-Essential: Ability to clearly and pleasantly communicate in English and Mandarin with guests/ visitors and co workers in writing, by telephone, and in person.   -Desirable: Previous hospitality experience with a strong background of Food & Beverage operations. Experience in banqueting and restaurant operation is crucial to the success of this position.

1. 参加所有相关卫生、HACCP和安全标准的会议，并确保在每日厨师例会或每月的业务会议中所指派的工作已被相关人员跟进。 2. 负责配合厨房及餐饮部团队了解所有厨房和配餐间的各项标准及每日的卫生检查。 3. 通过HACCP流程监督所有关键控制点来确保食物、饮料的质量。每周一次检查， 和工程部、管事部一起巡视所有厨房， 监督维护保证工作一切运转良好， 厨房干净卫生。 4. 监督管事部负责的区域的卫生和清洁。 5. 每日对食品操作区和员工实践进行抽查。 6. 进行无公害检查并保存相关文件。 7. 确保跟进所有基础食品安全处理措施，包括储存的方法，温度控制，消毒，常规的清洁和维护。 8. 监督废物处理过程，包括环境保护和回收利用的问题。 9. 执行任何管理层委托的工作。 10.了解食品安全知识。

岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议，展览会等的接待服务、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待，酒店宴会销售岗位工作经验，特别是VIP宴会的接待与销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1） 负责管理餐饮部所有与市场营销相关的活动。包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的活动的发起、管理和分析。 2）餐饮部市场经理将关注并跟进本部门的市场趋势、面临的挑战和机遇，并就如何推广餐饮设施和创造更多收入提出建议。 3）提供市场需求信息和营销工具来积极参与日常营运。 4）参加收益会议，计划每月预测及每年预算流程。 5）关注和监督VIP忠诚卡及其在酒店内的效能。 6）以及部门负责人交办的其他事项

协助总经理的日常工作，包括为其提供秘书服务，处理行政办公室事务并帮助其他行政助理和文员解决工作出现的问题。监督所有行政职能包括收发内部及外部邮件、独立处理信函往来、及时更新归档系统，保证行政办公室的高效运行。

- 商务旅游客房销售方向 - 4年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能

负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。 带领客户进行酒店参观。操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。

- 三年以上国际五星级酒店行政楼层工作经验，五年以上对客服务经验 - 良好、流利的英文交流技能 - 良好的团队建设技能 - 良好地与各部门沟通技能 - 良好的对客服务技能 - 熟悉餐饮服务技能 - 熟悉Opera系统

协助管理前厅部各分部门工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。

- 三年以上酒店销售相关工作经历 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 - 善于寻求新方法改进工作绩效 - 以身作则，帮助并带领员工 - 出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 - 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 - 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 - 愿意接受不定班次工作 - 精通英语，熟练运用口头和书面英语 - 具有丰富的客户资源 - At least 3 years similar working experience of Sales in hotels - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness - Keeps on seeking new methods to improve work performance - Sets role-model for staff; guides and assists the staff - Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information - Solves problem; reconciles conflict and analyses all relevant information for correct decision-making - Has sound financial knowledge and familiar with the financial situation, initiates effective measures to save cost - Accepts to adopt irregular working hour - Proficiency in English, in both oral and written - Possesses rich customer resources

- 副经理级别（5级） - 3年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - Assistant Manager （Level 5） - At least 3 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

- Monitor the hotel front-of-house operations ensuring sufficient colleague level and proper work flow at all service areas. Conduct floor patrols to front and back of house areas on a regular basis. Handle all emergency situations and represent the hotel management when required. - Provide a front line management contact for guests with escalated service requirements or items to be addressed. - Handle dissatisfied guests to resolve complaints, take remedial actions immediately and follow up as necessary. Ensure all guest concerns are promptly logged and report to the management in the Duty Manager log. - Respond to all emergency situations such as fire alarms, theft case, guest accidents etc. Every effort must be made to minimize the disturbance or cause inconvenience to the hotel guests. Ensure all incidents are properly logged in the Duty Manager log for future reference.

- 负责酒店内食品卫生质量检查，使酒店符合食品卫生的标准； - 根据要求，制定食品质量管理标准并组织实施，采取一切必要的行动，确保酒店通过卫生检查； - 每日到相关工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正部门在食品卫生质量管理中存在的问题；  - 留样、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息； - 总结经常出现的问题，归纳成培训材料，定期对员工进行食品卫生培训； 福利待遇： 法定假期、带薪年假、五险一金；生日会/聚餐；节假日员工福利；额外的员工医疗保险；健全的奖金福利体系；美味的员工餐等

主要支持人力资源部经理延承及发展酒店人力资源的高品质，努力与万豪文化和其他相关合法标准及要求保持相一致，以帮助酒店整体为内部和外部客人提供优异的服务，创造更加出色的员工敬业度和客人满意度。

岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存 14、能在经理不在时执行经理职责。 15、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 16、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议 17、丰富的食品饮料服务知识。 18、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、有优秀的餐饮销售能力。

岗位职责 1.负责酒店人力资源部人事条线的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.组织完成年度实习生招聘计划，针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1．大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3．拥有良好的沟通能力。 4．具备英语听说读写能力。

1在市场营销部总监的领导下，按月按季制定工作计划，落实工作，完成公司年度客房经营指标。 2掌握酒店的经营政策，参照价格体系及对外销售制度，积极开展对外客房销售工作。 3了解市场信息及竞争酒店情况，做好分析预测并及时汇报上级领导及决策部门，以便决策层做出准确的市场判断。 4协调酒店与客户的关系及VIP客人的接待，积极对外促销酒店客房、会议、餐饮各项配套设施及各项服务。 5与客户建立良好合作关系，定期拜访，接待参观，并对重要活动进行后期回访工作。 6完善客户合同存档管理及客户公司信息的收集存档管理。 7根据市场分类和客户分类，选择目标客户，并做好客户的开发、走访与维护，每周以文字方式向市场营销部总监做好汇报工作。 8在市场营销部总监的指导下，做好销售工作程序与标准的制定、完善与落实。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

职位要求 1. 3年4-5星国际品牌酒店的相关部门经历 2. 1年4-5星国际品牌酒店的相关岗位管理经验 3. 具有一定的领导能力及业务拓展能力 4. 熟悉部门的操作流程和标准 5. 熟悉酒店行业要求 6. 较强的团队协作和解决问题的能力 7. 较强的语言和沟通能力 8. 熟练的英文书面及口头表达能力

确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对； 确保所有仓库的安全，包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制； 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致； 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等； 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； 任何时候当认为必要时，检查并测试货物，特别对于食物和饮料； 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致； 定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点；  检查赋税发票以确保使用正确赋税； 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护， 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监； 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等； 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权； 确保卸货区域的安全，并始终保持干净整洁； 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制； 保持警惕性以确保收货区域的安全； 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化； 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查； 根据运营需要准备成本日报和月报，组织成本沟通会，必要时参与损益会； 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏； 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议； 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作； 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表； 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点； 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点； 与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查； 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化； 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本； 与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本； 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内；  及时，有效，友好地处理所有要求和询问；  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化；

【岗位职责】 1、尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2、合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 3、善于寻求新方法改进工作绩效 4、以身作则，帮助并带领员工 5、出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 6、善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 7、具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 【岗位要求】 1、5年以上酒店宴会销售管理相关工作经历 2、精通英语，熟练运用口头和书面英语 3、具有丰富的客户资源

Essential Duties and Responsibilities – （Key Activities of the role）主要职责﹣（职务的主要工作） • Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 • Provides functional assistance and direction to all departments.向所有部门提供功能性支持和指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 • Responds to guest needs and resolves related problems就客人的需求做出反应并解决相关问题。 • Supervises and directs Reception and Reservations personnel.对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 • Ensures VIPs and priority club guests receive special attention保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness.定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 • Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 • Provides input for Front Office meetings.为前厅部会议提供信息 。 • Promotes inter-hotel sales and in-house facilities.促进店际销售及推销酒店内的设施。 • Checks billing instructions and monitors guest credit检查结帐说明并监督客人信用情况。 • Analyses and approves discounts and rebates.分析和批准打折相关事宜。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control分析房价差异报告以保证控制客房收入。 • Takes action with the Property Management Systems （PMS） in emergency situation.在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Experience –经验 • 2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 

Senior Waiter高级服务员/supervisor主管 8k-9k - 有独立服务客人的能力，需详细记录客人的喜好，以客人的角度出发来思考，并娴熟掌握与客人沟通的话 术。 - 热爱餐饮行业，可以承受行业内所有的心理及物理压力。有团队精神，与其他同事配合完成当晚的服务。 - 有良好的沟通能力，能明确的接收工作指示且认真负责的晚餐，并且可以高效的传达和表达信息。 - 为其他同事树立榜样，为其他同事提供帮助和指引。 - 高效组织，分配，监督工作的能力。 - 有一定的英语交流能力者优先 - 3年+餐饮经历，有Fine dining经验者优先，

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、本年龄30-45，身体健康，本地户口，有上海健康证。 2、具备高星级酒店工程部工作经验5年以上。 4、有强烈的事业心与责任感，秉公办事，不谋私利。