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    发布于 19:45
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
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    发布于 19:45
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    确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides acourteous and professional service at all times.   有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.   负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设,尽可能有效地增加效率,使生产力  最大化。 Organises and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximise productivity.   根据技能需求培训厨房工作区域内的员工,使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function.   确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard.
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    发布于 19:44
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    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency. 监督厨房的工作,确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. 给员工安排适当的培训,完善员工的技能。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 支持凯悦酒店人本品牌的落实。坚持贯彻酒店的核心理念文化和特色。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 Ensures that associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations.
  • 厨房领班

    4千-6千
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    发布于 19:26
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    岗位职责要求: 1.主要协助帮忙出自助早餐出品,能看档,收档,备料 2.中炒炉的操作,独立完成员工餐 3.在上级领导的培训下,完成零点的操作 4.配合上级安排工作,有效提升工作效率。
  • 值班经理

    6千-9千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    岗位职责  1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收,集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。  6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。  岗位要求  1.有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精 通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏 捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够 很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执 行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 财务主管

    4.8千-6千
    广州 | 2年以上 | 中技

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    发布于 19:26
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    1.初审、整理及提交酒店日常费用报销; 2.酒店PMS系统应收账款日常核对; 3.酒店日常费用管理监督; 4.月初发票汇总上传及日常发票购买,偶尔涉及税务局; 5.每周营业款现金存现银行; 6.每月能耗系统提交能耗数据; 7.酒店与财务共享中心安排的其他事项。    酒店财务的岗位主要是代表酒店与集团财务共享中心对接,协助财务共享中心完成每月结账关账事宜。 8.审批供应商、监管酒店采购流程。 岗位要求 1.中专(或相关专业)毕业以上文化程度,有2年以上酒店财务工作经验; 2. 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 3.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4.身体健康,能胜任本职工作。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    职位描述  岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,会基本英语(酒店用语)。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康,能适应三班倒班工作制。 其他要求
  • 综合维修工

    3.8千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    持有电工证 有酒店电工工作经验优先考虑!
  • 餐饮服务员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    岗位职责: 1.维护大堂吧餐环境清洁、清理餐具、结账等服务。 2.完成餐饮主管安排的其他工作任务。     任职要求:     1.30岁以下,五官端正,身体健康,男女不限。 2.沟通能力强,具备专业友善的态度; 3.具有高星级酒店/餐厅服务经验者优先考虑。
  • 宴会主管

    4.5千-6千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据宴会EO单的指示及客人的具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设,台面餐具摆设和装饰物的布置; 2. 认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务; 3. 检查所负责区域的服务用品数量充足,摆设整齐,清洁干净; 4. 严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务; 5. 宴会结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向宴会营运副经理作出汇报; 6. 宴会结束后,要组织下属员工进行场地及装饰物的清理,把有关用品、器材分类存放,宴会场地要恢复正常; 7. 协助餐厅经理对下属员工进行业务培训。 岗位要求: 1. 1年及以上酒店餐饮或宴会服务工作经验; 2. 具有决策,应变,协调能力,组积纪律性强; 3. 具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧; 4. 善于处理客人投诉或纠纷; 5. 良好的办公自动化软件知识:Word, Excel, Power point; 6. 具有良好的沟通技巧,掌握基础的英语口语能力; 7. 有团队精神与协调能力; 8. 工作执行力强。
  • 万能工

    3.8千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 6.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 7.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 8.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 9.做好值班工作日记和设备运行记录。 10. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它  工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.初中以上学历。同岗位工作1年以上 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 4.需持有电工上岗资格证书。 5.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 西餐厅员工

    3千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 西餐厨师

    4千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
     岗位职责 1.    接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.    按以下顺序打扫房间:清早客人要求,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 3.    及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品,并尽快上交办公室。 4.    保持楼层布草柜子的干净,并一直上锁。 5.    重新叠放布草和整理柜子。 6.  完成特殊日常工作任务。 7.   在早9:00和下午2:00检查房态并填写房态报告表。 8.   每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.    完成主管安排的特殊清洁任务。 10.  收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.  为下一班整理和补充服务布草车。 12. 每做完一间房后应完成任务分配单。 13.  对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.  对客人的其他需求要及时履行。 15.  执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.  至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2. 身体健康,能够适应长时间的工作。 3. 良好的沟通及人际交往能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识,并持有电工证 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。 6.有筹备酒店开业工作经验者优先
  • 楼层主管

    4千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 19:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作,确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况,确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成行政管家下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.至少有一至两年5星级酒店的基层管理经验。 3.具有良好的沟通技巧及协调能力 4.身体健康,能够适应高强度的工作。
  • 大堂吧副经理

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 希尔顿员工价
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    • 丰厚年终奖
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:21
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    • 投递简历
    招聘中厨房砧板,烧腊,打荷,炒锅。 月休八天,全额缴纳五险一金,提供食宿。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 18:59
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    • 投递简历
    1.      Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her wok 1. 执行其头灶所指示委派的所有任务 2.      Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助头灶维持厨房的运营 3.      Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 4.      Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5.      Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.      Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7.      Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.      Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.      Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 18:59
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    • 投递简历
    协助员厨厨师长管理厨房的正常运作 ,保证食品的高质量 。 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 管理并参与本部门的制作工作 。
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 18:13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等以上。 2、有2年以上四星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • OTA专员

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 18:13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店与线上渠道的合作开发及日常维护; 2、利用渠道资源,优化品牌在各渠道上的点评质量、搜索排名; 3、完成公司制定的业绩指标,提高品牌的知名和美誉度; 4、能高效的与各部门沟通,并完成酒店安排的工作目标。 任职资格: 1、有同岗位相关工作经验1年以上; 2、具有较强的组织、协调能力,执行力强; 3、能承受较强的工作压力。
  • 前台主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 18:13
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    6千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 18:13
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:07
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    The Chef De Partie will report directly to the Junior Sous Chef and /or Sous Chef. Chef De Partie is responsible for assisting the Junior Sous Chef in running the assigned kitchen efficiently and effectively. Make sure the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 热菜厨师主管直接向副厨师长和/或厨师长汇报.厨房主管的工作职责是协助副厨师长高效运营指定厨房档口,必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。  3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助副厨师长或厨师长在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议.    岗位要求: 1. 拥有经认可的烹饪学院及大专文凭以上。 2. 至少两年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3. 良好的烹饪知识及深厚的基础。 4. 注重工作成效;拥有良好的人际关系处理技巧。 5. 具备主动进取的团队精神。 6. 有较强的有效沟通能力。
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