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  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3-5年同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 驻店经理

    3万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:53
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    1.  协助总经理做好经营管理工作,完成各项经营管理目标。 2.  协助总经理制定和完善酒店各项规章制度及工作程序和标准,建立健全酒店组织机构和合理有效的经营管理运行机制。 3.  对酒店长期发展规划、年度经营方针、计划以及管理目标提出有效建议。 4.  负责组织、指导、检查、协调分管部门的工作。 5.  负责分管部门管理人员的培养和使用。 6.  负责重要客人的接待工作。 7.  完成总经理安排的其它工作。 文化程度:大学本科以上文化程度。 外语水平:具有良好的英语听说水平。 工作经验:具有3年以上高星级酒店副总经理或5年以上总监级管理工作经验。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 薪资丰厚
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    • 补充医疗保险
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    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 带薪年假
    • 关爱假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    职责描述 Job Description: 负责饼房的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证,主要职责包括但不限于: Be responsible for daily operation of the pastry kitchen and all kitchen production and quality assurance. Main responsibilities including but not limited to:  - 确保所有出品均符合酒店要求及品牌标准,确保食物成本控制在预算内,并达成营运计划的目标,确保专业的人员管理 Ensure that all products meet the established standards by hotel and Brand standards, ensure that food cost are kept within budget and business objectives are achieved, ensure professional people management available. - 严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及酒店管理分公司食品安全操作标准 All rules & regulations are strictly adhered to within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well as Hotel Management Branch food safety management standard. - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工作 Establish strong, thoughtful and respectful ties and communication with related departments to support each other and accomplish the tasks together. - 合理筹划饼房的值班表,确保质量及最高的人事成本效率 Properly control the duty roster for pastry kitchen to ensure the production quality and the highest personnel cost efficiency. - 领导成本效益化,不断提供最高质量,并推动高收入和利润 Lead the restaurant cost-efficient, constantly deliver the highest quality as well as drive high top-line revenue and profit. - 熟悉且了解环境,在市场上广为人知,了解并领先于竞争力和本地趋势 Know and understand the environment, be known in the market, understand and be ahead of the competitive forces and local trends. - 支持和实施人才发展计划,以培养人才和促进其职业发展 Support and implement Talent Development initiatives to grow talent for their career development. 任职要求 Qualifications: - 具备奢华品牌酒店工作经验 With luxury brand hotel experience - 富有创意,具备开发新产品的能力 Creative and capable of developing new products - 具备应对大客流量的工作经验 With experience of handling big passenger flow volume - 适应快节奏的工作环境 Be able to adapt to a fast-paced work environment - 熟练掌握烘焙技术 With good knowledge of baking techniques - 在决策和解决问题方面具有创造性和主动性 Be creative and proactive in decision-making and problem solving - 具备在跨国工作环境工作的适应力和沟通能力 Be able to work in a multinational environment
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 技能培训
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    • 年度奖金
    • 集团员工价
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:17
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;具有500间客房以上的酒店从业经验,同类型酒店2年以上相关工作或职位的工作经验,。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    发挥酒店战略财务主管的职能。该职位拥护、开发和实施全酒店战略,提供能满足或超越品牌的目标客户和酒店员工之需求和期望的产品和服务。该职位要求具备财务专业知识,以便成功实施品牌服务战略和品牌举措,同时最大限度地提高投资回报。此外,还需制订和执行与酒店和品牌业务战略相一致的业务计划,并专注于执行财务活动和实现理想的财务业绩。 求职者个人资料 教育和经验要求 • 财务会计或相关专业四年制学士学位;3 年财务会计或相关专业领域工作经验。 核心工作内容 从事战略规划与决策 • 开发提高利润的手段,包括估算成本和收益,探索新的商业机会等。 • 分析信息,预测销售额与费用,并制订年度预算计划。 • 整理相关信息,分析并监测实际销售额与预测销售额。 • 分析实际预算工资与预测工资之间的差异,以实现更高效的预算计划。 • 通过将信息或数据分解成单独的部分,识别信息的基本原理、原因或事实。 • 创造性地、切实可行地思考,以制定、执行和实施新的业务计划。 • 为酒店制订年度经营预算。 • 在预算审查期间提供分析支持,为酒店管理者确定成本节约和增效机会。 • 实施适当的系统化控制来管理业务风险。 • 确保强大的会计和运营控制环境,以保护资产并改善运营和盈利能力。 • 分析财务数据和市场趋势。 • 领导制定和实施与公司和品牌战略方向相一致的全面年度业务计划。 • 通过监控运营部门的实际和预测销售额,提供持续的分析支持。 • 生成准确的预测,使运营能够对业务变化做出反应。 领导财务团队 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;倡导健全的财务/业务决策;表现出诚实/正直;以身作则。 • 以清晰、明确的方式,将战略目标、重点和业主优先事项传达给下属。 • 利用强大的职能领导和沟通技巧来影响执行团队、酒店战略,并领导自己的团队。 • 监督内部、外部和监管审计流程。 • 通过分配团队成员和其他部门经理受适当部门支持的明确问责制,提供优秀的领导力。 • 根据标准运作程序,与直属下属进行年度绩效评估。 预期和兑现主要利益相关者的需求 • 出席会议并与业主沟通,了解优先事项和战略重点。 • 了解并满足主要利益相关者(业主、公司、客人等)的需求。 • 向总经理和执行委员会就现有和不断演变的运营/财务问题提供咨询意见。 • 以清晰而有说服力的方式传达财务概念,这种方式应易于理解并能推动期望的行为。 • 展现对现金流和业主优先事项的理解。 • 尽力以有效的方式与业主沟通。 • 按照品牌标准运作程序和业主要求,管理酒店的营运资金和现金流。 • 促成与管理团队的评价会议,以审查信息。 制订和维护财务目标 • 确保准确记录利润和亏损。 • 监控所有适用的税项,确保其为现行应征和/或应计的税费。 • 及时提交报告,确保满足交付截止日期。 • 制订和支持实现绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 促进运营部门的利润增长。 • 审查审计问题,确保准确性。 • 根据适用的情况,监督采购流程。 管理项目和政策 • 以报告、演示等形式生成和提供准确及时的结果。 • 根据标准运作程序,核对资产负债表以确保账户余额有适当文件的支持。 • 确保损益准确(例如,成本与收入匹配得当,成本记录在适当的账户中)。 • 确保遵守管理合同和报告要求。 • 确保符合标准和当地运作程序。 • 确保符合标准运作程序。 管理和开展人力资源活动 • 确保团队成员接受交叉培训,以支持成功的日常运作。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 确保新员工参加部门的入职培训计划。 • 确保新员工接受适当的入职培训,以成功履行其职责。 • 制定适合的培养计划,这些计划根据个人优势、发展需求、职业愿望和能力,培养团队成员。 • 开展员工绩效评估流程。 • 酌情参与招聘活动。 万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队,秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群,例如残疾和退伍军人,或适用法律规定的任何其他群体。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、英语口语和书写流利。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。 具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 发展空间大
    • 夜班补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:50
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    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. Supervises the overall activities of Front Office, Housekeeping, Laundry, and Health Club & Spa operations. 监管前厅部、客房部、洗衣房及健身/水疗中心的总体运营。 2. Monitors the personnel of these operations to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition. 监督部门人员,以确保能够为客人提供能够得到快捷、热情的服务,以及识别客人。 3. Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工,尤其是一线员工要熟悉常住客人和其它VIP,并为他们提供特殊关照以及识别。 4. Coordinates exchange of pertinent information between departments within the Rooms Division and directs exchange of information with other departments notably. 协调房务部所有部门的沟通,以及直接与相关部门沟通。 5. Consults with Department Heads and General Manager on an ongoing basis to improve business conduct. 与部门总监以及总经理协商以增加生意额。 6. Assumes overall responsibility for maintaining presentation standards to ensure facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained. 承担维护物品完好的责任,以确保设施设备干净和处于良好的使用状态。 7. Schedules and regularly conducts routine inspections of areas under control. 定期对所管理区域进行检查。
  • 财务总监

    2万-3万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 交通补贴
    • 电话补贴
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 补充医保
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:40
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    • 投递简历
    【岗位职责】 严格遵守所有管理程序和政策,遵守法定税收规范。制定并维护内部财务控制管理体系,以充分确保所有交易均按照酒店管理层的一般和特定授权签署并符合会计准则。在遵守税收及劳动法的基础上对人才薪资进行正确的管理。 负责管理酒店的财务部,采购部,信息技术部的管理。确保提供所有人才必需的内部/外部培训。激励该部门的所有人才,并鼓励他们维持其工作表现。 确保账簿、记录和账目均得到准确记录和保管,并公允地反映酒店的交易和资产管理。 任何酒店内部或外部财务报告在正式发布之前,检查和确认该等内部或外部财务报告。 负责酒店年度经营预算的编制。 负责制定酒店预测(包括投资预算及运营预算),并记录月度预算差异。 监督和确保酒店的所有会计职能顺畅执行,监督和确保应收账款、应付账款和收银职能的顺畅执行,进行现金预测及资金管理。 监督应收账款明细分类账的维护。 酒店所有现金和银行资产的安全保护:确认所有每月银行和信用卡对账,以确保所有每日现金和支票收入均妥为核实。 监督、确保整个成本控制职能的顺畅执行。 对所有账目的清算及登记、酒店现金状况、收益进行监管。 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 审核各类报表以便管理层及时了解其财务状况。 应依照统一标准对所有财务报告进行管理,并维持财务流程的标准化。 【岗位要求】 在国际品牌酒店拥有至少3年财务总监或至少5年大型酒店的财务经理职      位的工作经验。最好需要有财务或酒店以及旅游管理专业的大学学位或文凭。      有战略性思维,能从长远的角度制定有效的目标,方向以及考虑优先事项的       执行能力。 较强的沟通和谈判能力(包含和各级内部管理层以及外部客户)。 具备财务和运营分析能力(运营业务分析)。 熟悉了解部门和酒店的各部门运作。 有能力对各种状况进行评估并作出正确的决定。 具有领导和组织能力 (包括组织团队培训,灵活,适应能力强)。 具备财务数据分析能力,建立财务报表以及执行预测和预算制定的能力。 熟练运营MS office 办公软件以及所有相关的酒店财务,前台和采购系统     ( Excel,Word,PowerPoint, Hotel PMS, SUN,       F&B system, Material Control等)。 英语和中文读写流利。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 19:49
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    Position Statement: As the Manager of HGI Development in China, this position will support the overall growth strategy in the region in its efforts to originate leads for new hotel projects. Works with the wider Development team in its efforts to ensure all development goals, key measurements and targets in the region are met or exceeded.  Responsible for collecting data for, preparing and submitting owner applications. Prepares committee documents for all deals that need a further level of approval. Position Summary: ·       Evaluates and identifies business opportunities for further expansion of the HGI brand and direct accordingly. ·       Assists in the strategic planning, development and coordination of the region’s sales activities to advance Company goals, while communicating key messages to internal and external stakeholders.  ·       Conducts market-specific research and compiles reports for the team. ·       Perform reporting work including updating O2NUG, following up on ads, and keeping organized records of all market visits, meetings, competitive analysis, etc. ·       Uses Business Intelligence tools to research markets and potential opportunities or restrictions for development. ·       Designs and prepares departmental reports and presentations (i.e. charts, graphs, tables, business plans). ·       Works with key stakeholders and departments within the Global Architecture, Design, and Regional Operations to ensure the objectives are accomplished.  ·       Organizes meetings and events with external stakeholders to increase awareness of Hilton’s positioning in the market. ·       Works to expand our relationship and footprint with existing owners in the system and closes individual franchise and management agreements in adherence with the corporate budget. ·       Increases network of potential new owners. ·       Works with other team members as instructed within the region assisting with the volume of requests to accomplish department goals, ·       Completes special projects as required. ·       Represent and attend local industry events. Direct Reports: N/A Qualifications The success in this role will demonstrate itself through the following attributes and skills: ·       Knowledge of management contracts and franchise license agreements as well as alternative structures. ·       Ability to close franchise and management contract deals as needed. ·       Ability to analyze departmental financial data to make strategic and tactical decisions. ·       Absolute discretion and confidentiality regarding sensitive information. ·       Strong problem-solving skills. ·       Ability to evaluate and identify opportunities from a strategic perspective, including the ability to develop, prioritize, and implement plans to meet the organization’s core strategic goals. Required Qualifications ·       Minimum Years of Experience: 2+ years ·       Specialized Experience: Experience and proven success in Real Estate or Feasibility Analysis and knowledge of complex management and franchise license structures. ·       Additional Requirements (i.e. % of travel time, etc.): o    Ability to travel as required (approximately 50%)
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 技能培训
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    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:31
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找行政副总厨,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 确保烹饪活动和标准符合相应的企业指导方针和酒店餐饮理念。 2. 确保所有烹饪员工始终为宾客提供卓越服务。 3. 确保与客人和同事积极互动,保持专业和积极的工作关系。 4. 履行分配的任何其他合理职责和责任。 工作要求 1. 要求大专学历,最好是酒店/餐饮管理或烹饪艺术专业,或同等经验 2. 三至五年担任过多个餐饮/烹饪部门管理的经验。 3. 要求英语读写和口语熟练 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季HR
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善培训体系
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:46
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    • 投递简历
    Working with the DOSM ensures the hotel has the right people in the right places to drive performance effectively. This may include the use of an incentive program to engage the team and motivate the highest level of performance.  Initiates and maintains contacts with key accounts and bookers across all segments through sales calls, sales trips and virtually as conditions allow. This role will have assigned accounts with goals for delivery. Remains up to date with brand and industry practices for maximum benefit of the hotel.Fosters and motivates talent by overseeing training leading to a clear understanding by the team of expectations. Ensures the team has accounts evenly assigned with goals for production and with the DOSM holds the team accountable for performance delivery. Handles performance issues as necessary. Constantly reviews performance on a weekly and monthly basis and ensures accurate recording of sales calls and sales trips including achievements, leads generated and follow up tasks as required. Has in place the appropriate tools for the team to perform at the highest level possible. This includes training materials, templates and reports as needed. Participates in the revenue management meeting by providing a summary of key activities and the progress of group leads to conversion. Seeks the support, at this meeting, of any person who may be able to assist in the closure of business. Maintains effective communication with key departments, such as Food and Beverage Service, Culinary and Rooms Operations to ensure the operation has the information necessary to deliver a Forbes Five Star service experience.
  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    • 发展空间大
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:50
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    1.         To work closely with Director of Sales, MICE team and Travel Trade team for more meeting, conference, incentive and exhibition business. 与销售总监,会展团队和商旅贸易团队更紧密的合作,获取更多会议,会务,奖励旅游与和展会业务。 2.         To be a business partner with Director of Sales in the Buddy system so as to follow up their confirmed business. 在销售总监好友系统中成为他们的商务合作伙伴,以便跟进他们已经确定的相关业务。 3.         To meets with VIP. 与 VIP 客户会面。 4.         To review scheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程,对于潜在问题和冲突进行预估及解决。 5.         To check function rooms set up to avoid mistakes and for improvement. 检查宴会厅的布置以避免错误和更好的改进。 6.         To get feedback and comments from guests and associates. 从客户和关联机构得到回馈和评估。 7.         To monitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestions for improvement. 监督所有主题的茶歇和派对以便给予改进的建议和意见。 8.         To organize special events for hotel image exposure. 为酒店形象的推广组织特别的活动。 9.         To complete Annual Sales & Marketing Plan. 完成每年的销售和市场推广计划。 10.     To attend annual Budget Presentation to elaborate business plan for the next year. 参加每年的预算展示并阐述下一年的业务计划。 11.     To prepare yearly sales revenue budget and related catering marketing expenses. 准备每年的销售收入预算和相关的宴会销售市场推广费用。 12.     To assign fair sales quota to each Catering Sales. 向每一个宴会销售布置适宜的销售配额。 岗位要求 Education 教育学历 Higher Diploma or equivalent professional hotel training is preferred. 高校或同等学历的专业酒店培训为宜。   Experience 经验 1.         At least 8 years relevant catering/event management experience, preferably in 5 star hotels with extensive catering facilities and capacities. 2.         至少有 8 年以上相关宴会、活动管理的经验,特别对于 5 星级酒店各种宴会设施及可能性有足够的了解为宜。 3.         At least 4-5 years as the Head of the catering department. 至少 4-5 年作为宴会销售部门领导的经验。 4.         Concrete catering sales experience. 具有极其专业的宴会销售经验。   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 1.         Well versed with computer and strong knowledge in handling event logistics. 精通电脑操作,并具有很强的处理会议物流的经验知识。 2.         Knowledge of Delphi is an advantage. 具备 Delphi 知识为佳。 3.         Solid menu and catering related knowledge. 具备完善的菜单和宴会销售相关知识。     Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software. MS 办公软件知识。   Language Proficiency 语言能力 1.         Proficiency in English and Putonghua is a must. 必须熟练掌握英语与普通话。 2.         Excellent communication skills in both written & spoken English. 口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 2、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 3、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 4、个性积极主动,工作认真负责。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限

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    • 度假村酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:05
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    卓越雇主
    职责描述: 1. Establish and implement annual objectives for the Human Resources Department. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. Establish,maintain and ensure adherence to all personnel-related policies and procedures. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. Respond in courteous, professional and rapid manner in order to resolve all guest and associate difficulties. 以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工投诉。 4. Develop,direct and oversee overall hotel recruitment and hiring activities strategies for all Expat and National Expat positions. 全面管理度假村外籍及外地员工招聘及聘用计划。 5. Support and uphold hotel philosophy concerning hiring, associate relations, supervision and disciplinary action. 支持及建立度假村相关聘用、员工关系、管理指导及纪律行为的理念。 6. Conduct salary/benefit surveys of the local market and recommend enhancements of the hotel’s compensation plan. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划。 7. Provide hotel-wide communication vehicles and interact in courteous and professional manner with all guests, associates and community members. 创造度假村良好的沟通途径,促进客人、员工及团队的专业化沟通。 8. Supervise,direct, coordinate, influence and persuade associates in order to maintain service standards of hotel.  指导、协调、影响员工以保持度假村服务标准。 任职要求: 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学学历,良好的中英文读写能力。 2. 3 to 5 years of extensive human resources experience. 三至五年相关人力资源管理经验。             【G.O福利】: 单人间住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月度优秀员工
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    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位要求: 根据酒店运营,制定房务部的运营管理策略。通过有效的管理,确保其属下的部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质服务。并使客房开房率和营收最大化,达到酒店和管理公司的各项经营目标。 岗位职责: 1、传达和执行酒店管理当局下达的各项工作任务。 2、设定并实现部门每年工作计划,包括营收目标、提升服务的举措、集团设定的目标等。 4、通过实施有效的管理策略和人员调配,确保属下部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质的服务。 5、妥善处理突发事件、客人及员工关系,与其他部门保持良好、密切的协作关系。 6、及时给予属下工作技巧和操作技术上的指导、培训。 7、监督属下部门严格执行酒店安全生产等各项规章制度。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    SCOPE 范围 This position is responsible for managing all local computer technology and services in the fotel which can include, but is not limited to: networks, hardware, operating systems, anti-virus, internet access and all related systems, ofice automation and email systems, departmental systems for front ofice, back office, sales & catering, personnel, spa, and other network based sofiware supporting these systems; network security and compliance; where not the responsibility of the Engineering department, cabling, access control system, voice and guest technologies. The role will be responsible for management of the IT and potentially AV staff in the hotel. Maintains inventory of all hardware products and software licenses, and reviews maintenance agreements. Supervises, supports and trains staft and team members at IT Dept. The Director ofIT role is only for larger hotels in MEA and China Regions. 这个职位是负责管理酒店所有本地计算机技术和服务,但不限于:网络,硬件,操作系统,防病毒,互联网接入及所有相关系统,办公自动化和电子邮件系统,前厅系统,后台财务系统,销售和餐饮系统,人事系统,水疗中心系统,以及其他支持上述系统的其他网络;网络安全与合规性:那些不属于工程部负责,如综合布线,门禁系统,语音和客房技术的责任。该角色将负责酒店 IT 管理和潜在 AV 工作人员。维护所有硬件产品和软件许可证的清单,并审查维护协议。监督、支持和培训IT部门的员工和团队成员。IT总监的角色只对 MEA和中国地区较大的酒店。 OVERALL OBJECTIVES  总体目标 The job of Director of I'T is executed satisfactorily when: IT 总监的工作职责 All IT Systems are running smoothly in the hotel and the IT function is acting in a proactive manner rather than reactive. 所有酒店的I系统平稳运行和T功能被积极主动地使用着 IT is driving effciencies in the use of applications enabling the other departments to successfully complete their tasks. IT系统被各个部门有效的使用着,顺利完成他们的日常工作 All Corporate IT related policies and procedures have been implemented and a successful self audit has been carried out. 所有总部的有关T的政策和流程得到落实,并进行自我审查 The IT department runs to budget. 制定和实施 IT部门的预算 The hotel has an acceptable level ofPCI compliance. 酒店符合PCI的标准(PCI-Payment Card Industry) All Kempinski standards related to guest facing technology are implemented to an acceptable level. 实施凯宾斯基与客人新技术体验的标准在一个可以接受的水平上 At Kempinski, Talent Development is a management responsibility and consequently an integral and important part ofour Managers’ daily activities. 在凯宾斯基,人才发展是管理层的责任,也是我们经理的日常工作中不可或缺的重要组成 部分 At Kempinski, Talent Development is a management responsibility and consequently an integral and important part ofour Managers’ daily activities. 在凯宾斯基,人才发展是管理层的责任,也是我们经理的日常工作中不可或缺的重要组成 部分 The Director ofIT fulfils their role as a Talent Development Ambassador when: IT 总监履行其作为人才发展大使角色时: They actively support and implement Talent Development initiatives as a part oftheir daily activities. 作为日常工作的一部分要积极支持和实施人才发展 They identify Training talents in their department and throughout the hotels as per below definition* and actively support their career development. 在部门中确定人才的对象,并大力支持他们在凯宾酒店中的职业发展 They support and initiate transfer, cross exposure and task force assignments for their team. 支持他们在酒店间的调动,交叉培训和项目援助 They personally conduct TTTTs with their team on a regular basis and take personal interest for their talents’ development plans. 定期面对面进行 TTTT评估并根据个人兴趣制定人才发展计划 They recruit and select potential talent according to the Company's current and fiture hotel, regional and worldwide needs including conducting interviews for positions in their department and their region. 根据酒店在当前和未来的,以及地区和全球需求,他们的部门和地区的职位面试中选择有潜力的人才 *A Hotel Talent is an employee, who has the ability to do the current job in their hotel and can be promoted to the next level. Mobility is what makes this person a Kempinski Talent. *作为一个酒店人才的员工,他/她应该能很好地完成现有的工作,并能提升到高一个级别。凯宾斯基的人才必须要有客移动性。 MAIN RESPONSIBILITIES  主要责任 First point ofcontact for all computer related issues within the hotel 第一时间了解酒店内的所有于电脑相关问题。 Solves technical or operational problems as reported by the users. 解决所有用户报告的技术或操作问题。 Ensures that equipment is in proper working order and application performance is optimized. 确保设备处于正常的工作状态和对应用程序的性能进行了优化。 Ensure that all 24/7 systems (i.e. front ofice, point of sale, email and intemet) are monitored and that technical service is available any time. 确保对所有系统(即前台系统,销售,电子邮件和互联网)进行24小时的监控和 技术支持。 Ensure that backups are performed and checked on a regular basis. 确保数据备份并定期检查。 Ensure that hotel network, systems and data is secured from unwanted intrusion and in line with stated Kempinski standards and rules and regulations given by law. 确保酒店网络,系统和数据安全,免受不必要的侵扰,并与法律规定给予凯宾斯基 标准和规章制度。 Ensure that IT contingency systems for all key business areas are in proper working order and that staff are trained in the switching to, and use of, these contingency systems. 确保所有关键业务领域有T应急方案,培训工作人员如何切换和使用这些应急系 统。 Follow Kempinski policies as they relate to the security and operation of the computer systems. 遵守凯宾斯基政策,因为这涉及到计算机系统的安全性和操作。 Ensure that the IT organizational requirements for legal, data protection and PCl compliance are in place. 确保T组织要求的合法,数据保护和PCI合规的到位。 Update all computer systems with the latest security patches to minimize internal and external access security risks. 所有的计算机系统使用最新的安全补丁,以减少内部和外部访问的安全风险。 Train and maintain back-up staff for each server-based application. 为每个基于服务器的应用系统培训和保持后备人员。 Ensure first level support backup is in place for all systems and network. 确保第一级支持备份应用到所有的系统和网络。 In cooperation with all other department heads, design and implement new computer based procedures that will improve profitability, operations and work efficiencies. 与所有其他部门负责人的合作:设计和实施新的电脑系统的流程,以提高盈利能力, 以及日常操作和工作效率。 Coordinate the installation ofall new applications or upgrades of existing applications. 协调安装新的应用系统或升级现有的应用系统. Coordinate and reviews all new software development specific to the hotel, in accordance to Kempinski policies and standards. 按照凯宾斯基的政策和标准,协调和审查所有为酒店开发的新的软件。 Implement all corporate IT related policies and procedures and carry out an annual self audit. 实现所有总部 IT 相关的政策和程序,并进行年度自查。 Provide advice to better expedite access and to improve the use ofinformation in the Hotel 提供建议,以更好地加快访问速度,并改善酒店信息的使用。 Take direction from the Corporate IT department as it relates to the technical operation of computertechnologyhardware and sofware. 按着总部 IT指导的T软硬件技术的发展方向制定计划。 Communicate status, risks and opportunities as it relates to IT to Corporate & Regional IT General Manager and Hotel Management. 与总部 IT,区域IT,总经理及酒店管理汇报IT现状,风险和机遇。 Responsible for communication with computer vendors and Kempinski Corporate IT Department. 负责与各计算机厂商和凯宾斯基IT总部的沟通。 Responsible for timely preparation and submission of all IT budgets 负责所有的IT 预算及时编制和提交。 Responsible for the management and control ofall IT budgets according to an agreed plan and budget. 按照商定的计划和预算,负责所有I预算的管理和控制。 Ensure a business continuity plan is established and tested together with the department heads for all part of the business supported by IT. 确保应急方案的建立,并由支持与各部门负责人一起测试。 Maximize employee productivity and morale within the department and consistently maintain discipline within hotel guidelines and local regulations. 最大限度地调动部门内的员工的积极性和士气,始终保持遵守酒店的纪律和地方法 规。 Schedule employees in line with varying business levels in order to maximize productivity and minimize payroll costs. 根据不同的业务需求,调整人员配备,以最大限度地提高工作效率和降低工资成本. Select and recruit suitable employees for the department using prescribed set of policies and procedures. 通过规定的政策和流程,为部门招聘合适的员工。 Identify employees with potential for promotion and/or transfer and make appropriate development plans for them together Director ofPeople Services. 确定晋升或调动有潜力的员工,并和人事总监一起为他们制定适当的发展计划。 Work within all pre-set budgetary limits. 将工作控制在所有预先设定预算内。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 额外的责任和任务,可以随时根据业务和酒店的需求进行添加。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     设计、实施人力资源各项方针、政策。 ·     及时了解与贯彻国家、地方有关人事、劳动、涉及酒店的各项方针政策、法律法规。 ·     结合本酒店实施情况,协助酒店领导制定有关人事和培训方面的方针政策与规章制度。 ·     工作中严格贯彻和执行人力资源各项政策和规章制度,并不断改进和更新,确保其高效性。 ·     负责人力资源部的日常运作。 ·     参加酒店工作例会,认真执行会议决定,确保上情下达,下情上呈。 ·     制订并审核部门各项年度和月度工作计划、文件及报表。 ·     制订并审核部门各项的财政预算和支出,并实施成本、费用的节控。 ·     依照酒店总体经营思路,规划部门各项工作,确定职责、调配人力。 ·     确保所属分部正常动作,按计划完成各项工作任务。 ·     协调部门员工关系,确保团队的稳定性,通过培训不断提升员工的工作绩效。 ·     统筹开发与利用酒店总体人力资源。 ·     根据酒店的经营需要,合理定编,严格控制人力成本。 ·     依照各部门的用人需求,选定招聘渠道,设计招聘计划,确定选用标准,并及时补充缺编。 ·     优化酒店内部人才选拔和人员流动机制,改进劳资制度,确保员工职业发展的良性化,及薪酬、福利的市场竞争力。 ·     不断推进酒店内部管理的提升,强化对员工的专业训练,持续开发人力资源潜力、改进综合绩效水平。 ·     协调内外部工作关系。 ·     协助酒店领导协调酒店各部门之间的关系,并与各部门建立良好的工作关系。 ·     维护酒店和员工的合法权益,并协调两者之间的劳资关系。 ·     与工作相关政府机关、社会团体、教育单位、其它酒店以及人团交流中心等建立并保持友好的协作关系。 ·     领导安排的其它工作
  • 副总经理

    2.2万-2.7万
    北京-东城区 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 活力团队
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的餐饮管理和食品卫生工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 9、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 10、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 11、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,具备两年以上国内连锁酒店管理工作经验,两年以上餐饮总监岗位管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料 率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 工作餐
    • 孝心养老
    • 育儿津贴
    • 工装免费清洗
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    ■ 岗位职责  1. 完成所辖门店筹开任务。 2. 负责实时关注市场竞对,管控渠道,调整价格,增加收益。 3. 负责关注管控门店各项成本支出;负责组织门店完成会员发展任务。 4. 负责组织完成门店协议开发、激活、优化。 5. 负责组织跟进质检问题、暗访问题、网络差评的整改,提升各渠道顾客评分和后台评分。 6. 负责及时受理解决顾客投诉。 7. 负责组织召开门店周、月、季度、年度经营分析会。 8. 负责与投资人沟通,维护良好的合作关系。 9. 负责做好门店VIP客户接待和关系维护。 10. 负责门店外围关系处理维护。 ■ 岗位要求  1. 2年以上中高端连锁酒店店总从业经验。 2. 年龄40周岁以内,形象气质佳。 3. 携美评分4.7分及以上,酒店出租率70%及以上。 4. 接受全国派遣。
  • 北京 | 8年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:19
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    • 投递简历
    Duties - Responsible for Grill 79 culinary operation, which includes purchasing, storage and product control up to the proper creation, planning and implementation of creative menus. - Ensure the ultimate guest experience across all managed outlets and food service within the hotel and for external catering requirements. -  Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. -  Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the hotel, reduce waste and maximize sustainable sources. Responsibility - At least 2 years’ experience as Chef de Cuisine, related experience in Michelin star Restaurant is preferred. - Experience working with a culturally diverse workforce. - Displays initiative and creativity. - Excellent attention to details. - Proven ability to develop and improve business. - Ability to engage employees at all levels. - Ability to lead and motivate team, detect and develop talent.
  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 19:34
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循集团的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守公司仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间纪律,做好排班管理。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立密切联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有私宴活动时候准备分析报告。 出席每日运营例会,每餐前的员工会议,实施部门会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 8年相关管理工作经验。 良好的管理能力。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 英文沟通能力。
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