1.负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作。

岗位职责 确保对所指定的客房及走廊提供标准清洁及服务。 1. 在工作时间内按标准清扫规定数量的客房； 2. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求； 3. 需要时提供开夜床服务； 4. 随时保证万能钥匙的安全； 5. 保持手推车的整洁和充分的补给； 6. 维持楼层布草房的干净和整洁； 7. 保持维护所在工作区域的高度整洁； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历，至少具有一年楼层工作经验； 2. 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识； 3. 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。

岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助主管培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 3. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 4. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 5. 正确操作所有的设备、器具和机器； 6. 及时的按要求准备菜单； 7. 参加并积极地参与所有的培训； 8. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 9. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 10. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 初中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 有高星级酒店厨房工作经验优先； 3. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

【岗位职责】 1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门、窗、木材板和家具物品的上漆。 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5.根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 6.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7.负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和酒店服务标准 2.在工作中善于沟通，在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 3.保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通。 4.为团队准备培训课题，在培训中协助餐厅经 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.准备每周排班 9.为客人服务酒水和食品。 10.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮工作经验。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 6.有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

【岗位职责】 1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、协助客人衣物送洗 9、检查并记录酒水消耗量补入新的 10、完成楼层主管交给的额外任务 11、提供开夜床服务 岗位要求 1、身体健康，而且适应并能接受的工作时间 2、能够承受工作压力 3、工作认真仔细，有责任心。

岗位职责 1、熟悉酒店的政策和程序，并服从君澜品牌标准要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容，能够清楚详细地呈现给客人，了解客人用餐需求并提供适当的建议。 3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放，自助餐和中餐开餐前所有物品必须准备得当，并做好餐后收尾工作。 4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁，了解酒店食品，积极为来客推销。 5、热情、周到、友好的主动为客服务，解决客人用餐遇到的困难。 6、服从部门领班、主管、总监的管理，认真完成当班安排的所有工作。 7、积极参加酒店安排的各项培训，不断提高自己的业务素养，熟悉部门各项操作流程，发现问题及时上报。 8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作 岗位要求 1、男女不限，初中及以上学历，有一定服务业工作经验为佳。 2、能吃苦耐劳，工作积极主动，团结同事，尊重领导。 3、形象好，气质佳。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 3、视力好、无传染性疾病。 4、语言沟通流畅。

工程部强电技工/主管 1、持有效的特种行业操作证（例如电工/制冷/电梯中任一种） 2、国内三星级及以上酒店工作一年以上 3、人品端正，心态平和，性格好，能吃苦耐劳，不斤斤计较，不生是非，服从安排，有团队合作精神 4、对派工单要快速准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 5、跟进好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 5、熟悉供排水、供电设备运行和照明情况，有节能意识。 6、有强电、电梯、厨房等设备的维修、维护、保养经验。 7、有一定的领导力，能合理的安排工程事务，并带领本组员工高质量的完成上级交待的工作任务。

岗位职责：  1、负责西厨房的日常经营工作，保证出品质量符合规定标准。 ２.组织和督导各种食品的准备和制作工作。 ３.根据订单分配工作，亲自操作或指导制作。 ４.督导检查厨房制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 ５.根据厨师长的要求，制作订单的菜肴。 ６.检查原料的使用情况：力争降低成本。 ７.检查设备情况，保证正常运转，防止事故发生。 ８.保证厨房操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。   岗位要求： 1、身体健康，五官端正，已办理上海的食品类健康证 2、2年以上品牌酒店西厨房Demi Chef工作经验或拥有CDP同岗位工作经验，具备娴熟的西厨房菜肴烹饪能力 3、良好的服务意识、团队意识和创新意识 4、良好的沟通协调能力

岗位职责: 1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术； 2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识； 3、注重产品质量，严格把好面点制作质量关； 4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算； 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长、店总审定。 任职要求： 1、初中以上学历，3年以上品牌酒店同岗位工作经验； 2、熟悉中/西式面点制作，有一定的创新意识； 3、执行力强，善于沟通。

岗位职责： 1 、在酒店内注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 2 、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 3、 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 4、按要求完成职责范围内的清洁卫生、大理石家具设施保养及计划清洁工作； 5、 按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水； 6、 熟悉设备安全操作方法，保障人身财产安全； 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求： 1、一年以上保洁工作经验； 2、吃苦耐劳； 3、会操作洗地机的优先。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、持有中级以上《消防设施操作证》、《上海保安员证书》。 2、初中以上学历，或退伍军人。有同岗位工作经验的优先。 3、处理事情迅速，果断、准确。 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 5、能接受夜班调配。

工作地点 陆家嘴明城酒店（浦东新区龙阳路1668号） 岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、负责管理酒店内基本维修和排障工作，如电力问题维修，五金、家具墙面粉刷，管道疏通等。 3、根据设备管理要求贯彻实施设备、设施更新改造、计划性维修、预防性保养 4、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、初中以上文化程度，三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，有相关证照，对空调、木工、油漆工专业知识有一定的了解，具备一专多能。 3、身体健康，精力充沛。

1.在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作； 2.负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，保证客房的正常运转并达到规定的标准； 3.协助上级负责楼层员工每日工作安排，部署；所属设施设备的保养工作； 4.协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,***限度的节省开支； 5.巡视下属员工的工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正； 6.协助上级制定员工的培训计划，定期进行专题培训、技能比赛等； 7.协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作； 8.收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务。 任职资格： 1.有两年以上本岗位工作经验，熟悉客房服务的操作流程； 2.身体健康，服从工作安排； 3.持健康证上岗，有星级酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

岗位职责： 1. 友好的有礼貌的问候客人，每次都要称呼客人的名字，使其感到特别的对待与认可； 2. 积极热情的为客人及同事提供高效的维修服务，确保每项报修均有结果、有回复，特别在无法立即修复的情况下，做好专业的解释工作； 3. 正确的使用工程工具、物资，确保时刻保持外观整洁，减少不必要的损耗； 4. “以一换一”的方式领取物资/工具，及时上报库存短缺问题； 5. 熟悉所有的电器线路及连接，如照明、电源、电话、电视、音响和火警系统； 6. 负责更换易耗部件、及维修其它厨房设备； 7. 确保所有的配电房，工作间，水槽区域，水泵房，设备间的干净整洁； 8. 熟悉所有的管道系统，如：冷热水管、排水系统及阀门位置； 9. 检查及维护所有的水槽、水泵、隔油池等； 10. 需维修和维护所有的污水管道、热水器、排水口及阀门； 11. 维修、维护及更换所有公寓，公共区域的水管，洗脸盆，卫生间及排水设备； 12. 维修、维护及更换公寓所有的锁，建造木制家具； 13. 维修损坏的墙纸，油漆和抛光墙面，天花板，家具，设备，机器及门； 14. 参与公寓工程部预防维护的计划并准备材料清单； 15. 维修和维护所有的空调设备，如：压缩机，风扇，冷却器，冷凝器，管道系统，轴承和控制器等； 16. 按照预防维护计划，负责清洁空调过滤器和排风口； 17. 维修和维护所有的换气设备。如：排风机、发动机、皮带装置、滑轮、控制器等； 18. 在良好的工作条件下，负责维护所有的工具，机器和设备； 19. 每日在工作交接本上记录所有完成的指定工作； 20. 严格遵从部门的SOP操作程序以及公寓的规章制度； 21. 履行相关职责，并完成上级指派的临时项目任务。 职位要求： 1、性格沉稳、细心、有责任心、吃苦耐劳、动手能力强 2、工科毕业/初级职称者优先 3、了解物业、酒店、公寓工程岗位工作； 4、有较强的沟通、管理协调能力，具备处理突发事件的应变能力 5、中文熟练(口语、听力、写作) 6、电工证

【工作要求】 1. 服从领导的工作安排。 2. 有团队协作精神。 3. 工作勤恳踏实。  4. 有相关工作经验的优先。 【工作时间】 1、做六休一，无晚市。

1.主动问候客人，了解每餐宾客用餐和餐桌安排;认真做好餐前准备;餐间服务和餐后收尾工作. 2.增强服务意识;勤观察;勤服务;确保优质高效. 3.掌握餐厅的特色菜点和时令菜单;主动介绍和推销菜点和酒水. 4.确保餐厅内环境整洁;餐具完好;部件整洁;物料齐全;做好餐厅设备财产和保养报修工作. 5.发挥工作主动性;搞好员工之间的团结协作;完成各项交办的任务. 6.做五休二，提供食宿，身体健康，热爱餐饮服务工作，相关工作经验优先

1.从事所指定的公共区域、卫生间和办公室的清洁工作，并提供相应的服务。 2.掌握清洁设备的操作，了解各种清洁剂的性能，按操作程序和要求完成所分配的清洁工作。 3.做好杀虫灭害工作。 4.做好清洁机械的保养和报修工作。 5.报告并上交客人遗失的物品。 6.制服整洁，注意仪表仪容。 7.遵守酒店纪律，搞好员工之间的团结工作。 8.完成上司交予的其他工作。   1.高中以上学历。 2.具有二年以上相关工作经历。 3.能独立完成日常工作。 4.饭店英语C级。 5.持有健康证。

主要职责: 1. 完成主管交办的工作 2. 确保食物美味可口，根据主厨的指示摆盘，保持食物的新鲜，每个时间段制作最多不超过八份，只有当有大型团队客户时，才可以根据实际情况制作多于八份的量 3. 餐厅营业开始前,确保材料已送达制作台,所有点餐的材料现场准备和制作 4. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜分盘，根据HACCP的指示正确储存 5. 向同事培训朗廷集团的标准，以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准，确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新 6. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作 7. 严格按照生产操作流程制作食品 8. 参加每天的例会, 每次营业前，妥善地设置好制作台 9. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品 10. 遇有问题或投诉，立即告知主管 11. 根据需要和指示，做好适当的物料申请 12. 必要时，参与帮助任何时刻自助餐的布置工作 职位要求： 1. 具有一年的工作经验，有在酒店工作经验的优先 2. 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 3. 具有全面的食品加工及卫生标准知识 4. 能操作微软办公软件 5. 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）

岗位职责 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 岗位要求 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。