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  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 2023-07-07
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    技能要求: 西式面点师 岗位职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、餐厅营业所有西点等食品; 2.确保有足量的西点供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级安排的任务,并效率完成。 任职要求: 1.高中或以上学历,有星级酒店或西餐厅从事西点制作5年以上工作经验; 2.热爱餐饮服务行业,有较强的责任心和团队荣誉感; 3.熟悉面包西式甜品等的制作工艺及技能,并熟悉原材料,及会原材料英语; 4.熟悉西餐的相关知识及礼仪。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    1. 男性,年龄26—45岁,身体健康 2.  大专以上学历,烹饪、食品类相关专业,高级/三级厨师证,红、白案技能均佳者优先考虑(有能力者可适当拓宽); 3. 能吃苦耐劳,善于菜肴创新,具有团队合作精神; 4. 薪资一万元-1.5万元。
  • 面点师

    5千-7千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 七险二金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握各类面点的制作技能;  2、掌握不同季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种; 3、尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免浪费。  任职要求: 1、身体健康,并有健康体检证明;  2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等,  4、热爱本职工作。
  • 中点厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种中式面点、主食等食品; 2.确保有足量的产品供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 岗位要求 1.熟悉面点,中式点心等的制作工艺及技能; 2.熟悉中式面点点心的相关知识; 3.有岗位责任感及学习能力;
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.熟悉面点原材料; 2.制作中式点心:可制作各种中式点心,如 饺子、馄饨、包子、汤圆、芝麻球、凉皮等等; 3. 前置作业准备; 4.保持厨房卫生,确保制作环境和食品品质符合相关规定和标准; 5.需要严格把控每出品质量和口感,并定期对厨房的器具、设备进行清洗和消毒,确保食 品的卫生安全; 6.善于其他员工相互协作,确保菜品及服务质量满足顾客要求。
  • 员工食堂面案

    4.6千-5.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作各种面点及配料 2、负责内部日常所用原料的领用,合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉面点的相关知识 3、 熟练面点制作工艺及技能
  • 西域面点师

    8千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: (1)会做新疆抓饭,新疆拉条子,酥皮烤包子等西北面食。 (2)根据点心和经营要求按用途、品种和配料标准对米、面等粮食原料进行处理加工。 (3)将构成面点的各种配料按规格、配置标准分品种分别放置。 (4)根据面点的质感要求准确选择烹制方法运用火力掌握时间保证面食的成品火侯。 (5)清点、加工过程中使用的原料、餐具确保以上原料及卫生用品清洁卫生。 (6)完成领导交办的其他工作。 任职要求: (1)身体健康,具有良好的道德素质和职业素养。 (2)熟悉掌握营养搭配学、色彩学相等相关知识,了解面点文化。 (3)熟悉掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护。 (4)具有吃苦耐劳的工作精神。 (5)具有1年以上相关工作经验。
  • 面点师

    3千-4千
    北京 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 薪资福利优厚
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 技校以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验; 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 饼房实习生

    2.5千-3千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 2、熟练面包及糕点制作工艺及高超技能。
  • 面点师

    3千-4千
    天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    工作内容 做面点类的工作,就是家里吃的馒头类,花样馒头类… 工作要求 要求手脚麻利干净卫生的,年龄25-55岁之间都可以,无需经验会培训 工作时间 干活可以,工作时间可商量 薪资福利 3000-4000,五险
  • 面点师傅

    4千-6千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的 花样食品提高面点质量。
  • 早餐面点

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    只做早餐
  • 面点

    5千-6千
    揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 免费年度体检
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    物业管理 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    面点、糕点、西点
  • 点心粥档

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    点心粥档 要求有上进心配合领导工作,有团队精神!进升空间大,有达标奖,有过年补贴,月休4天,宿舍拎包入住有空调Wi-Fi,联系电话13457711706杨哥与微信同步!
  • 北方面点师

    4.5千-5.5千
    海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
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    • 入职购买社保
    • 工龄补贴
    物业管理 | 500-999人
    发布于 2023-10-07
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    • 投递简历
    岗位要求 1、能熟练制作馅饼、煎饼煎包、包子等北方面点 2、身体素质良好,吃苦耐劳 工作时间:月休6天,8小时工作制
  • 三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、汉堡胚制作以及出品等 2、负责食品的成本核算,协助厨师长制定对应面点的售价; 3、负责根据季节变化、市场需求、重大节假日和客户需求,制作相应的面点食品; 4、根据每日的面点销售情况,确定原料采购计划和每日的面点制作量,做到原料和成品的不积压不短缺, 5、熟练掌握各种面点的制作工艺,保证制作的面点食品符合质量要求: 6、积极学习新面点食品的制作方法,不断推陈出新,提高面点食品的时尚性与特色 7、负责维护日常面点加工所需的工具与设备,保证其正常使用。每日对其进行清洁,维持卫生状 8、完成领导安排的临时工作 任职要求: 1.会做面包胚或者汉堡胚,1年以上的同岗位经验; 2.年龄在22-45岁之间,性格开朗沉稳; 3.工作认真负责,需要健康证。
  • 点心厨师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责食堂早点制作,保证出品效率与质量; 2、服从、支持上级的调配,能配合团队完成工作; 岗位要求 1、具有1年以上早点、点心或面点等制作经验,能独立出品; 2、有责任心,能适应早班;服从领导安排,有团队意识。 该岗位需上早班,公司提供工作餐及住宿
  • 点心厨师

    6.5千-9千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    岗位职责: 1、根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品; 2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念; 3、保持卫生,安全,有效的和多产的工作; 4、如使用食品添加剂,应根据国家相关政策使用。设立专用食品添加剂储存柜,每次使用做好登记工作; 5、熟悉菜单和原料知识; 6、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品; 7、在准备和展示菜品时要指导下属员工; 8、遵守本部门的标准及程序; 9、保持高标准的个人卫生及形象; 10、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 11、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 12、坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册; 13、随时使用客人满意标准为客人和员工服务; 岗位要求: 1、初中以上文化水平。 2、接受过专业技能培训; 3、善于与他人沟通; 4、熟悉中厨房的正常工作程序。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    熟悉各种中式点心的制作 有创新思维,良好的沟通协调及团队协作能力
  • 面点

    3千-4千
    咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 月休四天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 初中以上学历,有在星级酒店或中、西餐厅从事面点制作工作经验3年以上. 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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