1. 主要职责 工作概述—（职位概述） l 责酒店仓库存储物资的管理，做好物资出入库发放、登记。 l 做好月末库存商品盘点，保证所管物资的数量准确、质量完好。 主要职责—（职务的主要工作） l 接受成本主管的领导，负责物资入库、管理、发放、盘存等工作，掌握库存物资动态。 l 严格执行物品验收领用制度，做好仓库的收发货工作。收货时，必须严格依据申购单按质、按量验收，并如实填写验收单。发货时，必须按物品管理制度规定，检查审批手续，对不符合手续的，拒绝发货。 l 严格执行货卡登记制度，做到字迹清楚。定期开展盘点工作，做到账、物、卡三相符。每月将呆滞物品列单上报。 l 系统入账及时，做到日清月结，登记仓库物资的收、发、存账。 l 验收单和领料单按天交成本会计，按月与成本会计对账，做到账账相符，如有不符，及时查明原因调整账务。 l 执行常用库存物品的最低储存量和最高储存量定额制度，根据库存情况及时提出请购计划，每月对库存期限超过3个月的呆滞、过期的物品上报成本主管，注明原因及时采取措施，做到合理库存，不积压资金。 l 物料和商品进出仓库，要做到先进先出、后进后出，防止商品变质，减少损耗。 l 货物堆放做到整齐、美观、严禁倒置，仓位应畅通，同时按不同领用部门分别存放仓库领料单，以便查阅，保证紧急发货程序的执行。 l 在收货员休假期间进行替岗工作。 l 根据资产管理制度配合盘点工作。 l 掌握仓库的防火、安全及卫生政策，熟悉仓库事故预防措施。下班前关好门窗和电源，检查火灾危险隐患。 l 完成成本主管临时交办的其他工作。 2. 资格： l 学历要求：会计、财务等相关专业的中专及以上学历。 l 工作经验：一年以上仓库管理经验。 l 基本素质：了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务，熟练使用办公软件，且电脑操作熟练，有较强的责任心，有良好的职业操守，作风严谨，工作细致，责任感强，良好的沟通能力、团队精神。 3. 主要关系 主要内部关系— l 酒店员工：定期就酒店的变化和发生的情况进行交流。 主要外部关系— l 与酒店外的顾客和个人交往，包括但不限于：目前和可能的客户，业主公司代表，供应商，竞争对手和所在地社区成员。

岗位职责 1、负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 岗位要求 1、本科及以上学历，从事酒店物资采购工作半年以上，具有丰富的仓储实践经验。 2、懂基础英语。 3、工作细心、做事认真、原则性强。 4、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。

1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作； 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作； 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行； 4、根据市场调查价格，监督各酒店采购经理准备采购月报表，比较分析各酒店同期供货商报价； 5、参与各酒店组织的市场调查； 6、及时更新战略/集中采购价格及单位； 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理； 8、优化战略/集中采购管理制度； 9、定期组织召开月度/季度例会，汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位； 3、熟悉采购流程，有酒店战略或集中采购执行及管理经验； 4、熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练；  5、工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，抗压能力强。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。 The essential responsibilities of the Purchasing Manager are to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arms length and at the lowest possible price, without compromising quality.

岗位职责： 1. 负责酒店物料及商品的验收工作，把控酒店采购物资质量； 2. 物资出入库、在库、仓库环境管理； 3. 完成成本报表制作提报； 岗位要求： 1. 1年及以上酒店或相关仓库管理工作经验； 2. 具备一定财务基础知识，熟悉仓库管理； 3. 了解货品进销存流程； 4. 具备良好的沟通和协调能力； 5. 熟练运用办公软件。

岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 6、较强的责任心。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8、匹配万豪品牌岗位相关经验及需求 9、忠实客观，思维开阔 10、科学比价能力强，供应商合作资源/货源丰富，较强的服务前线意识 11、基础食品安全和证照/合同阅历 12、高强度抗压性 13、专业操作采买系统能力强

岗位职责： 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚； 2.对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家； 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等； 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异； 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应； 岗位要求： 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2.有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解； 3.养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常； 4.养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应

1、协助处理千里马采购系统任务： （1） 请购单计划状态  每日处理请购单物资的品名、性能、用途、规格、历史价、库存、市场报价、送审、催批工作；要求请购计划单常规下五天内要送审，送不了的，要做好记录和了解原因，并及时与使用部门沟通，记录所有跟进过的过程，并要汇报主管。   （2） 订货单计划状态  在处理请购单的同时，也跟进订货计划状态的采购任务，并做好单据下达的入仓工作，及时将票据交仓管员验收。   2. 对各部门的申购单和申购计划做好报价、核价和填制工作，并报审批。 3. 熟悉酒店各部门对物品需用要求以及仓库存货情况，掌握物品市场的供应情况及市场行情。 4. 学会总结，并养成与各使用部门的沟通习惯、及时了解各物资的使用情况，对个人负责的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉。 5. 注重收集各类相关信息（含网络信息），并自己归类存档，为日后完善工作打好基础。 6. 完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 任职要求： 1.25-40岁，具有大专及同等以上学历。 2.为人正直，沟通能力强，具备有良好的职业操守和高度的成本意识。 3.有3年及以上高星级酒店同岗位工作经验。

岗位职责： 1、做好库房固定资产的维护和管理； 2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作； 4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作； 5、负责相关部门的电话接听和部门考勤； 6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入； 7、部门主管交办的其它事宜。 任职要求： 1.熟悉电脑办公软件操作 2.积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历，从事物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位职责： 1、掌握酒店所需各类物资的名称、单价和用途，熟悉其供应渠道和市场变化情况； 2、协助采购部经理执行采购计划，保证采购工作的顺利进行； 3、与供应商建立良好的合作关系，在平等互利的原则下开展业务活动； 4、参与大宗采购的招标工作； 5、完成上级领导交办的其他工作。 专业技能： 1、专业要求：财务或采购管理等相关专业； 2、英语技能要求：掌握基础英语读、写能力； 3、基本技能：较强的文字处理能力，语言表达能力； 4、业务技能：熟悉行业物资、物资采购招投标程序及物流管理业务流程； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、年龄25-40岁，男性优先。 2、中专以上学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。