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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作; 2、承担总厨赋予的餅房的工作职责; 3、完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量。 2.为客人和员工高效率的提供食物。 3.保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 4.为员工提供高质量的培训指导,良好的电脑技能。 5.擅长面包与饼的制作。
  • 张家口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1、按所定菜谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、认真钻研业务,不断提高西饼制作的技术水平; 4、负责甜点,蛋糕,西饼的制作及下属员工的技术培训考核。 职位要求: 1、,身体健康,并有健康体检证明,男女不限; 2、为人正直、品行端正,工作认真负责; 3、能适应甜品制作的工作强度;有亲和力,擅长与人沟通; 4、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 5、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、XXX学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 甜品主厨

    1.2万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-13
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    具有研发能力,积极主动服从组织安排,能够完成晚餐、甜品的制作和研发
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成所有与饼房相关的工作; 2、控制、监测并领导整个饼房的运作; 3、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 2.服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 3.协调上下级的关系; 4.主动为店内面包产品进行改良及创新; 5.负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力; 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3.具有西饼房相关管理工作经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 18:16
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    • 投递简历
    工作职责: 1.   制作提供烘烤面点 2.   制作和装饰发酵面点 3.   制作和装饰发酵面点 4.   制作和装饰下午茶食品 5.   制作和装饰甜点 6.   制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕 7.   制作杏仁蛋白软糖 8.   制作法式点心 9.   保持卫生标准和规则 10.   保持厨房的卫生 11.   清洁并整理工作区域 12.   保持个人卫生 13.   和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 14.   和行政总厨一起编制和管理部门预算。 任职要求; 1. 技能要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2. 学历 · 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3. 经历 · 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点培训。
  • 北京-大兴区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 01-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.完成包饼房食品制作理论、实操课程讲授; 2.按学院标准要求完成教学任务; 3.积极参与课程建设与课程改革; 4.完成上级领导安排的其他工作任务。 【任职条件】   1.本科及以上学历;   2.有国际五星级酒店包饼房厨师长及以上任职经历;   3.有相关教学经验者优先。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 1、学历不限,熟练的专业交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3-5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-16
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    • 投递简历
    Effectively control the product cost, operating cost and product quality of the kitchen 有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量 Obey and support the deployment of superiors, and be able to complete the work content clearly and quickly 服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容 Take the initiative to improve and innovate the in-store dessert products 主动为店内甜品产品进行改良及创新 Responsible for the management of the bakery and the training of staff 负责饼房的管理及对员工的培训 5 years of experience as a chef, including 2 years of managerial experience, or a background with a combination of education and related work experience equivalent. Experience in catering or kitchen operations, particularly pastry training 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验,特别是糕点培训 A college degree or vocational certificate in pastry baking or catering skills or a related field 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    According to the assigned task list, organize Pastry Chef to make various products 按照下达的任务单,组织面点师制作各种产品 Check the staff appearance and environmental hygiene, pay attention to food hygiene and safety 检查本组员工仪容仪表及环境卫生,重视食品卫生安全 Pay attention to quality, strictly good production quality 注重质量,严格把好制作质量关 Assist the Chef in cost control 协助厨师长成本控制 Put forward new varieties of products and marketing plan for Chef's approval 提出新产品新品种及推销方案报厨师长审定 Be responsible for the staff attendance management and other daily work 负责本组员工的考勤管理等日常工作 Provide technical guidance and business training according to staff characteristics 根据员工特点做好技术指导和业务培训 Independent operating system to place orders and do a good job of communication 独立操作系统下单采购,做好对接沟通工作 Manage the assets of the department 管理本部门资产 Job Profile 岗位要求 College degree or above, skilled professional skills 大专以上学历,熟练的专业技能 More than 3 years of Pastry management experience 具有饼房相关管理工作经验3年以上 Skilled in dessert making, with technical expertise and innovation ability 熟练甜品制作,有技术特长和创新能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 岗位要求 1.中专学历以上,西饼相关专业。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 澳门 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 - 担任所有糕点和烘焙产品的生产经理,确保它们为商店和活动的整体成功做出贡献。 - 负责管理厨房营运、菜单规划、供应、食物准备、团队指导、获利能力、环境卫生和个人卫生。 透过激励和灵感推动团队达到卓越绩效水平的能力 优秀的组织能力、卓越的领导能力、管理能力、人际沟通能力和行政能力,以及强大的创造力。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 奖励认证培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备配料并制作各种西点食品; 2.确保足量面包供应; 3.确保操作间日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁工作; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉西餐相关知识和西点、面包相关工作; 2.勤奋好学,吃苦耐劳。 此岗位招聘为实习岗
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    Requirements are representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities.  To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. 为了将此项工作完成的更出色,任职者应具备基础的工作知识,技能和/或资力以达到对工作的驾轻就熟.
  • 饼房主管

    7千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 房补
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房日常管理工作 2、熟悉食品原材料,跟据餐厅发展需求进行原料研发工作; 3、负责制定合理的产品成本核算; 4、负责提供甜品技术支持,编制操作流程。 任职要求: 1、对盘式法式甜品及技术有一定认知; 2、良好的厨房卫生习惯,细致耐心,吃苦耐劳; 3、具备一定的研发基础能力,有酒店或者法式甜品工作优先。 4、时刻保持良好的仪容仪表,着装干净整洁,塑造公司公众形象;
  • 饼房commis

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-28
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    职位简介- Pastry commis 1.协助厨师安排,要听从主厨领班的工作安排 2.协助厨师完成食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品; 3.按餐厅卫生标准完成工作,保证食物的安全性 4.完成服务结束的整理和清扫工作 5.要求有法餐/西餐甜品经验 职位要求 上班时间:不得迟到、早退 注意个人卫生,有良好服务意识
  • 面点师

    5千-7千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 宵夜补贴
    • 高温补贴
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 0距离上下班
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1.负责客人面点制作,确保食品质量;。 2.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,确保厨房卫生和食品安全。 3.自觉维护好厨房设施设备。
  • 面包师

    6.8千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、配合主管按照菜式的标准和烘焙方法、准备甜品、面包 有硬欧包 起酥类面包操作以及烘烤整形打面方面的经验 2、按照操作规程正确使用各种设备 熟悉面包生产的常规工艺 有法式面包工作者优先考虑 3、维护厨房环境、保持台面及周边环境清洁卫生 4、落实卫生责任制、注意个人卫生、保证饮食安全 5、扎实的基本功、学习能力强、执行力强、对厨房工作有基本的热情
  • 咖啡师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中

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    其他 | 100-499人
    发布于 14:46
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、回答客人提出的有关问题; 4、咖啡制作和介绍服务项目。 任职资格(165以上) 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干; 2、能接受外地出差; 3、有咖啡师工作经验者优先录用。 待遇:五天八小时,周休2天。固定月薪7000-8000。食宿自理。 工作地点:深圳湾万象城某咖啡厅
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