Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employee to perform technical or functional job duties.作为部门模范，和同事一起工作，并且指导他们完成他们的工作。 Identify any over-commitments by room type (e.g., bedding, view, size).发现任何房型超卖的情况。 Block rooms in the computer and identify designated requirements and requests (e.g., guaranteed room types, special requests, VIP's, early arrivals, guest recognition).根据客人的需要，在系统中锁房（例如，承诺的房型，特殊要求，VIP，早到，宾客认知） Perform duplicate reservation checks.检查重复的预定。 Confirm reservations and cancellations.检查和取消预定。 Welcome and acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。 Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。 Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.协助同事保证覆盖所有的对客服务需求。 Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。 Meet with manager to review daily assignments and priorities.和经理回顾每日的工作以及主次顺序。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。 Set up workstation with necessary supplies; maintain cleanliness throughout shift. 保证工作台有充足的用品，工作期间保持清洁。 Process all guest check-ins according to established hotel requirements:根据酒店标准为客人办理入住。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

职位描述 财务回报： · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 处理所有工作请求和检修工作 ·  员工团队： · 参加各种类型的技术技能培训 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 宾客体验： · 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 企业责任： · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 职位资格和技能 · 相关的维修技能。 · 职业证书或相当的证书。 · 1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景者优先。

工作职责： 1、为客人有效率的登记入住； 2、为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息。； 3、快速有效的退房手续，确保顾客满意的离开； 4、了解酒店运营模式及程序； 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1、具备1年以上国际酒店工作经验； 2、熟练前台操作流程及Opera系统； 3、英文流利和本国语言； 4、出色的沟通技巧； 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能。

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   1.      Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食品，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.      Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.      Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.      Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.      Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.      Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.      Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.      Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.      Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.    Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.    Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.    Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.    All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.    Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15.    Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.    Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.    Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18.    Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 19.    Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20.    Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.    Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.    Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.    At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 24.    The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 25.    Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 -按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 -与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 -在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 岗位要求 -2年以上的中餐厅管理经验 -有较好的服务精神和沟通技巧

   岗位要求： 1.必须具备1年以上相关工作经验； 2.具有良好的外表、和开朗的性格； 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

  岗位职责： 1、负责给小朋友带来快乐； 2、负责保护小朋友安全； 3、负责对游乐场设施设备进行安全管理； 4、可以独立操作儿童欢乐世界餐厅（10个位置左右）和带领兼职执行儿童派对活动； 5、跟客户维护关系； 6、现场迎来送往，维护物资等。 任职要求： 1、大专及以上学历，男女不限，女性不矮于156cm，男性不矮于172cm； 2、亲和力强，外向活泼，富有爱心、耐心、责任心，擅长沟通； 3、爱孩子，有激情，热爱和孩子一起的工作； 4、可以接受不提供住宿； 5、可以接受休息不在周末； 6、有餐厅，宴会厅工作或是实习经验优先； 我们想要您和小朋友一起疯，我们想要您每天开心工作，我们想要您富有责任感，我们想要您有一种或者几种才艺，我们想要您有一定技能（餐饮服务经验等），如果您符合以上一点或几点，欢迎您加入我们！ 工作地点： 成都花园城商业·天府新区（地铁1号线武汉路B5出口步行5分钟）

This position is concerned with theassisting TMR Head Chefof supervisory andadministrationjob in kitchensection in the Staff Canteen.员餐主管协助员餐主厨管理员工餐厅和处理行政事务 1.      To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单食品质量的一致性 2.      To monitor the quality and quantity of all food items being served.检查所供应之食品的质量和数量 3.      To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.检查厨房已接收食品数量和质量 4.      To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质的食物不被浪费 5.      To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating tofire,hygiene,health and safety.正确理解对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面的政策并致力去推进 6.      To attend kitchen supervisor briefings.出席每日厨房部例会 7.      To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 8.      To respect the TMR Head Chef organization.尊重员餐主厨的运营 9.      To keep Chinese Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10.   To develop and complement training programs and conduct training sessions.完善培训计划，开展培训课程

-       Keep Training facilities and Training materials, ensure the Training room cleanness 妥善保管培训器材和培训资料，确保培训教室的干净整洁 -       Prepare all Training materials and set up the Training room 准备所有培训资料的印刷及培训场地的预定和布置 -       Implement the Hotel Generic Training Course 实施分配到的酒店公共课程 -       Assist Training Manager design the Training course to satisfied the Departmental Training Needs, and ensure the Training effectiveness. 协助培训经理设计，实施为满足部门培训需求的培训课程，确保培训的有效性 -       Assist Training Manager design all Training items, such as poster 协助培训经理制作一切培训相关的设计，如海报等 -       Use the WeChat Platform upload the hotel chapter 使用微信公众平台编辑并发布文章 -       Combine the Monthly Departmental Training Plan and Report, and submit to Training Manager 收集、合并月度部门培训计划、报告，并提交至培训经理 -       Update and maintain all Hotel Training Record 更新、保存酒店全部的培训记录 -       Assist Training Manager organize and coordinate all hotel activities 协助培训经理组织和协调合酒店各类活动 -       Update and maintain the associate cultural wall and all information 更新、维护员工文化墙的信息 -       Collect guests and associates’ feedback for the Training needs analysis 收集客人和员工的问卷和反馈进行分析，以确认培训需求 -       Assist Training Manager to organize and manage the Departmental Trainers 配合培训经理进行部门培训员的组织和管理    -       Understand the Training P&P 熟知培训政策和流程 -       Use the PPT and all software 熟练运用电脑制作文档、电子表格和幻灯片 -       Record all Training activities, and edit activities to album 记录培训活动，并将活动编辑成册 -       Complete the task from Training Manager 完成培训经理安排的其他事项

岗位职责 1·为客人办理入住、退房等接待工作，并按照预定要求，确保将所有数据完整输入酒店系统。 2·整理客人的账务。 3·解答客人的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 4·熟悉集团其他酒店，能为客人介绍另外的明宇旗下酒店。 5·维持良好的个人仪态、仪表；以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。 职位要求 1·形象气质佳，有亲和力，沟通能力强 2·普通话标准，基本的英文能力，熟练掌握微软办公软件 3·能适应夜班工作

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.高中或以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 酒店位置 成都市高新区新川路 前沿医学中心 成都前沿医学中心木莲庄酒店

-       In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 -       Participate in the planning and costing of menus         参与菜单的计划编制及成本计算 -       Develop and write standard recipes         积极发展于手写菜单配方的标准 -       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly         确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 -       Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget         和上级领导一起编制和管理部门预算。 -       Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person         与库管人员一起控制食品采购水平。 -       Maintain personal hygiene         保证个人卫生 -       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 -       Establishes and maintains effective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系 。 -       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 -       Attends and participates in training sessions as scheduled         按计划参加培训活动 。 -       Works with Supervisor in manpower planning and management needs          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 -       Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments         确定培训需要， 与其它部门合作制定正式培训计划，对财务和运营人员进行培训。

岗位职责： 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 参与菜单的计划编制及成本计算。 积极发展于手写菜单配方的标准。 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与库管人员一起控制食品采购水平。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 确定培训需要，与其它部门合作制定正式培训计划，对财务和运营人员进行培训。 任职要求： 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 3年以上星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 具有创新意识。

-   Supervise cash handling and banking procedures     监督现金的处理和存放程序。 -   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report     编制每日存款和流动资金报告。 -   Establish and instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度。 -   Deal with irregular payments      处理异常的付款情况。 -   Control stock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序。 -   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算。 -    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -    Assist with menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作。 -    Supervise outlet functions      监督各项职能。 -    Supervise outlet service      监督餐厅的服务。 -    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 -    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager      进行餐厅经理指定的每周培训。 -    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment      监督服务设备的维护保养。 -    Ensure standards of guest services as per standard guideline      监督客用设施和服务的标准。 -   Seek guest feedback for improvement      寻求客人的反馈意见并进行改进 -   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      亲自迎送80%以上的客人。

职位描述： •协助客人各种与酒店相关或无关的问询 •进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求 •详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 •详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 •保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准 •查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 •按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 •按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 •遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 •依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言 •在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 •夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 •在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 •与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。  职位资格和技能： •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件和前台系统 •具有解决问题，组织和培训能力

岗位职责： 1、监控员在保安经理的指导下，负责对保安电视监控系统的调试、操作保安电视、录像机。 2、监控岗实行24小时值班，当值监控人员轮班值守，不得擅自离开岗位：因故需离开，应征得有关人员的同意。 3、各部门下班后，钥匙交到监控室，马上通知巡逻队员去查看一下，门是否关好。 4、消防报警显示报警后，监控人员应即按相关程序处理。 5、密切监视屏幕，掌握酒店动态及所有出现在电视画面区域的人员和物资。发现异常情况时，应立即录像，并密切注意情况发展；如需要进一步监视，应通知巡视员继续跟踪，如发现可疑迹象或可疑人员，要及时通知巡逻或有关人员查处。 任职资格：  为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神，能接受夜班的女士优先。

【工程技术员-空调】 【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程负责人安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中及以上学历；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先（强电弱电）对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、高压、低压操作证、制冷操作证、焊工证等职业证书。   4、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责办公室日常工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理办公室通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 7、熟悉熟练使用办公软件。 8、有相关经验优先，可接受应届毕业生。 9、有较好的文字和语言表达能力。语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1大专学历或同等以上文化程度。 2.熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 3.女性为宜，身体健康，声音甜美 。

【职位描述】 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.能够达到TBS 产品知识的要求。 4.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.在工作中随时检查员工的产品知识。 9.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10.确保所有员工提前了解换班详细安排。 11.完成TBS账单表以准备餐厅服务。 12.微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 13.保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 14.确保所有服务都符合标准。 15.保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 16.各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 17.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 18.作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 19.可以为团队成员解释介绍服务标准。 20.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 21.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 22.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 23.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 24.鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 25.帮客人取回外套及书包。 26.感谢客人的光临，并祝愉快。 27.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 28.管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 29.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 30.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 31.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 32.了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 33.与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 34.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 35.了解生意潜在的增长或减低的态势。 36.能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 37.创造出一种每个人都在推销的工作环境。 38.与团队成员沟通有关的财务状况。 39.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 40.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 41.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 42.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 43.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 44.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.良好的英语口译及书写能力。 4.精通计算机程序。 5.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 6.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 7.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 8.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 9.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 10.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 11.优秀的人际处理能力并关注细节。 12.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 13.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 14.外向性格、可以长时间的工作。

【职位描述】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.在工作中随时检查员工的产品知识。 15.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 18.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.确保所有服务都符合标准。 24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

【职位描述】 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告，并从中学习。 必要时及时有效的处理客人的投诉，知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 了解大连周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 积极的工作，友好的为客人提供服务。 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 及时准确的为国内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 有能力向团队解释标准的要求。 根据标准，对员工的行为进行评估。 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 实施和跟进可被识别的可提高之处。 管理所有设备，熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时，担当管理者。 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 提前计划和确保有充足的可用资源。 与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 根据客服中心部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 明白酒店和部门的目标并实现它们。 与团队针对目标进行沟通。 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 向其他酒店述求团队的需要。 促使团队成员之间团结协作。 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 具备商业潜在的高峰和低谷意识。 在和客服中心经理沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和员工激励活动。 创造一个“全员销售”的环境。 根据客服中心经理的要求，完成定期的财务和营运报告。 预测潜在的成本。 跟进公司的成本控制程序。 在让步的前提下，控制成本。 把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 分析和解释与计划不一致的财务差异。 明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 确保在新的员工正式成为雇员之前，已经获取其所有相关信息。 计划并确保部门的简介培训得以实施。 确保标准的培训和评估得以实施。 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 回顾和评估所有的培训活动。 依据法律和酒店的规定，协助客服中心经理与所有的员工和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 向员工介绍产品知识，进行相关的培训课程。 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【任职要求】 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 客人是工作的中心。 会说基本英语口语。 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力. 积极地推销希尔顿酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 能熟练操作电脑系统着优先。