵敏,能适应三班轮班工作制。 2、有一定英文基础,能进行日常沟通。 3、有酒店行业经验,懂操作opera系统者优先。 ***提成高,福利好***
  • 酒店销售

    4.3千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 14:51
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、上级领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4、形象气质佳。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 交通便利
    • 六险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内及周边信息,为客人提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,协助客人离店结账; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 8、协助部门完成其他各项指标(如万豪会员的招募,顾客满意度分数等) 岗位要求 1、良好的计算机能力,熟练拼音打字及基本的Excel/PPT办公软件操作; 2、良好的沟通技巧,普通话流利,基本英语口语交流; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作规范。 4、前台接待员岗位可接受无相关经验的应届毕业生加入
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 13:43
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    • 投递简历
    岗位职责: 1:查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2:熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住即将来店的长住客的相关资讯,并分享给其他部门同事。 3:熟悉公寓有关的各项客房销售政策,向来店宾客推荐客房,努力创造最好的经济效益。 4:熟悉前台各项业务与技能,做好对客服务。 5:熟练掌握公寓内信息,提供准确的问询服务。 6:负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续,以及做好访客登记手续。 7:负责客房钥匙管理和发放工作并严格执行验证制度。 8:制作有关报表,为其他部门提供准确的信息。 岗位要求: 1:大专以上文化程度,可以接受应届毕业生。 2:性格开朗,有良好的沟通能力与较强服务意识 3:形象气质良好。 4:需要轮班制(介意夜班者,勿投)
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:20
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    1.      Food & Beverage Department 1.1.        Outlet operation ·         Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P ·         Complies with the hotel specific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations ·         Assist with the management of outlet service ·         Monitor standards of guest facilities and services 2.      Finance Management 2.1.        POS. systems (Captain orders, shift change control of cash) ·         Control and check daily operation of all Infransys. systems ·         Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments ·         All canceled dockets are to be summarized on the void and canceled summary and signed ·         Account for all dockets used list out all docket control form and all unused docket 2.2.        Completed daily logbook. 3.      Purchasing/Stock 3.1.        Stock Control ·         Handle and store stock according to stock control procedures 4.      Human Resources 4.1.        Training: ·         Training, development and rostering of staff. ·         Determining and implementing on going training needs for associates at different levels. 4.2.        Industrial relations ·         Prevent and resolve grievances ·         Counsel staff and prevent work related problems ·         Resolve disputes ·         Discipline staff 4.3.        Staff Management ·         Prepare staff rosters ·         Facilitate multi-skill ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·         Maintain up-to-date staff records 4.4      Supervise Staff ·         Provide ongoing advice and support to staff under supervision ·         Supervise staff performance ·         Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication       4.5      Instruct Staff ·         Provide one to one instruction to associates when required 5        Menu Knowledge 5.4   Menu ·         Good command of food product and menu knowledge. ·         Good knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. ·         To examine goods for quality and quantity 5.5   Drink list ·         Good command of beverage knowledge ·         Implement beverage service skills 6        Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·         Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet ·         Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·         Manage the development and implementation of guest service strategies 6.2   Manage the Sales and Promotion of Products and Services 6.3     Guest Service/ Relations ·         Make appropriate recommendations for guests. ·         Deliver high quality service to guests ·         Ensure guest needs and reasonable requests are met ·         Seek opportunities to continually improve guest service ·         Establish and maintain effective guest relations ·         Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         Make sure all questions are well taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4   Sell and Promote Products and Services ·         Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques ·         Promote the hotel and Sheraton’s products ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 7        Computer 7.1   Food & Beverage Computer ·         Access and use MICROS cashier system ·         Access and use Food & Beverage computer programs of table management system 7.2   Word Processing ·         Access and use word processing computer packages 8         Safety/Cleaning/Maintenance 8.1   Manage Safety/ Cleaning/ Maintenance ·         In conjunction with the Security Manager manage the development and implementation of safety/ security policies and procedures for the department/ unit/ outlet 8.2   Maintain a Safe and Secure Working Environment ·         Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·         Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures ·         Be familiar with property safety, current first aid fire emergency procedures ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 9        Communication/General 9.1   Meeting ·         Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 9.2   Manage Working Relationships ·         Plan team work ·         Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3   Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills ·         Maintain personal presentation to hotel and Sheraton standards ·         Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 9.4   Comply with all Hotel and Corporate Guidelines ·         Abide by the Starwood Code of Conduct ·         Abide by the Sheraton Employee Handbook ·         Abide by both the Hotel and Sheraton policies and procedures 9.5   Communication ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication ·         Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures ·         Work effectively in a team 9.6   Administration Procedures ·         Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·         Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for outlet manager ·         Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 9.7   Other Tasks ·         Carry out other tasks as directed by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·         确保员工按照标准与程序完成任务 ·         遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·         协助管理餐厅服务 ·         监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·         每天检查点单机工作系统 ·         确保所有帐单输入、打印正确 ·         确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·         检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·         培训、发展和管理员工  ·         根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·         避免和调解报怨 ·         与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·         解决争端 ·         约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·         准备员工花名册 ·         鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·         维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·         指导员工表现 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·         必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·         熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·         控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·         熟悉酒水知识 ·         酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·         加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·         承担起客人满意的责任。 ·         负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·         为客人提出有创造性的建议 ·         传送高水平对客服务 ·         确保客人的需求和合理的要求被满足 ·         不断寻找机会改进对客服务 ·         建立和维持有效的对客关系 ·         用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·         采取合适的行动解决客人抱怨 ·         确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·         使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·         促销酒店和喜来登的产品与服务 ·         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·         掌握MICROS 电脑收银系统 ·         掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·         掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·         与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·         熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·         依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·         组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·         安排工作 ·         根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·         使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·         以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·         遵守喜达屋行为准则 ·         遵守喜来登员工手册 ·         遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·         以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·         准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·         确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·         保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·         完成上级交待的其它任务
  • 楼面主任

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责楼面管理工作、处理客人投诉及突发事件; 2、负责楼面餐前准备、餐后收市及餐中服务工作的监督、管理、及配合; 3、负责员工考勤管理、成本控制、楼面各部门的业务培训等系统管理工作; 4、根据领导安排完成店内营运相关工作; 岗位要求 1、热爱餐饮行业,具有良好的组织协调能力; 2、服务意识强,具有团队合作精神、吃苦耐劳、有敬业精神、责任心强; 3、能适应快节奏工作,能承受压力。 4、有粤菜餐饮行业经验。
  • 美工主管

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 双休
    • 员工生日活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求 1、大专以上学历,经济、管理等相关专业,有同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.4万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2. 保持积极态度,与团队成员以行动提升对客的服务质量; 3. 以明确的态度,迅速有效地响应和处理客户的反馈或投诉; 4. 积极主动面对客人,解决他们的需求,培训团队成员提前预知客人要求。 岗位要求: 1. 大专以上学历,熟悉酒店前厅的经营管理工作,具备5年以上星级品牌酒店前厅管理经验; 2. 对奢华度假酒店的高端服务有一定的认知,具有在云南、江浙沪等地的奢华度假酒店的前厅管理经验者优先; 3. 具有较强的工作责任感和敬业精神; 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5. 英语对话流利,熟练应用酒店系统,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面问题; 7. 积极主动热情,有正能量,亲和力强。
  • 销售经理

    1万-1.3万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-23
    • 收藏
    • 投递简历
    销售经理(宴会/婚庆方向) 岗位职责: 1、结合酒店的实际情况,以周、月、年做销售计划,并达到年度酒店战略目标。 2、独立制定并联动各部门进行推广战略和促销活动,负责全盘酒店销售工作。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方向的营销计划。 4、根据酒店的住房情况,评估市场机遇,并协助其他部门落实宣传和推广促销活动。 5、熟悉宴会、婚庆、活动等市场及资源、掌握市场最新动态和趋势。 6、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 岗位要求: 1、大专以上专科学历,具有3年以上酒店宴会、婚庆和大型活动的销售经验; 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、擅长交际、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情、主动。 5、具备高端宴会、婚庆、活动市场有相关经验及资源。 6、拥有较强的团队合作精神。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据不同区域的功能和设计风格,能独立完成花艺造型的创意设计和制作; 2. 能根据不同的季节、时节或节日对花艺陈列进行更新设计和调整; 3. 负责各类花材的采买和日常的换水养护; 4. 负责各项活动的花艺摆设陈列的设计和制作; 5. 合理运用花材,保证设计美感的同时有效控制成本。 任职要求: 1. 美术或设计相关专业专科以上学历,3年以上花艺相关工作经验; 2. 具备空间美感意识和空间美学的能力,能独立完成花艺设计和制作,有大堂    花艺设计更佳; 3. 熟悉各种花材、花语、花品种、绿植和花器的特性、材质等相关知识,并熟    练掌握保养鲜花的技巧; 4.  具有良好的沟通与审美能力,富有创造力,对于保持品牌形象有较高敏锐度。 (*附注:请在投递简历时需附上过往的作品集)
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 日语培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责处理酒店所有的客人投诉与纠纷。 2.负责酒店前台的对客服务。 3.做好对新入职员的培训与指导工作。 4.代表酒店主持酒店夜间的经营管理活动,并报告工作。 5.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 6、编写“值班经理表”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时反馈。
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