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  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 03-02
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历; 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力; 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验,有行政管家的工作经验; 4. 普通话流利,具有良好的个人修养和职业道德修养; 5.认同企业文化。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-19
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     工作地点:河北地区 1. 负责监督、计划、控制及协调有关餐饮部门各岗位的经营管理工作。 2. 负责分析餐饮市场,制定餐饮促销计划和经营预算。 3. 负责餐饮服务品质提升,建立并完善各项规章制度、服务程序及标准并实施。 4、负责餐饮人才梯队搭建、培养。 5. 根据饭店客源状况和市场变化,与横向沟通岗位的市场销售总监共同制订全年及各月、各季节酒店促销活动及推广计划。 6. 严格检查、督导餐饮各岗点的日常经营、管理工作。 7. 定期深入部门各岗点听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的费用及成本控制。 8. 具有本部门申购、领用、报销、审批单的签字权;在部门员工招聘、晋升(级)、奖惩等人力资源管理工作中具有人事建议权;在岗位技能考评中具有决策权。
  • 财务总监

    1.2万-1.5万
    石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 贯彻执行国家有关的法律规定、财务和会计制度。 2. 建立健全财务管理的各项规章制度。 3. 编制和执行财务预算,拟订资金使用计划,有效安排使用资金。 4. 组织酒店的会计核算和财务管理工作,实施财务监督和财务检查。 5. 参与制定酒店的经营预算、职工工资福利等政策。 6. 按照酒店有关规定,审核各项经济合同,加强对各项合同的管理,严格审核各类款项的支付,检查监督财务制度的执行。 7. 积极为经营管理服务,促进酒店提高经济效益;定期进行成本费用的分析、控制和考核,督促酒店有关部门降低消耗、节约费用。 8. 与财政、税务、银行部门建立良好的工作关系等。 9. 负责本部门员工的培训和工作评估等日常管理工作,督促各岗位人员履行职责。 岗位要求 1. 高等院校财经专业大专以上学历或同等文化程度,取得会计师以上技术职称。 2. 从事高星级酒店财务经理工作3年以上。 3. 熟练掌握各种财政、经济法规制度及相关的专业理论知识,具有决策管理能力和综合协调能力。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-11-20
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序,将品牌关于国潮文化、品牌核心体验在分店的落地执行; 2、负责分店培训体系搭建及指导分店培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,对培训结果负责; 3、负责分店企业文化输出,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 4、负责维护分店宾客关系,收集宾客意见,保持良好客户口碑,并为品牌体验反馈提供重要依据; 5、负责分店vip体系搭建及VIP接待; 6、负责分店新媒体渠道日常运维,数据监测; 7、领导交付的其他工作。 任职要求: 1、25-35周岁,管理类相关专业专科以上学历; 2、两年以上中高端品牌店助及高星级酒店前厅、餐饮、销售总监经验; 3、全面掌握酒店服务体系,对旅游行业及相关知识有全面的了解,并有自己的独特见解; 4、善于做好门店员工的培训统筹工作,在员工培育、团队建设上能够运作有方; 5、具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感,善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识; 6、喜欢和认同国潮文化,服从全国门店的调配。 【品牌介绍】 国潮消费持续大热,锦江酒店(中国区)乘势推出多元化“国潮”体验酒店品牌——原拓。 原拓从空间设计出发打造沉浸式国潮体验场景,品牌将以「一城一设计」为准则,在酒店空间赋予传统文化与在地人文潮流新生。另外,原拓将与国潮艺术家、国潮品牌、非遗文化传承人/推广机构等资源合作,将多元、有趣的国潮体验融入酒店全方位场景中,在满足新一代消费需求的同时,创造新酒店投资生意模型。目前,原拓酒店发展势头强劲,面世近不足一年,已成功签约近30个项目,覆盖北上广深等一线及新一线城市。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-19
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    工作地点: 1. 根据酒店各餐厅的特点和要求,制定餐厅菜单和厨房菜谱。 2. 督导员工招待酒店各厨房的操作规程及岗位责任制度,确保厨房正常运作。 3. 制定食品原料最高和最低库存量,控制原料的进货质量和库存成本。 4. 负责签批原料出库单及填写厨房原料使用表,经常检查原料库存情况,防止变质。 5. 确保合理使用原材料,控制菜式的装盘、规格和数量,把好质量关,减少耗损,降低成本。 6. 巡视检查各厨房动作状况,合理安排人员,统筹各个工作环节。 7. 检查各厨房设备运转和厨具、用具的使用情况,制定订购计划和维护计划。 8. 做好与其他部门的沟通与协调工。 9. 检查每月餐饮目标完成情况,做好针对性调整。 10. 按酒店要求对所有员工进行必要的岗位培训和中、西菜肴制作的培训。 11. 在各餐厅与客人沟通,了解客人对菜肴质量的意见。 12. 适时更新餐厅自助餐台的装饰。 13. 研究新菜式,定时推出新菜单。 14. 做好市场调查及其他酒店餐厅试餐,确保菜式符合客人口味。 15. 完成上级指派的其他任务。
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