岗位职责 1.根据公司的发展战略，制定及执行公司的市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1、充分了解掌握公司及各项目的经营政策、价格体系及对外销售制度，积极开展对外销售工作； 2、完成上级领导所赋予的各项业绩指标及工作任务；  3、有效拜访各渠道客户，不断开拓新客源；  4、与各部门建立良好的协作关系，以确保销售计划的实施和落实；  5、了解市场信息，及时汇报上级领导，以便上级领导做出准确的市场判断及决策。 任职条件 1、大专以上学历，有汽车行业资源优先；  2、5年以上酒店旅游市场营销管理、客户关系管理相关经验；  3、具有敏锐的市场感知，能把握市场动态和市场方向，较强的沟通协调和应变能力；  4、有较强的团队合作意识，具有较好的公关和社交能力；  5、具备较好的客户关系管理和财务管理等方面的知识，熟悉办公软件；  6、抗压能力强，持有c1驾驶证。

岗位要求： 1、50岁以下，大学本科及以上学历，服务行业满五年以上，三年以上管理经验。 2、熟悉服务体验设计流程，并有实际落地案例。 3、逻辑清晰，执行力强。 4、能接受出差。 综合薪资：1—2万元，五险一金等福利。

任职资格： 1） 大专及以上学历，工程技术等相关专业，受过酒店管理的专业培训，有酒店筹备工作经验； 2） 3年以上连锁酒店集团工程技术管理工作经验； 3） 掌握机电工程设计基础知识，熟悉酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4） 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 5） 熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力；  6） 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力； 7） 办事沉稳、细致，思维活跃，有创新精神，良好的团队合作意识； 8） 较强的学习能力和责任心，能自我激励，具备较强的独立处理事务的能力；   岗位职责： 1、对筹备酒店进行工程协调管理； 2、对运营酒店进行工程支持，协助其进行日常的维护与经营； 3、对酒店改造和维护提供专业工程指导意见，审核集团旗下各酒店的工程升级、维护、改造等业务需求，并审核相关费用； 4、引入合适的工程合作伙伴，满足集团旗下各酒店筹建项目及在营维护项目需求的工程人员需求； 5、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 6、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 7、 完成集团总裁交办的其他事务及集团董事会部署的任务。

任职资格： 1、熟悉酒店行业，需具备五年以上酒店项目拓展或物业选址开发、业务发展工作经验； 2、熟悉酒店产品、品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规； 3、对连锁酒店选址布局思路清晰, 有一定的项目资源优先； 4、具备投资测算能力及收益分析能力, 能独立撰写并完成项目可行性分析报告； 5、较强的沟通谈判技巧及公关能力，能承受高强度的工作压力； 6、能够适应短期频繁出差； 岗位职责： 1、结合酒店集团业务发展需求，制定公司的市场拓展计划，组建拓展团队达成公司拓展目标； 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察，根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案； 3、相关项目的合作谈判、签约,负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判； 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作； 5、负责项目对内对外沟通协调工作，协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系； 6、整合内外部资源，协调新酒店筹建工作,并负责项目的跟进与管理，确保项目顺利实施； 7、对拓展部团队工作进行有效管理，确保各项工作及时、准确并有效地完成； 8、完成集团公司交办的其他事务及集团董事会部署的任务。 (经验稍逊色者可应聘拓展加盟经理）

主要职责： 1、负责公司项目企划工作的全面掌控。包括组织、参与、指导企划方案的制定，媒体活动计划的审定，完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报，并指导专案策划与设计，配合完成日常推广宣传工作； 2、完成公司所有识别系统的整合与策划设计，公司内部大型活动的组织策划； 3、负责公司品牌推广、企划工作，建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化； 4、负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案，负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等； 5、健全部门企划工作的各项业务流程，并做好业务分工与日常监督落实。 任职要求： 1、大专学历以上，市场营销、广告等相关专业优先 2、有3-5年品牌策划活动经验，2年同岗位经历； 3、熟悉PS等平面设计软件，有创造性思维能力，较强的运营规划、数据分析、逻辑判断能力

岗位职责 1、充分了解掌握公司及各项目的经营政策、价格体系及对外销售制度，积极开展对外销售工作； 2、完成上级领导所赋予的各项业绩指标及工作任务； 3、有效拜访各渠道客户，不断开拓新客源； 4、与各部门建立良好的协作关系，以确保销售计划的实施和落实； 5、了解市场信息，及时汇报上级领导，以便上级领导做出准确的市场判断及决策。 任职资格 1、大专以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理相关专业优先； 2、5年以上酒店旅游市场营销管理、客户关系管理相关经验； 3、具有敏锐的市场感知，能把握市场动态和市场方向，较强的沟通协调和应变能力； 4、有较强的团队合作意识，具有较好的公关和社交能力； 5、具备较好的客户关系管理和财务管理等方面的知识，熟悉办公软件； 6、抗压能力强，持有c1驾驶证。

区域划分：华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验；2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验； 3、投资人、物业方面资源丰富； 4、有较强的谈判能力； 5、有带团队的管理能力，能力带团队完成项目拓展任务； 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。

【岗位职责】 1、执行会议、企业及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、英语粤语听说读写熟练优先。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1、在宴会及会议统筹或者管理层的指导下开展会议/宴会场地及服务（B端）销售活动。 2、开发B端客户，争取长期合作机会。 岗位要求： 1、成熟稳重、形象佳 。 2、良好的沟通能力。 3、有相同职位工作经验。 4、由于本地市场需求并为了更好地了解本地客户，懂粤语者优先。 5、 自信和积极的销售态度，以达销售目标。

任职资格： 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作8 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 岗位职责：  1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

职责描述：  1、协助董事长研发新一期住宿产品并主导编写相关产品的运营大纲；  2、完善现有产品的运营标准和流程等体系；  3、对现有产品的日常运营进行监督与质检，以及提供专业指导；  4、根据集团安排直接参加酒店运营管理；  5、对行业动态进行监控与预测，保持分析行业大数据，提出决策建议。   任职要求：  1、本科以上学历；  2、有国际品牌度假酒店工作经历（质检、房务、餐饮专业均可），至少参加一家酒店的筹开，对酒店各项业务运作比较熟悉，能主导流程与标准的建立或升级再造。  3、稳定性强，过往三份工作，至少有一份工作是在职三年以上的。  4、优秀的沟通能力，良好的领导力和管理能力；  5、熟练掌握各类逻辑思维，全局思维意识强；

岗位职责 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。

【岗位职责】 1、完成酒店的销售目标； 2、有丰富的关于酒店及其设施的知识，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售，了解市场及竞争对手； 3、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作； 4、代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店； 5、管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成； 6、要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作； 7、领导技巧及了解职责范围内所有工作，掌握基本的核算能力和经营意识。 【岗位要求】 1、大学本科（含）以上学历及至少五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的助理销售总监经历； 2、认同公司企业文化，有良好的职业操守，严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度； 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 ； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 ； 5、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

1、全面负责酒店采购工作，确保筛选最合适的供应商及性价比高产品； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 7、维护足够并最新的档案系统、 8、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 9、为月末结算准备采购未达清单、 10、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账 11、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 12、严格遵守道德准则.

与顾客建立并保持融洽的客户关系，有效处理客人的投诉，满足客人的需求和对理疗服务的咨询，及时对客人的意见作出反馈和记录 Establish rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Spa services, whilst following up with prompt feedback 亲自与各位顾客确认并确保客人享受到了凯悦标准规定的“最佳体验” Personally verify that all guests are receiving the best possible service in line with the “Spa Experience Programme” and the hotel standards 确保及时更新当前的促销，政策改动和备忘录 Awareness of all current promotions, policy changes and memorandums 准备每日，每周，每月的报表，包括数据的统计分析，设备的使用，市场的评估 Prepares all daily, weekly and monthly reports on all management aspects, to include statistical analysis of participation and use of facilities, market appraisal and evaluation 根据区域水疗总监和酒店管理层的要求按时出席各种会议 Attends meetings and briefings as required by Hotel Management and Area Spa Director 定期回顾Spa的各项政策和进程，采取有效的措施，制定并提出改进建议 Regular review all policies and procedures relating to the spa taking action to formulate and propose improvements 确保员工完全理解凯悦国际关于水疗的各项政策和规定，并按照规章制度执行 To ensure that the associate have a complete understanding of and adhere to all polices and procedures 协助准备年度水疗中心商业计划与月度水疗市场推广计划 Assist with the preparation of annual Spa Business Plan and prepare Spa Marketing Workbook on a monthly basis 每天更新和回顾水疗中心日营业报表 Updates and reviews Daily Revenue Report, each day

【岗位职责】 1、完成酒店的销售目标； 2、有丰富的关于酒店及其设施的知识，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售，了解市场及竞争对手； 3、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作； 4、代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店； 5、管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成； 6、要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作； 7、领导技巧及了解职责范围内所有工作，掌握基本的核算能力和经营意识。 【岗位要求】 1、大学本科（含）以上学历及至少五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少两年的助理销售总监经历； 2、认同公司企业文化，有良好的职业操守，严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度； 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 ； 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 ； 5、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

岗位职责 1.督促酒店和各餐饮店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店和各餐饮店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店和各餐饮店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.审核酒店和各餐饮店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 5.与总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2.具有2年以上酒店及餐饮财务负责人工作经验，2年以上四星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店及餐饮财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

职责描述： 1、确保公司法务工作健康且有效的制定并履行。 2、督促及检查各部门在工作中涉及到法律法务方面事务的合理落实并对所出现的问题给予意见及支持。 3、参与酒店经济方面的谈判签署并监督执行，力争公司权益最大化的同时促进公司与酒店项目的双赢。 4、配合人力资源部有效规避劳动风险。 5、对到任项目管理团队相关人员进行项目合同培训。 6、落实CEO办公室交办的其他工作。 任职要求： 1、国家正规院校本科以上学历，法律及相关专业。了解资本运作者优先录用。 2、 二年以上同等职位工作经验，良好的英语水平和计算机水平。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、工作严谨细致，思维灵活并具有亲和力。 5、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 6、性格开朗，具有良好的组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系，并能够适应出差需要。

【岗位职责】 1、制定餐饮经营策略，负责公司餐饮部门的规划和发展，确保餐厅的运营高效益。 2、管理餐厅人员，确保餐厅员工的工作效率，同时保持良好的员工关系。 3、负责餐厅预算和成本控制，制定合理的餐饮费用预算，控制餐厅成本，确保餐厅利润。 4、制定餐饮菜品，根据公司战略和市场需求，制定合理的餐饮菜品，确保餐厅餐饮质量。 5、定期对餐厅进行检查和维护，确保餐厅的正常运营，及时处理餐厅问题和隐患。 6、与其他部门协调合作，确保餐厅与公司其他部门的配合和协调。 7、完成公司交办的其他餐饮方面的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，餐饮、食品或相关专业背景，5年以上餐饮行业工作经验，有成功的餐饮管理经验。 2、熟悉餐饮行业法规和标准，具备较强的数据分析能力。 3、 具备良好的沟通和领导能力，具备较强的团队管理能力。 4、热爱餐饮行业，具备良好的职业道德和责任心，能够承受较大的工作压力。 5、具备良好的服务意识和技能，能够提供优质的服务。

1.懂收益管理，负责整体客房板块和会议板块的营业创收 2.制定酒店经营战略方针和市场拓展计划 3.筹划制定每年度、季度的价格体系，完成酒店所确定各项管理目标 4.负责销售部、客房部和前厅部的人员管理及运营管理，建立健全酒店组织系统 5.有较好的接待能力，负责酒店对内和对外的公关工作，塑造酒店良好的内外部交流沟通 6.日常需处理棘手的住店客诉和用餐客诉（用餐客诉主要以包间的棘手客诉为主） 7.负责酒店每月、每季度和年度的汇总报告工作 8.需代表酒店出席相关的活动、座谈和会议 任职要求： 1.有一定的客户资源、同行资源或供应商资源 2.有较强的沟通能力、总结能力、分析能力、统筹能力、协调能力以及应急能力 3.有一定的资历和酒店工作经验优先，对本行业的各种动向有高度的敏感性 4.相貌得体大方，不怯场，责任心强 5.执行力强，策划能力强、销售能力强 6.需流利的普通话，懂粤语和英文者优先 7.熟悉掌握各类电脑办公软件

Job Summary: Responsible for the day to day  operation of the safety and security function within the hotel. In addition, the Manager is also responsible for certain general administrative functions, as designated by the General Manager. These may include licensing as well as liaison with certain local authorities where regular contact is required to ensure the hotel is operating within local regulations.  Job Knowledge / Skill: 1. Knowledge of hotel fire and life safety systems. 2. General management and leadership skills. 3. Thorough understanding ofthe rules and regulations of other local government authorities pertaining tothe licensing and operation of hotels. Experience: Minimum 5 years experience in managerial hotel Security positions.

岗位概述： 1. 制定并完善酒店各项培训管理制度，搭建培训体系和人才培养计划； 2. 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析； 3. 负责新员工的入职培训工作、外请人员来店培训的服务工作； 4. 负责全酒店员工的外语、行业服务意识及酒店规章制度培训； 5. 收取各部门季度、月度培训计划、并进行审计工作； 6. 持续加强各部门培训负责人的培训技巧和知识； 7. 编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布； 8. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   任职要求： 1.具有良好的沟通能力和协调能力； 2.具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 3.良好的中英文沟通能力； 4.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划； 5.优秀的执行能力； 6.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识； 7.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 8.至少3年同岗位工作经验或者相关培训经验。

负责悦轩西餐厅及客房送餐的营运。 Responsible for western restaurant - Dining Room and Room Service operation. 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines, of the Food and Beverage Operation. 经常检查餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助厨师长/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Chef de Cuisines /Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.