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  • 餐饮店长

    4千-5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 02-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责早餐两个外卖平台的打包配餐,有堂食 2、全部都是半成品,操作简单 3、创业型公司,需要培养下一个店的店长,拿分红, 4、必须认真踏实坚持工作,月工资大约3000-3500左右,我们是团队合作,保证能做长久的人跟公司合作,我们能做的就是多分钱给你们,公司一起努力,业绩做好了,年薪可以达到8-10万左右! 任职资格: 1、18—45岁, 2、身体健康,反应灵敏;配餐动作要快, 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。 5、工作时间:5:00-13:30 13:00-21:00 6、月休4天 7.、满半年以上视情况,可以缴纳五险,但必须长期
  • 副厨师长

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、监督所有厨房的出品。 4、协助厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、关注食品成本控制。 6、参与培训,致力自我发展。 7、协助厨师长召开所管辖部门的每日例会。 8、充分理解并严格遵守门店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 14、与本各部门建立良好的联系 15、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。
  • 副厨

    6千-8千
    常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
    • 收藏
    • 投递简历
    完成上级安排的任务,配合厨师长把后厨的工作做好,开货,把控毛利,出品 卫生。
  • 组长

    4.8千-5.7千
    泰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1、 服从门店管理及领导工作安排,严格按照出品标准出品,为顾客提供品质一流的菜品;协助上级领导完成日常管理工作
  • 副厨师长

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 3、关注食品成本控制。 4、参与培训,致力自我发展。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守门店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、确保可循环利用的食品不被浪费。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日出品食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    工作认真负责,有责任心,服从安排
  • 副厨

    7千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    配合厨师长做好后厨管理工作
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1、对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐 2、进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 岗位要求 1、3年以上同星级酒店厨房相关工作经验。 2、有良好的食品卫生知识。 3、有成本控制意识。 4、具备团队领导及协作能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    工作内容:熟练中厨各类卤水的制作。 职位要求:有相关的工作经验。 工作时间:每天工作8小时
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 2023-06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    员工餐厨师主管岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 员工餐厨师主管 直接上级 :行政总厨 直接下级 岗位目的:组织、协调员工餐厨师完成员工餐烹饪工作,为社区、医院员工提供膳食保障。 主要工作职责: 1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调员工餐厨师完成员工餐的烹调制作任务,保证员工餐烹饪操作统一高效、规范化。 2 熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。 4 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。 5 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 6 根据员工餐厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 7 完成领导交办的其他工作。 任职要求: 教育背景要求 中专及以上;烹饪相关专业 工作历练要求: 2年及以上高端酒店或大型餐饮企业烹饪及后厨管理经验。 资格证书要求: 健康证 能力要求 :具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术、熟练使用电脑和办公软件、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 其它要求 -
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-23
    • 收藏
    • 投递简历
    1.服从厨师长工作安排,协助厨师长做新菜品研发及菜品调整工作; 2.协助厨师长领取物料并做好副食加工工作; 3.负责菜品出样调整,确保出品卫生符合公司要求; 4.及时清理厨房台面污渍,确保后厨卫生符合标准;
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1.传达餐饮部或厨师长的相关通知.注意事项等;2.配备日常好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等;3.共同负责厨房的卫生清理.正常使用。任职资格:1.年龄18-36岁,性别不限;2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3.对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 信阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量; 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3、遵守安全操作规程,正确使用操作工具充分利用原材料,节约水、电、气; 4、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 5、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施; 6、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定; 7、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁; 8、负责每餐就餐人数统计,无就餐卡人员不得予以就餐; 9、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作; 10、完成厨师长临时交办的其他任务。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作职责 1.根据菜单制作食品。 2.工作中服从管理。 3.遵守本部门的标准及程序。 4.保持高标准的个人卫生及形象。 5.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.保证准确收货和充足的库存。 经验: 至少2年四星级酒店以上工作经验或者是社会餐饮同级别工作经历。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    专业技能: 1、专业要求:厨师烹饪等相关专业; 2、经验要求:持有初级以上厨师资格证书者将优先考虑,熟练掌握各项烹饪技术; 3、基本技能:具备良好的沟通能力; 4、业务技能:熟练掌握餐饮烹饪技巧,熟练使用和维护厨房各种设备和厨具; 5、管理技能:成熟稳重,有责任心,有感召力和凝聚力,并具有良好的组织协调能力; 6、计算机技能:初步掌握OFFICE办公软件。 岗位职责: 1、负责员工餐厅人员与物资的管理,确保员工餐厅运转正常; 2、负责做好员工餐厅安全管理工作,杜绝各类安全隐患; 3、负责组织食品用料验收工作,严格执行酒店食品卫生标准,保证出品质量; 4、负责菜品营养搭配与品种调剂,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工用餐质量; 5、完成上级领导交办的其他工作。
  • 太原 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    -员工餐厅炒锅 -有专业的烹调知识 Professional cooking knowledge -报告分析及日志分析 Analyses reports and log books 控制所属区域的食品采购及成本 Controls food procurement and costs in his area 执行标准食谱及程序 Implements standard recipes and procedures 帮助准备特殊安排或各类活动 Helps in drafting specials and promotions -回顾月度食品成本报表及差异 Review monthly food cost report and deviations 监控食品库存及滞消的项目 Monitors food inventory turn over and slow moving item list -负责所属范围的环境、食品、用具的卫生管理工作,保证饮食卫生质量 Responsible for surroundings,foodstuff,utensil hygiene management in assign area, ensureing the hygienic quality of food 负责所属范围的环境、设备、用具的保管、保养和报修工作 Responsible for surroundings, equipment, utensil custody with maintenance and fix in assign area 负责所属范围的治安、消防工作 Responsible for security and fire protection in assign area -完成领导交办的其他任务 Completes and complete other tasks and projects assigned by Director
  • 后厨普岗

    5千-6千
    宿迁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    后厨普岗、后厨特岗、洗碗
  • 中餐厨师

    6千-8千
    重庆-彭水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量; 2、 服务周到,礼貌待人; 3、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗; 4、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜; 5、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料; 6、严格遵守酒店的各项规章制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒; 7、上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶; 8、自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术; 9、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 帮厨

    4千-5千
    迪庆 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 丽世海外培训
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    1:切菜配菜 2:做员工餐 3:早餐档口出品 4:前期有人带(爱学肯学,爱干净卫生) 5:月休8天,节假日三倍工资
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