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  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 2.积极开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单; 3.分派员工工作,组织制作各种热菜; 4.严把西厨+员工厨房质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 5.全面负责档口以及员工餐厅工作安排,协助员厨厨师长管理厨房的正常运作 ,保证食品的高质量 ; 6.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 管理并参与本部门的制作工作 。 岗位要求 1.中专及以上文化程度,相关专业毕业; 2.熟悉了解食品卫生知识; 3.有1年以上的星级酒店厨房热菜工作经验; 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责餐厅人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证营业时间内各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照用餐服务规程和质量要求,负责管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈。 5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。 7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 8、 加强西餐服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 9、召开班前会,分配任务,总结经验。 福利待遇 工资:5000-6000+提成,月休6天,8小时 包食宿(无早餐补贴200元/月),带薪年假,生日礼品,旅游团建,评优奖金,年终奖。
  • 西厨厨工

    3.5千-4千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    工作内容: 1、完成每天午餐、晚餐的制作。 2、负责食材的分摘、清冼、裁切。 3、负责清洗煮食餐具,保持饭堂与厨房的环境、卫生保洁。 职位要求: 1、持有健康证明。 2、有厨工工作经验。 3、工作认真、动作麻利、讲究卫生。
  • 万能工

    4千-5.3千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【工作职责】 1、负责对酒店装饰及设备系统管理维护 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 4、负责对紧急维修进行处理,个人能力无法排除故障时,根据情况及时通知主管。 5、按维修保养计划对设备系统、及其它系统进行维护、保养。 6、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   【任职条件】 1、获得健康证 2、身体健康,五官端正。 3、吃苦耐劳,服务意识强。 4、良好的品德及较强的工作责任感。 5、良好的团队合作精神。
  • 工程主管

    5.5千-6.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1. 管理分配落实日常并及时回报工作任务进度情况; 2. 统筹工程班组人员的工作安排,以确保公司正常运行及营运部门的设施设备日常维修保养; 3. 落实岗位职责和运行规章,确保所管辖吸排水、配电、空调、机电等设备保养运行情况,做好有效的节能措施; 4. 处理公司突发性工程问题,紧急调配人员及任务分派; 5. 协助定制维修、保养、施工详细记录并存档; 6. 热爱本职工作、具备良好的工作态度和服务意识。   岗位要求 1. 中专以上学历,从事酒店管理工作1年以上; 2. 有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨; 3. 具有配电、空调、吸排水、厨修等系统设备的操作维护、管理知识; 4. 对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
  • 弱电工

    3千-4千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通 4、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1、有无线电设备装配、修理实际工作经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 2、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 3、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。
  • 西厨房厨师

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成餐厅及宴会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题; 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备; 5、协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统; 6、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作; 7、有自己擅长的领域。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,要求动手能力强。 3、五官端正。 4、良好的沟通能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 实习生

    2千-3千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1. 勤奋好学,乐观开朗,热爱酒店/餐饮行业; 2. 具备良好的服务意识; 3. 实习岗位:前台接待员,西餐楼面服务员; 4. 待遇从优,实习期六个月或以上优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1、中专或以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、可用英文与外国人沟通; 4、相貌端正,身体健康; 5、不用轮班,只上早班和中班。
  • 广州 | 2年以上 | 中技

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    • 五险
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1.男女不限 2.有相关楼层领班工作经验,吃苦耐劳 3.能接受休息时间回来做房
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言沟通能力。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 广州 | 经验不限 | 中技

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据保安相关规定,负责做好防火、防盗、防事故等工作,保障公司利益; 2、严格按照验证制度,防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入大厦,维护公司的治安秩序; 3、负责做好公司信件的登记发放工作,做好货物进出的登记查验、车辆进出指挥有序停放; 4、及时处理大厦内发生的各种突发事件并及时报告; 5、树立崭新保安人员风貌、展现公司窗口,做好门卫室及周围卫生保洁工作,维护公司形象; 6、负责公寓内部监控,发现异常及时上报; 7、完成领导安排的其它临时性任务。 任职资格 1、身体健康,无不良嗜好,品行良好; 2、责任心强,服从公司管理,有较强的安全意识; 3、接受三班轮值; 4、持有中级/初级消防监控证。
  • 西厨主管

    5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【工作描述】 西厨主管是厨房分部的督导,按照部门的工作分工,负责策划、组织、实施和完成主厨分配的各项工作任务。西厨主管应具有一定专长的烹调技术和有关设备操作技能。 【任职条件】 1、有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度,不计较个人得失。 3、具有一定的西餐烹饪专业技术,从事相关工作3年以上。 4、有一定的沟通能力。 5、身体健康。 【招聘岗位】 热厨主管/冷厨主管
  • 西厨厨师

    3.5千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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  • 中厨厨师

    3.5千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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  • 调酒师

    4千-5千
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    发布于 04-23
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 2、 有责任心、进取心和热情主动的工作态度,不计较个人得失。 3、 具有一定的酒水知识和技术。 4、 有一定的沟通能力。 5、 有一定的英语水平。 6、 具备一定的销售能力。 【工作职责】 1. 保持仪容仪表和个人卫生符合酒店要求。 2. 每天开吧、收吧或交接班时,要检查清点酒水和有关用具,认真作好记录。 3. 保持工作岗位上的器具、器皿或其他用品齐全,摆放整齐,清洁干净。 4. 每天准备各种饮品配料和饰物,检查饮品是否有变质或过期。 5. 根据饮品单为客人调制各式饮品。 6. 随时留意服务区域客人的动态,带领下属员工为客人提供优质的服务,发现异常及时向上级主管反映。 7. 发现缺货的酒水或更换包装及时反映。 8. 负责当值区域的卫生清洁。 9. 完成锦鲤酒吧部长安排的其他工作任务。 10. 向客人推广酒店产品。
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    4.1千-4.5千
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