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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1.负责公司官网的品牌视觉设计,把控各页面视觉呈现; 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化,如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等,并制定产品用户界面的风格及标准; 3.能根据官网营销的要求,独立完成相关宣传品的创意设计工作; 4.准确把握公司的产品定位、设计风格,拍摄角度等,进行公司产品品牌视觉体系建设; 5.整合品牌的市场推广,含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行; 6.协助团队人员的创意构思及执行,确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验; 3.具备优秀的书面和口头表达能力,以及较强的项目管理和培训能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    面包房运营与管理:全面负责面包房的运营管理工作,包括制定面包房的工作计划、安排生产任务、监督产品质量等,确保面包房高效有序地运行。 面点制作与品质把控:熟练掌握面包、蛋糕等面点的制作工艺和流程,能够指导面包师团队制作出高品质的面点产品,并对面点产品的品质进行严格把控。 团队管理与培训:负责面包师团队的管理和培训工作,包括招聘、培训、考核和激励员工,提升团队的专业技能和协作能力,确保团队的高效运作。 成本控制与原料管理:合理控制面包房的成本,包括原料采购、库存管理等,提高原材料的利用率,降低浪费。 食品安全与卫生管理:严格遵守食品安全规定,确保面包房的卫生和整洁,保证产品的安全和健康。 跨部门协作与沟通:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保面包房产品的供应和服务的顺畅进行,满足客户需求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    制定并执行大堂吧&全日餐厅厨房的工作计划和食材成本预算,确保餐厅的正常运营和盈利。 监督大堂吧&全日餐厅厨房的食品安全和卫生工作,严格执行酒店的食品安全标准。 负责大堂吧&全日餐厅厨房的人力调配和协调工作,确保员工能够高效地完成各项工作任务。 根据大堂吧&全日餐厅的菜品特点和客户需求,研发新的菜品,提升餐厅的产品质量和口碑。 定期对大堂吧&全日餐厅厨房的员工进行培训和考核,提高员工的专业技能和服务水平。 与餐厅其他部门保持密切沟通,协同工作,共同提升餐厅的整体服务质量和客户满意度。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    全面管理:全面负责西饼房的工作,包括制定工作计划、安排生产任务、监督执行情况等,确保西饼房工作的高效进行。 人员管理与培训:负责西饼房的人员管理,包括招聘、培训、考核和激励员工,确保员工具备专业的技能和良好的服务态度。同时,指导下属员工的工作,提高他们的工作能力和效率。 生产计划与质量控制:根据酒店的业务需求和市场趋势,制定合理的西饼生产计划。同时,对西饼产品的质量进行严格把关,确保产品符合酒店标准,口感和外观均达到最佳状态。 成本控制与原料管理:合理控制西饼房的成本,包括原料采购、库存管理等,提高原材料的利用率,降低浪费。同时,确保所使用的原料符合食品安全标准,保证产品的安全和健康。 创新研发:关注市场趋势和客人需求,积极创新西饼品种和口味,提升产品的独特性和吸引力。同时,与其他部门或外部供应商合作,引进新的技术和原料,推动西饼房的持续发展。 沟通与协调:与酒店其他部门保持良好的沟通和协调,确保西饼房的工作与其他部门的工作顺利衔接。同时,积极处理客人的投诉和建议,提升客户满意度。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1、协助西餐厅经理完成餐厅经营指标,督导员工推销食品及饮品。 2、与总厨及其它部门进行沟通与合作。 3、协助西餐厅经理做好人事工作,调动员工积极性,对出现的问题,如员工纪律问题,及时给予解决。 4、协助西餐厅经理完成培训工作,确保员工的专业素质良好。 5、每日检查餐厅各项设备的工作情况,如出现问题,及时通知工程部给予维修。 6、每日开餐前,召开班前会,安排各项工作任务及员工岗位。 7、检查本班组员工仪表、仪容及出勤并布置任务,进行分工。 8、营业时间内,全面控制餐厅的服务工作,对特殊客人,重要客人及宴会给予特殊关照。 9、解决客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈,建议后上报餐厅经理。 10、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,适当给予补充。 11、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。 12、处理服务中发生的各种情况。 13、对西餐管理有独到见解。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、全面负责礼宾部与车队的日常管理与运作; 2、制定规范的岗位执行标准与操作流程,对属下员工给予及时有效的宣贯,确保得以贯彻执行; 3、制定礼宾部与车队的月度工作任务清单,并给予督导按时完成; 4、根据实际运作情况需要,编制月度培训计划,并按期给予组织全体员工培训; 5、做好礼宾部与车队日常工作监督和指导员工的对客服务质量; 6、带领礼宾部全体员工努力完成月度交通预算目标; 7、根据酒店的经营需要,实时调整优化礼宾部与车队的排班,确保各项工作顺利进行; 8、督导礼宾部领班与车队主管按照酒店要求正确编制月报; 9、督导礼宾部领班按规定时间提交快递公司与租车公司的月结资料; 10、严格按酒店制度及具体要求审核各类支出费用单据,做到有效控制礼宾部与车队的各项费用成本; 11、协助车队主管认真做好酒店车辆日常维护保养、年审、缴纳各类费用工作; 12、不定期对酒店车辆安全与卫生状况进行检查,始终确保酒店车辆安全、卫生、舒适; 13、时刻强化礼宾部对客服务及车队员工安全驾驶的防范意识,坚决杜绝各类安全隐患; 14、正确引导礼宾部领班和车队主管保持与属下员工的友好沟通,积极营造良好的团队氛围; 15、与客人、相关业务合作单位、酒店各部门及前厅各分部间保持友好沟通,保证相关工作顺利开展; 16、全力做好酒店重大活动及VIP接待期间的礼宾服务与用车安排; 17、及时、妥善解决员工在工作中遇到的问题与困难,勇于采纳员工提出的合理化的意见与建议; 18、及时做好礼宾部与车队员工的“我是海湾人”提名,及转正、调薪、职务晋升的评估报告; 19、负责酒店年度报纸订阅与分发工作; 20、努力完成前厅部经理及酒店领导交付的各项工作任务。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1. 负责会议团体的接待工作,完成每月任务指标,确保会议接待流畅和顺利。 2. 开拓会议市场,完善会议销售的管理制度。 3. 保持与客户之间的联系,积极推广酒店的设施、服务,处理内部日常工作。 4. 负责旅行社和订房中心的销售工作,完成每月任务指标。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1. 掌握市场动态、特点和趋势,根据市场变化及时提出营销策略。 2. 完成当月个人营业额业绩任务。 3. 负责承接大小型宴会和酒会的接洽工作,并安排地点,开好菜单。 4. 定期征求各接待单位对服务和出品的意见,向有关部门提供参考。 5. 加强与楼面和厨房的沟通,了解货源及进价,开好菜单,保证毛利。 6. 负责临时的新菜品核价工作,做好酒吧每月销售计划。 7. 负责全场广告宣传、布置、更换、维护工作。 8. 全权处理本部门员工考勤、排班、补钟、加班登记、到岗情况、仪容仪表是否符合要求、奖励、扣罚等。 9. 做好本部门卫生和交接班工作。 10. 建立良好客户关系、建立客户档案、做好每月工作计划。 11. 正确处理客人投诉。 12. 及时将所有重要事情向运营经理汇报。 13. 协助本部门经理做好饮食公关、销售工作。 14. 做好客人订餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、监督下属员工做好工作。 16. 协助完成餐厅管理工作,及时检查各工作区域的情况。 17. 负责检查各项工作,协调领班与服务员的工作。 18. 配合进行员工的培训工作。 19. 解决下属员工之间出现的矛盾,维护合作精神。 20. 完成上级安排的其他工作任务。 技能要求:对中餐厅的运作和管理有较全面的理解和认识
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 维护客户关系,提升客户满意度; 2. 为客户提供管家式专业服务,确保客户需求及时满足; 3. 整理、汇总、分析客户需求,并适当做出调整; 4. 处理客户关系维护中产生的不良投诉,确保客户权益; 5. 协调酒店内各方资源,为客户提供物有所值的服务体验; 6. 与客户及酒店各部门保持良好的沟通,提升客户满意度; 7. 统筹、分配每日工作量,确保管家式服务的全覆盖。 岗位要求: 1. 具有良好的沟通能力; 2. 具备良好的协调能力; 3. 具有酒店从业经验者优先; 4. 形象好、气质佳,男女不限。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1.具有一年以上国际五星级酒店市场传讯相关工作经验。 2.熟练掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等。 3.掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识。 4.具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力。 5.英语听书读写流利。
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    4.5千-6.5千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.负责客房清洁卫生,掌握所负责楼层的住客状况。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好垃圾清洁及废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.中专以上学历 2.身体健康,相貌端正。 3.有星级酒店客房清洁工作经验。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的销售目标。代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持切的联系并推销酒店。手工或是用电脑保留和更新销售记录。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    客户服务 · 确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出其期望的服务。 · 根据各个区域(包括前台、客房和餐饮)的运营需要,协助各宾客服务员履行职责。 · 通过礼貌有效的方式处理所有客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 · 保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 · 通过维持与宾客的良好关系与宾客建立友好关系。 运营 · 监督酒店宾客服务员的工作。 · 在酒店经理和总经理不在时,担任值班经理的职责。 · 确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 · 培训和确保宾客服务员按照品牌标准履行其职责。 · 以支持和灵活的态度与酒店经理-宾客服务部和其他凯悦员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 · 以支持和灵活的态度及“团队协作”精神与其他部门合作。 · 按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 · 热诚欢迎所有到达凯悦嘉轩酒店的宾客。 · 办理入住和退房程序,包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 · 帮助每位宾客了解熟悉酒店服务和设施。 · 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 · 确保酒店前场区域时刻保持干净和整洁。 · 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 · 完全了解房间和餐饮计算机系统。 · 计算账单并收款。 · 根据需要履行收银员的职责。 · 核对收取的现金,确保所收现金是真钞。 · 核对宾客出示的信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 · 严格遵守财务部要求的关于收银与现金处理的政策和程序。 · 完全了解菜单中的所有菜品和饮料,并能推荐适当的食品和饮料搭配,进行追加销售。 · 必要时可帮助销售部门安排新雇员和客户进行参观。 · 监督团队预订,确保房间预先分配妥当和房间钥匙提前做好。 · 根据跟进报告/检查表对公共区域和厨房进行检查。 · 负责监督内/外部客户用会议室的安排布置及清场。 · 负责对E-Room进行检查,确保所有设备都能可靠运行。 · 监控大话廊Host接待台的用品使用情况和厨房供应物的存货量。 · 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。  
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    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    ·         协助厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·         协助厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 ·         协助厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 ·         确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·         烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·         在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 ·         紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 ·         负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 ·         在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 ·         按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 ·         确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·         确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·         确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·         保管部门的日志。 ·         及时提交员工的事故报告。 ·         当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·         在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·         协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·         当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    发布于 04-18
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    保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各 项优质服务。 根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一 次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作 报表。 检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项 目,发现异常,及时上报处理。 熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进 行核对。 负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。 熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加 强防火防盗的意识,确保宾客安全。 爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。
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    发布于 04-18
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    一、岗位职责 酒店装修技工负责酒店内部的装修和维护工作,包括但不限于: 1.根据酒店的装修计划和设计要求,进行墙体、地面、天花板等各个部分的装修施工,确保施工质量和进度符合标准。 2.负责酒店家具、门窗、卫浴设施等设备的安装和调试,确保设施的正常使用和美观度。 3.对酒店内部的装修材料进行检查和验收,确保材料质量符合规定要求,避免使用不合格材料。 4.对已完成的装修工程进行质量检查和验收,确保工程符合设计要求和相关标准。 在装修过程中,积极与相关部门沟通协作,确保装修工作顺利进行。 二、岗位要求 1.男性,年龄45岁以下且持有电工证。 2.熟练掌握各种装修材料和施工工艺,能够独立完成装修施工任务。 3.熟悉酒店装修标准和要求,了解行业规范和相关法律法规。 4.具备良好的沟通能力和团队协作能力,能够与其他部门有效沟通协作。 5.具备较强的责任心和安全意识,能够严格遵守施工规范和安全要求。
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    监督日常运营:监督西饼师团队的日常制作流程,确保产品符合质量标准,并在规定的时间内完成制作任务。 团队管理与培训:协助西饼主管进行团队管理和培训,包括安排员工的工作、排班、培训新员工,以及定期评估员工的工作表现,提供反馈和建议,以确保团队的效率和质量。 质量监控与反馈:严格监控西饼产品的质量和口感,确保产品达到酒店和客户的要求。定期收集客户反馈,及时调整制作方法和口味,以满足客户需求。 成本控制与原料管理:协助西饼主管进行成本控制和原料管理,确保原料的合理使用和库存控制,减少浪费和成本支出。 设备维护与安全检查:负责西饼房设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全生产。同时,定期进行安全检查,确保工作环境的安全和卫生。 跨部门沟通与协作:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保西饼房与其他部门之间的顺畅合作,满足酒店整体运营的需求。
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    面点制作监督:对面点师团队制作面包、蛋糕等产品的过程进行监督,确保面点制作符合酒店标准,出品质量上乘。 员工管理与培训:协助面包房主管进行员工管理,包括排班、考勤等,同时参与员工的培训工作,提升团队的整体技能和效率。 日常运营监督:监督面包房的卫生清洁工作,确保工作环境整洁有序;检查设备设施的完好情况,确保其正常运行;监督原料的领取和使用,控制成本并减少浪费。 客户沟通与反馈:与客人保持良好沟通,了解客人的需求和反馈,及时调整面点品种和口味,提升客户满意度。 安全与质量控制:严格遵守食品安全规定,确保面包房的安全生产;对面点产品的质量进行严格把控,确保出品符合酒店标准。
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    一、岗位职责 1.酒店综合维修技工负责酒店内部各种设施设备的日常维护和维修工作,包括但不限于电气、水暖、空调、消防等系统。 2.确保这些系统正常运行,及时响应并解决各种故障和问题,以保障酒店的正常运营和客人的舒适体验。 3.参与酒店的装修和改造项目,协助进行施工监督和验收工作,确保装修工程的质量和进度符合酒店的要求和标准。 二、岗位要求 1.男性,年龄45岁以下且持有电工证。 2.需要具备扎实的电气、水暖、空调、消防等方面的专业知识,能够熟练进行各种设施设备的维修和保养工作。 3.与酒店的各个部门进行有效的沟通,了解各部门的维修需求,协调维修工作,确保维修任务的顺利完成。 4.需要具备良好的团队合作能力,能够协同完成任务。 5.面对各种突发故障和问题,需要具备快速分析和解决问题的能力,以确保酒店的设施设备能够迅速恢复正常运行。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    1.一年以上国际四星级酒店相关工作经验。 2.了解本地饮食特点。 3.有较好的管理和沟通能力。
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    发布于 04-19
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    1.有相关接待经验 2.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 3.良好的中英文听说读写能力
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    发布于 04-19
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    1.具备一年以上行李生职位工作经验 2.工作积极主动,注重团队合作,有责任感,能承担一定的工作压力 3.熟悉行李交换,接送的工作流程 4.英语口语及书面表达良好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    目前招聘岗位 · 西厨 - 热菜 岗位职责 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 岗位要求 · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 制定并维护员工宿舍的管理规定和制度,确保员工遵守住宿规则。 负责员工宿舍的分配和调整工作,确保员工住宿的合理性和公平性。 定期检查员工宿舍的设施和设备,及时维修和更换损坏物品,确保宿舍的正常使用。 负责员工宿舍的清洁和卫生工作,确保宿舍环境的整洁和舒适。 协调处理员工宿舍中的纠纷和问题,维护宿舍的和谐氛围。 定期组织员工宿舍的安全检查,预防和处理安全事故。 与其他部门合作,共同提升员工宿舍的服务质量和员工满意度。 岗位要求: 具备一定的行政管理经验和组织协调能力,能够有效管理员工宿舍的日常运营。 熟悉酒店行业的员工宿舍管理规范和标准,了解相关法律法规。 具备较强的沟通能力和人际交往能力,能够与员工和其他部门建立良好的合作关系。 具备较强的责任心和执行力,能够认真履行职责,确保员工宿舍的安全和稳定。 具备一定的应急处理能力,能够在紧急情况下迅速作出反应,妥善处理问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作
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