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  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:25
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    Scope of Position The Sommelier is responsible for the extensive wine program throughout the entire hotel. Although this position will work primarily with the fine dining restaurant, he/she will also support the other food and beverage outlets as well through the selection of various wines and design of the wine lists that each outlet will utilize for service. Requirements Mandatory Educational level: Bachelor’s degree in hospitality or other related field Course of study with Wine Associations (e.g.) American Sommelier Association, Court of Master Sommeliers, Wine & Spirit Education Trust Work experience: Minimum of 3 years experience in a similar position, preferable in luxury hotel/restaurant environment Personal qualities: Reading, writing and oral proficiency in the English language. Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities and tasks. Must be a self-motivator and motivator of others. Must work in a safe, prudent and organized manner. Must be able to relate to all levels of Guests and management. Must have a minimum of 2 years experience in a similar position, preferably in luxury environment Must have the ability to handle multiple tasks at one time. Must be able to consistently delight and satisfy our Guest Must have very good communication skills Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Job knowledge: Must have a in-depth knowledge of food and preparation Must have an advanced-level knowledge of wine Must have a in-depth knowledge of beverage and bar related products Must have a in-depth knowledge of laws related to beverage service Prior experience in a renovation or pre-opening environment is desirable Globally-recognized F&B certification requested Restaurant and or Retail experience that has involved selling of wine and guest relations Looking to forge relationships with wine-makers and key players in wine-sector Desirable Established award winning lists 职责范围 侍酒师负责整个酒店所有酒类项目。尽管此职位员工基本上和高级餐厅合作,他/她通过选择不同酒类的品种和每个部门需要用的酒单也支持其他餐饮部门提供服务。 职位要求 必须具备 教育水平: 酒店本科学历或者其他相关领域 葡萄酒协会课程,美国侍酒师协会,侍酒师证书,葡萄酒及烈酒教育信托基金 工作经历: 至少3年以上相关职位经验,具有奢华酒店/餐厅经验者为先 个人素质: 英语读,写,说流利 必须愿意为了完成所有职责和任务在灵活的时间下工作 必须能够自我激励及他人. 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 必须有良好的沟通技巧 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 工作知识: 必须拥有食物准备的知识 必须拥有良好的酒类知识 必须拥有饮料和酒吧相关产品的资深知识 必须拥有关于饮料服务的资深知识 先前拥有重新翻新或开张经验者为佳 全球认可的餐饮证书 餐厅或者零售经验包括销售酒类和处理客人关系 寻找和酒类制造商和酒类关键人物建立良好关系 可以具备 奖状
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06:30
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    • Reports directly to and communicates with the General Manager on all administrative matters • Maintains the utmost confidentiality and discretion when handling business affairs • Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate • Supervises the work of the Executive Office staff (Secretaries, Receptionist, Messengers, Drivers) • Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. • Distribution of memos, letters and other information etc. • Arranging internal / external appointments • Handling reservation as requested • Translating incoming letters, documents, articles by request • Provides pertinent information on socio-political matters • Storing and keeping all confidential information • Preparing monthly operational results for meetings with other hotels • Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 岗位要求: 1 、本科及以上学历,应届毕业生优先考虑。 2 、英文读写听能力良好。 3 、熟悉掌握微软办公软件,良好的写作技能,懂得接待礼仪、礼节。 4 、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 5 、为人诚实,热情开朗,形象端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06:30
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    岗位职责 1.负责办理普通员工的考勤、入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 2.合理调配酒店人力资源,并提出有效的建议和意见。 3.负责各部门人员编制的审核工作。 4.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5.协助酒店人事管理相关制度、方案等的起草及修订, 包括员工保险 及福利方面的政策。 6.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1.本科学历,应届毕业生优先考虑。 2.能与有关部门进行沟通和协调;有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.具备英文口语和书写能力
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 本科

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】: 1、协助日常招聘的渠道发布、简历筛选、等工作; 2、协助员工关系、培训项目的宣传设计和执行,组织和实施培训; 3、协助员工入转调离等日常手续办理; 4、协助公司员工劳动合同等档案资料管理; 5、其他临时事务性工作。 【职位要求】 1、有过相关实习经验、致力于在HR领域长期发展者优先; 2、具备较强的沟通能力以及抗压能力。 3、靠谱踏实,勤于思考,执行力强;有亲和力、有责任心。
  • 房务部实习生

    2.9千-3.1千
    上海-静安区 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:54
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、免费市区员工公寓和用餐。 4、接受2024年应届实习转正学生申请。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、完成部门领导安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能熟练操作计算机。 5、接受应届毕业生。
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-15
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    【职位描述】 - Hyatt Digital Direct Channel (WeChat mini-program and Fliggy Flagship Store) monthly reconciliation - Corporate coupon reconciliation with outside agencies - WeChat mini-program & Fliggy Store account payment & refund with hotels - Handle ad-hoc e-commerce reconciliation requirement from hotels 【任职要求】 - Study Hospitality/Digital Marketing/Business related major - Has basic Business and Digital Marketing knowledge - Speak and write fluent Chinese and English - Great communication skills - Proficient with Microsoft Office especially PowerPoint
  • 上海-崇明区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1、本科及以上学历,英语良好,计算机能力良好; 2、性格外向开朗,善于沟通交流,对培训及活动工作有兴趣; 3、国际品牌酒店培训工作经验优先 4、提供职业发展机会 5、提供食宿 6、万豪全球探索计划,员工福利待遇良好
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 住宿环境超棒
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
    • 收藏
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    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.本科以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练;
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