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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:01
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    1.Ability to prioritize and organize work assignments as instructed by superiors. 能够很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序。 2.Ability to maintain a cohesive teamwork. 能够维持紧密团队合作 3.Ability to be a clear thinker analyzes and resolves problems exercising good judgment. 能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 4.Ability to pay attention to details. 能够关注细节。 5.Ability to understand guests’ service needs. 能了解客人需求。 6.Ability to perform suggestive selling of menu items, beverages and wines (if Supervisor or Manager is busy). 能够积极推销食物和酒水的促销。(当主管和经理忙的时候) 7.Ability to exert physical effort in transporting equipments and wares. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 8.Ability to work with minimum supervision after having been assigned tasks. 能够在缺少直接领导下,完成指定工作。 9.Ability to exercise good judgments in determining potentially intoxicated guests. 能够冷静处理酒醉客人。 10.Perform table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; Mention deficiencies to the superiors. 检查和确保所有的桌子按部门运作要求被摆放干净和整齐。 11.Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Mention any deficiencies to the superiors. 检查部门环境的每个方面,确保与规定的卫生要求相一致。 12.Review the reservation for follow up on all special settings requests according to the guests’ requests. 查看预定,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 13.Maintain the pick-up station and side stations, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization.   检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 14.Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times。 预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 15.Report guest complaints to Superiors following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. Advise of the problem and if unable to solve the problem, ask for superior’s assistance. 向管理人员汇报投诉事宜,并按照规程马上处理相关事宜并确保客人满意。 16.Be aware of guest reactions and confer frequently with superior and manager to ensure guest satisfaction. 了解客人的反馈和意见并及时与领导进行沟通,确保客人的满意。 Perfessional skill 专业技能: 1.Highly effective interpersonal, written and verbal communication skills 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.Highly organized and able to prioritize and meet deadlines in a fast-paced environment 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力 3.Excellent command of Mandarin and English, written and verbal 流利的普通话及英语, 书面及口头 4.Computer literacy a must, with a highly proficient knowledge of Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 精通使用办公软件,如Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 5.Qualifications and relevant certifications 资格认证及相关资质证书
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:19
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    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-26
    • 收藏
    • 投递简历
    熟悉西餐服务流程,了解西餐用餐礼仪; 有英文基础; 有团队协作德意识,有一定的抗压能力。
  • 酒吧学徒

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责顾客的接待、点单、上餐和买单;      2、现场客户随叫随到提供服务;      3、现场的翻台和简单清洁;      4、对调酒有兴趣者;      5、勤劳肯吃苦,注重团队精神;      6、有经验者,会英文者优先。
  • 服务员

    4.5千-6千
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    西式快餐 | 1-49 人
    发布于 03-20
    • 收藏
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    Junior Water初级服务员/Runner传菜 6k-7k - 高效、快速的完成上级领导的工作安排 - 辅助其他同事完成客人的服务工作,有主动思考的能力,需提前预判客人的需求,给予客人热情的服务。 - 负责餐厅开餐前的准备工作,及服务完毕后的收档工作。 - 性格开朗,有较强的沟通能力 - 1年+餐饮经验,有fine dining经验者优先
  • 餐饮主管

    5千-6千
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    餐饮主管(华南&华东片区/广州,浙江) 工作职责: 1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务,以及餐后整理工作,包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等; 2、了解菜单、酒水知识,为宾客提供标准化、规范化服务; 3、在上级的指导下,做好餐厅的环境卫生管理工作; 4、完成上司安排的其它事务性工作。 任职资格: 1、形象气质佳,身体健康,高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验; 2、热爱餐饮服务业,积极主动,态度谦卑诚恳,待人热情有礼,服务意识强; 3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。 4、可接受弹性工作制; 5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展
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