【岗位职责】 1、做好每天运营的开档和收档工作； 2、确保宾客咖啡体验区域的整洁干净； 3、确保大堂吧区域次序井然； 4、了解售卖产品，主动为客人介绍产品，协助客人完成购买； 5、学习并能熟练使用所有操作设备； 6、学习并能按标准熟练制作各类咖啡和饮品； 7、礼貌待客，一贯保持友善的态度； 8、完成饮品和咖啡的制作。 【职位要求】 1、3年以上餐厅咖啡店服务工作经验者优先； 2、具有一定的服务意识，能够合理完成经理安排的工作； 3、具有一定的销售能力，了解客人的喜好，有针对性并有效的完成合理的销售； 4、性格外向，善于与客人沟通； 5、具备一定的产品研发能力。 【职位要求】 月休四天，入职购买五险一金、包吃包住、转正享有年假、生日假等

岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

关于我们 我们长跑在商务服务领域，业务涵盖商务接待、会展会务、餐饮与零售、咖啡厅运营管理、商务信息咨询、公关活动策划等。持续为华为集团提供商务服务、餐饮与零售项目的整体解决方案，丰富园区生活，助力企业发展。 我们对您的画像 我们期望你是优秀的90后，有梦想、有世界，年轻、热情、充满活力，对服务有品质追求 我们能为您做的 我们拥有优秀的老师和伙伴，专业的平台和资源，丰富的实践和探索；我们能让你得到专业的知识赋能，培养广阔的行业视野，迅速成长为优秀的行业专家，信心百倍走向全国

工作目的：1. 严格执行公司各项系统，确保酒水速度与质量达到公司标准2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的工作职责：1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通2. 每天使用卫生系统，确保吧台干净整洁3. 为客人提供快速准确的酒水服务4. 清楚当日产品活动特价等，并告知我们的客人5. 熟悉啤酒知识，为客人提供符合的啤酒建议6. 保证每一杯酒都达到标准7. 当出现任何问题或有货品即将断货时及时通知前厅经理

工作经验：有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先； 酒水知识：有深入的酒水知识，包括各种酒类的产地、品种、制作方法和调配技巧等； 调酒技巧：熟练掌握调酒技巧，包括鸡尾酒的调配、调酒器具的使用和装饰技巧等； 创意和创新能力：有创意和创新能力，能够设计和创造新颖、独特的鸡尾酒和饮品，以吸引客人和提升酒吧的形象； 客户服务技巧：具备良好的客户服务技巧，能够与顾客建立良好的关系，解答问题和提供个性化的饮品建议； 团队合作：能够与其他员工和团队成员合作，确保协调和高效的工作，特别是与服务员和酒吧经理的合作； 弹性和应变能力：能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力，灵活应对突发情况，并做出适当的调整； 酒吧文化和安全：了解和遵守酒吧文化和安全规定，包括酒精控制、酒饮安全和工作场所安全等； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

1.根据酒水单准备，制作，展示及服务各类酒水，积极与宾客互动，重点关注质量，准确性，速度及宾客体验 2.可以通过与宾客的积极互动来舒缓，观察宾客的情绪和心情，通过迅速的反应，准备和提供个性化的酒水服务，让宾客感到惊喜，让宾客拥有终生难忘的美好回忆 3.确保产品及原料得到适当及安全的储存 4.细致的清洁工作区域以及维护酒吧范围内，包括吧台，冰箱，地板，储存区，玻璃器皿等设施设备 5.灵活工作，可以承担收银员的职责 6.完成餐厅经理或主管分配的其他任务 7.负责每日库存及销售报表的更新，填写开档收档检查表及工作清单 8.维护和清洁酒吧的设备，确保在营运时间足够使用 9.负责玻璃器皿的维护和储存，如有需要补充的及时通知餐厅主管 10.确保吧台及后区符合既定卫生标准 11.买单前检查账单项目，确保收款准确无误 12.每日检查和控制吧台冷藏柜的温度，并进行记录 13.与团队成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门成员，相互尊重，促进团队合作，为公司绩效作贡献 14.熟悉所有餐厅及酒吧食品及酒水菜单的内容、制作方法、制作原料及展示讲解 15.遵循标准，准确的为宾客点单并根据宾客喜好为其提供建议及推荐酒水以提高餐厅收入