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  • 客房部副理

    4.8千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage of chemicals and supplies. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备 Prepares monthly activity reports. 准备每月所做事情总结报表 Checks all VIP rooms prior to check in. 在重要客人入住前,检查所有重要客人的房间 Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 引导房间和公众的区域一般检查,确定清洁的标准并总是维护。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware and reports to Assistant Housekeeping Manager/ Housekeeping Manager. 帮助引导亚麻布、陶瓷器、玻璃器具类并向副理/经理报告详细目录 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 协助机器维修及机器维修记录 Reports to Housekeeping Manager/ Assistant Housekeeping Manager on the conditions of guest rooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. 向客房经理/副理报告客房和酒店区域的情况,确定适当和一致的维护 Works closely with Food & Beverage to ensure that the Mini Bar system is properly maintained and all employees follow closely with the Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. 确保迷你酒吧系统适当地被维护,且所有的职员密切地跟进迷你酒吧的消费、再补足和政策 & 程序更新 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities are appropriately placed and removed/ replenished. 密切地跟进食物 & 饮料适当地被放置、移动及再补足。Ensures appropriate and consistent maintenance for all fixtures and marble surfaces in the public area. 确保公众区域所有的固定物和大理石的表面得到适当而一致的维护。 Reports and makes necessary arrangement to repair or replace broken furniture and fixture. 报告且安排修理或替换打破家具和固定物。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物, Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
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    发布于 04-19
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    Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅前场和后场都干净,整洁有序。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 定期巡视检查部门,以确保卫生情况随时符合标准。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 Ensures that all employees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。
  • 西饼厨师

    4.8千-5.4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1、负责准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、负责确保有足量的面包、西点供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。 任职要求: 1、中专或相关学历。 2、两年以上相关工作经验要求。
  • 预订员

    3.6千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、跟进微商城产品上线和粉丝互动等相关工作。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 营销助理

    3.8千-6千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1、协助各类宣传材料的文案编纂; 2、负责微信公众号、微博等网络平台的维护; 3、协助各类活动的策划、执行; 4、管理客户及会员档案; 5、协助部门负责人推进相关工作的开展; 任职资格: 1、大专以上学历,性格开朗,积极好学; 2、文字功底较好,精通办公软件; 4、责任心强,积极主动,创造性强,执行力度高 5、具备广告策划或市场营销相关工作经验优先; 工作地点: 1.东莞市松山湖红棉路2号 银丰逸居酒店。 联系电话: 赵小姐 130 8375 7650(微信同号) 陈小姐 180 2896 5983(微信同号)
  • 东莞 | 1年以上 | 中专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位要求 1、中专以上文化程度;女性优先,3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位要求 1、初中及以上学历,3年以上星级酒店及服务公寓餐饮厨房工作经验,1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉星级酒店厨房的运作、管理规范及食品安全相关政策法规。 3、对西餐热菜烹调技术精通,能亲自上灶做菜。 4、有良好的执行力、适应能力、解决问题能力及沟通协调能力。 5、有良好的厨德和职业操守,有亲和力,能团结同事。
  • 礼宾员

    5千-6千
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂各项服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 7、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时处理; 9、熟悉公寓各种服务项目和营业时间,了解本市交通、商业、旅游等方面资料,准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 10、随时听从宾客服务经理及接待员等的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 11、协助宾客服务经理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 12、积极参与公寓和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、男性,身高175cm以上,中专学历或以上学历; 2、工作认真、有服务意识、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行基础的英语日常对话,开展对客服务的优先考虑。
  • 餐饮主管

    6千-8千
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对餐饮部经理负责,负责餐厅、宴会厅等的日常管理工作,落实各个时期的工作任务; 2、做好对部门员工的培训,监督员工按照规范标准对客服务; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 5、严格执行部门物资管理制度,做好部门管辖区域安全和防火工作; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定的特色菜单提供合适的建议。   任职要求: 1、形象良好,两年以上星级酒店/服务公寓同岗位的管理工作经验;  2、精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮服务与营销的技能技巧; 3、具有较强的服务意识、培训能力、组织领导能力和实际工作能力。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、在前厅经理的领导下,负责前厅部各项工作的推进落实。 2、指导下属员工,使之明确各自的岗位职责,负责培训、督导前厅部的操作体系,并能够独立制定所辖业务领域的各项工作计划。 3、做好本班次例行的日常工作检查,维护公寓的运作标准,编制和提交必要的统计数据和工作报告。 4、主动建立并维护与客人的关系,督导下属收集顾客意见、建议和投诉,关注顾客需求的变化,处理与客人发生的纠纷、接待公安机关的住客资料调查、协助公寓安全检查以及突发事件的应对与处置。 5、负责管辖范围内各项设施、设备和固定资产的清洁卫生、维护保养和正确使用,保持其使用状态处于理想状态,督导下属正确使用和保养。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,女性身高160cm以上,男性170cm以上。 3、商务英语口语良好,熟悉相关酒管软件操作。 4、思维清晰,具有良好的沟通表达和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5、工作有责任心,执行力较强,有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 客房主管

    6千-7千
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1、遵照山之葉服务公寓品牌运营管理标准的要求,在客房经理的带领下,协助负责客房部的运营管理,确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态, 使部门收益最大化; 2、每班检查所有 VIP 房,并抽查一定数量的客房,发现异常及时处理并向上级汇报; 3、负责员工的操作训练和纪律教育,确保员工安全正确操作,言行举止符合规范; 4、处理客房突发事件及客人投诉,并做好值班记录; 5、负责员工的培训、指导及纪律规范,确保员工安全正确操作,言行举止符合规范; 6、负责客房区内的物料管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财物, 做到日清月盈,账务相符,杜绝浪费; 7、传达上级指示方针,协助部门经理工作,督促及实施部门工作计划、规章制度等。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、向餐饮部经理负责,及时向汇报日常的工作状况。 2、以身作则,责任心强,敢于管理,模范地遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线,确保在当值期间餐厅各项工作的顺利进行。 3、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、及卫生工作,员工的仪容仪表、纪律和出勤情况;传达有关的通知、规定和要求,提问当天例汤、特别推荐、沽清品种等,结合实际情况对本班员工进行有针对性的培训,下班前对属下员工当天的工作、纪律、思想作风等方面进行考核及总结工作中存在的问题。 4、关心爱护下属,合理编排员工的班次及假期,解决员工的实际问题。 5、合理指挥和安排人力,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作。 6、根据员工表现作好评估工作,提升优秀员工,执行纪律。 7、制定餐厅各类清单,定期检查补充餐厅各类物品并控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗。 8、合理处理客人投诉以及其它部门投诉,建立顾客关系,为餐厅带来利益; 9、上下级之间保持良好的沟通,向下传达上级的指示,向上反映员工的情况; 10、积极组织和参加培训,不断提高服务技巧和服务质量; 11、服从管理,完成部门经理下达的临时性的工作指令。   任职条件: 1、高中以上学历,有同等工作经验一年以上。 2、有良好的沟通能力和协调能力。 3、有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉西餐员工岗位职责及培训制度。   工作地址:东莞市南城区银丰路银丰花园酒 联系电话:22803888转8869/13922539169(微信同号)   伍小姐(南城
  • 人事文员

    5千-6千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责: 1、办理员工入离职、人事异动等手续; 2、协助部门进行各种培训、团建活动的工作安排; 3、负责员工考勤的相关工作; 4、更新及建立员工花名册,管理员工档案; 5、巡视各工作区域,监督各项规章制度的落实情况,做好登记; 6、按要求完成各项人事数据及报表的制作; 7、协助招聘工作的开展; 8、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、中专以上学历,熟练操作各种办公软件; 2、工作态度积极,认真严谨,保密意识强; 工作地点:东莞市松山湖银丰逸居酒店红棉路2号银丰逸居酒店 联系电话:0769-22899899转6718 联系人:赵小姐/13083757650
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2.熟悉本市场中的客源大户基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3.做好新市场开发计划、并做好客户关系维护等工作; 4.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 5.掌握每天的接待任务情况,并做好接待工作; 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.高中或中专以上学历,形象气质佳,有相同岗位工作经验1年以上; 2.有较强的团队合作意识,能协调好各部门协作; 3.具备一定的公关和营销能力、沟通能力。 工作地点: 1、东莞市松山湖红棉路2号 银丰逸居酒店   18028965983(微信同号) 2、东莞市南城区银丰路8号 银丰花园酒店   13922539169(微信同号)
  • 大堂副理

    6千-8千
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    岗位职责 1、协助房务经理处理对客服务过程中所产生的问题 2、要负责处理宾客的问题和投诉; 3、要负责重要宾客的迎领工作; 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 5、解决当班期间发生的安全问题; 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1.严格按照酒店规章制度和部门工作程序,主持和参与部门的日常运作,保持对客服务的效率和质量。 2.掌握酒店每天的可售房的数量,房间销售及宾客抵离店的准确资料,安排接待处的工作。 3.留意贵宾的接待工作,直接参与贵宾的接待服务工作确保宾客的服务质量。 4.检查宾客入住登记表上的资料准确,并正确输入电脑存档,为客人作好客史记录。 5.妥善处理客人的特殊要求和投诉问题。 职位要求: 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。 工作时间:8小时/天 福利: 1.公休+法定节假日 2.包吃住,宿舍空有空调,宿舍就在酒店内部五楼,上下班超方便。 3.购买五险一金。 4.工作满一年有薪年假5天。 5.酒店经常搞外出各类团建活动,工作与娱乐都不误。 6.不断晋升,实现个人价值。 7.全民营销提成、散客提成、部门补贴等。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 周末双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
      岗位职责: 1、负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划,提出市场推广、品牌、公关、活动等方面的具体方向和实施方案; 2、组织和监督实施年度市场推广计划; 3、进行市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 4、制定公司整体公关策略及危机公关的应对处理; 5、建立完善市场部工作流程以及制度规范; 6、制定市场推广费用预算及市场部全年整体财务预算制定、控制以及完善激励考核制度; 7、管理市场团队,并对团队成员和相关部门进行市场培训和指导。 任职资格: 1、市场营销管理类或相关专业学历; 2、五年市场营销工作经验,在相关企业任职市场总监三年以上,具有酒店行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 福利: 1.公休+法定节假日 2.包吃住,宿舍空有空调,宿舍就在酒店内部,上下班超方便。 3.购买五险一金。 4.工作满一年有薪年假5天。 5.酒店经常搞外出各类团建活动,工作与娱乐都不误。 7、总监级福利
  • 面包师

    5千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    • 技能培训
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。
  • 前菜厨师

    5.5千-7千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 西餐冷菜厨师
  • 热菜厨师

    5.5千-8千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作;
  • 牛排厨师

    5千-8千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能独立出餐,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量; 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好,保持在规定时间内出餐; 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰; 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量; 5、具有独立研发新菜品思维; 6、完成上级交代的其他工作; 7、会做面包优先。 【任职要求】 1、20岁以上,有餐厅及厨房工作经验者优先考虑,西餐厨师优先; 2、积极主动,吃苦耐劳,服从安排,反应灵活; 3、注重个人卫生,仪表整洁,不擅自离岗; 4、具有良好的团队意识,热爱本职工作; 5、有过高温碳烤炉,高温面烤炉,干室熟成,湿室熟成经验的优先
  • 前台接待

    4.5千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 发放生活用品
    • 年度旅游
    • 文化活动
    • 节日加餐
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在接待主管和领班的指导下工作,完成上级交给的任务; 2、热情接待各方来宾,为客人提供优质服务; 3、接受、处理与订房有关的工作; 4、掌握电脑操作技能,将客人的订房、入住情况正确输入电脑; 5、熟记酒店各服务项目和设施、房间种类、价格; 6、为散客和团体入住的客人办理入住登记手续,合理分配房间; 7、积极向客人推销酒店的各项服务项目及设施; 8、严格把好入住登记手续关,协查通辑犯; 9、为客人提供外币兑换服务; 10、为客人提供开、退保险箱服务; 11、掌握客房的出租情况,打印统计各种营业报表; 12、掌握结账退房、账单录入等收银的有关知识,确收取营业款项并按时上交; 13、参加酒店及部门组织的各项培训; 14、负责有关对外房价、酒店服务设施的查询及留言工作; 15、搞好本组范围内的卫生清洁; 16、遵循请示汇报的原则,发现问题要及时向上级汇报并做好记录; 17、做好防火防盗安全工作; 18、多提合理化建议,健全工作流程; 19、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求 1、自然条件:形象气质佳,个性开朗,乐于与人交往和帮助别人,人际关系良好,思维敏捷,应变能力强,对康帝酒店集团有一定的了解,服务热忱度高; 2、教育背景:高中及以上学历,掌握接待客人的业务知识和销售技巧; 3、工作经验:具有酒店经验者优先考虑; 4、其他要求: 1)、熟悉前台、收银、预订业务流程及操作标准; 2)、掌握当地及附近的旅游知识及酒店的各项服务功能; 3)、需有较好的沟通能力。
  • 拓展经理

    8千-1万
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责旅行社渠道的开发及维护。 2、定期进行市场调查,结合市场情况调整渠道产品及销售策略并按计划实施。 3、定期外出拜访拓展新渠道(珠三角区域、港澳)。 4、旅行社渠道客户资源整理归纳。 5、协助部门总监完成相关营业指标。 岗位要求: 1、23-40岁,会讲粤语,有两年销售经验,具备一定的渠道资源。 2、较好的沟通洽谈能力,较好团队协作力、执行力。 3、接受长期出差跑客户。(男士优先) 其岗位:双休制
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