Job Purpose:    工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备，烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 相关的英语技能 ·     Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验

1.踏实肯干 好学 服从安排 2.做好服务工作运用礼貌语言，为客人提供最佳服务 3.个人形象气质佳，语言表达能力好反应灵活性格外向者优先

工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

【岗位职责】 1、准确遵循食谱准备食品 2、负责在厨房工作台上准备制作食品 3、需要时协作更新食谱卡片 【职位描述】 1、较强的沟通（书面和口头）和人际交往能力 2、能在压力环境下下工作 3、有相关工作经历（食品加工或相关行业）优先 【其他福利】 1、工资调整：酒店将根据业绩和提升情况进行工资调整 2、 百分之一服务费奖金：具体金额根据酒店营运状况而定 3、 年终奖：酒店将根据公司业绩及员工绩效制定年终奖方案 4、 酒店将根据政府的规定为您缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金 5、为了给您与您的家属提供更好的保障，酒店将为您与您的家属购买补充医疗保险 6、您产生的门急诊医疗费用，赔付比例为75%(含乙类)；住院医疗费用，赔付比例为100%(含乙类) 7、您的连带配偶和子女产生的门急诊医疗和住院医疗，赔付比例为50%(含乙类) 8、您的年假天数：10个工作日，每服务满1年增加1天，最多不超过15个工作日 9、每个公历年将享有的带薪病假天数：6天 10、法定假日天数：11天 11、每年享受一次在全球的任一家半岛酒店为期3晚的免费住宿，参考当时出租率或其他限制

工作职责： 1. 准备的按照菜谱出品。 2. 负责所在区域的食品准备工作。 3. 监督运行设备避免损坏。 4. 确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则。 5. 协助监控库存量。 6. 避免浪费和最大使用原材料的情况下提高餐厅收益。 7. 计划和协助食品准备工作。 8. 监督出品量，适当控制剩余量。 9. 保证生食和熟食及时覆盖包裹。 10. 保持出品始终统一保准。 任职要求： 1. 在酒店业和厨房领域有2年工作经验。 2. 高中毕业和职业烹饪学校。

工作职责: 1. 协助厨师做好烹饪辅助工作 2. 负责将制作好的菜品传送至出餐口，保证过程中的卫生问题 3.负责进行后厨日常卫生清洁工作，包括日清、周清、月清等，保持烹饪器具的卫生 4. 负责管理个人卫生问题，保证烤鸭加工过程中无污染物 任职要求: 1.身体健康，踏实细心 2.吃苦耐劳，有敬业精神，热爱餐饮事业

岗位职责： 1. 负责高端商场美食档口的加工出品工作，包括准备各种烹饪食材等； 2. 接受公司安排的全面技术培训，学习并掌握各种烹饪技巧和档口所需的食谱，确保出品标准； 3. 保持工作区域的卫生和清洁； 4. 完成分配的其他任务。 任职要求： 1. 性别不限，学历不限，专业不限，18-40岁。春节前面试，春节后到岗； 2. 热爱餐饮行业，动手能力强，有一定的学习能力，有上进心； 3. 工作认真负责，细致耐心。 福利待遇： 1. 包吃住，缴纳五险一金，签订正式劳动合同； 2. 带薪年假，节假日福利； 3. 月休4天，灵活排班； 4. 带薪技术培训，快速提升技术水平； 5. 工作环境好。

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

岗位概述： 我们寻找有一年以上西餐厨师或相关工作经验的厨师学徒，热爱餐饮行业，具备团队合作精神、高度责任心、良好的沟通能力和亲和力。如果您符合我们的要求，并渴望学习和提升自己在餐饮行业的技能和经验，请将您的简历发送给我们，我们期待着您的加入。 岗位要求： 1. 具备一年以上西餐厨师或相关工作经验； 2. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神； 3. 具有弹性的工作时间和高度责任心； 4. 良好的沟通能力和亲和力。 岗位职责： 1. 协助主厨准备和烹饪西式菜肴，并确保每道菜肴的品质和口感符合要求； 2. 协助保持厨房的清洁和卫生，包括清洁厨房设备、厨具、餐具和餐桌椅等； 3. 负责食材的储存和管理，确保食材的新鲜和质量； 4. 积极与团队沟通协调，确保餐厅顺利运营； 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题； 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀西餐厨师打好基础。

1、管理和指导厨房员工按照行政主厨需要的标准达到足量食物的准备和食物的质量进步； 2、跟清洁部门紧密合作，保持厨房卫生，干净和安全； 3、管理，配合厨房厨师和厨房其他员工，确保根据规定的质量标准来完成正确的厨房备货，达到节约成本，备货质量和卫生的一致性； 4、确保整个厨房都要保持高标准的食物出品； 5、根据标准检查所有午餐和晚餐的食物配方，确保所有食物的装盘，质量和数量的一致； 6、检查，更新和扩展部门的标准流程； 7、控制食物成本，协助盘点； 8、完成上级交办的其他事物。

吃苦耐劳，服从管理 具体岗位按门店需求安排

吃苦耐劳，服从管理 具体岗位按门店需求安排

岗位职责 1. 随时保持卫生，安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食谱和材料知识。 3. 按照标准菜单为客人和员工烹饪，准备和烘烤食物。 岗位要求 1. 对厨房营运有基本的了解。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。

1、烹饪相关专业毕业优先； 2、有过相关社餐、酒店餐饮经验； 3、吃苦耐劳，热爱餐饮烹饪；

中厨房切配、打荷 9:30-14:00 16：30-21:00 做六休一  包食宿

岗位职责： 1.检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 2.确保单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 3.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 4.完成上级交办的工作。 职位要求： 1.无犯罪记录。 2.具有餐饮经验，具有食品加工及卫生标准知识。 3.具有1年的工作经验，有在酒店工作经验的优先。

岗位要求： 1、为厨师配好所需的食材，保证食材新鲜 2、协助厨师长日常店里中餐出品，中餐搭配 3、维护厨房卫生，地面、案台等清洁工作 4、听从主厨安排其他工作

要求诚实可信，能吃苦耐劳，喜欢西餐烹制，服从领导管理，配合店里运营。

岗位职责/职位描述 1、各类中厨的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有中厨房凉菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

我们是一家餐饮创意公司，公司旗下有酒店，餐厅，烘焙品牌等项目，可以为优秀员工提供多方位发展路径，如果您热爱西点烘焙对此有浓厚的兴趣，期待您的加入，不招18周岁以下、短期工 1.[职位描述]跟着师傅学习掌握面包、蛋糕、慕斯、雪媚娘、西饼、蛋挞等制作流程后期能够独立操作 2、协助烘焙师产品制作及日常事务处理，不断提高制作技术 3.岗位要求:1.年龄在18-26岁，个人卫生情况良好，无不良嗜好诚实守信，品行端正。 4.具有一定审美，食品安全、卫生意识佳。 5.能具有良好的团队合作精神，对工作认真负责，能承受工作压力，服从公司安排。 6.福利待遇: 宿舍为高端公寓4人/间，有WIFI洗衣机 空调等设施齐，全月休息4天（调休，可连休），节假日根据国家规定正常放假包工作餐 7.实习期薪资组成=底薪+绩效奖+全勤奖=3.5K-4K，转正后薪资组成＝底薪+绩效奖+全勤奖＝4K—5K，买五险，后期技术提升后工资可涨至6K-8K 8.工作时间: 早上9:00-下午18:00，午休90分钟

服从分配和工作安排，有服务意识，爱岗敬业，有团结合作精神 有相关工作经验优先

工作内容： 1、完成每天午餐、晚餐的制作。 2、负责食材的分摘、清冼、裁切。 3、负责清洗煮食餐具，保持饭堂与厨房的环境、卫生保洁。 职位要求： 1、持有健康证明。 2、有厨工工作经验。 3、工作认真、动作麻利、讲究卫生。

【岗位描述】 准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品 准备食品为客人服务 将食品切片并置于盘子上 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 具有基本的英语读写能力