1. 制定工作、用款等计划并组织实施。
2.配合部门拟订和完善各岗位说明书、政策与程序、流程与标准。
3.部门日常工作。
4.合理控制部门各项管理费用。
5.提高员工素质,营造良好的工作环境。
6.组织实施各类物资、物品的采购工作,保证满足日常经营活动需要。
7.负责采购物资、物品质量与成本的控制,处理退货等事项。
8.加强供应商的管理,建立供应商档案资料的管理
9.督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系在平等互利的原则下开展业务往来,确保以最合理的价格采购到符合饭店质量标准的物品。
优秀者薪资可再面议。