点菜，拿酒水

工作职责： 1.服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 2.按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 3.做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 4.对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作； 5.盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物.饮料送到顾客的台面上 任职资格： 1.身高标准，适当，一年以上餐饮服务经验，形象气质佳。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

餐饮VIP服务员 综合薪资5000-6000 1.熟知当天订餐情况。 2.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作。 3.开餐期间迎接宾客，做好宾客餐中服务。 4.用餐结束欢送宾客离店，做好餐后清理工作。 5.服从上级安排，及时反馈接待中的信息；妥善应对接待中出现的问题。 传菜员 3500-4500 1.根据预定情况准备配料。 2.开餐前整理好传菜区域的卫生工作。 3.开餐后将菜品安全、准确的运送到指定区域。 4.班后协助收撤脏餐台及传菜区域的卫生工作。

1.酒店管理或者旅游管理相关专业； 2.具有服务意识，热爱酒店行业； 3.熟悉电脑操作，英语口语良好。

岗位职责： 1.按照要求认真准备好各种用品，确保正常营业使用;     2.接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归感;     3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务;     4.完成上级领导安排的各项临时性工作。        任职要求：     1.年龄18-35周岁左右，五官端正         2.身体健康有健康证

F&B Service Attendant餐饮部服务员

【岗位职责】 做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作； 协助餐厅主管做好大型接待的工作计划及接待工作； 做好餐厅的各项管理工作； 处理好餐厅的各项事务工作； 【岗位要求】 1.工作积极主动，适应性强、能吃苦耐劳 2.工作认真细致，较强的学习能力 3.具备良好的人际交往、协调、沟通能力，性格开朗

一、岗位职责 1. 依照各级别贵宾接待的要求，同各部门沟通协调做好贵宾接待的准备工作。在贵宾抵达，活动中和送别全过程中关注贵宾服务，与贵宾客人维持良好的关系，确保贵宾客人在其活动期间给与各方面协助。 2. 不断提高自己对贵宾客人的认知和快速关注使客人在店期间获得最高满意度。不断学习提高对产品知识，城市和行业发展动向的了解。熟练引领客人参观讲解和介绍产品。 3.做好贵宾及与会客人的用餐服务、礼仪引导工作。 4. 严格执行工作程序、服务程序与卫生要求，努力提高服务质量。热情待 客、态度谦和，妥善处理客人的要求。 5.完成领导交付的其他任务。 二、任职要求 1.身高要求，NV：165cm-178cm；NAN：175cm-185cm。 形象好，气质佳，身体健康。富有亲和力、责任心、进取心，性格开朗，具有良好的礼仪素养； 2 .空乘、模特、酒店管理或相关专业大专及以上文化水平; 3.有礼仪、贵宾服务、酒店礼宾、GRO以及中餐厅工作经验者优先。 职位福利：五险一金、带薪年假、高温补贴、通讯补助、年底双薪、员工食堂、年轻化团队

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.专科毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

VIP服务员 1.熟知当天订餐情况。 2.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作。 3.开餐期间迎接宾客，做好宾客餐中服务。 4.用餐结束欢送宾客离店，做好餐后清理工作。 5.服从上级安排，及时反馈接待中的信息；妥善应对接待中出现的问题。 主要负责重要客户的餐饮接待工作，餐饮服务经验丰富，学历不低于高中，会使用电脑办公软件，普通话标准，服务礼仪娴熟，有工作经验者优先。

1.严格执行服务标准，确保对客户的服务质量; 2.服从安排，做好服务工作的同时管理好会所财产; 3.机智灵活能够很好的处理突发事件; 4.保证每天按时上班，认真做好本职工作; 5.熟悉餐厅所提供的服务及设施; 6.服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表，面带微笑，竭尽全力服务好每一位客人 7. 与客人建立友善的关系，合理的处理客人所有相关服务的要求; 8. 做好餐前准备工作，确保服务质量;餐后及时清台，整理餐桌卫生，保持餐厅的整洁和良好的环境;

任职要求： 口头和书面表达能力强 仪表端庄 , 进取心，销售能力强 良好的服务能力，注重细节。 岗位职责： 服务员在餐厅营业前必须做好各岗位的准备工作，必须按照开档标准认真查看及完成。 每个餐段结束后，所有工作台及服务区域必须保证干净整齐。 服务员要确保为客人提供餐厅所备的香烟。 根据客人需要 , 为客人提供最新鲜的咖啡 / 茶。            应使用正确的方法点餐，不应出现错误。 当给客人点单时 , 服务业须使用推销技巧以提高销售额。 所有客人的帐单要在客人离开前准备好。 所有服务员均应熟悉菜单并了解常用术语。 所有员工应对酒水知识有充分的了解以便于推销。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、学历专业不限 2、身高165以上，身材高挑 3、形象好气质佳

1.在主管的领导工作，做好包间、零点的接待服务及卫生清扫服务。 2.做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备，餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型，美化环境。 3.坚持餐厅的卫生，做到无蚊蝇，无灰尘，无杂物，无异味，是餐具炊具清洁完好。 4.严格执行服务规范和操作程序。

岗位职责 岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合仪容仪表的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名 3、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店餐饮部的活动。 5、对于宾客的疑问需要及时做出回应并及时向领班或部门经理汇报。 6、清楚食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建 7、熟练掌握餐饮的业务知识和餐厅服务技能技巧。 岗位要求 1、形象佳气质好，有一定的沟通协调能力

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

负责做餐，出餐，打扫卫生