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  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:15
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:13
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    We are looking for Assi.ADD Manager 我们正在寻找一位全日餐厅副经理 As an Assi.ADD Manager, we rely on you to 作为一位全日餐厅副经理,你的主要工作职责为: 1.    To coach and maximise the performance of the team 2.    Ensure every guest receives high quality service 3.    Maintain smooth ADD operation on a daily basis 4.    Support the ADD Manager from a planning and organising perspective 1、 指导并使团队的表现最大化; 2、 确保每位客人都能得到高质量的服务; 3、 保持全日餐厅的正常运作; 4、 从计划和组织的角度支持西餐厅经理; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.    Has a passion for Food & Beverage 2.    Enjoys interacting with people 3.    Has high proficiency in both written and spoken English 4.    Have at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5.    A friendly, helpful and trustworthy leader 6.    Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、 对餐饮服务有极高的热情; 2、 喜欢与人沟通交流; 3、  良好的英文书面与口语表达; 4、  5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 5、  是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者; 6、  在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 员厨厨师长

    5.5千-6.5千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1. 向人力资源部负责人汇报,执行完成上级长分配的任务和下达的指令。 2. 要求技术良好,有效掌握常见烹调方法,设计与优化员工餐厅菜单,并保证菜肴质量。 3.管控食品卫生,确保食品安全。 4.负责炉灶设备及用具的保养工作,定期安排和督促员工完成工作。 5. 督导下属做好员工厨房区域墙面、瓷砖、炉台及身后操作台的卫生,并保持食堂区域的清洁卫生。 6. 认真做好食品成本管控。  任职要求: 1.经验/技能:3年以上厨房管理工作或相关经验。
  • 空调主管

    5千-6千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:35
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    岗位职责 1. 制定本班组的工作计划,分配员工工作任务,并完成上级 分配的各项任务。 2.带领本班组员工做好日常的空调主机运行、维修、保养工作,按计划落实完成设备的三级保养。 3.负责中央空调系统的运行管理。 4.负责酒店(除厨房区域外)所有空调通风设备的维护保养和检修。 5.负责根据季节变化,制定空调主机的运行时间。 6.负责酒店客房空调加热设备的维护保养和检修。 7.负责酒店客房冰箱的维护保养和检修。 8. 做好工作日记及工作报表。 9. 做好每天的巡检工作。 10. 完成领导临时交办的工作。 任职资格 1. 有丰富的制冷设备维修工作经验。 2.通晓各类型空调系统及制冷设备的理论知识。 3.通晓酒店内通风管道的分布。 4.通晓相关压力容器年检的有关规定。 5.持有劳动局颁发的制冷证。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:27
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    1.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 2.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 3.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 5.相貌端正,身体健康。 6有酒店相关岗位工作经验,能长期适应夜班工作
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:32
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    主要负责做包 ·    准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品 ·    确保有足量的面包供应 ·    Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 ·     petits fours法式小点心 ·    desserts甜点 ·    Hot and cold deserts 冷、热甜点 ·    Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 ·    Reception, tea break, buffet, take-out, wedding banquet ·    宴会接待、茶歇、自助餐、外卖、婚宴 ·    Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 ·    Asian Desserts亚洲甜点 ·    Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 ·    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 ·    Produces baked desserts 制作烤制甜点 ·    Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 ·    Buffet Food  自助餐 ·    Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 ·    Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 ·    Stores buffet items 储存自助餐食品 ·    Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·    Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·    Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·    Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·    Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·    Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 ·    Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·    Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 岗位要求: ·    熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 ·    熟悉西餐的相关知识及礼仪 ·    2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专

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    • 舒适员工公寓
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    岗位职责 1、协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务; 2、确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备; 3、协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点; 4、在餐厅经理不在岗时,带领好部门员工做好对客服务; 5.培训带领新员工工作。 6、完场上级交付的其他工作。 岗位要求 1.一年以上同岗位或餐厅相关工作经验。 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:13
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - Laundry 我们正在寻找一位宾客服务主管-洗衣房 As a Service Leader - Laundry, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-洗衣房,你的主要工作职责为: For water cleaning machine, dry cleaning machine and linen process. 操作水洗机、干洗机及各类衣物的洗涤。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. At least 2 years experience in similar position in International Chain Hotel 2. Able to lead and motivate the team 3. Positive attitude under pressure 4. Previous laundry or hotel experience 5. Some knowledge on textile industry 1、至少2年国际连锁酒店类似岗位工作经验 2、具备较强的团队领导力 3、具有较强的抗压能力 4、具备洗衣或酒店工作经验 5、对纺织专业知识有一定的了解 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 礼宾经理

    4.5千-5.5千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    • 投递简历
    1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 任职要求: 1、3年以上四星级礼宾部工作经验,1年以上礼宾主管工作经验; 2、形象好气质佳; 3、优秀的组织管理能力; 4、良好的组织管理能力,统筹部门事务
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
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    • 优秀工作团队
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宴会厅经理/副理管理宴会厅的日常运营,确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、能在宴会厅经理/副理不在时执行经理/副理职责。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。保持并不断拓展与客人的良好关系。 9、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 10、能对相应的宴会或会议等活动提出自己的合理化建议。 岗位要求 1、有品牌酒店1年及以上的宴会厅相关工作经验。有现代的餐饮运营及管理经验。 2、良好的个人仪表。 3、性格外向开朗、自信。 4、具有良好的沟通能力,能很好的与各级同事沟通和处理客人问题。
  • 美工 Artist

    4.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述: 负责酒店的绍介、促销广告、客用及办公印刷品的平面设计。为酒店举办的活动拍摄影像资料。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责:                       • 负责制作酒店的宣传印刷品及设计; • 管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整; •  帮助市场传讯部保证酒店所有的印刷品、广告和设计符合品牌标准; • 与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作; • 根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计; • 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准; • 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持; • 与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准; • 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作; • 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广; • 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息; • 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。     QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: • 较强的平面设计及线上营销方面的知识; •  较强的时间管理技巧,能够处理多重任务; • 熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件; • 平面设计或相关专业的学士学位/大专学历; • 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 管事领班

    4千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:15
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    • 投递简历
    一、职责范围 1、带头执行和贯彻酒店管理层的各项方针政策。 2、深入了解厨房、酒吧、宴会和各餐厅的运作,使自己部门与他们的操作接轨。 3、安排、指挥下属负责各餐厅、厨房餐具、器皿、炉灶设备、餐饮部后区和厨房地面的全面清洁卫生。 4、根据忙闲情况,在不同的营业点督导下属日常工作和操作。 5、监管员工严格遵守操作规程,减少餐具、用具等破损。 6、严格控制各种物料的使用(特别的清洁用品),降低成本。 7、安排下属负责金、银器餐具的保养及翻新。 8、负责大型宴会之用具器皿供给及保存统筹。 9、安排管理餐饮部垃圾和酒店垃圾房的清洁和清运。 10、向员工提供有效的培训,提供员工的素质、效率。 11、完成领导分派的其他工作。 二、任职资格 1、中专以上学历,至少1年以上同等星级酒店相关工作岗位经验。 2、熟练操作、使用管事部各类设施设备的操作,各类清洁用品、药物的使用,并能对员工加以培训。 3、熟悉管事部运作流程。 4、会计算机程序,了解软件及电子表格系统。 5、具备较强的计划、控制、沟通及应变能力。
  • 销售经理

    4千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、老客户维护,新客户开发,协议签订,管理客户资料。 2、掌握内外商务、散客市场动态,计划及拜访记录。 3、完成月度季度销售任务。 4、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求; 3、拥有英语沟通能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专

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    • 节日礼物
    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.救生证 4.有授课经验
  • 救生员

    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
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    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、五官端正,身体素质好。 2、游泳技术好,懂救生知识,持救生证。 3、星级酒店同等岗位工作经验优先考虑。 4、有救生员资格证
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    工作内容: 1、熟悉西餐菜式,保证菜品出品; 职位要求: 1、从事酒店西厨厨师工作一年以上。 2、食品卫生意识强。 3、年龄25-35岁。 薪资待遇: 班次:6:00—14:30/13:00—21:30; 4000-5000元/月,月休8天,包吃包住,入职起缴交五险一金。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求: 1、外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,至少3年以上酒店中餐厅经验。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.  熟悉大堂吧的日常工作内容,并做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.  掌握酒单知识并能够为宾客提供规范化、标准化的服务。 3.  检查大堂吧的服务用品,做好每月盘点工作。 4.  做好宾客档案,积极与宾客沟通。 任职要求: 1.  具备1年以上相关工作经验。 2.  性格活泼开朗,反应灵敏,喜欢与人交流沟通。 3.  良好的服务意识和较强的责任心。 4.  具备良好的英文口语水平。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促服务员严格履行岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格: 1、有两年以上高星级酒店餐饮工作经验,具备熟练的餐饮服务技能; 2、形象气质良好,具备日式菜品知识及日语能力者优先考虑。 福利待遇: ※ 月休8天,享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍,宿舍交通便利,步行直达 ※ 无论住宿与否,均享有住房补贴 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金 ※ 每月生日福利、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期 ※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台
  • 客房主管

    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、确保客房服务热情、周到、高效、优雅,对楼层服务质量负责; 2、负责楼层岗的计划制定、任务分派、过程控制组织协调和工作评估; 3、确保楼层清洁卫生、设施设备整洁安全有序; 4、承担下属主管、员工的培训工作;协助部门人才培养与管理。 5、有高星级本岗位工作经验一年以上 6、良好的服务意识,良好的沟通、协调、领导能力
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    1、具有高星级西点工作两年以上者; 2、做好菜肴出品,控制成本,出品符合五星级酒店定位及水准; 3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁,维护和保养,保持工作环境卫生整洁; 4、做好厅面沟通,了解宾客对菜品反馈信息及时上报; 5、做好西点菜肴创新;
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-18
    • 收藏
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、熟悉线路控制,持高/低压电工证; 2、懂得电器系统的基本维修工作; 3、为人诚恳,工作踏实,有较好的服务意识; 4、有酒店工作经验者优先。 二、福利待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高400元/月; 5、通过外语(英、日)初级考试可享受外语补贴200元/月;通过中级可享受400元/月外语补贴; 6、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 7、工会活动/福利、月度员工生日会、集团相关技能比赛; 8、总经理嘉奖、过节费、交通补贴; 9、季度服务明星补贴、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销; 10、年度职位晋升。
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