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  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·       Ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·         确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·         To bring the matter to the attention of the Procurement manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. ·         如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·         To maintain files of executed and unexecuted orders. ·          将完成和未完成订单分别归档保存。 ·         To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. ·         及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·         To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. ·         建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·         To assist the Procurement Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. ·         根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·         To attend the marketing survey ·         参与市场调查。 ·         To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. ·         熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·         确保按计划进行库存实物盘点。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·         Place approved orders ·         接收批准的采购定单。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·            完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Proficient in the use of Microsoft Office ·            熟练使用微软窗口软件 ·            Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·            具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·            Good writing skills ·            良好的写作技能
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    JOB DESCRIPTION You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Materials Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒店政策及程序标准协助物料部经理进行物料的计划与采购,开发供应商及合约服务的管理。 QUALIFICATIONS Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Asst. Manager in Materials or Purchasing, or as Team Leader in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 最好拥有财务或酒店/旅游管理的大本学位或文凭,最少两年大型机构的物料或采购部助理经理或领班工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。
  • 采购主管

    4.8千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购部主管

    4.5千-5.3千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    工作地点 明宇商旅成都股份有限公司(明宇实业大厦) 岗位职责 1.持C1驾照,能熟练使用各办公软件。 2.负责落实酒店厨房各项食材的采购。 3.负责酒店工程材料的采购、维修工程的招标。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商进行年度考核。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事五星级酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.男性优先。 5.年龄38岁以内。
  • 采购主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 2、如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货; 3、将完成和未完成订单分别归档保存; 4、及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; 5、建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序; 6、根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; 7、按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查; 8、熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; 9、与市场的革新及价值保持一致; 10、处理部门采购需求; 11、获得有竞争力的报价和投标书; 12、确保按计划进行库存实物盘点; 13、将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; 14、接收批准的采购定单; 15、建立标准的采购规则; 16、确保物品准确的分发到部门并相应入帐; 17、管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 岗位要求 1、大专及以上学历、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,供应链经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    采购领班、仓管领班 岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 舒适员工公寓
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    • 十天带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1、协助准确及时的处理不同部门上交的采购报表。 2、确保所有的采购请求正确的归档。 3、协助寻找可为酒店提供产品的有信用的供应商。 4、维护整洁有序的收货区域,包括物料部办公室、接货区域及存储区域。 5、协助做好每月的盘点工作。 6、根据有关部门提出的规格要求寻找样本,并建议物料经理选择合适的供应商。 7、在为酒店购买产品时始终遵守酒店的规章制度。 8、确保所有的合同方/供应商和厂商根据合法的贸易制度进行交易。 9、同收货文员紧密合作,以确保从供应商或合同方收到的货物符合酒店的要求及规格。 10、在为酒店购买产品时始终遵守酒店的规章制度。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历以上,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商资源,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 1.负责招标过程中各类文件的制作; 2.组织自行招标的开标、评标工作; 3.负责本部日常物资的采购工作; 4.负责市场询价工作,以及供应商的管理、评价、关系维护; 5.负责采购合同拟制、盖章申请、付款申请; 6.负责日常的单据报销; 7.负责采购项目档案管理; 8.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.年龄40周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具备一定的英文听、说、及阅读能力; 3.熟练使用办公自动化软件; 4.四星级酒店2年以上相关工作经验 ; 5.掌握基本采购技巧,善于处理议价。价格谈判等工作;有责任心,能主动维护公司利益,无不良诚信记录。 6.细致耐心,善于沟通。
  • 采购主管

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求: 1.大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购主管

    4千-6千
    天津-西青区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 医疗福利
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
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    • 员工免费房
    • 多岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    职责义务: 1、协助采购经理确保采购工作的正常运行,定期向采购经理汇报工作 2、 在采购经理的管理下,确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下,选择最合适的价格。 3、确认在和供应商谈判时不接收任何形式的报酬。 4、熟悉酒店所需的日常用品。 5、能熟练操作Excel 和 Word与采购系统 6、监督采购员的工作。 7、根据酒店政策和程序进行正确的采购流程。 8、服从采购部经理的工作安排,完成指派的工作。 9、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 10、协助调查作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 11、协助调查从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 12、对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 13、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 14、确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 15、随时关注市场价格变化,及时更新信息并向采购部经理汇报。 16、与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部员工与供应商遵守执行。 17、如发现有任何供应商有贿赂采购部员工行为应立即对其提出警告并上报采购部经理。 18、为避免存储的费用和货物的损坏,负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 19、防止供应商进入客人及厨房工作区域。 20、和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 21、可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 22、与部门员工,部门经理,本地供应商、厂家保持积极的联系。 23、对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 24、对日常的采购问题进行及时有效的解决。 25、参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 26、提供食品、饮料和其他物品的样本。 27、确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物,采购记录本必须及时更新。 28、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 29、推荐最好的采购渠道,对申请人建议更经济及可供替代的物品。 30、促进部门内部及与其他部门的合作。 31、每天负责分发每日采购单给供应商。 32、履行由管理层指定的应尽职责。 资质要求: 1. 基本要求: 男女不限,20岁以上。 2. 学历要求: 高中以上学历。 3. 工作经验: 3年以上同职经验、具备财务基础知识,熟悉星级酒店仓库管理。 4. 其他要求: 诚实正直、责任心强;良好的协调沟通能力和团队合作意识;熟练运用办公室软件。
  • 采购主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 岗位要求 1、大专学历,从事酒店物资采购工作1年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、懂基础英语。 3、工作细心、做事认真、原则性强。 4、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专及学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.有酒店经验,熟悉酒店用品及深圳当地市场的食品餐料的采购渠道及熟悉酒店的采购流程。 2.熟悉酒店采购软件(MC/PICC/BSS)。 3.熟悉食品卫生安全知识及手续。 4.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    1.    在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 2.    对供应商进行询价、比价、议价,并及时上报价格信息,确保酒店成本最小化。 3.    与需求部门及时沟通,了解需求部门采购要求,联系供应商确定相关产品、原材料的规格及价格等信息。 4.    向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求,追踪未完成项目,催促交货以满足营运需要。 5.    开展市场调查研究,不断开发货源渠道,推荐新产品,提供市场信息,降低物品采购成本 6.    定期汇总每日采购单,报价。 7.    与动物,植物检疫,酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,保障酒店采购产品手续齐全。
  • 东营 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购部主管

    2.5千-3.3千
    潍坊 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。
  • 采购主管

    6千-8千
    济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求: 1、本科及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验,熟悉食材生鲜类采购。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 物料部主管

    5千-5.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1. 建立并维护历史数据以及按供应商、价格表等分类的资料库。 2. 监控物料部所有的成本,起草并完善控制手段。 3. 帮助准备财务部年度商业计划,确保制定的部门目标全面表达了酒店的商业目标和员工的需求。 4. 协助财务部经理准备并按时更新物料部预算,确保达到目标的同时有效地控制成本。 5. 注意提高生产力水平,满足节约使用设施及工资成本的需求,在合理范围内确保所有设备的最佳部署及能源的有效使用。 6. 通过使用多技能、多任务和弹性工作表帮助员工效率最大化,从而达到营业的财务目标和客人的期望。 7. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作,严格遵守道德准则。
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