岗位职责 1、全面负责温泉部经营管理； 2、建立健全温泉部组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化； 3、指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质； 4、参与制定温泉资源战略规划，为重大温泉决策提供建议和信息支持； 5、负责温泉部各种职系人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。 岗位要求 1、有3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验； 2、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。 3、有川渝两地温泉管理工作经历者优先

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1、全面负责火锅厨房的组织管理，监督员工的标准化操作； 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理有效的安排工作； 3、控制菜品成本，合理使用原材料，减少浪费，保持毛利率目标； 4、研发新菜品； 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况，确保工作安全、卫生、规范。 任职要求： 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验，厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准

一、执行下列政策和标准程序：  1.预防维护程序。 2.防火和人身安全程序。 3.申请维修程序。 4.节约能源计划。 5.安装危险警示标志。 6.水处理程序。 7.对下属员工进行培训。 8.零件和材料控制。  9.总体安全程序。 二、保证日常运行的准确、高效和准时，并为维护机电设备提供技术支援，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 三、按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划，落实维修情况直到达标。 四、根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 五、经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 六、根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 七、根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如对于酒店运做比较重要的设备、维修和需更换花费较多的设备、具有安全隐患的设备，以及根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 第

岗位职责： 1、在行政管家的带领下,做好部门管理等相关工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排，部署所属设施设备的保养工作。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 5、巡视下属员工的工作进度，检查所负责区域客房清洁及服务质量，发现问题及时纠正。 6、负责部门相关报表统计工作。 7、负责部门日常培训工作。 8、完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、有5年以上楼层管理工作经验。 2、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力。 3、会使用电脑，熟悉使用办公软件，有良好的沟通能力。

岗位职责： 1.负责热厨房的日常管理工作。 2.督导厨师按规格、标准加工制作菜品。 3.督导厨师正确使用食品原料和正确保藏剩余原料。 4.负责热厨房的质量管理和成本控制。 5.向厨师长提供菜品原料的申购单。 6.对领进的菜品原料进行验收。 7.检查督导厨师搞好食品、环境卫生和安全工作。 8.协助厨师长对厨师实施培训并进行绩效考核。 任职资格： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房热菜工作经验  3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、对于客户的生意信息准备草案或计划书。 2、与整个销售队伍一起对生意的信息进行紧密的跟进，包括价格、销售策略、特别需求等，保证生意信息变成确定的生意。 3、密切跟踪生意的谈判到发生乃至结束的过程。 4、对于客户在活动中关于方案、摆台设置等问题给予专业的建议。 5、尽可能利用各种可能的机会进行升级销售来增加各种各样的收入。 6、保证与客户及酒店各个部门良好的沟通。 7、密切协调酒店相关部门与会务组的关系，直至会议结束。 8、活动现场要密切关注活动的进程，时刻关注客人的需求。 9、监察活动当时各个部门的服务，跟进工作，确保在整个活动中都能给予客户高质量的服务标准。 10、向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 11、定期检查活动费用的主帐单，确保每一笔单项费用的准确性，并与会务组负责人一起进行确认，避免不必要的修正，同时准备好发票。

1、管理督导整个客房楼层的日常工作； 2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态； 3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静；  4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客，做好物品遗失或损坏的记录； 5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作； 6、负责每日楼层人员的工作安排和调配； 7、负责对领班进行工作指导，并落实、检查完成工作的情况； 8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况，处理客人投诉及反馈员工工作情况； 9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 5、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度，或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 在餐厅经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作，并做到上传下达。 2）严格执行酒店的服务标准，并对下属员工进行培训和管理；用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 3）根据本餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高本餐厅的销售收入，汇报每日经营接待情况。 4）高效完成上级安排的工作，始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 5）控制营运的供应品，减少损害和浪费。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 6）全面掌握本餐厅客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 岗位要求 大专及以上学历；熟练掌握外语 1.三年以上的相关工作经历，包括管理经验，精通西餐和大堂吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗 4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理.

1. 有酒店工程验房、维修等工作经验，持有电梯安全员证书优先。 2. 具备良好的沟通协调能力和服务意识；有强烈的事业心与责任感；有较强的自学能力和适应性；秉公办事，不谋私利。 3. 了解机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4. 有前期酒店承接开办工作相关经验。 5. 酒店设备的正常运行和日常电气、给排水、弱电、装饰装修工程的维修经验，能够优质、高效地完成维修任务。 6. 按照预防性维保计划对酒店区域机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 7. 负责每天巡查设备仪表的运行情况，认真做好记录，发现问题及时处理，保证正常的水、电供应和设备正常运行。

1、协助餐饮部经理做好自助餐早餐等跟进管理工作，完成每月的营业指标； 2、做好员工基础培训（如西餐摆台、服务等），规范服务标准，提高服务意识； 3、协助部门经理做好厅面服务和卫生管理，确保为客人提供优质的餐饮服务； 4、做好领导交办的其他事项。 任职要求： 1、年龄25岁及以上，高中以上学历； 2、有丰富的自助餐管理经验、熟悉后厨及西餐厅人财物管理； 4、具有较强的组织协调及统筹能力； 5、熟悉西餐摆台、服务等餐饮业务模式，能使用基本的办公软件。 注：工作地点广西崇左

1、服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 2、主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 3、熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释服务标准。 4、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 5、熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 6、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平。 7、根据各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 8、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 9、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 10、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 11、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、协助经理安排工作和处理日常事务。 12、熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释服务标准。

岗位职责： 1、在行政管家的带领下,做好部门客房管理、查房等相关工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排，部署所属设施设备的保养工作。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 5、巡视下属员工的工作进度，检查所负责区域客房清洁及服务质量，发现问题及时纠正。 6、高峰期时，协助做房间清洁。 7、负责部门相关报表统计工作。 8、完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、有2年以上同岗位工作经验或有多年资深楼层服务员工作经验。 2、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力。 3、会使用电脑，熟悉使用办公软件，有良好的沟通能力。

岗位职责 1. 负责西厨凉菜的日常工作。具备 高效率、高生产力的工作能力。 2. 检查厨房所有部分，包括洗锅和洗碗区域的打扫,申购和纠正存货量和存货周转。 3. 根据厨师长要求，检查和控制日常准备工作。 4. 负责对厨师领班，一级厨师和厨工的基础工作培训。 5. 品尝和检查制作的食品并作出必要的调整，当需要时再填满食品。 6. 遵循食品安全程序和确保所有员工拥有此程序的工作常识。 7. 完成上级安排的其他事务。 岗位要求 1. 高中以上的学历。具有2-3年的五星级酒店的工作经验。 2. 良好的口头及书面表达能力。 3. 具备基础的电脑操作技能。 4. 具备培训员工专业技能的能力。 5. 有良好的运营厨房烹饪设备和食品制作设备的知识。 6. 具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。

岗位职责 1、协助客房经理进行部门工作的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评 岗位要求 1、有3年以上同岗位管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 调整餐厅/酒廊的摆台/收档，使之符合集团标准的要求。 2. 与中厨厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3. 不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见及时汇报，以改进工作。 4. 参加重要宾客的接待，主动征求客人意见，及时汇报上级。 5. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修。 6. 组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 7. 负责管理餐厅资产，不定期盘点，控制餐具破损及丢失率。 8. 审核餐厅的营业收入报表，协助收银员做好结帐控制工作。 9. 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况，并为其提供在岗培训，告知其工作职责。 10. 分配员工工作，根据餐厅预定情况合理调配人手。 岗位要求 1. 一年以上国际五星级酒店相等职位管理经验。 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力。 3. 能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力。 4. 具备电脑办公软件，预订系统，和销售点系统的操作技能。

岗位职责： 员工餐厅菜单配置； 员工餐厅厨师培训； 控制厨房收货的质量和数量； 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准； 协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅； 积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务； 岗位要求： 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业； 具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作； 有3年以上员工餐厅工作经验，懂得制作菜单、配菜，人员工作安排等； 计算机基本的软件知识； 能够指导和管理小组工作； 身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

岗位：中餐厅/西餐厅/大堂吧接待师 1、准时着装上岗，保持餐厅处于清新、整洁、优雅的状态。 2、做好营业前准备，补充工作台所需用品，做好区域卫生工作。 3、为宾客提供热情、礼貌、迅速周到、高质量的餐饮服务。 4、熟悉菜牌、酒水牌及每天精选菜谱，并对客推销酒水、食品。 5、在开餐过程中，如客人有投诉，应迅速处理，没有把握时应立即向领班或主管报告，以便及时处理。 6、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 7、按要求完成收尾工作及盘点餐具，经主管同意后下班。 8、热爱餐饮服务行业，能吃苦耐劳、勤奋好学，积极向上

岗位职责 1. 协助饼房厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2. 保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻库和干货库的干净，整洁并做到卫生标准。 3. 参与培训和发展员工。 4. 懂得如何正确的使用饼房的设备，工具和机器。 5. 负责自助餐台等，装饰项目。 岗位要求 1. 高中以上的学历。 2. 至少具备三年以上的饼房管理经验。 3. 拥有在国际品牌酒店工作经验者优先。 4. 良好的饼房和面包房技术和技能。 5. 良好的口头及书面表达能力。 6. 具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。 7. 具有解决冲突及矛盾的能力。

岗位职责： 1.有效的和上级或团队沟通 2.跟进运营，贯彻执行所有厨房已确定的卫生标准，厨房设备和用具 3.预备每天清洁用品的申请和盘点 4.控制和避免设备的损坏和清洁用品的损耗 5.完成酒店管理层交代的其他任务。 6.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求： 1.高中毕业，最好是相关专业学校毕业。 2.4年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅管事部管理經驗。 3.计算机基本的软件知识。 4.能够指导和管理小组工作。 5.能够领导自己的员工。 6.能够完善必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 7.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 8.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。