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  • 餐饮VIP接待员

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7、在团队中展现个人精神和严守时间。 8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、为客人服务酒水和食品。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    招聘岗位:点心主管(馅档&案板) 点心主管: 1、 制订点心单及制作规格标准,报厨师长审批后遵照执行,定期推出新品种。 2、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理。 4、带领员工按规定操作程序和质量标准,加工制作各类点心,做到出品准确及时,节约使用原料,控制点心成本。 5、督导维护和保养设备,并负责对点心生产所需设备、器具的添补和维修提出建议。 6、负责检查各种馅料的配比、口味,严格把好质量关,按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即汇报,确保食品安全。 7、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 8、完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.熟悉相应技能,有一定的创新意识 2.具有相关管理经验3年以上
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    1.       Perform general and emergency repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 2.       Perform repairs and maintenance to Hotel’s steam reticulation system. 3.       Carry out regular inspections of plant and equipment as per the daily checklist and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 4.       Cleans all storm water drains including building gutters to ensure blockages do not occur. 5.       Attend to all waste water pipe work blockages using appropriate mechanical equipment to clear. 6.       Perform and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program ensuring all items are inspected as per weekly schedule. 7.       Repairs to natural or LPG gas appliances as required. 8.       Ensure Fire and Engineering safety features operate at peak efficiency. 9.       Ensure proper records are kept relating to all plant and equipment for the hotel. 10.   Monitor water management systems to minimize wastage and costs using daily / weekly utility meter readings as a reference point. 11.   Maintain all workshop tools and equipment for the running of plumber’s workshop’s trades and functions. 12.   Attend training courses and workshops as scheduled. 13.   Becomes thoroughly familiar with Hotel’s emergency procedures and perform assigned duties per Complex and departmental procedures. 14.   Ensure compliance with legislated workplace heath and safety requirements 15.   Ensure all requests for maintenance are carried out within an acceptable time frame. 16.   Assist all engineering associates with maintenance and repairs when required. 1.根据所在岗位的技巧和经验,对所有机械设备进行日常保养和紧急维修。 2. 维修、保养酒店的蒸汽网状系统 3. 按日常检查单检查机械设备,确保按照上级要求进行并记录。 4.  清洁所有雨水渠,包括搭建排水沟,以保证不会出现渠道堵塞情况。 5. 使用合适的机械设备,清理堵塞污水管道。 6. 执行并协助执行防火预防性维护计划,确保所有项目检查按周计划进行。 7. 按要求维修天然气或液化石油气用具。 8. 确保消防安全设施和工程安全装置以最佳效率运行。 9. 妥善保存所有与酒店有关的设施设备记录。 10. 监控水管理系统,并参考每日或每周需给电表读数,最大限度降低浪费和成本。 11. 保养车间内的所有工具和设备,确保管道工正常履行职责。 12. 按计划参与员工培训和进修课程。 13. 主动参与酒店节能计划,并向工程部总监提出节能建议。 14. 熟悉酒店应急程序,并依照部门程序执行分派任务。 15.  遵守所有喜达屋和酒店规定的具体标准和程序 16.   确保所有维修要求在可以接受的时间范围内进行。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    岗位描述: 1.执行酒管公司各项决议,主持酒店全面工作,安排、落实各部门工作;确保酒店日常工作正常运转; 2.定期向酒管公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 3.切实提高服务质量,确保每一位客户的满意度,维护公司品牌声誉; 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标; 5.管理分店安全工作,落实消防制度,保障宾客和员工的人身财产安全; 6.建章立制,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管等相关专业; 2.年龄40岁以下; 3.酒店行业经验10年以上,相同岗位工作经验3年以上;熟悉酒店运营体系,具有丰富连锁酒店工作经验者优先; 4.具有狼性精神,个性自信、开朗、敬业,有责任心; 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇:五险一金、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住
  • 出纳/审计

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    工作职责: 1、负责酒店日常收支管理,确保财务记录的准确性和完整性。 2、根据酒店的财务政策和流程,处理各类付款和收款业务。 3、协助编制和审核会计凭证,确保符合国家法规和会计准则。 4、参与财务预算、决算和分析工作,为管理层提供决策支持。 5、负责与银行、供应商等相关方的沟通和协调,维护良好的合作关系。 任职资格: 1、大专及以上学历,财务、会计、经济等相关专业优先。 2、持有会计从业资格证书,熟悉国家财税法规和会计准则。 3、2年以上出纳工作经验,具备良好的财务管理知识和技能。 4、熟练操作财务软件和办公软件,具备一定的数据分析能力。 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够承受一定的工作压力。 6、为人诚实守信,具有较强的责任心和敬业精神。 有欢朋酒店出纳或审计经验的优先!!! 薪资待遇:月薪5000至6000元(具体面议),购买社保,提供食宿。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、执行客房内设施设备的定期维修保养; 2、更换布草、清洁用具、易耗品; 3、保管客房部各类设备和物品、用具,不使资产流失; 4、检查房间物品和使用状况,知会前厅部门; 5、进行房间设施、地毯、浴卫的清洁; 6、处理投诉,解决客人的需求; 7、登记洗衣数量,将送洗衣服送到房务; 8、汇报工作; 9、完成上级交办其它事项; 【岗位要求】 学历要求:初中以上学历; 职称资质:无; 年龄要求:25-50岁; 经验要求:3年以上酒店工作经验、2年以上同等岗位工作经验; 培训经历:接受过酒店管理等相关培训;
  • 西餐主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上同级酒店管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通粤语和国语
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.在人力资源总监的管理下工作,负责酒店人力资源招聘事宜。 2.与招聘人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 3.及时更正和发布内部和外部的广告信息。 4.为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 岗位要求 1.良好口头及书面沟通技巧。 2.熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 3.与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 4.至少一年相关人力资源管理经验。
  • 服务员

    4.2千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:00
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、男女不限,18岁或以上 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点: 广州市白云区同和路1084号七号私厨南湖雅苑店(新天半山旁) 广州市越秀区达道路保安前街3-5号
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    REQUIRED EXPERIENCES & QUALIFICAITONS: • Recent graduate of bachelor's degree or above with top academic results • Less than 2 years of post-graduate work experience • At least two, or 6-month equivalent internship experience with leading companies of any industry • Exceptional communication skills in written and spoken English • Proficiency in the local language is required in some locations
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-27
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    职位描述: 1、全面负责酒店的管道系统、供电系统(变配电房)、供气、电视、电话、空调、中央空调、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆、墙纸等工程的维修、保养工作,定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录 2、每天对酒店公共区域进行巡视检查,发现问题及时解决,保证设施设备的完好熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项 3、每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项,做好交接班记录 4、负责抄写水、电、燃气表,做好记录 5、负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准,做好工程各系统机房钥匙保管工作 任职要求: 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 1、必须掌握机电工程设备的基础知识,具有电工上岗证 2、有弱电工、强电经验者优先 3、吃苦耐劳,有责任心 公司福利:五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点:广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号(即大雁山旁) 招聘热线:余小姐:19820505108(微信同号)
  • 前台领班

    4.2千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    营运管理 Operational §  协助前厅副理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager – Front Office in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. §  在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  确保严格遵守收银及信用卡程序。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. §  与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. §  确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. §  确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. §  确保以正确的方式处理客人的信息及文件,以确保客人信息的机密性。 Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. §  确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员,最大限度地确保住店客人的安全。 To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests.                           行政 Administration §  维护前厅的日志。 Maintains the Front Office Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工事件报告。 Submits all guest/associate incident reports. §  依照酒店的“失物招领”程序,处理并上报“失物招领”物品。 Handles and reports “Lost and Found” items according to Hotel’s “Lost and Found” procedure. §  确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 Ensures all reports required by the authority are accurately completed and handled according to the set procedures.     薪资和生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团房务部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Rooms Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新技术和新设备的使用,“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   人员管理 People Management §  协助引导前厅员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists in the development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi-skilled and perform multi-tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有前厅员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Front Office associates in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和前厅部副经理、前厅部经理、进修及培训发展部经理、部门服务教练密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Assistant Front Office Manager, Front Office Manager, Learning and Development Manager and Room service coach for the development of his/ her subordinates as well as self-development. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving Front Office associates’ skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to subordinates.   总则 General §  确保所有员工对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Front Office associates are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all Guest Service Agents provide courteous and professional service at all times §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保前厅员工按照政府部门的要求执行所有程序。 Ensures all Front Office associates adopt and practice all procedures as required by the Government bureaus. §  对当地环境具有扎实及最新的了解,如城市的餐厅、购物区。 To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保所有宾客服务员准时到岗。 Ensures all Hosts report for duty on time. §  确保所有宾客服务员始终有高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures all Hosts maintain a high standard of personal presentation & grooming at all time. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员/日本餐厅服务员 【任职条件】 1、 应举止大方 ,热情有礼  2、 具有一定的的英语水平。具有丰富的餐饮知识。 3、 最低学历是中专或同等学历 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作,在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中,要彬彬有礼,细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要,及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时,应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后,迅速清理用过的餐具,重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前,要重新检查并确保干净、无破损,随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。
  • 西厨厨师

    3.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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  • 楼层主管

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-26
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 行李员|礼宾员

    3.9千-4.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 五险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。 3.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 4.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 5.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 6.三班倒轮班。(一天8小时) 福利 1、一周轮班休两天 2、包工作餐(工作时间包两餐) 3、提供员工宿舍 4、购买五险一金 5、入职一年定期一次免费体检 6、带薪年假
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 住房补贴
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 1、每日餐厅楼面服务; 2、餐厅服务和传菜轮岗; 3、餐厅日常运营各分工执行(家私设备维护,OE盘点总结,布草清洗熨烫,餐厅清洁,破损,收银,备品数量核对等)并向楼面主管汇报; 4、严格执行餐厅服务标准和流程 ; 5、参与菜品upsale。 任职条件: 1、2年餐饮工作经验; 2、具备中餐厅工作经验优先; 3、具备奢华酒店工作经验优先; 4、有米其林餐厅工作经历优先; 5、基础英文口语表达; 6、接受轮班; 7、自主学习意愿强; 8、较好的沟通能力; 9、较好的适应能力和执行力。 有身高要求,需要170cm以上
  • 客房领班

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助客房主管做好客房基层员工的管理工作。 2.按照客房清洁流程和质量标准,安排做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责跟进退客房的检查和报账工作。 5.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。 岗位要求 1.文化程度不限。善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。 酒店一律按大小周轮休、上班8小时,免费提供食宿,另有学历、技能、英语等补贴,年终双薪,绩效奖金。
  • PA领班

    3.8千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 任职资格 1.初中以上文化程度或同等学历。 2.1年以上公共区工作的经历。 3.有一定的组织能力和指挥能力。 4.能进行基本的英语对话。 5.身体健康、仪表端正。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Job Summary: Responsible for the duties and activities ofSecurity Agent during the shift and to ensure established position procedures, patrolsand frequencies are followed. 岗位概述: 负责监督和指导当班保安员的工作,确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 Job Knowledge / Skill: 1.  Thorough knowledge of hotel operations relating to Safety and Security. 2.  Good knowledge of hotel fire, life-safety systems and equipment. 专业知识技能: 1.  掌握与酒店相关保安部的工作程序。 2.了解有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 Experience: 1. Minimum2 years in supervisory Security position. 2.  Marriott working experienceor or international hotel working experience is preferable. 经验: 1. 至少有1 年从事保安主管工作的经验 2. 具有万豪集团或国际五星级酒店工作经验优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 交通便利
    • 六险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内及周边信息,为客人提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,协助客人离店结账; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 8、协助部门完成其他各项指标(如万豪会员的招募,顾客满意度分数等) 岗位要求 1、良好的计算机能力,熟练拼音打字及基本的Excel/PPT办公软件操作; 2、良好的沟通技巧,普通话流利,基本英语口语交流; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作规范。 4、前台接待员岗位可接受无相关经验的应届毕业生加入
  • 酒店销售

    4.3千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、上级领导交代的其他工作。 【岗位要求】 1、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4、形象气质佳。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 职业规划
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1. 熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料; 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3. 按照工作流程寄标准作好开餐准备,客人结束用餐后作收餐工作; 4. 主要以早餐自助西餐为主,午餐及晚餐以点单等。
  • 客房主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1.      Food & Beverage Department 1.1.        Outlet operation ·         Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P ·         Complies with the hotel specific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations ·         Assist with the management of outlet service ·         Monitor standards of guest facilities and services 2.      Finance Management 2.1.        POS. systems (Captain orders, shift change control of cash) ·         Control and check daily operation of all Infransys. systems ·         Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments ·         All canceled dockets are to be summarized on the void and canceled summary and signed ·         Account for all dockets used list out all docket control form and all unused docket 2.2.        Completed daily logbook. 3.      Purchasing/Stock 3.1.        Stock Control ·         Handle and store stock according to stock control procedures 4.      Human Resources 4.1.        Training: ·         Training, development and rostering of staff. ·         Determining and implementing on going training needs for associates at different levels. 4.2.        Industrial relations ·         Prevent and resolve grievances ·         Counsel staff and prevent work related problems ·         Resolve disputes ·         Discipline staff 4.3.        Staff Management ·         Prepare staff rosters ·         Facilitate multi-skill ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·         Maintain up-to-date staff records 4.4      Supervise Staff ·         Provide ongoing advice and support to staff under supervision ·         Supervise staff performance ·         Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication       4.5      Instruct Staff ·         Provide one to one instruction to associates when required 5        Menu Knowledge 5.4   Menu ·         Good command of food product and menu knowledge. ·         Good knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. ·         To examine goods for quality and quantity 5.5   Drink list ·         Good command of beverage knowledge ·         Implement beverage service skills 6        Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·         Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet ·         Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·         Manage the development and implementation of guest service strategies 6.2   Manage the Sales and Promotion of Products and Services 6.3     Guest Service/ Relations ·         Make appropriate recommendations for guests. ·         Deliver high quality service to guests ·         Ensure guest needs and reasonable requests are met ·         Seek opportunities to continually improve guest service ·         Establish and maintain effective guest relations ·         Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         Make sure all questions are well taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4   Sell and Promote Products and Services ·         Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques ·         Promote the hotel and Sheraton’s products ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 7        Computer 7.1   Food & Beverage Computer ·         Access and use MICROS cashier system ·         Access and use Food & Beverage computer programs of table management system 7.2   Word Processing ·         Access and use word processing computer packages 8         Safety/Cleaning/Maintenance 8.1   Manage Safety/ Cleaning/ Maintenance ·         In conjunction with the Security Manager manage the development and implementation of safety/ security policies and procedures for the department/ unit/ outlet 8.2   Maintain a Safe and Secure Working Environment ·         Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·         Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures ·         Be familiar with property safety, current first aid fire emergency procedures ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 9        Communication/General 9.1   Meeting ·         Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 9.2   Manage Working Relationships ·         Plan team work ·         Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3   Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills ·         Maintain personal presentation to hotel and Sheraton standards ·         Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 9.4   Comply with all Hotel and Corporate Guidelines ·         Abide by the Starwood Code of Conduct ·         Abide by the Sheraton Employee Handbook ·         Abide by both the Hotel and Sheraton policies and procedures 9.5   Communication ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication ·         Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures ·         Work effectively in a team 9.6   Administration Procedures ·         Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·         Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for outlet manager ·         Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 9.7   Other Tasks ·         Carry out other tasks as directed by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·         确保员工按照标准与程序完成任务 ·         遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·         协助管理餐厅服务 ·         监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·         每天检查点单机工作系统 ·         确保所有帐单输入、打印正确 ·         确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·         检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·         培训、发展和管理员工  ·         根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·         避免和调解报怨 ·         与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·         解决争端 ·         约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·         准备员工花名册 ·         鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·         维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·         指导员工表现 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·         必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·         熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·         控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·         熟悉酒水知识 ·         酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·         加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·         承担起客人满意的责任。 ·         负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·         为客人提出有创造性的建议 ·         传送高水平对客服务 ·         确保客人的需求和合理的要求被满足 ·         不断寻找机会改进对客服务 ·         建立和维持有效的对客关系 ·         用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·         采取合适的行动解决客人抱怨 ·         确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·         使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·         促销酒店和喜来登的产品与服务 ·         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·         掌握MICROS 电脑收银系统 ·         掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·         掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·         与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·         熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·         依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·         组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·         安排工作 ·         根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·         使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·         以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·         遵守喜达屋行为准则 ·         遵守喜来登员工手册 ·         遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·         以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·         准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·         确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·         保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·         完成上级交待的其它任务
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