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    发布于 10:31
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    §  Buys locally availablefresh products whenever possible and has limited menus which are changedfrequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 §  Participates inplanning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking intoaccount probable number of guests, market conditions, and popularity of variousdishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物, §  Reviews menus,analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices tomenu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。 §  Directs and strictlyadheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 §  Assists in the processof introducing and testing the market with new products, which aremarket-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 §  Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 §  Closely supervisescooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 §  Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。 §  Tests cooked foodsbefore plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。 §  Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 §  Devises special dishesand develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。 §  Establishes andenforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:50
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 14:49
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    岗位职责: 1、协助水疗总监管理水疗部门的整体正常运行(水疗区、康乐区、休息区等水疗设施)。 2、具有安排员工培训以达到酒店服务标准的能力。 3、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 5、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、熟练的表达及书写能力。 2、至少3年水疗相关管理经验。 3、具有极好的水疗、健身及整体的专业知识。
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    发布于 14:49
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    岗位职责: 1. 按照酒店既定的预算以及考核方案,完成当月各项考核指标; 2. 接受餐厅预订,开发更多潜在客户; 3. 组织开发有餐饮需求的客户,并与客户维持长期友好的合作关系; 4. 了解客户需求,根据客户需求制定有效的餐饮计划; 5. 与客户联系,并安排用餐具体事项; 6. 分析及调查市场中餐预测; 8. 查阅已预订的用餐计划,确认预订的情况。 岗位要求: 1.两年以上相关工作经验; 2.形象气质佳,性格开朗热情,较强的亲和力; 3.具有良好的职业道德,熟悉餐饮销售运作标准及流程; 4.有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。
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    发布于 14:49
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    岗位职责 1、负责搜集新客户的资料并进行沟通,开发新客户; 2、与客户进行有效沟通,了解客户需求, 寻找销售机会并完成销售业绩; 3、挖掘客户的最大潜力; 4、定期与合作客户进行沟通,建立良好的长期合作关系。 岗位要求: 1、男女不限,形象气质好; 2、口齿清晰,普通话流利,语音富有感染力; 3、对销售工作有较高的热情; 4、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 5、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 6、有敏锐的市场洞察力,有强烈的事业心、责任心和积极的工作态度,有相关酒店、会员销售工作经验者优先; 7、能够勇于承担工作重担。
  • 头锅

    8.2千-9.4千
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    发布于 09-26
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    岗位职责 1、负责处理厨房炒锅的运作; 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示 3、协助制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范 8、对员工培训,使之不断提高。 岗位要求 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:49
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    岗位职责: 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,安排各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 8、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 10. 完成上级领导布置的其他工作。 岗位要求: 1、良好的人际沟通技能; 2、熟练使用微软办公软件和前台系统; 3、具有解决问题,处理投诉,组织和培训能力。 4、拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:30
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    招聘Corporate、Event方向各一人 §  Systematically andefficiently calls on Key Accounts within location and reports findings andopportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 §  Pre-qualifies andtargets Key Accounts, utilising the Envision Sales & Cateringdatabase and develops appropriate and effective sales solicitation strategiesto increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Envision销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 §  Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 §  Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 §  Conducts regularMarket Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 §  Consults newspapers,trade journals, and other publications to learn about conventions and socialfunctions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 §  Organises prospectfiles by listing information, such as names of officials and plans forconventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 §  Directs Salesemployees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus,business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 §  Confers withDepartment Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 §  Contacts executives oforganisations to explain services and facilities offered by hotel and tosolicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 §  Ensures servicesprovided by the department are always available and are always carried out to defineStandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    管理日常人员需求,计划和分配工作,并为团队成员建立绩效和发展目标。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members.  提供指导,并定期反馈,以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 Ensure associate is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 确保前厅员工为客人提供及时的服务,专业的关注和个人的认可。 Ensure that the front office associate provide guests with prompt service, professional attention and personal recognition. 监督夜间审计工作,准备每日财务报告。 Oversee night audit function and preparation of daily financial reports. 完成分配的其他任务。 Perform other duties as assigned.  熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 Familiar with the operation and management of the front office of the hotel, with a strong sense of responsibility and professionalism. 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 Have a strong organization, command, coordination and control management ability, can deal with guest complaints and emergencies.
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 Ensure compliance with hotel policies and brand standards. 确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 Ensure all team members comply with hotel standards of grooming and personal hygiene. 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工,并且让员工正确的执行。 Ensure that the hotel's service standards and hotel policies are properly explained to and enforced by the associates. 确保团队严格遵守时间。 Make sure the team sticks to time. 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 Provide a good working atmosphere and build a harmonious team, increase team morale and work efficiency. 辅导和劝告员工。 Coaching and advising associates. 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 Establish effective communication and friendly working relationship with chefs. 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 Ensure training and supervision of new team members, as well as coordination with other associates. 负责团队的季度评估和团队纪律。 Responsible for team quarterly evaluation and team discipline. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 Be aware of the lack of service standards for guest service in advance and develop a timely development plan to track and implement changes. 和其它部门建立关系。 Build relationships with other departments. 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 Manage time sheets, attendance records and allowances for all employees. 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 Complete all required reports according to F&B Office deadlines. 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 Prepare the analysis report when there is an event or a large banquet in the Chinese restaurant.
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 17:10
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    1、 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售, 并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 2、 销售酒店的客、餐饮、会场等。 3、 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 4、监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 具体要求: •具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •精通微软办公软件 •良好的写作技能 •2年相关工作经验,有酒店销售经验优秀
  • 销售经理

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、全日制大专及以上学历,待人热情,语言表达能力强,善于与人沟通交流,有一定的客户拓展能力,熟悉本地区市场,有3年以上酒店营销工作经验。
  • 西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    烧烤主管岗位职责: 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求,监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本,保证食品的质  量掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法,按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。
  • 西安 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    Duties& Responsibilities: 职责义务: 1.  To ensure that all local andnational statutory regulations pertaining          to engineering practices and relatedcodes, as well as employment practices      areadhered and  compliance.      保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作   中得到坚持和执行 2.  Organizes engineering staff and controls staff to correctly operateall M&E plant       and equipment to suit the needs of the hotel       组织和管理工程部人员正确地操作所有机电设备、系统,以满足酒店的需    要 3.  Preventive Maintenance Program      Plansand implementsa preventive maintenance program to try and achieve          “zerodefects” for all equipment in the Hotel.       预防性维修保养计划       制定、执行预防性维修保养计划,争取使酒店的设备达到“零故障” 4.  Liaiseswith suppliers andcontractors to obtain correct supplies and to ensure       proper implementation of contracts      与供应商和承包商联系,以获得正确的供应,并保证合同的顺利执行 5.  Liaises with government,including MachineryDepartment, Electrical         Department, Department ofEnvironment, WaterDepartment, Fire       Department, andstatutory bodies to ensure compliancewith regards to rules and       regulations.     与政府部门(包括机械部门、电力部门、环境部门、供水部门、消防部门)   和立法机关保持联络,以保证遵守相关法规条例 Responsibilities: 任职要求: 1. BachelorDegree or above, majoring Engineering or related majors      本科或以上学历,工程或相关专业 2. At least 8 years international brand hotel working experience     至少8年国际品牌酒店相关工作经验 3.  Abilityto maintain excellent relations with associates and guests       confidentiality at all times      与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密
  • 销售经理

    4千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 大专以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力,语言表达能力强。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语,听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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    • 潮男潮女
    • 机智有趣
    • 大胆无畏
    • 时尚达人
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    工作职责: 1.负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2.研究分析市场状况,了解客人的饮食需求,根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标。 3.根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标。 4.配合餐饮总监参与和指导餐饮部,定期研究、制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单。 5.制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 岗位要求: 1.大专及以上学历,具有2年及以上星级酒店工作经验。 2.具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强。 3.有奢华酒店餐饮工作经历者优先考虑。 4.熟悉星级酒店运营标准和流程。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    工作地点:陕西省安康市 1. Organized and formulated marketing strategies according to the overallStrategy of the company, and organized marketing and marketing work. 依据公司整体战略,组织制定营销战略,组织市场销售推广工作。 2. Planned the overall operation of the sales system of the company, established and improved the rules and regulations, and promoted. The standardization of the company's sales system management. 规划公司销售系统的整体运营,建立、健全各项规章制度,推动公司销售系统管理的规范化。 3. Participate in the company long-term sales plan, the annual sales plan according to company's overall sales target and plan, annual sales budget, plan, implement the whole process of sales, complete the sales task. 参与制定公司销售中长期规划,依据公司整体销售目标年度销售计划和方案,年度销售预算、计划方案,监督实施销售全过程,完成销售任务。 4. Responsible for overall planning, deployment and resource allocation of sales projects. 负责销售项目的总体规划、部署及资源调配等。 5. Responsible for sales team management and construction, training and guidance to salesman 负责销售团队管理和建设,对销售人员进行培训、指导。
  • 酒店店长

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    一、全权负责处理酒店的一切事务,带着全体员工努力工作完成酒店所确定的各工程标; 二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和效劳操作规程规定各级 管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展方案,带着销售部进行全面的推广销售。详细阅 读和分析每月报表,检查营业进度与营业方案完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利 进行; 三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统; 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月催促监督财务部门做好本钱控制财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款, 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查效劳质量题,并将巡视结果传达至有关部门; 六、酒店维修保养工作; 七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象并代表酒店出面接待酒店重要贵宾; 八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的效劳质量和员工素质; 九、以身作那么,关心员工,奖罚清楚,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和 责任去完成好本职工作;
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、具有三年以上国际联号酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉酒店周边市场,制定销售活动计划。 2、通过开发新客户,维护老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、能够很好的发展及执行销售战略,利用卓越的销售技巧,充分理解和实施销售程序。 9、负责Corporate&Leisure和MICE会议团队销售。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有酒店销售行业从业经验,至少一年国际品牌酒店同等职位经验。 2、具备良好的中,英文听说读写能力,英文可流畅沟通。 3、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 7、具备良好的领导能力,了解销售部门对各职位的责任要求,能够培训和发展销售团队。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、辅助经理完成公司下达经营管理目标,保证计划任务的顺利完成。 2、参与制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划。 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质。 4、关注营业现场气氛,对部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力。 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流。 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促部门工作的顺利进行。 9、定期向经理汇报工作,执行总部的各项决议。 岗位要求: 1、大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正。 2、有3年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验、具备丰富的酒水知识。 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 单店店长

    8千-1万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    主要工作内容: 全盘负责单店酒店的整体运营及管理工作 主要工作点:广东省内及海南省内
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-18
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