责任概要MAJOR RESPONSIBILIES Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. Identify guest reservation needs and determine appropriate room type. 处理通过电话、传真或邮件收到的所有预订请求、更改和取消。确定客人的预订需求并确定适当的房间类型。

在前厅部经理的指导下，前台经理要协助前厅经理检查和维持前厅部的运营并管理前台的人才以确保前厅杰出而专业的服务。前台为酒店所有的宾客提供标准的服务并以中海铂尔曼酒店的工作标准来监督和管理前台的服务。 保障整个团队服务的畅顺沟通。 持续监控当前的房态及可卖房情况，并根据实际情况作出调整。 确保所有VIP在抵达和离开酒店时受到欢迎和欢送，与客人建立和谐的宾客关系并长久保持。 。

在前厅部经理的指导下，前台经理要协助前厅经理检查和维持前厅部的运营并管理前台的人才以确保前厅杰出而专业的服务。前台为酒店所有的宾客提供标准的服务并以中海铂尔曼酒店的工作标准来监督和管理前台的服务。 保障整个团队服务的畅顺沟通。 持续监控当前的房态及可卖房情况，并根据实际情况作出调整。 确保所有VIP在抵达和离开酒店时受到欢迎和欢送，与客人建立和谐的宾客关系并长久保持。 。

在前厅部经理的指导下，前台经理要协助前厅经理检查和维持前厅部的运营并管理前台的人才以确保前厅杰出而专业的服务。前台为酒店所有的宾客提供标准的服务并以中海铂尔曼酒店的工作标准来监督和管理前台的服务。 保障整个团队服务的畅顺沟通。 持续监控当前的房态及可卖房情况，并根据实际情况作出调整。 确保所有VIP在抵达和离开酒店时受到欢迎和欢送，与客人建立和谐的宾客关系并长久保持。 。

前厅部副经理主要负责前台的运营，同时为总机、行政楼层和礼宾部的日常运营提供管理支持，并通过协助前厅部经理管理整个前厅部的运营来确保客人在所有区域内的体验。 管理前台所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 明确酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。

工作职责: 1.协助部门负责人做好楼层管理工作，接受部门负责人做好楼层监管工作； 2.查看并承担上班次交接工作，审阅领班的每日工作报告及检查表格，接办未完成的工作，指定工作计划及培训计划； 3.检查VIP 房间的房间和卫生合格情况。 任职资格: 1.熟悉掌握客房业务和技能技术。 2.熟悉客房OPERA、FCS系统及办公软件操作。 3.熟练有技巧的应对处理特殊事件， 4.有一定的培训方面的基础。

任职要求： 1.中专以上学历，形象气质良好，性格外向； 2.良好的沟通能力，协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实； 3. 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户； 4.有酒店销售工作经验或旅行社工作经验者优先考虑。 酒店福利： 1.提供餐补、住宿（独立卫生间，有空调、热水器）、工作制服； 2.购买社保； 3.提供高温补贴以及传统节假日福利； 4.员工享有工龄工资以及年休假、婚假、产假、陪产假、病假等有薪假期； 5.任职满一年提供五天年假和三天带薪探亲假； 6.组织季度员工生日活动、年度旅游活动； 7.提供专业的酒店服务技能和文化素质的培训。

工作地点为珠海市香洲区万山岛静云山庄（国企） 【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验；  2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1、 按部门总监要求上传英文报表及填写数据，完成集团要求文件报送。 2、 负责制作并走签所有市场销售部各类文件，如合同用印、付款申请、核对考勤及各类单据。 3、 填写月度汇报PPT,记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 跟催部门所有上传下达或需要传达给其他部门的文件，做到及时的文件传达及归档。 5、 协助收集各类数据填写竞争对手情况报告。 6、 完成其他总监安排的工作。 岗位要求 1、酒店英语听说读写流利，大专以上文化程度； 2、1年以上同岗位工作经验优先。熟悉酒店领域的销售工作。 3、时间观念及文档归档能力强。 4、形象气质佳，良好的沟通能力，待人接物礼貌热情。

岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.有1年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。

【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略，负责企划板块的工作计划与执行； 2、参与公司品牌建设和管理工作，策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责公司大型活动的策划组织。 【岗位要求】 1、大专以上学历，市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业； 2、有1年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。

此岗位招聘：采购文员 ·         根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 ·         按照采购单内容和数量，办理验收手续。 ·         验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 ·         在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 ·         填制每日收货汇总表。 ·         跟踪和催收应到而未到的物品。 ·         做好采购单的存档工作

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理，包括工作安排，培训，团队激励； 2、分店内部人事管理，包括店员招聘，薪酬设定，表现评估，晋升，淘汰； 3、 负责商圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作； 4、分店服务水平提升； 5、分店财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等； 6、分店客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度；管理好布草使用和仓储； 7、分店前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象； 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作，拓展附近商圈潜在客户，拉升入住率； 2、负责分店当地政府关系的维护，新店筹建的相关证照办理等等； 3、与总部沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁，大专以上学历，踏实有上进心，执行力强; 2、熟悉酒店运营管理，有至少2年以上酒店运营管理经验； 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力； 4、有良好酒店服务意识，善于管理团队，具备较强的营销能力、有激情事业心强，能接受全国外派。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、掌握每日销售接待活动。 岗位要求 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在宾客关系经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有同岗位工作经验1—3年。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、接待办公室来访，协助行政办主管做好办公室接待来访工作 2、日常工作： 负责处理总经理的日常文书工作 高效地处理来电来函的收发及电话的转接、记录 认真做好复印、打印和文件整理存档工作 负责办公室报刊、信函的分发，文件来往的交接和登记 负责部门内部物资领用及管理 主动协助配合部门工作，做好部门协调工作 负责行政早会会议纪要 做好总经理临时交代的其他事项 3、安全职责： 控制安全责任状规定的事故指标 熟悉危险源，保障办公环境安全，确保办公期间人员及财产安全 积极参加酒店组织的安全相关的演习及培训、会议等

作为连锁餐饮集团的厨房资深主管，您将负责监督和管理厨房日常运作，确保食品安全和卫生标准得到遵守，同时提高厨房团队的工作效率和菜品质量。您需要具备出色的领导能力和丰富的厨房管理经验，以确保我们的顾客享受到一致的高品质餐饮体验。- 监督厨房日常运作，包括食材准备、烹饪、装盘等环节 - 确保所有食品处理流程符合当地卫生法规和公司标准 - 管理厨房团队，包括员工排班、培训、绩效评估等 - 参与菜单设计和菜品创新，确保菜品质量和口味符合公司定位 - 监控食品成本，优化库存管理，减少浪费 - 与其他部门协调合作，确保餐厅运营顺畅 - 应对突发事件，如设备故障、人员短缺等，并及时解决问题 - 定期向上级汇报工作进展和团队状况 至少3年以上的厨房工作经验，其中1年以上的厨房管理经验 - 熟悉食品安全和卫生法规 - 具备良好的领导能力和团队管理技巧 - 出色的沟通能力和解决问题的能力 - 能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 - 熟练使用厨房设备和办公软件 - 有连锁餐饮企业或者酒店工作经验者优先

工作职责  1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备; 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺)，主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损; 8.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

制定并执行大堂吧&全日餐厅厨房的工作计划和食材成本预算，确保餐厅的正常运营和盈利。 监督大堂吧&全日餐厅厨房的食品安全和卫生工作，严格执行酒店的食品安全标准。 负责大堂吧&全日餐厅厨房的人力调配和协调工作，确保员工能够高效地完成各项工作任务。 根据大堂吧&全日餐厅的菜品特点和客户需求，研发新的菜品，提升餐厅的产品质量和口碑。 定期对大堂吧&全日餐厅厨房的员工进行培训和考核，提高员工的专业技能和服务水平。 与餐厅其他部门保持密切沟通，协同工作，共同提升餐厅的整体服务质量和客户满意度。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。实施并发展部门和酒店的政策。 2、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 6、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传讯部等）宣传和推广促销活动。 7、评估、掌握市场动态和趋势。 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 9、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 10、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 11、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关岗位经验5年以上。酒店专业或相关经验的优先。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备一定的英文听说读写能力。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际，擅长团队管理。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、将酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 4、相应敏锐的洞察力，适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 5、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有国际酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定餐饮部年度培训规划和月度培训计划。 2、负责餐饮部服务标准培训及检查，确保符合集团标准。 3、按时向餐饮总监反馈部门培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、深入部门，了解部门培训需要，格局运营需求，提出可行性教学建议。提升服务标准以及质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解集团服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、具备一定的英文听说读写能力，能熟练操作计算机。