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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标     2.协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务         3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修         4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复     5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用     
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    岗位职责: 1、协助中餐厅经理检查班组员工仪容、仪表及出勤情况。 2、分解上级下达的工作任务并组织实施。 3、了解厨房当日的供应和沽清状况,做好销售和推介工作。 4、督导员工按照标准流程和操作细则为客人提供高质量高效率的服务。 5、与宾客建立良好的关系,直接服务VP客人,收集整理宾客提出的意见和建议,处理宾客一般投诉并及时上报。 6、介绍菜单内容及推荐特色菜点,并征询客人的需求。 7、定期对下属进行绩效评估,组织实施业务培训。 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、具有积极合作的精神,以热忱的态度对待工作。 2、两年以上餐饮工作经验,一年酒店相关管理经验。 3、吃苦耐劳,热情好客。
  • 前台接待

    3.8千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房及协助处理客人的问询等。 2.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 3.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 4.在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 任职要求: 1、形象佳,女:身高158cm以上,男:身高170以上,中专以上学历; 2、具有良好的语言表达能力和沟通能力; 3、电脑操作熟练 4、有相关岗位工作经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1.协助工程师完成每天工作分派,确保酒店的正常运作。 2.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 3.协助楼宇设备工程师确保所有系统动作正常,及投诉都得到及时的处理。 4.负责接收和发放维修单,经常检查完成的维修工作,日常工作必须做好记录并且报表填写准确。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.有效电工证/安全操作证。 3.能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1.良好的团体合作能力 2.星级酒店相关工作经验两年以上
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    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.接受中餐厅经理安排的工作,分配员工完成服务和日常工作。 2.组织员工做好餐前和餐后的各项工作。 3.加强餐厅现场服务管理,督导管辖区域员工的对客服务工作,确保服务符合标准。 4.征求客人对环境、食品、酒水和服务的意见,处理客诉,并及时向餐厅经理反映。 5.完成上级领导指派的其他工作。 任职要求: 1、热爱酒店行业,外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,3年以中餐婷经验或1年以上同等岗位经验。 3、一定的培训及督导能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.确保酒店泰餐厅的顺利运作,根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 2.协助餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 3.做好餐前和餐后的各项工作。 3.现场服务管理,督导管辖区域员工的对客服务工作,确保服务符合标准。 4.征求客人的意见,处理客诉,并及时向餐厅经理反映。 5.完成上级领导指派的其他工作。 任职要求: 1、热爱酒店行业外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,至少2年以上餐饮工作经验。 3.  具备基础计算机操作基础 4.  有东南亚餐厅工作经验优先考虑
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1.  协助西餐厅经理确保西餐餐厅厅面区域运作流畅。 2.  带领团队做好西餐自助餐具摆台及服务工作,确保优质服务。 3.  组织部门培训,提升员工服务技能。 4.  倾听及处理客人意见,并反馈给餐厅经理。 任职要求: 1.  中专以上学历,外形端庄,乐观开朗。 2.  热爱酒店行业,具备良好的沟通协调能力。 3.  良好的服务意识及团队管理能力,有同等岗位经验优先。 4. 具备一定的英语表达能力(口语及书面)。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1. 负责宾客入住、退房和换房等手续,并确保所有的资料按标准要求输入前台系统。 2. 为客人提供问询、外币兑换及客房预订等各类专业服务,高效快捷满足客人需要,并确保客人满意。 3. 熟悉酒店客房销售政策,积极销售酒店产品和服务。 4. 高效处理客人的基础投诉和请求。   任职要求: 1. 形象气质佳,良好的英文口语能力。 2. 较强的服务意识和沟通能力。 3. 有团队合作精神,能适应三班倒工作时间。 4. 一定的抗压能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1. 掌握宴会、会议接待的专业知识与能,具备良好的沟通能力和合作精神。 2. 确保根据宴会服务标准及规则給客人提供高效率的服务。协助经理, 负责宴会部的运作及服务。 任职要求: 1. 形象气质佳,性格开朗,善于与人沟通。 2. 良好的服务意识及团队管理能力。 3. 具备熟练的餐饮服务技能,同星级酒店相关岗位者优先考虑。
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    • 五险
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    ●严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 ●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 ●遇到货源变化、时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。 ●按总厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 ●协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。 ●有酒店相关岗位工作经验三年以上
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 调酒师 Bartender

    3.5千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1. 熟悉本岗位职责和日常工作情况,确保大堂吧/酒吧及工作区域的卫生清洁及物品准备。 2. 解菜单菜肴,酒水知识,能够为宾客推荐。 3. 热情服务,解决宾客问题,建立良好的宾客关系,做好客史记录。 4. 做大堂吧/酒吧安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 5. 维护大堂吧/酒吧的设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1. 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 熟悉酒水知识,具有调酒经验和能力。 3. 良好的服务意识,应变能力和沟通表达能力。 4. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 5. 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。 6.擅长威士忌或调酒(鸡尾酒)优先考虑。 7.基本的英文要求
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货 2.洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率 3.保持蔬菜新鲜 4.以节约为本,不能随意丢掉边角料 5.保持工作区域干净整洁 岗位要求 1.对工作有责任心 2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心 3.身体健康,精力充沛
  • 餐厅领班

    4千-5千
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    • 降温物品
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底考核奖金
    • 节日津贴
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2、开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。  3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。  5、协助餐厅经理完成其他工作事项 。 工作时间8小时,月休6天;享受食宿;生日津贴;等级考核;优秀员工评选;年底考核奖金。
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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 十天带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 礼宾员

    3千-4千
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1.检查礼宾部工作区域和临近的大堂区域,确保其整洁有秩序,符合标准。 2.回顾到店/离店客人名单,作为值班准备。 3.迎接所有的到店客人,以符合酒店标准的礼貌和职业态度,真心热情的迎客。 4.引导客人到前台接待处或指定的登记区域。 5.提供行李服务,确保所有进店的行李被做好标记并立即交付至正确的房间. 6.将行李交付到客人的房间时,确认客人对房间设施表示满意,能立即处理小问题。 7.当客人入住房间时,为客人介绍客房的设施,例如:空调的控制,灯具开关,保险箱,电视电话,衣柜等。 8.客人退房后,如有要求,帮助客人将行李搬运至正确的车辆上;同前台协调确认所有事宜办理完毕。 9.当收运行李时,检查橱柜和抽屉,以确认客人没有遗漏任何物品。 10.同宾客服务中心密切协调各种信息的处理和交付,确保恰当的跟进/记录的更新。 11.提升酒店产品和服务知识,以便清楚的向客人提供解答、服务和设施。 12.熟悉酒店的紧急预案,如火灾,暴力事件,炸弹恐吓,台风警报等。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1. 熟悉本岗位职责和日常工作情况,确保餐厅工作区域的卫生清洁及物品准备。 2. 解菜单菜肴,酒水知识,能够为宾客推荐。 3. 热情服务,解决宾客问题,建立良好的宾客关系,做好客史记录。 4. 做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 5. 维护餐厅的设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1. 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 良好的服务意识,应变能力和沟通表达能力。 3. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 4. 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助主管培训员工。 2. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3. 懂得食物原料及食品营养知识。 4. 性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责接待宾客,保证所有的健身设备运作正常及干净清洁,包括游泳池的水压、水温等。 2. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候,欢送所有的宾客。 3. 检查与确所有保库存及用品准备充足,如毛巾和饮用水。 4. 确保所有宾客在使用健身设备时的安全。 5. 熟悉各项服务项目,掌握服务方式,指导宾客正确使用健身设施,保证宾客满意。 6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 2. 良好的服务意识,应变能力和沟通表达能力。 3. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 4. 热爱运动,对酒店服务行业有热情和激情。
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    • 白领公寓
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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    岗位职责 1.督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标   2.与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达       3.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用     4.确保对所有应急程序, 产品促销, 产品知识,重要客人,宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题
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    Assist the Duty Engineer or Chief Engineer with general hotel and building including minor maintenance and kitchen & laundry equipment and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.  协助值班工程师和副总工程师有关酒店和建筑的辅助维修和厨房洗衣设备的保养工作,确保工作达到行业中的高标准,以使顾客满意。
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    3千-4千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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     工作职责: 1.中专以上; 2.组织能力强,有亲和力; 3.善于与客人沟通,能承受压力,细心耐心。 员工福利:提供食宿(工作餐);每个月举办员工庆生会暨优秀员工表彰会;员工发放温泉福利卡;均缴交社医保,带薪年假,年终奖;酒店不定期安培多元化培训;免费提供员工班车接送;生日聚会(温泉劵及礼金)等福利待遇
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。   岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求&
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