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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 厦门 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下对洗衣房日常运营及机器设施设备进行管理。 ·负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 ·确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 ·负责检查洗涤的方法和过程。 ·和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 ·根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 ·按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·负责管理和调查所有有关客衣损坏的投诉问题,提出相关处理方案。 ·了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 ·负责酒店化学药品管理防止事故。 ·建立产品标准记录和培训技能记录。 ·保证所有报告和服务都按时完成。 ·负责洗衣房预算及成本控制。
  • 厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
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    • 年终奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1.两年以上星级酒店婚宴销售和本土市场经验, 2.良好的沟通能力,组织能力强。
  • 茶餐厅主任

    4.8千-7千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼同岗位工作经验; 2、熟悉中餐厅日常工作流程,能较好地处理客诉事件; 3、具有良好的沟通协调能力及团队建设能力; 4、工资4800-7000元/月,详情面议; 5、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 刺身厨师

    5千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪寒暑假
    • 保底13薪
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    团膳 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责教职工的午餐及晚餐菜肴出品; 2、负责校领导接待宴请菜肴出品; 3、协助完成制定菜单,测算菜肴成本; 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作; 6、负责厨房的卫生整理; 任职要求: 1. 5年以上炒锅工作经验; 2. 熟悉厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 身体健康,乐观积极
  • 住家保姆

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪寒暑假
    • 保底13薪
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    团膳 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    需要两位住家保姆: 1、一位保姆主要负责一日三餐,夜宵根据需求 要求住家,人勤快,不计较 最好能懂营养搭配 2、另一位保姆主要负责接送及照顾一位4年级的男生 要求住家,有责任心,有耐心 普通话标准
  • 厦门 | 3年以上 | 高中

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    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房厨师长提供高标准的食品并提出建议 2、协助饼房厨师长制定甜品菜单及规划食品节 3、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序 4、监督饼房的运作,保证高效及盈利的饼房运作 岗位要 1、至少1年以上同岗位管理经验或3年以上主管经验; 2、熟悉西式面包、甜点、巧克力等制作,有一定的创新意识
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    储备干部,负责配合店长完成前厅接待等相关工作事宜
  • 砧板厨师

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-19
    • 收藏
    • 投递简历
    一、职责范围 1、负责腌制生肉类等,有统一的标准。 2、保持和处理原料的新鲜。 3、负责本部的卫生,尤其是原料的卫生。 4、按规定切料,按规格配菜。责开线工序的日常组织和管理工作,督导带领厨师按工程序做好原材料的加工、备料、配菜等工作。 5、督导厨师正确使用和保藏食品原材料,保证符合烹饪要求而又不浪费。 6、负责向主管提供食品原材料申购单,对领进的原材料进行按质按量验收。 7、负责加工切配工序的质量管理和成本控制,密切联系采购部,及时反馈原料的问题倾向和掌握新型、时令原材料的供应动向。 8、检查督导和带领厨师搞好本岗责任的食品卫生、环境卫生和安全工作。 9、协助厨房主管定期研推新菜以及对下属进行培训和绩效评估。 10、负责领用当日所需原料。 11、负责本部门各类原料之存放。 12、保管好各种特殊干货、冷冻原料。 13、服从上级安排的其他工作。 二、任职要求 1、年龄:26周岁以上。 2、五官:端正。 3、身高:1.65m以上. 4、学历:高中以上。
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-13
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、有效地管理岗位电话接听质量,及时收集反馈宾客意见。 2、监督服务中心话务员对客服务情况,提升员工表现。 3、能够处理服务中心接到的宾客投诉及抱怨,并及时上报宾客关系。 4、做好服务中心岗位卫生及环境的整洁、空气清新。 5、监督岗位员工交接班内容与及时性,如:VIP、住房情况、电话留言情况等。 6、合理使用、保养机房设备,遇到机器故障时应该立即联系相关人员予以维修,并做好跟进反馈。 7、监督员工落实宾客入住证件上传的及时性与准确性,同时每日检查宾客客史的准确率。 8、及时跟进酒店房态情况,合理引导楼层服务员做房先后次序及效率。 9、管理好酒店遗留物,做好系统录入的准确性及时性检查。 10、负责部门二级仓库的管理,做好每月盘点,提交部门经理每月盘点报告。 11、协助晚间酒店收益管理,并与预订部做好交接。 12、负责服务中心人员岗前培训及后续案例及时分享。 二、任职资格 1、中专或高中以上学历。 2、普通话流利,英语口语良好。 3、较好的逻辑思维,灵活应变能力。 4、有一定的宾客投诉处理经验。
  • 工程部经理

    7.5千-8.5千
    厦门 | 2年以上 | 高中

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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2023-06-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有电工证、消控证、电梯管理员证者优先录取
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