我们的集团和品牌： 德胧是一家为消费者提供酒店、餐饮、文娱等多元线下体验的全球性投资和旅游集团。位列全球酒店集团第16位，目前签约和在营酒店数量超1300+以上，分布在200多个城市。 开元名都品牌目前在全国各地有130+酒店，主要秉承盛唐风华，传承诗礼东方待客之道的调性，我们致力于彰显盛世奢华的万千气象与辉煌的人生成就为现代成功人士打造超越期待的极致体验。 加入我们，您可以获得： 有竞争力的薪酬：基本薪资35~50K ，外加额外丰厚的激励奖金。 个人价值与公司价值的双向实现，优秀店总经理可以获得期权股票激励。 快速增长的业务需求，只要你有能力，就有无限机会，我们尊重你的价值，会将优秀的店总匹配到更优秀的酒店。 只要你—— 认同德胧集团的自驱力、极强目标感、追求上限的的价值观； 受够了机械重复的工作，有自己的酒店运营想法，并渴望将其真正落地； 年龄也不是问题，积极奋斗的状态很重要。 期待你了解更多： 清晰周边竞争酒店数据，对于酒店的周边市场进行开拓与维护，打通市场渠道； 有较强的管理能力，经营酒店全局，努力完成公司各项核心业务指标； 协调好各方关系及时解决问题，提升业主满意度和酒店品牌美誉度。 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验，并且在运营数据上有较好的表现，我们会优先考虑噢。 所以，无论你是销售精英、控本达人，运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~

岗位职责 1、负责协助运营部门员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、协助总部人力资源正常的执行。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1.高中以上学历，可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。

1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  

1.  1年以上相关工作经验 2.  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3.  工作自觉主动、负责任 4.  愿意接受轮班工作

1.  具有高中以上学历及一年以上4星级酒店相关工作经验 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 以身作则，帮助并带领员工 4. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 5. 愿意接受轮班工作 6. 协助客房经理做好客房部的分配工作，制定工作计划

任职要求： 1、学历不限，专业不限，大专及以上优先； 2、曾经在国际联号酒店或者国内著名酒店做过收益预订总监或一把手经理，有3年以上同岗位相关经验； 3、具备优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力，思维逻辑强，表达能力强； 4、熟悉西软、XPMS等线上系统，熟悉携程、飞猪、美团等各种OTA平台的后台问答、回复功能，能够指导培训部门的客服等工作人员对客人的各种留言和投诉进行妥善回复； 5、具备一定的收益管理能力者优先； 6、具备良好的英文沟通能力者优先。 岗位职责： 1、协助市场总经理，主持负责预订中心全面工作，负责景区预订中心的日常管理工作； 2、确保联合营销部、数字营销部接入的酒店、门票、餐饮、商务等项目的预订订单精准落地； 3、与各业务部门做好衔接工作，完成各项业务数据统计、分析； 4、制定预订中心的组织架构及人员配置，制定各岗位的职能分工和考核标准，督促预订工作标准和流程制度的执行； 5、制定详细、规范、合理的预订工作流程和峰值预警机制，明确下属的工作职责权限与奖惩考核机制； 6、协助市场总经理，对景区所有的旅游产品进行价格制定，并根据旅游淡旺季等情况调整价格策略，保证预订客源的稳定。

任职要求： 1. 学历不限，大专及以上学历优先，市场营销、推广、旅游类专业优先。 2. 以下两种方向的优先性自上而下排序： ①在国际联号酒店或国内著名酒店做过数字营销总监的，有私域流量的优先； ②在知名OTA平台（例如：携程、去哪儿网、同程、飞猪、美团等）负责酒店板块的销售总监。 5年及以上新媒体营销或OTA营销管理经验，有大型新媒体\OTA平台销售管理操作经验，懂得所有平台的基本玩法。 岗位职责： 1. 协助市场总经理制定景区及酒店的发展战略和销售战略，并制定组织实施完整的线上销售划； 2. 制定全年线上销售费用预算，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 3. 分解线上销售任务指标，制定责任费用评价办法，制定和调整销售运营政策； 4. 负责带领团队完成线上全域销售指标，基于市场环境实时调整线上销售策略，提前做好指标完成的应对策略与动作规划，实现销售变现的目标； 5. 负责渠道数据的分析与挖掘，从市场走势、目标达成、团队建设、成本控制部分进行阶段性业务复盘和人员盘点，完成年度销售考核指标； 6. 组建线上销售团队，建立渠道管理体系，包括不限于人才梯队建设与培养、建立销售团队激励机制，提升销售效能。

1.负责景区年度品牌创意策划的全案制定，把握创意主题和调性，策划爆款事件和主题活动，强化公司品牌和影响力； 2.具备整合营销思维，独立完成景区四季主题活动、传统节庆节日活动、主题产品营销推广的全案策划； 3.负责盘活公司内外部资源，沟通协调整体创意方案的把关和落地。 1.大专以上学历，市场营销，广告，新闻传播，公关或相关专业优先； 2.有较强的独立作业能力并高效完成方案；有开放活跃的思维模式和较高的审美能力，容易接受新的事物和发展趋势； 3.有全案策划，品牌整合推广及策略执行能力，有较为成熟的案例作品，熟悉品牌／市场营销策划行业者优先考虑； 4.3年以上创意策划经验，有4A广告公司同等职位经验优先考虑

1.协助总监制定并执行景区的品牌战略，确保品牌的一致性和有效性； 2.负责各大新媒体平台、媒体单位，政府部门的关系维护，定期拓展和更新媒体资源； 3.根据年度传播规划和主题活动，负责品牌跨界的洽谈和落地; 4.搭建公司自媒体矩阵，制定自媒体运营规范和机制，实现粉丝增长； 5.参与策划和组织各类品牌活动，如宣传、文化、节庆等，推动景区品牌形象的提升； 6.负责品牌合作伙伴的沟通和管理，包括与政府机构、媒体、旅游企业等的合作； 7..监督和管理品牌形象设计和宣传材料制作的过程，保证品质和效率； 8.收集和分析市场和竞争数据，为品牌策略的调整提供参考和建议； 1.大专以上学历，市场营销，广告，新闻传播，公关或相关专业优先； 2.在国内头部旅游度假区、旅游景区、连锁商业综合体、或全国知名 4A、公关公司、互联网公司，从事品牌推广工作； 3.具有较强的传播策略、流量把控力，能够思考和探索创意、内容优化方向，并且优化平台广告投放； 4.具备很强的策划运营能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 5.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。

1.协助部门经理制定景区酒店会议接待服务标准和销售接待员质检标准； 2.做好部门日常管理工作，建立有效的部门管理机制； 3.部门日常接待活动员工操作的规范性及标准性； 4.根据业务情况，与客户营销中心、计调部做好对接，完成每周商务团队的排班、踩线接待安排及自联会议团队洽谈等工作； 5.根据部门业务开展，以周为单位做好商务团队的反馈总结整理，并将日常对接过程中的相关问题整理汇总至部门经理进行上报，商讨解决措施并做好效果整改跟进； 6.完成部门商务会议的数据统计、人员洽谈指标完成及总结数据的梳理并分析问题； 7.客户档案的整理； 8.根据每月商务会议数据汇总表并结合绩效考评分，计算部门员工绩效； 9.协助集团客户服务中心经理梳理部门年、季、月工作计划及培训要求及考核要求； 10.及时了解员工思想动态，汇报部门经理进行商讨解决； 11.根据业务需求，协助部门长对接其他相关部门做好业务交叉培训，保证各项接待业务的开展。 1.具有旅游专业或商务会展专业，大专及以上相关学历； 2.书面写作能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等； 3.团队领导能力、培养下属能力、督导控制能力、组织协调能力、创新能力、计划能力、分析判断能力、执行能力、危机管理能力、培训能力； 4.管理学知识、人力资源知识、行政管理知识、企业文化知识、统计学知识、法律知识、成本管理知识、合同管理知识、档案管理知识； 5.五年以上的景区接待经理相关工作经验； 6.职业素养:诚信、廉洁、忠诚、敬业精神、团队合作、责任感、服务意识、客服导向、职业礼仪、保密意识、成就导向、全局意识； 7.年龄要求:25-40岁之间。

1.协助上级领导进行本地渠道销售部管理制度建设，促进本地渠道销售部业务推进； 2.组织做好年度指标计划，根据公司下达的任务指标，组织销售人员做好任务指标分解（且自身也要承担任务指标），完成销售任务； 3.根据部门工作安排，做好销售人员的市场拓展计划，并及时根据市场情况，做好应对措施； 4.根据公司业务要求，做好部门预算工作，控制部门人事成本率； 5.根据部门绩效管理制度，做好销售人员的绩效评定，组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确； 6.制定好部门工作计划、考核计划、培训计划，评估、培养下属人员、做好人才储备。 1.大专及以上学历，旅游管理等相关专业; 2.具有3年以上销售经理或同等职位工作经验; 3.具备良好的沟通能力和组织能力，较好的写作能力，熟练使用计算机; 4.具备良好的组织协调能力，结果导向，能够带领团队完成销售任务目标; 5.较强的抗压力、自信、责任心强、诚实守信。

任职要求： 1. 学历不限，大专及以上优先，市场营销、酒店管理、会展等专业优先； 2. 以下三类人选优先级排序（从上到下优先级依次递减）： ①曾经在国际联号酒店或者国内知名酒店做过销售总监，偏线下，宴会销售方向者； ②曾经在知名MICE公司做过会展销售总监； ③曾经在国内知名旅行社做过销售总监。 岗位职责： 1. 协助市场总经理制定景区及酒店线下销售战略，并制定组织实施完整的销售计划； 2. 制定全年销售费用预算，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 3. 分解销售任务指标，制定责任费用评价办法，制定和调整销售运营政策； 4. 组织部门开发多种销售手段，带领团队拓展更多销售渠道，完成销售计划和回款任务； 5. 销售团队的建设，帮助建立、补充、发展、培养销售队伍； 6. 主持公司重大营销合同的谈判与签订工作； 7. 进行客户分析，挖掘用户需求，开发新客户和新市场领域； 8. 对内外部数据进行分析，精通行业现状及发展要素； 9. 负责培训团队成员，团队成员高效推进和实施已制定的政策方案。

1.大专及以上学历，3年以上酒店及门票新媒体营销、直播短视频及私域社群工作经验；有社群运营、私城搭建、爬虫技术分析和粉丝促活等相关工作经验的优先； 2.熟悉私城运营工具使用以及技术流工具使用，懂得私域(社群) 活动玩法； 3.具有较强的语言和文字表达能力、组织协调能力、团队合作能力、灵活应变能力、抗压能力，有较好的服务意识，责任心强，能理解公司政策方针。 1.制定私域营销年度目标，分解到季度、月度等，制定完成策略； 2.具备整体统筹和策划的能力，对私域整体数据负责，包括社群活跃、增长转化率和社群的政策和内容，不断优化调整社群运营方法； 3.发展公司核心粉丝社群，负责提高社群用户活跃度和留存率并及时处理用户反馈，提高产品的体验和满意度； 4.有针对性地开展产品推广，增加用户积极性和参与度，并配合产品需要进行方案策划； 5.完成私城目标达成以及用户销售SOP及粉丝社群运营SOP等的工作计划梳理和搭建推进工作； 6.负责日常社群活跃，通过发言、提醒等方式和群友交流，回答并帮助解决群友在微信群中提出的疑问，也包括用户的拉新、引流和筛选； 7.组建团队，带领和指导团队，培训和发展团队等。

1.大专及以上学历，市场营销、推广、旅游类专业优先。 2.3年以上同岗位经验，大型新媒体\OTA平台销售操作及管理经验者优先。 3.熟悉在线旅游业与电商运营工作，熟悉市场营销，了解网络运营方式，并能高效的执行。 4.熟悉互联网环境，并且热爱互联网工作，市场敏锐感强，热爱旅游行业，有娴熟的信息收集能力、分析力、洞察力。 5.较强的理解沟通能力，较强的分析能力和语言表达能力，具有一定的文字功底。 6.景区履职经验，酒店/酒店集团/酒店管理公司履职经验者优先。 1. 电商(OTA)战略规划：制定和实施景区电商业务的战略计划，包括产品选择、定价策略、促销活动等。 2. 网站或平台管理：管理和维护景区的官方网站或者其他电商平台上的店铺，确保页面设计美观、信息准确。 3. 产品管理：负责景区门票、周边产品、旅游套餐等的选品、上架、下架、库存管理等，保证产品质量和供货稳定性。 4. 订单管理：处理订单、安排发货、跟进物流等，确保订单的及时处理和配送。 5. 客户服务：处理客户投诉、退换货申请等，维护良好的客户关系。 6. 数据分析和优化：收集和分析电商数据，从中发现趋势和机会，优化产品和价格策略，提高转化率和ROI。 7. 推广和营销：制定和执行电商推广和营销计划，包括SEM、SEO、社交媒体营销等，提高景区曝光度和销量。 8. 团队管理：带领和指导电商团队，分配任务，监督工作进展，确保团队达成既定目标。 9. 预算管理：制定和管理电商预算，确保在预算范围内实现较好的销售业绩。 10. 与景区其他部门协作：与景区的市场部、客服部、票务部等紧密协作，确保电商业务与景区整体运营的协调一致 11. 持续学习和创新：跟踪电商领域的最新趋势和技术，不断学习新知识，推动景区电商业务的创新和进步。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

1. 协助总经理制定景区及酒店的发展战略和销售战略，并制定组织实施完整的线上销售计划。 2. 制定全年线上销售费用预算，引导和控制市场销售工作的方向和进度。 3. 分解线上销售任务指标，制定责任费用评价办法，制定和调整销售运营政策。 4.负责带领团队完成线上全域销售指标。基于市场环境实时调整线上销售策略，提前做好指标完成的应对策略与动作规划，实现销售变现的目标。 5. 丰富的传统OTA营销合作运营经验，善于策划OTA平台联动营销、促销主题活动，头部资源关系丰富。 6. 熟悉并实操过，新媒体与内容运营、营销变现的各种主流玩法（直播、短视频、社群），并能够结合项目条件，灵活开展新营销的创新与落地。 7. 较强线上私域运营经验，能够结合当前市场环境，不断提高私域运营的质量与业绩产出。 8. 会员体系的建设与规划能力的实战经验，独立搭建数字化会员运营模型以及会员成长的模块运营（分级、积分、复购、权益、商城）。 9. 较强的产品研发创新或改进产品能力，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营销目标有效支持现实销售计划和目标。 10. 负责渠道数据的分析与挖掘，从市场走势、目标达成、团队建设、成本控制部分进行阶段性业务复盘和人员盘点，完成年度销售考核指标。 11. 组建销售团队，建立渠道管理体系，包括不限于人才梯队建设与培养、建立销售团队激励机制，提升销售效能。 要求： 1.大专及以上学历，市场营销、推广、旅游类专业优先。 2.6年及以上新媒体营销或OTA营销管理经验，有大型新媒体\OTA平台销售管理操作经验者优先。 3..极强的线上营销玩法原创与创新能力，丰富的数字化运营实战经验。 4.优秀的跨界资源拓展与整合能力，拥有操盘过优秀营销案例者优先。 5.具备一定的会员运营与私域运营实际操盘经验。 6.具备良好的分析、预算管理和评估、策略与计划、商务谈判、沟通协调能力。 7.市场敏锐感强，热爱旅游行业，有娴熟的信息收集能力、分析力、洞察力。 8.景区履职经验，酒店/酒店集团/酒店管理公司履职经验者优先。

· 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本，确保存货不浪费。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

· 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位工作地点：全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作； 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护，确保完成公司下达的收益指标； 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 4、  严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标； 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生； 7、 负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 8、 负责酒店员工管理，确保员工的满意度，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围，合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系； 9、负责业主关系及公共关的维护，树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁，大专以上学历，酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验，有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守，执行力强，能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力，有计划性，工作作风严谨，细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。

岗位要求： 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上，其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA，数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限，大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

上班地点：海南、阳江、惠州，可以接受外派的优秀考虑，优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准，严格控制食材申购领用、食材成本控制； 2.熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能； 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作，保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业，控制水、电、气使用，节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧，熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力；有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识，熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作，有高度责任心和勇于承担责任。