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  • 楼面经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:58
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    1、根据食府或店铺营业规划,制订餐饮的工作计划,参与制订各时期促销计划; 2、修订和完善楼面部规章制度和工作流程; 3、制订楼面内设施设备的定期维修保养计划; 4、参与财务预算,统计、分析、控制易耗品和清洁用具的损耗; 5、保管楼面部各类设备和物品、用具,不使资产流失; 6、处理异常事件,协调内部各部门和各小组工作; 7、维护餐厅的安全、卫生、环境,保持良好的环境; 8、处理客户投诉,接待大宗客户和VIP客户; 9、参与时令报价和菜谱的制定,参与餐厅的推广和销售; 10、联络外部清洗公司,监督布草的清洗,保证质量; 11、建设团队,人员的任用、培训、考核,进行人力资源开发; 12、汇报工作; 13、完成上级交办其它事项;
  • 日审/收入会计

    4.5千-5.8千
    广州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.审核每日现金收入报表及每日营业报表。 2.编制每天收益报表。 3.领导交代的其它工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店同岗位5年以上工作经验。 3.熟练财务相关电脑操作技能。 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 任职资格 1.中专毕业以上学历或同等文化程度,有相关工作经验优先。 2.能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 3.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:01
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    • 投递简历
    备注:目前招聘的是大堂吧领班岗位,如经验优秀的服务员亦考虑。 【岗位职责】 1、熟悉大堂吧的工作流程,了解酒水、咖啡、茶相关知识。 2、根据宾客点单制作酒水或咖啡,提供卓美亚标准服务。 3、保持工作场所、餐具、物品摆放整齐,干净及整洁。 4、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 5、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 6、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 7、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、相关专业或在相关的岗位至少有2年的工作经验 3、具备良好的运营和行政管理技能 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:40
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    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责: 1.Maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.   保持高标准的个人仪容仪表和个人卫生状况。 2.A courteous, professional and efficient service is provided at all times.   始终提供礼貌、专业和高效的服务。 3.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.   熟悉酒店所提供的服务和产品。 4.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by hotel assigned.   对酒店所提供的食品和饮料有全名的了解和认识。 5.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times.   确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 6.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors.   礼貌、高效地处理客人的询问,向主管汇报客人的投诉和反馈。 Job Profile 任职资格: 1.Excellent written and verbal communication skills.   优秀的书面和口头沟通能力。 2.English – excellent oral and written skills.   流利的英文口头表达和书写能力。 3.Have a good sense of service.   有较强的服务意识。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种食品; 2.确保有足量的食品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉西餐热厨/冷厨的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事西厨烹饪工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    • 投递简历
    具体岗位: -The Mandarin Cake Shop 文华饼店服务员 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 演示出引以为豪的工作场所和高质量的保证。 3. 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱,传奇及文华东方会议的服务经历,来维持公司的价值观和公司文化,从而完成我们的使命。 4. 无时无刻为客人提供优质的服务。 5. 有礼貌及高效地为客人效劳。 6. 根据酒店标准摆台。 7. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 8. 能正确点击POS系统上面的所有项目,并在每次“送单”之前再从新检查一遍。 9. 与厨师沟通关于客人对食物的特殊要求。 10. 确保备餐间及工作柜的用具齐全。 11. 维护后场的清洁干净,安全,整齐。 12. 确保所有出品在递账单给客人之前上齐。 13. 负责收银员的工作。 14. 维护及提供自助餐菜牌。 15. 最大限度的令客人满意。 16. 根据预定的情况摆台。 17. 确保送到客人桌子上出品是正确无误的。 18. 参与每个天,每个星期,乃至每个月的盘点。 19. 当客人餐桌上有食物碎屑的时候清理桌面。 20. 真心感谢每一个来餐厅用餐的客人,谢谢他们的到来。 21. 必须清晰的了解所有有关文化东方酒店管理集团和餐饮部的信息。 22. 担当良好的形象大使。 23. 维护酒店所有的资产。 岗位要求: 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备英文沟通能力者优先 3. 责任心强,值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按要求布置和摆设宴会厅 4、检查宴会灯光、电器设备运作正常和环境的整洁; 3、负责区域的服务工作 任职要求: 1、中专以上学历 2、有良好沟通能力
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3、添加所需的布品及操作设备; 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 任职资格 1、中专以上学历; 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天餐牌及推介,以更好向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 2、掌握和运用礼貌语言,以友好、高效和专业的方式向客人提供优质餐饮服务; 3、协助同事、领班等的工作,以更好服务客人; 4、确保餐桌摆设符合酒店餐厅要求。 任职要求: 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的问题,具有良好的服务意识; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3.爱护设备物品,做好保养维护工作, 4.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求 岗位要求 对工作有责任心
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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    • 投递简历
    Commis will report directly to the Chef de partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 员工餐厅厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口,他/她必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议.   岗位要求: 1. 积极主动,有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格 1.具有中专以上文化程度,退伍军人优先。 2.处理事情迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 岗位要求 1.中专毕业以上学历或同等文化程度。 2.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。 3.可以接受夜班轮班。
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