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  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:11
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    (一)岗位职责。 1.负责带领部门完成年度经营指标,对部门工作负全面指导及管理责任。 2.负责制定餐饮部各岗位操作流程及标准并监督执行,确保服务和出品质量符合标准。 3.负责与行政总厨及其他管理人员定期研发新菜式并进行推广,包括:制定计划、实施、推广创意以及推广活动的策划与实施。 4.负责制定餐饮产品营销策略,包括节日推广、日常维护等。 5.重视食品安全卫生工作,经常开展安全生产和食品卫生教育培训,确保宾客安全和餐厅各生产部位的安全。 6.按照部门财务预算,控制各部位的营业费用和生产成本,确保部门费用在计划内执行。 7.完成上级领导交办的其他任务。 (二)任职资格。 1.政治思想素质好,能认真执行党和国家的方针政策,具有强烈的事业心和责任感。 2.具有较强的创新进取精神、充沛的工作热情、较强的大局意识和良好的服务态度以及良好的职业道德和操守。 3.勤奋敬业,踏实诚信,团结协作,廉洁自律,廉洁从业,公道正派。 4.遵章守纪,遵守酒店各项规章制度,执行酒店党委会、总经理办公会决议。 (三)任职条件。 1.本科及以上学历,具有相应岗位的专业技术职称或职业技术资格,年龄不超过45岁。 2.5年以上五星级酒店相关部门任职经历,并担任过部门负责人,具有丰富的管理经验。 3.熟悉餐饮管理、经营分析等专业知识,熟悉相关管理制度。 4.具有良好的统筹管理和沟通协调能力。 5.具有较强的逻辑思维能力、判断决策能力以及销售能力。 (四)面试流程。 1.报名(截止日期至2024年3月31日)。 2.资格审查。 3.面试。 4.背调或考察。 5.复试。 6.确定人选。
  • 销售经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 本科

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 18:37
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,发挥创造力,为公司的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 7、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、本科学历以上,3年工作经验。 2、具备星级酒店行业的销售经验。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。 6、五官端正,有星级酒店工作经验优先 【福利待遇】 1.薪资待遇8000+提成。 2.朝十晚六,周末双休,国家法定假日放假。 3.年度国内外旅游。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 18:33
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    工作内容: 负责餐厅中餐菜品的设计和制作,保证餐厅中餐菜品的质量、安全和口感。 主要职责: - 根据主厨的要求,负责菜品的设计和制作,包括准备食材、烹制、装盘等环节; - 严格执行食品安全法规、制度和要求,杜绝食品安全事故发生; - 按照餐厅规定,制定菜品配方,合理搭配食材,确保菜品口感和营养均衡; - 负责对餐厅中餐菜品进行口味和质量的监控,及时提出改进意见; - 负责菜品盘面的整理和更换,确保菜品始终整洁美观; - 熟练掌握中餐烹饪技巧和方法,对原材料的质量有敏锐的观察力; - 具备一定的审美能力,能够根据餐厅的风格和顾客需求,合理运用色彩和摆盘; - 良好的沟通能力和团队合作精神,能够与后厨和其他部门进行有效的沟通; - 具备记录和总结的能力,能够对菜品和改进做出有效的记录和总结。 - 落实主厨和上级领导安排的其他工资。 职位要求: - 中餐烹饪经验3年以上,熟练掌握各种中餐烹饪技巧和方法; - 熟悉中餐菜品的制作流程和配方,对食材的搭配和烹饪有独到的见解; - 具备良好的口味和审美能力,能够根据餐厅的风格和顾客需求,合理运用色彩和摆盘; - 热情开朗,喜欢与人交流,有耐心接待客人并听取客人的意见; - 有责任心,能够对菜品负责,及时发现和解决问题。
  • 培训经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:40
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:34
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    岗位职责 1.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 2.积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单; 3.分派员工工作,组织制作各种热菜; 4.严把西厨+员工厨房质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 5.全面负责档口以及员工餐厅工作安排,协助员厨厨师长管理厨房的正常运作 ,保证食品的高质量 ; 6.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 管理并参与本部门的制作工作 。 岗位要求 1.中专及以上文化程度,相关专业毕业; 2.熟悉了解食品卫生知识; 3.有1年以上的星级酒店厨房热菜工作经验; 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:54
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    公司直聘,无中介费 粤菜餐厅 见习厨师(锅线) 6000-8000 元/月 26 岁以下,3 年炒锅经验,勤快好学,有目标感 月休四天,法假调休,五险一金,包吃包住
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:53
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    公司直聘,无中介费 越秀和荔湾,粤菜餐厅 见习厨师(锅线) 6000-8000 元/月 26 岁以下,3 年炒锅经验,勤快好学,有目标感 月休四天,法假调休,五险一金,包吃包住
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:52
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    • 投递简历
    公司直聘,无中介费 越秀和荔湾,粤菜餐厅 见习厨师(锅线) 6000-8000 元/月 26 岁以下,3 年炒锅经验,勤快好学,有目标感 月休四天,法假调休,五险一金,包吃包住
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:41
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    作为财务主管(总出纳),我们希望您承担以下职责: - 处理银行凭据及制作财务报表; - 核算现金,检查汇总报销单据; - 严格按公司管理制度开具各种票据; - 维持与财务其他分部良好的关系; - 配合完成上级指派的工作任务。 候选人应具备以下能力: - 至少2年或以上同等工作经验,会计经验者优先; - 良好的英语读写能力; - 积极主动,责任心强; - 专业、正直,团队合作。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 宴会销售经理

    5.7千-6.2千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 生日礼金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    • 投递简历
    请四星级以上宴会销售经验在投!抗压、适应力较强者,优先考虑! 【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会和会议、展会等的推销、预订工作; 2、制定宴会及会议销售的市场推销计划、并完善宴会及会议相关工作程序和标准,遵守并执行宴会及会议规章制度、接待标准和规程; 3、建立改善宴会、会议接待记录、客户合同存档、宴会及会议订单和预报单的存档,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部沟通协调,共同议定宴席接待数量、规格、宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 6、严格遵守酒店各项规章制度,不断加强学习,提高个人营销素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展相关市场营销工作,有一定的客户积累和团队合作精神; 2、对高档宴会的接待与组织有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 质培主管

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    1、负责酒店的培训工作,建立健全酒店培训体系、培训渠道、培训资源,开发培训课题,编写培训教材;  2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、做好日常质检工作,对质检中各部门寸的问题进行考核,并督导各部门整改到位,确保所有问题闭环; 6、对各部门服务质量进行分析,并对下月服务提出预警; 7、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1.大专以上学历,具备2年以上安全管理工作经验者条件可适当放宽; 2.熟悉国家安全法规,熟悉集团安全评考核体系标准; 3.具备良好的部门内和跨部门的组织、协调能力,良好的人际沟通能力及团队协作能力; 4.拟定酒店的安全生产管理规章制度、操作规程和生产安全事故应急救援预案; 5.协助组织酒店的安全生产教育和培训,如实记录培训情况; 6.协助组织酒店应急救援演练; 7.检查酒店的安全生产状况,及时排查生产安全事故隐患,提出改进安全生产管理的建议,并督促落实酒店安全生产整改措施。 8.按时上报各专项活动方案、总结、月度、季度和年度报告,并做好酒店年度安全生产责任制和消防工作考核工作; 9.具备较强的危险意识、责任心、应急处理能力及职业道德素质。
  • 广州 | 2年以上 | 大专

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗依职责】: 1、熟练私域运作模式,搭建私域运营体系和标准化流程,包含用户运营、创意文案、活动策划、会员赋能、提升影响力; 2、规划与管理用户分层运营、权益体系建设等,能通过技术手段优化用户体系、提升价值用户的活跃度与忠诚度; 3、负责制定私域运营规则、营销手段,打造有粘性有转化的高质量互动社群,提升公司线上渠道的新增资源获取和进入私域后到访转化和成交效率; 4、通过对数据及员工反馈信息,优化处理提升运营效率并做数据分析,擅长私域线上流量转化成交及运营。 5、每周一次对公司私域会员进行互动维护。 【职位要求】: 1、大专以上学历,3年以上私域营销经验。 2、思想活跃、勇于创新,具有敏锐的市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3、具有良好沟通及表达能力、逻辑清晰和丰富的团队管理和建设经验; 4、精通私域运营打法和策略运作模式及运营规则,并有完善策划、运营和推广互联网项目的经验。 上班时间9:00-12:00,13:30-18:30,加班可调休 周末双休,入职试用期即买五险一金!
  • 冷菜主管

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、接受厨房管理人员的工作指令,开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度,按规定的着装上班,保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作,按照标准提供专业及高水准的出品,并严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施,并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护,对故障设备及时保修及汇报,确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、中专学历以上,5年以上凉菜从业经验,2年以上主管工作经历优先考虑。 2、熟练掌握凉菜菜品的烹饪方法,熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心,良好的职业道德和纪律修养,较好的团队管理能力和协作精神。 4、具有较好的语言表达、沟通能力,掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生,心态乐观积极。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据公司整体战略,组织研究并制订总体市场推广发展规划和工作计划,提出具体实施方案,带领团队成员有效实施; 2、做好大客户开发管理,找出潜在大客户,合理有效拓宽客户渠道; 3、制订合理高效推广预算,监督执行情况,控制预算支出,带动团队完成营销目标; 4、对市场进行紧密跟踪,根据市场反馈及时调整市场策略,促使市场营销效果最大化; 5、全面督导会议活动各环节,与各部门协调沟通,确保会议活动有序顺利召开,并做好反馈工作; 6、负责媒体沟通,制订和执行公关应急预案,确保公司品牌形象的建立和维护; 7、制订系统完整的规章制度和工作流程,管理团队成员,确保部门高效运作; 8、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,工商管理、市场营销、广告等相关专业,具有五年及以上相关行业同等管理工作经验; 2、具备出色的口头与文字表达、沟通、协商和谈判能力; 3、具备扎实的中英文写作能力; 4、优先考虑精通会展或酒店行业市场开发者; 5、年龄 40 周岁以内。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    作为销售总监-会议及会展,我们希望您承担以下职责: - 管理会议及会展销售团队日常运作,确保团队根据规定和标准进行日常工作; - 参与分析市场形势,制定销售战略战术和价格; - 带领会议及会展销售团队维护管理客户,拓展新客户; - 监督管理会议及会展销售团队的销售拜访计划; - 与客户建立友好关系,并且取得客人反馈和好评; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力: - 对市场销售具有热情; - 富于领导力和组织能力,有效地指导和激励团队; - 大专或以上学历,至少2年同等职位工作经验; - 出色的销售和沟通技巧; - 良好的中英文书写及口语表达; - 具有较强的人际交往能力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    The Chef De Partie will report directly to the Junior Sous Chef and /or Sous Chef. Chef De Partie is responsible for assisting the Junior Sous Chef in running the assigned kitchen efficiently and effectively. Make sure the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 热菜厨师主管直接向副厨师长和/或厨师长汇报.厨房主管的工作职责是协助副厨师长高效运营指定厨房档口,必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。  3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助副厨师长或厨师长在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议.    岗位要求: 1. 拥有经认可的烹饪学院及大专文凭以上。 2. 至少两年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3. 良好的烹饪知识及深厚的基础。 4. 注重工作成效;拥有良好的人际关系处理技巧。 5. 具备主动进取的团队精神。 6. 有较强的有效沟通能力。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:11
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助行政总厨,管理初加工部门的生产管理工作 2. 根据菜品配方,按规定完成制作工序 3. 审定和验收原材料 4. 初加工部门的卫生管理工作,防止食物中毒事件发生 职位要求: 1. 西餐背景厨师主管3年或以上工作经验
  • 信贷主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、同等工作经验3年以上; 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识; 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强; 4、具有良好的服务意识; 5、电脑操作熟练。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    景区 | 500-999人
    发布于 10:11
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    【岗位职责】 1、根据餐饮营业情况,对服务员进行工作任务分配; 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,客人提供优质服务; 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5、协同相关人员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 6、服从上级管理安排,协助上级处理餐厅相关事宜。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,经验丰富者可放宽学历限制; 2、餐饮服务经验3年以上,领班工作经验1年以上,经验稍欠者可应聘资深服务员; 3、身体健康、仪表端庄,有较强的责任感和组织能力,工作认真负责; 4、对菜肴、食品、酒水等方面的知识熟悉者优先考虑。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 1、作为度假区运营板块的HRBP,负责人力资源六大板块的沟通协调和赋能支援工作; 2、协助度假区运营板块的人力资源全盘工作,向人力行政总监汇报。 3、负责制定和完善度假区运营板块的人力资源制度和体系,保证人力资源工作能支撑到业务运营的需要。 4、负责制定和实施人力资源政策,推动和落实好员工绩效薪酬方案、员工关系处理和员工的培养及发展等。 5、负责拓宽和维护多元化用工渠道,做好人才的引进、用工的及时保障,有效配合公司经营策略,降低用工成本,优化人才梯队。 6、负责与度假区运营板块的各个业务负责人、各部门基层管理人员维持良好的沟通,了解业务经营的需要,并分析和制定对应方案,反馈到公司管理团队,推动落实。 7、其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1、大专学历以上,6年以上工作经验,2年以上同岗位工作经历。 2、对人力资源六大模块熟悉,精通1-2个模块;对酒店、景区或度假区行业熟悉。 3、具有人力资源制度和体系成功搭建的案例或人力资源政策成功制定和落实的案例。 4、具有较强的沟通协调能力、统筹管理能力,并能灵活处理相关的突发事件。 5、具有较好的亲和力和较强的责任心,具备良好的人际交往能力以及一定的抗压能力。 6、文字功底扎实,熟练使用相关办公软件。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、贯彻落实执行公司各项规章制度、劳动纪律和安全操作规程; 2、负责建立并完善公司安全生产管理体系,确保安全生产规章制度得到有效执行; 3、定期组织安全培训,提高员工安全意识和操作技能; 4、对施工及会议搭建现场定期巡查,及时发现并处理安全隐患; 5、负责安全事故的调查、分析、报告及整改工作,防止类似事故再次发生; 6、协同其他部门共同推进公司安全生产工作,确保生产安全; 7、执行上级的工作安排和工作指令; 8、协助上级组织属下员工做好辖内设备设施的管理工作; 9、协助上级督促、指挥、带领属下员工完成各项工作; 10、合理安排人员操作设备及进行日常维修保养工作; 11、 检查工作日志及各种记录; 12、管理自己班组常用之设备及工具; 13、向上级汇报设备使用情况; 14、节约能源; 15、充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容; 16、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作; 17、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: 1、了解安全工程、事故调查等相关领域知识,能够运用现有技能解决实际问题,关注安全领域最新动态和法规变化,不断学习与更新自身知识与技能; 2、具有从事物业、酒店及会展工程管理工作或其他行业工程管理工作至少三年以上经验; 3、熟悉酒店或物业服务流程,具有工程安全生产监督员经验。
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    6千-8千
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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 16:54
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的中西式菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮经理

    8.8千-1.1万
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 16:54
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    【岗位职责】 1、制定各项经营指标,并实施制定经营指标的所有计划。 2、负责实现餐饮部门整体的的营业收入指标和利润指标。 3、组织完善下属部门各项工作职责和工作目标的实施。并进行协调、监督和指导,持续改进。保证目标的充分实现。 4、制定完善各项内部管理制度、流程和管理体系,并组织实施和改进。 5、配合公司制定下属人员的岗位责任和考核方案,组织实施。 6、合理控制、监督、各项运营费用、成本控制,提高利润率。 7、制定餐饮部门人员的培养、培训计划及实施。 8、主导公司各项餐饮类服务,协助市场推广,新品销售推广和运营促销。 9、餐饮类新项目开发的筹备支援和运营培训输出。 10、完成餐饮版块的各项基础服务和增值服务,完成对客服务的闭环工作。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少2年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
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